Estudo de Caso SUino
Estudo de Caso SUino
Estudo de Caso SUino
CASO
RESUMO
ABSTRACT
Pig farming is an important activity in the Brazilian economy, having a great prominence in
agribusiness. In a swine farm there are several sectors, motherhood is between the stages of
development of the swine and demands a lot of care that starts with the sow at the end of
pregnancy, in the last week (107 days of gestation) when the female is sent to from motherhood
to weaning. After birth, important handlings are carried out with the piglets that will ensure their
health and well-being during their entire time in the enclosure. The period in which the piglet
remains in the maternity unit lasts an average of 21 days, where it undergoes various types of
management such as: cleaning, navel disinfection, castration, tattooing, tooth cutting and
weaning, procedures that can influence performance in the stages later, such as nursery,
growing and finishing. The objective of this study is to present a comparison between theory
(literature review) and practice (technical work) applied to a full cycle farm, which received the
Quality Pig Quality Seal from São Paulo, in the interior of São Paulo.
Keywords: agribusiness, motherhood, piglet, pig farming.
2. MATERIAL E MÉTODOS
Para a realização deste estudo comparativo foi observado durante dois
mese consecutivos todas às atividades realizadas na granja Ponte Alta em
Itararé, no interior de São Paulo, para poder entender todo o processo com os
suínos especialmente na maternidade foco principal desse trabalho.
A maternidade da agropecuária Ponte Alta conta com 1.908 matrizes,
alojadas em duas granjas, tendo uma maternidade em cada. A primeira tem um
galpão com 13 salas para alojar 174 porcas e a segunda são 10 salas para
160 porcas, sendo um total de 334 celas parideiras,
A empresa trabalha com matrizes da raça TN-70 da linhagem da
empresa Topigs, sendo sub-divididas entre gestação, reposição e
maternindade. A maternidade de uma granja é composta por seis salas com
10 baias cada alojando 60 porcas, na outra granja são 10 salas com 16 baias
cada totalizando 160 porcas.
As matrizes gestantes, com mais de 112 dias, são conduzidas para a
maternidade e são mantidas em gaiolas, durante todo o periodo de
aleitamento, com comedouro e bebedouro. As salas são bem arejadas, com
escamoteador para os leitões.
Existe uma preocupação com o parto (pré, durante e pós) em função
disso, na granja Ponte Alta. Sempre que possível, o parto é acompanhado e
auxiliado pelo “materneiro”, independente da hora que ocorra. Em partos
ocorridos a noite, o funcionário deixa o leitão recém nascido com a mãe para
que haja a ingestão máxima de colostro. No outro dia cedo, os mesmos são
postos no escamoteador.
O leitão fica na materinidade do nascimento até 21 dias de idade em
3. RESULTADOS E DISCUSSÃO
4. CONCLUSÃO
Com este tabalho podemos concluir que a maternidade é a fase mais
importante para o desenvolvimento do leitão, pois é o local onde são
realizados todos os manejos necessários para garantir principalmente a sua
sobrevida imediata como também a obtenção de maior número de leitões
nascidos vivos e desmamados e mantença da saúde reprodutiva da fêmea.
Podemos observar que a teoia e a prática caminham lado a lado na
maternidade, porém nem sempre a teoria acaba sendo totalmente seguida,
muitas vezes a granja adota um protocolo próprio com base na eficácia do
procedimento para o leitão.
5. REFERÊNCIAS
BIERHALS, T.; MELLAGI, A.P.G.; HELM, G.; BERNARDI, M.L, WENTZ, I.;
BORTOLOZZO, F.P. Desempenho de leitegadas após a uniformização
cruzada de leitões entre fêmeas de ordem de parto 1 e 5. Acta Scientiae
Veterinariae, 2011. 39 (1): 942.
GAVA, D.; HEIM, G.; WENTZ, I.; BORTOLOZZO, F.P. Cuidados com a fêmea
desde o período pré-parto até o desmame. In: BORTOLOZZO, F.P.;
WENTZ, I. A fêmea suína em lactação. Porto Alegre: UFRGS. P. 119 a 160.
2010