Sugestoes

sugestoes
BISTECCA CON L'OSSO
T–Bone com risoto de gorgonzola
T-Bone and gorgonzola risotto
95,00
BACALHAU NO AZEITE
Com batata,cebola, brócolis, azeitona e alho dourado
269,00

BADEJO COM MOLHO DE CAMARAO

Com risotto de alho poro
180,00 99,00

CAMARAO EMPANADO
Com risoto de brie
139,00 87,00

OSSOBUCO
Com risoto de brie
139,00 87,00

PICANHA DE CORDEIRO
Com risoto de alho poró
162,00 93,00

Bacalhau no Azeite
 Entradas
Entradas
ANTIPASTI
Salaminho, tomate seco, azeitona, mussarela de búfala, manteiga e molho do chef
Salami, dried tomatoes, olives, buffalo mozzarella
43,00
CESTO DI PANE
Manteiga e molho do chef
Bread with butter and chef’s spread
16,00
BRUSCHETTA
Pão italiano, tomate e manjericão fresco
Italian bread bruschetta of tomato and fresh basil
43,00
PROVOLETTA
Queijo Provolone ao forno e cesto de pães
Gratin of provolone cheese and assorted bread
45,00
SALSICCIA DI PROVOLONE
Linguiça provolone
Provolone sausage
58,00
SALSICCIA ARTIGIANALE
Linguiça artesanal com chimichurri e pão
Handmade sausage with chimichurri and bread
43,00
SALADA CAPRESE
Salada com Mussarela de búfala, tomate fresco, manjericão e rúcula
Caprese salad
43,00

Bruscheta

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 Infantil
PENNE AL SUGO DI POMODORI E STRISCETTE DI MANZO
Penne ao molho de tomate com iscas de filé
Penne with tomatoes sauce and filet strips
32,00
STRISCETTE DI MANZO,RISO E PATATI
Iscas de filé, arroz e batata frita
Filet strips, rice and french fries
32,00
OBS: Alteração terá acréscimo (consulte)

Risotos
OBS: There will be a fee for changes of the side dishes, please ask the waiter

RISOTOS
RISOTTO AI GAMBERI
De camarão
Shirimp
78,00
RISOTTO DI FRUTTI DI MARE
Camarão, lula e polvo
Shirimp, squid and octopus
78,00
RISOTTO DI FUNGHI SECCHI
Funghi secchi
Dried mushrooms
63,00

Medalhão com Risoto de Queijo Briê

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 Tradicionais
tradicionais
FUSILLI A DIAMANTINA
Bacon, alho e couve puxados na cachaça, molho pomodoro, pimenta calabresa, queijo minas, catupiry e linguiça
Fusilli with bacon, garlic and kale sauté with cachaça, tomato sauce, dried pepper, fresh cheese, catupiry
88,00 63,00

SPAGHETTI ALL’ AGLIO E OLIO

Espaguete ao alho e azeite com iscas de filé, shoyu e manjericão
Garlic and olive oil spaghetti
80,00 60,00
PENNE A 3 FORMAGGI E GAMBERETTI GRATINATI
Gorgonzola, muçarela e parmesão e camarão gratinado
Penne gratin with 3 cheese sauce and
115,00 78,00

PENNE ALL’ARRABBIATA
Com pimenta calabresa, tomate, bacon
Penne with calabresa chili, tomato and bacon
78,00 55,00

Fusilli à Diamantina

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 Tradicionais
tradicionais
GNOCCHI AL SUGO DI POMODORI GRATINATI
Com muçarela e manjericão
Gnocchi with mozzarella and basil
83,00 63,00

LASAGNA ALLA BOLOGNESE

97,00 68,00
PENNE ALLA NAPOLETANA
Tomate, manjericão fresco e mussarela de búfala
Penne with tomato,fresh basil and buffalo mozzarella cheese
78,00 57,00
PENNE CON SALSA DI GORGONZOLA E STRISCETTE DI MANZO
Com iscas de filé e molho de gorgonzola
Penne with gorgonzola sauce and filet strips
98,00 65,00

FETTUCCINE CON SALSA DI FORMAGGI E PAILLARD

Ao molho de queijos
Fettuccine with cheese sauce and paillard
98,00 68,00

Penne Alla Napoletana

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 Especiais
Especiais do
do Mar
mar
SPAGHETTI AL PESTO E GAMBERI
Com Camarão, manjericão, azeite, alho e nozes
Spaghetti with pesto sauce and shrimp
115,00 75,00
SPAGHETTI CON SALSA GORGONZOLA E GAMBERI
Com camarão e molho de gorgonzola
Spaghetti with gorgonzola sauce and shrimp
115,00 75,00
SPAGHETTI AL SUGO DI POMODORI
Com molho pomodoro e camarão
Spaghetti with pomodoro sauce and shrimp
115,00 75,00
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
Camarão, lula, polvo e molho pomodoro
Spaghetti with pomodoro sauce, shrimp, squid, octopus
115,00 75,00
FETTUCCINE MARE E MONTE
Camarão e truta defumada
Fettuccine with shrimp and smoked trout
115,00 75,00
LASAGNA CON TROTA AFFUMICATA
Com massa verde com truta defumada
Green lasagna with smoked trout
123,00 78,00

Spaghetti Al Sugo Di Pomodori

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 Peixes
peixes
TROTA CON RISO E PATATI O FETTUCCINE AL BURRO
Truta com arroz e batata sautée ou Fettuccine na manteiga
Trout with rice and sauté potatoes or Fettuccine in butter sauce

MOLHOS
Alcaparras Caper sauce - 59,00
Amêndoas Almond sauce - 59,00
A Belle Meuniére Belle Meuniére sauce - 63,00
Com Camarão no Azeite Shirimp and olive oil sauce - 65,00

BADEJO
Badejo Grelhado com molho de camarão
Com risotto de alho poró
180,00 99,00
Gratinado com Catupiry
Badejo gratin with catupiry cheese
180,00 99,00
SALMONE
Salmão
Gratinado au Poivre
Saumon gratin with pepper
168,00 98,00
A Belle Meuniére
Saumon a Belle meuniére
168,00 98,00
AZIFIRONI
Camarão, champignon e palmito
175,00 105,00

Badejo com Molho de Camarão

e Risoto de Alho Poró

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 Carnes
carnes
FILETTO SCANDINAVO
Alho laminado com champignon, arroz cheiroso e tomate recheado com catupiry
Steak with garlic, mushrooms, rice and catupiry cheese stuffed tomato
165,00 93,00
PICANHA AL CHIMICHURRI
Com molho chimichurri, arroz cheiroso e batata frita
Picanha with chimichurri sauce, rice and French fries
169,00 98,00
FILETTO ALLA PARMEGIANA
Com gnocchi pomodoro
Steak with gnocchi and tomato sauce
155,00 89,00
FILETTO AL PEPPE
Filé au poivre com fettuccine na manteiga
Steak au poivre with fettuccine and butter sauce
155,00 89,00
FILETTO IN SALSA DI SENAPE
Torrnedor com molho de mostarda e espaguete na manteiga com ervas
Tournedos with mustard sauce and spaghetti in herb and butter sauce
155,00 89,00
MEDAGLIONE CON SALSA DI ALBICOCCHE
Medalhão com molho de damasco e risoto de brie
Medallion with apricot sauce and brie risotto
155,00 89,00
SCALOPINNE AI FUNGHI
Com fettuccine na manteiga
Filet with fettuccine in butter sauce
155,00 89,00

Filetto Scandinavo

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 Bebidas
bebidas
Whisky 8 Anos 30,00
Whisky 12 Anos 36,00
Old Eight 25,00
Vodka Importada 32,00
Steinhaeger 21,00
Amarula 23,00
Frangélico 23,00
Cointreau 18,00
Caipirinha 19,00
Caipivodka 23,00
Caipivodka Importada 36,00

Naoalcoolicos
nao alcoolicos
Refrigerantes 8,80
Água 5,00
H2Oh 12,00
Suco (uva / laranja / abacaxi / limão) 12,00
Suco 2 Sabores 16,00
Ice Tea 8,00

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 Cervejas
Cervejas
CERVEJA ESPECIAL
Therezópolis Gold
25,00
CERVEJA 600ML CERVEJA LONG NECK

Chopp artesanal
Artesanal
16,90 10,00

chopp
CHOPP 300ML CHOPP 500ML

Cachacas
10,80 15,80

cachacas
Saliboa 15,00
Salinas 15,00
Boazinha 15,00
Lua Nova 15,00

Sobremesas
Sobremesas
Petit Gateau 24,80
Creme Papaia 20,80
Sorvete 14,00
Café Expresso 5,00

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