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Bolinho de chuva
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Bolinho de chuva — Receitas

TudoGostoso
30min Fácil Custo baixo
Por TudoGostoso
Os bolinhos de chuva são verdadeiras

lembranças afetivas, trazendo consigo o
aconchego dos momentos especiais em
família. Essa receita simples e deliciosa é um
clássico da culinária brasileira, conquistando
corações com sua massa fofinha, levemente
adocicada e com uma crosta crocante de
açúcar e canela. Os ingredientes básicos,
como farinha de trigo, açúcar, leite, ovos,
fermento em pó e um toque de canela, se
misturam para criar uma massa macia e
fácil de trabalhar. O segredo está na
preparação: pequenas porções de massa
são fritas em óleo quente até ficarem
douradas por fora e macias por dentro,
criando aquele contraste de texturas que é
simplesmente irresistível. Os bolinhos de
chuva são perfeitos para um lanche da tarde
acolhedor, um café da manhã especial ou
até mesmo para adoçar um dia chuvoso.
Uma vez que são fáceis de fazer e requerem
ingredientes comuns, eles se tornam uma
opção ideal para quem busca um doce
reconfortante e nostálgico. Prepare essa
receita clássica e surpreenda a todos com a
simplicidade e o sabor desses bolinhos.
Confira o passo a passo completo e desfrute
dessas pequenas delícias que nos trazem
lembranças tão doces!
Ingredientes (8 porções)
1 xícara de
2 ovos
açúcar
1 xícara (chá) de 2 e 1/2 xícaras de

leite farinha de trigo
3 colheres
1 colher (sopa)
(sopa) de
de fermento em
açúcar para
pó
polvilhar
1 colher (sopa)
1 litro de óleo
de canela para
para fritar
polvilhar
Muita gordura na barriga? Use essa

plantinha de manhã para secar rápido
Nutri dos Famosos
Modo de preparo
Modo de
preparo :
30min
1 Misture todos os ingredientes até obter

uma massa cremosa e homogênea.
2 Deixe aquecer uma panela com

bastante óleo para que os bolinhos
possam boiar.
3 Quando o óleo estiver bem quente

(180º C), com uma colher, comece a
colocar pequenas quantidades de
massa, e frite até que dourem por
inteiro.
4 Coloque os bolinhos sobre papel

absorvente e depois passe-os no
açúcar com canela.
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Informações adicionais
Dica para fazer a melhor receita de
bolinho de chuva
Muita gente fica na dúvida de como fazer

bolinho de chuva sequinho e o segredo é
simples: adicionar um pouco de amido
de milho na massa.
Outros tipos de receita de bolinho de

chuva
E sabia que também existem outros tipos

de bolinho de chuva, como bolinho de
chuva de banana e até bolinho de chuva
salgado? Para fazer essa iguaria, você só
precisa tirar o açúcar da massa e ao
invés de açúcar e canela, polvilhar no
bolinho de chuva simplesuma mistura de
especiarias como curry indiano.
Outra dica é que essa massa pode servir
de base para várias delícias, como os
donuts caseiros, sabia?
Muito mais receitas de lanches
Bolinho de chuva é uma delícia

acompanhado de uma boa xícara de
café na hora do lanche, não é mesmo?
Confira outras delícias doces e salgadas
do TudoGostoso para a hora do lanche:
crepioca, cueca virada, bolo de milho,
pão caseiro fácil, pão de queijo, biscoito
amanteigado, bolo de cenoura, broa de
milho, bolo de fubá com goiabada,
cookie americano e muito mais! Apure os
sentidos e bom apetite!
Agora que você já sabe como fazer

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2708 comentários Recentes Populares
08/12/2023
gente, eu fazia muito esses bolinhos
Ana na minha adolescência com uma
Paula amiga. É uma delícia pro lanche da
Lopes tarde.
0 0 Responder
03/12/2023
Ficaram super fofinhos..

Lilyan
0 0 Responder
merquid
es de
souza
26/11/2023
A
Super fácil de fazer. Fica uma delícia
Andrea
0 0 Responder
Luna
25/11/2023
A
Boa
Alessand
0 0 Responder
ro Rangel
15/11/2023
Ficou maravilhoso! Meu marido

Michelle adorou!!!
Caroline
0 0 Responder
Holland
11/11/2023
A
Fica maravilhoso !troquei o leite por
Ana suco de laranja ficou uma delícia e
Paula com essência de laranja
Abarckell
0 0 Responder
y
11/11/2023
A
Eu fiz e ficou perfeito,amei ficou
Andrea saboroso por demais.obrigada tudo
cristina gostoso
0 0 Responder
11/11/2023
A
Vou fazer agora
Andrea
0 0 Responder
cristina
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gente, eu fazia muito esses bolinhos

Ana na minha adolescência com uma

Paula amiga. É uma delícia pro lanche da

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