Roteiro de Prática 3 - Q.Orgânica
Roteiro de Prática 3 - Q.Orgânica
Roteiro de Prática 3 - Q.Orgânica
Curso: Farmácia
Disciplina: Química Orgânica
Prof. Edijane Sales
Roteiro de Prática- 03
INTRODUÇÃO TEÓRICA
OBJETIVOS
Demonstrar o funcionamento de um extrator de Soxhlet, separar compostos orgânicos por meio
de extração sólido-líquido e extração líquido-líquido e realizar procedimento para verificação
isomeria cis e trans.
Materiais e Reagentes
- Banho Maria; Banho de gelo ou recipiente com gelo; 02 Erlenmeyer de 250 mL; Balança
analítica; 05 Espátula; Pipeta graduada de 5 ou 10 mL; Pipetador ou pera de borracha; Bastão de
vidro; 02 Pipeta pasteur; Funil de Büchner; Kitassato; borracha para kitassato; Bomba de vácuo;
mangueira; Vidro de relógio; capela; suporte universal; garras; Papel filtro quantitativo; Pisseta
com água destilada gelada; 01 tesoura.
Reagente: Ácido maléico P.A. – 50g; Solução de Ácido clorídrico 6,0 M – 1 Litro.
Procedimento:
- Prepare com antecedência o banho-maria e uma pisseta com água destilada gelada.
- Após esses cuidados iniciais, pesar aproximadamente 2,0 g (anote o peso) de ácido maléico e
transferir para um erlenmeyer de 250 mL limpo e seco.
- Adicione ao Erlenmeyer contendo ácido maléico, em capela de exaustão, cerca de 20 mL de
ácido clorídrico concentrado.
- Agite a mistura reacional com bastão de vidro e coloque-a no banho-maria para dissolver todo
o ácido maléico.
- Após a dissolução completa do ácido maléico, deixe a mistura reacional em repouso no
banho-maria durante 5 minutos.
- Ao final desse período deverá ser observada a formação de precipitado (ácido fumárico). -
Retire então o erlenmeyer do aquecimento e resfrie-o em água corrente.
- Quando as paredes do erlenmeyer estiverem frias, coloque-o em um banho de gelo durante 3
minutos para acelerar e completar a cristalização do ácido fumárico.
- Filtre à vácuo o sólido formado, adaptando à superfície do funil um papel de filtro (use dois
papeis de filtro juntos).
- Lave o precipitado contido no funil com cerca de 20 mL de água destilada gelada (2 lavagens
de 10 mL cada).
- Quando boa parte da água tiver sido filtrada e a amostra encontrar-se razoavelmente seca,
desligue a bomba de vácuo e retire com cuidado o papel de filtro, colocando-o sobre um vidro
de relógio.
- Secar o papel de filtro com o ácido colocando sobre o vidro de relógio e sobre uma fonte de
aquecimento (vapor d’água).
Materiais e Reagentes
-01 Balão de fundo redondo de com boca esmerilhada, 01 aparelho de Soxhlet, papel de filtro,
manta de aquecimento, 01funil simples, coluna de destilação fracionada, condensador reto,
conexões para destilação simples e fracionada, termômetro, suporte universal, garras, 01 béquer
100mL, 01 proveta 100mL.
-Solvente: álcool 70% e água destilada.
Procedimentos:
Extração em aparelho Soxhlet