5 Perdas Na Colheita
5 Perdas Na Colheita
5 Perdas Na Colheita
Perdas na colheita: entenda o que você pode fazer para reduzi-las e evitar prejuízos
A eficiência de nossas fazendas está relacionada à maneira que são realizadas as atividades
agrícolas.
Reduzir as perdas na colheita é uma das atividades mais importantes para isso.
E, claro, é um ótimo jeito de ganhar mais dinheiro sem produzir ou gastar mais.
Mas nem sempre é fácil identificar onde ou porque estão ocorrendo as perdas na colheita.
E as perdas podem ser significativas. Só devido ao transporte rodoviário, estimam-se perdas que
chegam a R$ 2,7 bilhões a cada safra.
Por que isso ocorre? Quais são os outros tipos de perda? Como evitá-los?
Aqui vamos falar de todos esses assuntos, inclusive sobre perdas que provavelmente
poucos produtores contabilizam. Veja:
É comum levar insetos do campo para a armazenagem e, assim, aumentar as perdas pós-
colheita, como no caso dos gorgulhos.
Gorgulho do milho - Sitophilus zeamais. Os gorgulhos colocam seus ovos tanto em grãos
armazenados como nas espigas no campo por adultos voadores
Pragas de final de ciclo, como Spodoptera fugiperda e Helicoverpa armigera, também podem
causar grandes perdas.
É muito comum chegar nesse ponto da safra e pensar “acho que dá pra segurar o controle de
pragas agora”.
Faça o monitoramento de pragas mesmo no final do ciclo da cultura, e faça o manejo dos
insetos quando atingirem o nível de controle.
Isso devido às estradas nem sempre estarem nas melhores condições e ao fato dos
caminhões, muitas vezes, transportarem mais carga do que realmente comportam.
Desse modo, faça sua gestão agrícola pesquisando a melhor logística e frete, evitando a perdas
de sua produção agrícola.
Isso gera perdas de tempo, de combustível e desgasta muito mais as peças da máquina.
Além disso, altas infestações de plantas daninhas favorecem o ataque de insetos, o que pode
prejudicar os grãos.
Por que algumas propriedades perdem menos? Porque nesses casos a colheita começa muito
antes da colhedora entrar no campo.
Como um exemplo simples, se você não pensar no tamanho da cultura, não vai saber ao certo o
número de máquinas que vai precisar - e isso causa muitos problemas.
Pode ser difícil conseguir colhedoras de terceiros ou mesmo mais caro. Mas o pior é quando
tentamos aumentar a velocidade para dar tempo de colher tudo, danificando os grãos e
causando perdas.
No Aegro você pode planejar suas manutenções e ser avisado da necessidade dessa
manutenção.
Nesse sentido, saiba aqui como uma produtora de MS conseguiu economizar mais de 10%
com manutenção de máquinas a partir de uma ação estratégica!
Além das perdas pela falta de planejamento da colheita, também temos perdas que ocorrem na
própria operação de colheita.
Mas aqueles produtores que pensam que máquinas antigas causam mais perdas na colheita
estão muito enganados.
A regulagem das máquinas é o procedimento que irá refletir diretamente nas perdas.
A regulagem das colhedoras é vital para uma colheita bem sucedida e com o mínimo possível de
perdas.
Sugiro fortemente que você faça um checklist verificando esses fatores juntamente com a
recomendação do fabricante e modelo de sua colhedora:
Depois de ver todas essas perdas que ocorrem na operação da colheita, temos ainda mais dicas
preciosas de como evitar isso:
Máquinas desreguladas podem ocasionar perdas expressivas na colheita da soja, podendo variar
em cerca de 2 a 3 sc/ha, enquanto o aceitável pela Embrapa são perdas da ordem de
1 saca/hectare.
O manejo correto da colheita é fator que afeta diretamente a qualidade dos grãos.
O momento da realização da colheita deve ser quando os grãos estejam com índice entre
12% e 14% de umidade para soja e milho.
Se você precisar antecipar a colheita com teores de umidade acima destes mencionados,
deverá levar em conta a secagem dos grãos, como já mencionamos.
Lembre-se também da possibilidade de danos aos grãos e maiores perdas em qualidade ao fazer
a colheita com maior teor de umidade no grão.
Ademais, a colhedora é uma máquina combinada que realiza diversas operações juntas.
>>Leia mais: "O que você precisa saber sobre regulagem e manutenção de implementos agrícolas
"
Sistema de trilha
Fluxo radial: sistemas mais antigos compostos por cilindro, côncavo, e batedor;
Fluxo axial: rotor longitudinal e côncavo associado ou não a um elemento batedor;
Ajustes: abertura entre o cilindro ou rotor e o côncavo, rotação do cilindro e paralelismo
entre cilindro/rotor e o côncavo.
Sistema de separação e limpeza
Peneiras: abertura dos alvéolos e limpeza das aberturas;
Ventiladores: regulagem do fluxo de ar.
(Fonte: Agrolink)
Estão sendo testados também inúmeros sensores que quantificam tais perdas e que corrigem em
tempo real a velocidade da colhedora, altura e rotação do molinete.
Juntamente com essa tecnologia, softwares de gestão agrícola possibilitam o planejamento das
operações agrícolas e o acompanhamento dos resultados baseados em dados.
Assim você evita perdas e ainda sabe exatamente como foi sua colheita em cada talhão, qual seu
custo e qual o custo de produção agrícola total.
Conclusão
Todos nós sofremos perdas na colheita. Mas podemos minimizar essas perdas.
Agora você sabe como identificar essas perdas e quais são as mais importantes dentro da
realidade de sua fazenda.
Além de que, com o avanço das tecnologias acopladas às máquinas, num futuro não muito
distante será possível ajustar e calibrar em tempo real cada máquina no campo.
Mas nada disso substituirá o valor e importância de um planejamento da colheita feito com
antecedência.
Você fiscaliza e calibra as máquinas que irão realizar a colheita dos grãos em suas
propriedades? Como tem buscado reduzir as perdas na colheita? Adoraria ver seu
comentário abaixo.
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