Receitas de Natal Ebook

vamos fazer uma redução de danos?
RECEITAS DE
NATAL
por Lohana Gomes
Olá,
espero que gostem das receitas

saudáveis que separei com muito
carinho.
Natal é um dia muito especial, que
se passa um vez só ao ano, então
curta e aproveite com a família sem
se preocupar tanto.
Lembre-se que não é 1 dia no ano
que te fará ganhar peso, mas todo o
estilo de vida do ano inteiro.
Mas sempre podemos comer o que
gostamos com equilíbrio e reduzindo
os danos.
Mas como assim, reduzir os danos?
Sempre beba muita água durante

o dia;
Não deixe de comer boas fontes
de proteína;
Salada de folhas não pode faltar;
Prefira refrigerantes zero açúcar
ou sucos de frutas menos
caloricas.
Quais são elas?
- Limão, melancia, melão, morango
Torta de
Frango
INGREDIENTES DA RECEITA:
- 350g de batata doce cozida

- 200g de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- Sal a gosto
- 4 ovos
- 300g de frango cozido e desfiado (tempere a
seu gosto)
- 100g de ricota
- 1 ramo de alho poró
- Sal, páprica doce e pimenta do reino a gosto
- Mussarela light para gratinar (opcional)
Levar ao forno a 180 graus por 25 minutos,

aproximadamente.
Modo de preparo:
Cozinhas a batata doce e depois de
amassar.
Acrescente um pouco de azeite e misture.
Acrescente também o sal, o fermento e a
farinha de aveia. Com as mãos vai
misturando até virar uma massa macia.
Em uma assadeira coloque a massa
forrando o fundo.
Recheio:
Misture os ovos com um fuê e adicione a
páprica, sal, pimenta do reino, ricota
fresca, alho poró, e frango cozido
desfiado.
Adicione o recheio na assadeira e forre

com mussarela light ralada para gratinar.
Leve ao forno a 180 graus por 25 minutos.

Sempre olhando.
*Pode adicionar legumes se preferir*
FAROFA
DELICIOSA
- 1/2 xícara de linhaça moída

- 1/2 xícara de farinha de coco
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 cebola - 2 dentes de alho
- 2 ovos
- Sal, pimenta do reino, cúrcuma e
páprica doce a gosto
(opcional, coloque os temperos de sua
preferência)
Modo de preparo:
Aqueça a frigideira.
Refogue a cebola no azeite até dourar e
após acrescente o alho e refogue junto.
Na frigideira ainda ligada adicione os
ovos e misture.
Adicione páprica, sal e pimenta do

reino e cúrcuma (opcional).
Coloque a farinha de linhaça e farinha
de coco e mexa tudo na frigideira.
Finalize com cebolinha.
(moer a farinha de linhaça bem antes

de usar, para evitar sabor rançoso.
Salada
de atum
- Mix de alface (alface roxa + alface

cresce)
- Atum sólido
- Tomate cereja
- Coentro
- Azeite
- Limão
Salada
de
repolho
- Repolho picado
- Cenoura ralada
- Tomate
- Cheiro Verde
- Cebola roxa
- Palmito
Delícia
de
laranja
- 700ml de suco de laranja natural sem

açúcar
- 20g de gelatina neutra incolor, sem
sabor e sem açúcar
- 600mg de iogurte natural desnatado
sem açúcar -
6 colheres de sopa de água (para
hidratar a gelatina)
- Raspas de laranja para decorar
(opcional)
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina sem sabor na água.
Misture o suco de laranja com o iogurte
natural.
Após misturar bem com um mixer ou
no liquidificador, acrescente a gelatina
já hidratada e reserve em uma forma.
Coloque na geladeira para firmar e
gelar.
Após gelado, salpique as raspas de
laranja em cima.
*Pode adicionar adoçante da sua
escolha*
*Pode trocar a fruta (suco)*
Torta de
Limão Fit
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo de coco 1
xícara de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de adoçante
- 100g de iogurte grego
- 100g de creme de ricota
- 1/2 limão
- Adoçante a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o ovo, o óleo de

coco, a farinha de aveia e o adoçante.
Coloque a massa na forma, faça os
furinhos, e leve ao forno pré-aquecido a
180 graus por 10 minutos. Enquanto
isso, misture o iogurte grego, o creme
de ricota, o limão e o adoçante. Retire a
massa do forno, despeje o recheio
dentro, e leve a geladeira por 1 hora
Atenção!
Aproveite esse
dia sem culpa,
volte a dieta no
dia seguinte e
curta o natal
com quem você
♥
ama.
Feliz
Natal
& um ano novo abençoado,
repleto de felicidade.

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Mas como assim, reduzir os danos?

Sempre beba muita água durante

- 350g de batata doce cozida

Levar ao forno a 180 graus por 25 minutos,

Adicione o recheio na assadeira e forre

Leve ao forno a 180 graus por 25 minutos.

- 1/2 xícara de linhaça moída

Adicione páprica, sal e pimenta do

(moer a farinha de linhaça bem antes

- Mix de alface (alface roxa + alface

- 700ml de suco de laranja natural sem

Em uma tigela, misture o ovo, o óleo de

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