Desde 1984

CONFEITARIA COLOMBO

Estamos muito felizes em tê-los de volta em nossa casa. Todas CAFÉS SANDUÍCHES
as medidas de segurança foram pensadas para vocês, nossos Coffees Sandwiches
clientes e colaboradores. Aproveitem as delícias de nosso CAFÉ ESPRESSO R$ 7,50
Servidos com salada verde ou batatas fritas
Served with green salad or French fries
cardápio e sejam bem-vindos de volta a Confeitaria Colombo. ESPRESSO

CAFÉ ESPRESSO COM CHANTILY R$ 11,30

ESPRESSO WITH CHANTILY SANDUÍCHE DE PERNIL R$ 42,90
Lascas de pernil e cebolas passadas na chapa, maionese de ervas e chutney de abacaxi na
CAPPUCCINO ITALIANO R$ 12,20 baguete crocante
CAPPUCCINO Pork shank, grilled onions, herb mayonnaise and pineapple chutney on a baguette.

CAFÉS DA MANHÃ CAPPUCCINO COLOMBO

CHOCOLATE MACCHIATO
R$ 13,90 COLOMBURGUER R$ 35,90
Breakfast Pão brioche da casa, hambúrguer artesanal de fraldinha, queijo minas padrão, bacon, tomate,
rúcula e maionese de ervas.
CAFÉ ESPRESSO DUPLO R$ 14,00
DOUBLE ESPRESSO Home-made burguer, Minas cheese, bacon, tomato and arugula, herb mayonnaise on a brioche
CAFÉ COLOMBO ESPECIAL R$ 54,50
Café ou chá ou chocolate, croissant ou baguete, queijo prato, presunto, geleia da casa, pasta de CAFÉ ESPRESSO MOCHACCINO R$ 14,20 SANDUÍCHE BEIRUTE
queijo branco, mel, manteiga, 1 torrada Petrópolis, 2 biscoitos, 1 bolinho, iogurte natural, granola, MOCHACCINO
R$ 38,50
1 salada de frutas, 1 suco de laranja e leite quente ou frio. Pão Árabe, filé mignon grelhado, queijo derretido, presunto, ovo, alface e tomate.
Coffee, tea or chocolate, croissant or baguette, cheese, ham, homemade jam, fresh cheese dip, honey, butter. 1 Pita bread, grilled beef tenderloin, melted cheese, ham,egg, lettuce and tomato.
Petrópolis toast, 2 sponge cake cookies, 1 muffin, plain yogurt, granola, 1 portion of fresh fruit salad, 1 glass of LATTE MACCHIATO R$ 14,50
orange juice, cold or warm milk
CHÁ (BULE) R$ 12,60 MISTO QUENTE COLOMBO R$ 13,50
CAFÉ COLOMBO ESPECIAL R$ 45,90 TEA POT Servido no Croissant ou Torrada Petrópolis c/ queijo prato e presunto.
Café ou chá ou chocolate, croissant ou baguete, queijo prato, presunto, geleia da casa, pasta de Grilled cheese and ham on a Croissant or Petrópolis toast.
queijo branco, mel, manteiga, 1 torrada Petrópolis, 2 biscoitos, 1 salada de frutas, 1 suco de laranja e CHOCOLATE (BULE) R$ 12,90
leite quente ou frio. CHOCOLATE POT
Coffee, tea or chocolate, croissant or baguette, cheese, ham, homemade jam, fresh cheese dip, honey, butter. 1
Petrópolis toast, 2 sponge cake cookies, 1 portion of fresh fruit salad, 1 glass of orange juice, cold or warm Milk. CAFÉ COM LEITE (BULE) R$ 12,80
COFFEE AND MILK POT
SALADAS E PRATOS FRIOS
DRINKS DE CAFÉ Salads and cold dishes
CHÁS ESPECIAIS
Special tea Bebidas frias
SHAKERATO R$ 15,10 SALADA CAESAR C/ PIPOCA DE FRANGO R$ 35,20
CHÁ RIO ANTIGO R$ 61,50 (ESPRESSO, CHOCOLATE EM CALDA E GELO) Cubinhos de frango empanados, alface americana e romana, molho caesar,
Chá, geleia da casa, pasta de queijo branco, mel, manteiga, 1 suco de laranja, 1 salada de fruta 1 doce, 9 croutons e lascas de parmesão.
mini salgadinhos Colombo, 1 torrada Petrópolis, 1 bolinho, 4 biscoitos, 4 mini sanduíches, 1 biscoito FRAPPUCCINO R$ 15,90 Breaded chicken, lettuce, croutons and Parmesan cheese served with caesar dressing.
leque, cesta de pães. (ESPRESSO, CAPPUCCINO FROZEN E CHANTILLY)
Tea, homemade jam, fresh cheese dip, honey, butter. 1 glass of orange juice, 1 portion of fruit salad, 1 sweet pastry, 9 mini
savory snacks, 1 Petrópolis toast,1 muffin, 4 sponge cake cookies, 1 gaufrette, 4 small sandwiches and Bread basket. BARISTA R$ 18,10 R$ 40,90
SALADA DE MASSA AO PESTO
(ESPRESSO SORVETE DE CREME, BAILEYS E CHANTILLY)
Penne, pesto de manjericão, muçarela de búfala, tomates e tapenade de azeitonas pretas.
CHÁ DONA CARMEM R$ 51,90 AMARULA R$ 18,10 Penne, buffalo’s mozzarella, tomatoes, olive tapenade and basil pesto.
Chá, geleia da casa, pasta de queijo branco, mel, manteiga. 1 doce, 1 torrada Petrópolis, 1 bolinho,
(ESPRESSO, SORVETE DE CREME E AMARULA)
4 biscoitos, 4 mini sanduíches, cesta de pães, 1 biscoito leque.
Tea, homemade jam, fresh cheese dip, honey, butter. 1 sweet pastry, 1 Petrópolis toast,1 muffin, 4 sponge cake CARPACCIO DE ROSBIFE R$ 43,90
ALIMARWIL – CAFÉ DOS BARISTAS R$ 19,90 Fatias de rosbife frio, molho de mostarda, azeite de ervas, mix de
cookies, 1 gaufrette, 4 small sandwiches and Bread basket (ESPRESSO, WHISKY, AMARETO E GELO) folhas, azeitonas e cesta de pães da casa.
Cold roast beef carpaccio, mustard sauce, mixed greens, herb oil, black olive and
COFFEE SHAKE R$ 19,90 bread basket .
(ESPRESSO DUPLO COM SORVETE DE CREME)

TORRADAS AFFOGATO PANNA

(ESPRESSO DUPLO, SORVETE DE CREME, CHANTILLY E CALDA DE
R$ 19,90
QUICHE DO DIA
Toast CARAMELO) Quiche do dia servida com salada variada, tomate, e vinagrete de mostarda e mel.
Today’s Quiche served with Green salad, tomato and honey mustard vinaigrette
R$ 34,00

TORRADA AMERICANA R$ 16,40

DRINKS DE CAFÉ OMELETE DE QUEIJO E PRESUNTO R$ 34,00
TORRADAS PETRÓPOLIS R$ 14,90 Bebidas quentes Omelete de queijo e presunto acompanhada de salada verde.
Cheese and Ham omelette, served with green salad.

CHÁ COM TORRADAS R$ 26,90 COINTREAU R$ 16,50

Chá, 2 torradas Petrópolis geleia da casa, pasta de queijo branco, mel, manteiga. (ESPRESSO, COINTREAU E CHANTILLY)
Tea, 2 Petrópolis toast, homemade jam, fresh cheese dip, honey and butter.
CAPUCCINO AROMATIZADO
(MENTA, AVELÃ OU BAUNILLA)
R$ 16,20 ALMOÇO À LA CARTE *
TORRADAS AMERICANAS R$ 26,90
COM CAPPUCCINO ITALIANO IRIS CREAM COFFEE R$ 18,20 Lunch a la carte
2 torradas Petrópolis, salpicadas com queijo ralado e servidas com geleia da casa, pasta de queijo (ESPRESSO DUPLO, AROMATIZADO DE IRIS CREAM E CHANTILLY)
* de Seg a Sáb das 12h as 16h
branco, mel, manteiga.
* from 12pm to 4pm Mon - Sat
2 Petrópolis toast, sprinkled with parmesan cheese, served with homemade jam, fresh cheese dip, honey and butter. CHOCOGNAC R$ 20,30
(CHOCOLATE, BRANDY E CHANTILLY)
TORRADAS PETRÓPOLIS R$ 26,90 MEDALHÃO DE BACALHAU A LAGAREIRO R$ 59,00
COM CAPPUCCINO ITALIANO CAFÉ ESPRESSO R$ 9,20 Medalhão de Bacalhau servido com batatas ao murro
2 torradas Petrópolis servidas com manteiga, mel e geleia. ESPRESSO Codfish Medallion Served with Baked Potato
2 Petrópolis toast served with butter, honey and jam.
RISOTO DE GORGONZOLA COM PICADINHO R$ 49,50
DE MIGNON AO MOLHO MADEIRA
Gongonzola Risoto with Filet Mignon on wood sauce
FILTRADO V60
Criado pelos japoneses, o porta-filtro possui ranhuras na sua parede que facilitam a expansão do pó. Tem
uma abertura grande na base que possibilita controlar a velocidade da extração e o tempo de contato do pó STROGONOFF DE MIGNON SERVIDO COM R$ 47,00
WAFFLES com a água, influenciando uma bebida mais leve ou mais encorpado, porém sempre limpa e sem resíduos. ARROZ BRANCO E BATATA PALHA
Mignon Strogonoff served with white rice and straw potato
Waffles 1 XÍCARA R$ 8,90 2 XÍCARAS R$ 16,50
120 mL 240 mL FRANGO CONDON BLEU SERVIDO COM R$ 47,00
RISOTO DE GRÃOS E ALHO PORÓ
Cordon Bleu Chicken serverd with grain rice and leek
WAFFLE SIMPLES R$ 25,50 PRENSA FRANCESA
Waffle servido com geleia da casa, pasta de queijo branco, mel, manteiga. Muito popular na Europa, o café fica em infusão por três a quatro minutos e tem um sistema de êmbolo de DOURADO GRELHADO SERVIDO COM R$ 55,00
Waffle served with homemade jam, fresh cheese dip, honey and butter. metal que separa o pó da extração. Esse método de preparo exige uma moagem do café mais grossa. MOLHO DE ALCAPARRAS E PURÊ DE BAROA
Seu filtro de inox possibilita uma maior extração dos óleos essenciais do café para a xícara, realçando o seu Grilled Gold Fish served with cape souce e Baroa Potato puree
corpo e a sensação de preenchimento no paladar. Método que extrai um maior nível de cafeína
WAFFLE PÃO DE AÇÚCAR R$ 36,40
Waffle servido com creme de avelã e chocolate, sorvete de pistache e chantilly.
R$ 8,90 R$ 16,50 R$ 52,50
MASSA DO DIA (Consulte nossos Garçons) R$ 46,00
Waffle served with chocolate and hazelnuts cream, pistachio ice cream and Chantilly 1 XÍCARA 2 XÍCARAS PACOTE Pasta of the day (Ask our waiters about the options of the day)
120 mL 240 mL 250g
 Desde 1984

CONFEITARIA COLOMBO

SALGADOS COLOMBO DOCES COLOMBO BEBIDAS

Colombo’s hot savory snacks Colombo’s pastry beverage
TORTA INTEIRA R$ 69,90 ÁGUA MINERAL (310mL) R$ 7,50
PIE Mineral Water (310mL)

OPÇÕES VEGETARIANAS BOLO CASEIRO INTEIRO

HOMEMADE CAKE
R$ 29,90 CHÁ ICE TEA (340mL)
ICED TEA (340mL)
R$ 7,50
vegetarian options BOMBA DE CHOCOLATE R$ 11,30 COCA COLA GARRAFA (290mL) R$ 7,50
CHOCOLATE ÉCLAIR
GUARANÁ ANTÁRTICA (350mL) R$ 7,80
EMPADA DE QUEIJO R$ 9,90 TORTAS VARIADAS (fatia) R$ 14,90
CHEESE PIE ASSORTED LAYER CAKE (slice)
SUCO DE LARANJA (300mL) R$ 10,90

BOMBA DE CREME R$ 11,30 ÁGUA TÔNICA (350mL) R$ 7,80

VANILLA ÉCLAIR MATE (300mL)
FOLHADO DE QUEIJO R$ 9,90 R$ 7,50
CHEESE PUFF PASTRY
BRIGADEIRO R$ 10,90 CERVEJA LONK NECK R$ 10,90
TYPICAL BRAZILIAN CHOCOLATE SWEET
CERVEJA COLOMBO PILSEN / LAGER (600mL) R$ 25,90
PASTEL DE FORNO DE PALMITO R$ 9,90 FATIA DE BOLO R$ 8,20
BAKED PALM HEART TURNOVER ASSORTED ENGLISH STYLE CAKE SLICE SUCO DE FRUTAS (300mL) R$ 10,90
FRESH FRUIT JUICE (300mL)
MIL FOLHAS DE CHOCOLATE R$ 11,60
CHOCOLATE NAPOLEON DRINK COLOMBO R$ 27,50
COLOMBO’S DRINK
MIL FOLHAS DE CREME R$ 11,60

OPÇÕES DE CARNE
VANILLA NAPOLEON
WHISKY
RABANADA R$ 11,30
meat snacks FRENCH TOAST
WHISKY 08 ANOS R$ 22,00
TARTELETE DE CHOCOLATE E AVELÃ R$ 11,30 WHISKY 12 ANOS R$ 26,00
CHOCOLATE AND HAZELNUT TARTLET
CROQUETE DE CARNE R$ 10,20
BEEF CROQUETTE TARTELETE DE LIMÃO
LEMON TARTLET
R$ 11,30 BRANDY
FOLHADO DE QUEIJO E PRESUNTO R$ 9,90 TARTELETE DE MARACUJÁ R$ 11,30 DOMEQ R$ 15,90
CHEESE AND HAM PUFF PASTRY PASSION FRUIT TARTLET
FUNDADOR R$ 22,00
TARTELETE DE MORANGO R$ 12,30
PASTEL DE CARNE R$ 9,90
STRAWBERRY TARTLET
CACHAÇA E RUM
FRIED BEEF TURNOVER TARTELETE DE NOZES R$ 12,30
WALNUT TARTLET
CACHAÇA PRATA R$ 17,90
TARTELETE QUEIJO/GELEIA DE MORANGO R$ 11,30 CACHAÇA ENVELHECIDA R$ 19,90
CHEESE/STRAWBERRY JAM TARTLET
RUM BACARDI - OURO OU PRATA R$ 17,50
PASTEL DE BELÉM R$ 10,90
OPÇÕES DE AVE PORTUGUESE CUSTARD TART
VODKA E GIN
chicken options PUDINS VARIADOS (fatia) R$ 11,30
ASSORTED PUDDING (slice)
VODKA NACIONAL R$ 17,50
VODKA IMPORTADA R$ 22,00
COXINHA DE GALINHA
CHICKEN CROQUETTE
R$ 9,90 SOBREMESAS GIN BEEFEATER R$ 22,50
Desserts APERITIVOS
COXINHA DE GALINHA COM QUEIJO R$ 11,80
CREAM CHEESE CHICKEN CROQUETTE PROFITEROLES COLOMBO R$ 40,90 TEQUILA JOSÉ CUERVO - OURO OU PRATA R$ 22,00
Bombinhas recheadas com sorvete de baunilha, calda de Chocolate quente e farofa de castanha.
Mini eclair stuffed with vanilla ice cream, hot chocolate fudge and fine grated nuts. CAMPARI R$ 22,00
COXA CREME R$ 17,50 DELÍCIA DE NOZES R$ 28,90 LICOR IMPORTADO - TAÇA R$ 22,00
BREADED CREAMY CHICKEN LEG Tartelete de nozes, sorvete de pistache e calda de chocolate.
Walnuts tarlet, pistachio ice cream and chocolate syrup.
DRINKS E COQUETÉIS
EMPADA DE GALINHA R$ 9,80 PAIXÃO POR CHOCOLATE R$ 34,80
CHICKEN PIE Brownie, servido com sorvete de Chocolate, calda de chocolate, farofa de castanha e chantilly.
Brownie, chocolate ice cream, chocolate syrup, fine grated nuts and chantilly CAIPIRINHA (CACHAÇA) R$ 26,00
CHEESECAKE DE AÇAÍ CAIPIRÍSSIMA (RUM) R$ 22,50
R$ 19,90
OPÇÕES DO MAR Cheesecake coberta com Coulis de Açaí e Chantilly
Cheessecake served with Açaí Berry Coulis and Chantilly.
CAIPIVODKA (VODKA NACIONAL/IMPORTADA) R$ 28,90
seafood options GIN TÔNICA (GIN E TÔNICA COM LIMÃO) R$ 22,50
MOJITO (RUM, HORTELÃ E CLUB SODA) R$ 22,50
DRY MARTINI (MARTINI DRY, GIN E AZEITONA) R$ 22,50
BOLINHO DE BACALHAU*
CODFISH CROQUETTE
R$ 10,20 SORVETES E MILK SHAKES BLOOD MARY (VODKA E SUCO DE TOMATE) R$ 22,50
Ice Cream and Milk Shake KIR ROYAL (LICOR DE CASSIS E ESPUMANTE) R$ 22,00
CAMARÃO VM EMPANADO R$ 19,90 MIMOSA (SUCO DE LARANJA E ESPUMANTE) R$ 22,00
BREADED SHRIMP BANANA SPLIT R$ 28,90
Sorvete de chocolate, baunilha, morango, banana, chantilly, calda de chocolate e farofa de castanha. COQUETÉIS COM ÁLCOOL R$ 22,50
Chocolate, vanilla and strawberry ice cream, bananas, chantilly, chocolate syrup and fine grated nuts.
CAMARÃO VM EMPANADO COM QUEIJO R$ 23,50
BREADED SHRIMP WITH CHEESE
CUP SIMPLES
Dois sabores de sorvete à sua escolha e biscoito leque.
R$ 19,40 COQUETÉIS DE FRUTAS SEM ÁLCOOL
2 choices of ice cream and a gaufrette

PASTEL DE CAMARÃO R$ 11,90 MILK SHAKE SIMPLES* (300mL) R$ 34,80 SUCO DE TOMATE TEMPERADO R$ 22,00
FRIED SHRIMP TURNOVER Sabores variados à sua escolha.
Assorted choice of flavours. COQUETEL DE FRUTAS R$ 22,00

EMPADA DE CAMARÃO R$ 11,30

VACA PRETA (300mL)
Sorvete de creme batido com Coca-Cola
R$ 20,80 SOUVENIERS - GARRAFA
SHRIMP PIE
Vanilla ice cream and coke

RABANADA REAL R$ 30,80 CACHAÇA COLOMBO PRATA R$ 80,00

RISOLIS DE CAMARÃO R$ 11,90 Rabanada quente, servida com sorvete de baunilha, calda de vinho do Porto e passas.
CACHAÇA COLOMBO OURO
BREADED SHRIMP CROQUETTE Hot french toast, served whit vanilla ice cream,Port wine and raisins syrup
R$ 99,00