Calorimetria
Calorimetria
Calorimetria
Calorimetria
Temperatura
Trata-se de uma grandeza física que está associada à agitação das moléculas.
Quanto maior a agitação das moléculas, mais quente será o corpo e,
consequentemente, será maior sua energia cinética.
No Sistema Internacional de Unidades (SI), a temperatura pode ser medida no SI
em Kelvin (K), Fahrenheit (ºF) e Celsius (ºC).
O cálculo da temperatura corporal apresenta as seguintes escalas de equivalência
e respectivas conversões:
a) Conversão de graus centigrados e graus Fahrenheit e vice-versa
𝑻𝒄 𝑻𝒇 − 𝟑𝟐
=
𝟓 𝟗
K = Tc + 273
Onde:
Calor
1 cal = 4,186J
Calor latente
Esse é o tipo de calor que um corpo deve ceder ou receber para mudar seu estado
físico. Quando uma substância perde calor, o calor latente assume valores
negativos, quando a substância está recebendo calor, assume valores positivos.
Em uma mudança de fase, a temperatura do corpo não sofre variação, apenas há
mudanças em relação ao estado de agregação da substância. O calor latente é
medido em J/Kg no sistema Internacional de Unidades. A sua fórmula matemática
é descrita da seguinte forma:
Q = m.L
Fórmula de calor latente
Onde:
Q = quantidade de calor
m = massa
L = calor latente
Calor sensível (Equação da calorimetria)
Esse tipo de calor causa apenas a mudança da temperatura do corpo. Desse modo,
o aumento da temperatura do corpo é diretamente proporcional à quantidade de
calor sensível que um corpo recebe.
Medido em J/kg no Sistema Internacional (SI), o calor sensível é expresso pela
seguinte fórmula:
Q = m.c.∆t
Fórmula de calor sensível (equação geral da calorimetria)
Onde:
Q = quantidade de calor
m = massa
c = calor específico
∆t = variação de temperatura
Calor específico
𝑸
c =
𝒎.∆𝑻
Aplicação
Q = m. c. ∆t
Q = 300g . 1 cal/g oC . 65 ºC
Q = 19500 cal
2) Calcule a quantidade de calor necessário para transformar 100 g de gelo a -
10ºC em água líquida a 20 ºC. Dados: o calor específico do gelo, 0,5 cal/gºC; o
calor latente de fusão do gelo 80 cal/g; e o calor específico da água líquida, 1
cal/gºC.
Para o aquecimento do gelo temos:
Q = m. c . ∆t
Q = 500 cal
Q = m.L
Q = 100 g . 80 cal/g
Q = 8000 cal
Q = m. c. ∆t
Q = 100 g . 1 cal/gºC . 20 ºC
Q = 2000 cal
A quantidade de calor para o processo é: 500 cal + 8000 cal + 2000 cal = 10500
cal
1) Uma panela de ferro de massa 1,0 kg, vazia, tem sua temperatura elevada
de 50 ºC quando colocada na chama de um fogão durante determinado tempo.
Determine a quantidade de calor absorvida por essa panela em joules e em
calorias. Dado: cFe = 0,11 cal/gºC.
Referências Bibliográficas
Gaspar, A., Física, volume único, 1ª Edição, Editora Ática, 2009, São Paul