Bioquimica 1

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ORGANIZAÇÃO E FUNÇÕES CELULARES DOS ORGANISMOS VIVOS

ü A Bioquímica é a ciência que estuda os processos químicos que ocorrem nos organismos
vivos
ü A Bioquímica estuda a estrutura e função metabólica de biomoléculas importantes
(carboidratos, lipídios, proteínas, ácidos nucléicos) e os processos químicos compartilhados
por todos os organismos e como essas moléculas interagem para manter e perpetuar a vida
CÉLULAS: unidades estruturais e funcionais dos seres vivos
ü Todas as células apresentam:
• Membrana plasmática
• Citoplasma
• Núcleo ou nucleóide

HÁ TRÊS DOMÍNIOS DISTINTOS DA VIDA


ü Arqueias e bactérias podem ser distinguidos pelo seu habitat e composição química da
parede celular e sensibilidade a antibióticos
Arqueias (arqueobactérias) – ambientes extremos, são resistentes a antibióticos e parede
celular (pseudopeptidoglicano)
Bactérias (bactérias) – solos, ambientes aquáticos e tecidos de outros organismos; sensíveis
a antibióticos; parede celular (peptidoglicano)

CÉLULA “PROCARIONTE”
Tamanho – 0.2 a 10 µm

Célula de Escherichia coli em divisão

CÉLULA EUCARIÓTICA

Célula muscular animal Célula caliciforme (intestino)


Corte transversal da folha

CÉLULA EUCARIÓTICA: CITOPLASMA


CITOESQUELETO – rede tridimensional de filamentos proteicos que confere estrutura e
organização ao citoplasma e forma à célula, além auxiliar no movimento intracelular de
organelas
Células endoteliais da artéria pulmonar bovina Célula de pulmão de salamandra durante a mitose

CÉLULA EUCARIÓTICA: SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS


CÉLULA EUCARIÓTICA: VACÚOLO
Função – reciclagem de macromoléculas e armazenamento de metabólitos e regulação da
pressão osmótica
CÉLULA EUCARIÓTICA: NÚCLEO

CÉLULA EUCARIÓTICA: MITOCÔNDRIAS


Função – produzir energia na forma de ATP durante o processo de respiração celular
Microscopia eletrônica da mitocôndria

CÉLULA EUCARIÓTICA: CLOROPLASTOS


PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS DAS CÉLULAS PROCARIÓTICAS E EUCARIÓTICAS

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