O documento descreve várias misturas múltiplas para suplementar bovinos em diferentes estágios de produção. A mistura múltipla ajuda a melhorar a digestão da pastagem seca e evita perda de peso dos animais. As misturas contêm grãos como milho e farelo de soja e são fornecidas em diferentes quantidades dependendo da disponibilidade de pasto.
O documento descreve várias misturas múltiplas para suplementar bovinos em diferentes estágios de produção. A mistura múltipla ajuda a melhorar a digestão da pastagem seca e evita perda de peso dos animais. As misturas contêm grãos como milho e farelo de soja e são fornecidas em diferentes quantidades dependendo da disponibilidade de pasto.
O documento descreve várias misturas múltiplas para suplementar bovinos em diferentes estágios de produção. A mistura múltipla ajuda a melhorar a digestão da pastagem seca e evita perda de peso dos animais. As misturas contêm grãos como milho e farelo de soja e são fornecidas em diferentes quantidades dependendo da disponibilidade de pasto.
O documento descreve várias misturas múltiplas para suplementar bovinos em diferentes estágios de produção. A mistura múltipla ajuda a melhorar a digestão da pastagem seca e evita perda de peso dos animais. As misturas contêm grãos como milho e farelo de soja e são fornecidas em diferentes quantidades dependendo da disponibilidade de pasto.
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MISTURA MÚLTIPLA
A Mistura Múltipla é uma fórmula de suplemento a ser fornecido para bovinos
mantidos a pasto, tem a função energética, proteica e mineral no período da seca, utilizando entre seus componentes farelo de soja, milho, sal comum, entre outros. A mistura múltipla ajuda a melhorar a digestão da pastagem seca, evitando a perda de peso dos animais. Durante esse período, animais mantidos a pasto consumindo a Mistura podem apresentar ganho de peso duas vezes superior quando comparados a animais suplementados apenas com suplemento mineral. Sendo essa mistura uma opção acessível ao produtor, tornando-se uma opção mais barata para garantir a saúde, a produtividade dos animais e redução da idade ao abate. Desta forma, o seu uso esta sempre associado com ganhos de peso, mas dependendo da quantidade fornecida, pode ocorrer uma substituição da pastagem pelo suplemento. Este é um fator indesejável, pois aumenta muito o custo do ganho do peso. A substituição ocorre, porque as bactérias ruminais atacam primeiramente fontes mais solúveis de alimentos, caso do amido que existe nos grãos, em detrimento de componentes menos digeríveis, como a fibra das pastagens.
MISTURA MÚLTIPLA PARA 1ª SECA (RECRIA)
Após a desmama, os bezerros permanecerão em regime de pasto exclusivo
até junho, quando então iniciam um novo período de suplementação. Para esse período, que se estenderá até o final da seca (outubro), sugere-se outra mistura múltipla com a seguinte composição: .
Ingredientes % Grão de milho moído 60 Farelo de soja 31 Uréia + Sulfato de amônio 4,0 Mistura mineral 2,7 Calcário calcítico 2,3 Composição: PB = 31% NDT = 76% Oferecer essa ração diariamente em cochos, iniciando com 0,3% do peso vivo. Aumentar à medida que a disponibilidade de massa comestível da pastagem for diminuindo, alcançando uma oferta máxima de 1% do peso vivo. O custo por kg desse suplemento é de R$ 0,22.
Para evitar competição e uma melhor distribuição do consumo entre animais,
recomenda-se espaço de cocho entre 30 a 40 cm lineares/animal, e/ou a adição de sal comum (±10% da mistura). Isto é importante para padronizar o ganho de peso do lote suplementado.
Lembrar que quando sal comum é utilizado em qualquer mistura, não pode faltar água para os animais, pois esta é veículo para eliminação do excesso de sódio proveniente do sal.
O uso do calcário calcítico é para prevenir possíveis problemas de acidose
( consumo do concentrado) e também, evitar relação Ca:P na dieta abaixo de 1:1.
MISTURA MÚLTIPLA PARA ÉPOCA DE CHUVA
Ao final desse período (outubro) os animais deveriam alcançar os 260 kg de
peso vivo (ganho diário de 400 g/an.). Retornariam então a um sistema de pastejo exclusivo, por um período de 7 meses (novembro – maio), quando deveriam alcançar os 376 kg de peso vivo aos 20 meses de idade (ganho médio diário de 550 g/an.).
Se o sistema exigir durante esse período ganhos acima deste valor, isso só será possível através do uso de uma terceira mistura múltipla, apropriada para a época das chuvas:...
Ingredientes % Grão de milho moído 75,7 Farelo de algodão 15,1 Uréia + Sulfato de 3,2 amônio Mistura mineral 3,2 Calcário calcítico 2,8 Composição: PB = 22% NDT = 74%
Essa ração foi balanceada para atender um ganho médio de 700 g/an./dia, se fornecida na base de 2,0 kg/na./dia (base MS). O custo por quilograma deste suplemento é de R$ 0,20.
Para adequa-la à sazonalidade das pastagens e ao mesmo tempo reduzir
custos, essa mistura múltipla deveria ser fornecida apenas a partir do mês de fevereiro, quando a digestibilidade e disponibilidade das pastagens começam a cair econsequentemente, o ganho de peso.
O uso do farelo de algodão (PDR = 49%) no lugar do farelo de soja (PDR =
67%) deve-se à menor degradabilidade da PB do primeiro. Como o teor de proteína das pastagens nessa época não é uma prioridade, a quantidade de proteína que passa pelo rúmen para ser degradada no abomaso é um fator que contribui para melhorar o desempenho animal.
MISTURA MÚLTIPLA PARA 2ª SECA (ENGORDA)
Supondo-se que os animais no nosso exemplo, não tenham sido
suplementados no período das chuvas, o peso vivo no início de maio será de 376 kg (idade média de 20 meses). A partir deste ponto, cabe ao proprietário decidir por uma das duas opções de engorda: confinar ou suplementar em pasto.
Esta decisão deve ser tomada visando um peso mínimo de abate de 460 kg e espessura de gordura de carcaça entre 3 mm – 4 mm. Em se pensando na suplementação em pasto, a seguinte mistura múltipla é sugerida: .
Ingredientes % Grão de milho moído 80,0 Farelo de soja 15,0 Uréia + Sulfato de amônio 2,5 Carbonato de Cálcio 1,5 Mistura Mineral 1,0 Composição: PB = 22% NDT = 80% Oferecer essa ração na base de 0,8% a 1% de peso vivo, de preferência duas vezes ao dia. Cochos com espaço de 60 cm lineares/animal. O custo por quilograma deste suplemento é de R$ 0,19.
Esse sistema de alimentação deveria permitir ao animal alcançar um ganho
aproximado de 500 g/an./dia, desde que haja pasto em disponibilidade. Desta forma, o peso vivo para abate será alcançado após um período de 168 dias de suplementação (460 – 376 = 84/0,500 = 168 dias), com idade aproximada de 27 meses.
MISTURA MÚLTIPLA PARA CONFINAMENTO
Se a opção for pela engorda em confinamento, é necessário que haja
instalações apropriadas (curral a céu aberto, 15 m²/animal e 60 cm lineares/animal de cocho, grupos de 30 – 50 cabeças), volumoso (silagem de sorgo ou de milho) e o seguinte concentrado: .
Ingredientes % Milho moído 83,1 Farelo de soja 9,6 Uréia + Sulfato de 3,4 amônio Mistura mineral 2,0 Calcário calcítico 1,9 Composição: PB = 22% NDT = 79%
A silagem é fornecida à vontade, duas vezes ao dia. O concentrado, também
duas vezes ao dia, e na base de 1% do peso vivo.
Usar um período de 12 dias para adaptação dos animais ao concentrado:
25%, 50% e 75% do total de concentrado a ser fornecido, espaçados de 4 dias cada. A partir do 13o dia iniciar com 100% do total de concentrado.
O custo por quilograma deste suplemento é de R$ 0,19. O ganho de peso
médio esperado é da ordem de 1.200 g/an./dia. Desta forma, o período necessário para alcançar o peso de abate será reduzido para 70 dias (incluindo período de adaptação).
A mistura múltipla não pode ser utilizada como única fonte de alimento, ela deve ser aliada à pastagem ou à forragem que o produtor tenha disponível. Durante o preparo da mistura múltipla, é preciso garantir que todos os ingredientes sejam bem triturados para que a mistura fique homogênea.
