Burgers

deixe seu lanche ainda melhor!

troque o hambúrguer tradicional
pelo de picanha +R$6,35.

especiais Júnior - 80g clássico - 160g max - 250g

MATIAS BURGER 26,04 30,83 34,59

Hambúrguer grelhado, lascas de cebola assada, maionese
Sujinho e queijo cheddar derretido no pão de hambúrguer.

ALAGOAS BURGER 26,19 30,98 34,74

Hambúrguer grelhado, picles de pimenta, queijo prato,
maionese Sujinho e alface no pão de hambúrguer.

ITACOLOMI BURGER 28,49

Hambúrguer de salmão de 160g grelhado, Catupiry e cogumelos
shitake chapeados na brasa com molho shoyo no pão de hambúrguer.

SABARÁ BURGER 24,79 28,19

Hambúrguer de calabresa grelhado, mussarela de búfala
derretida, rúcula e tomate seco no pão de hambúrguer.

X-SALADA BURGER 23,39 28,18 31,94

Hambúrguer grelhado, queijo prato, alface, tomate
e maionese Sujinho no pão de hambúrguer.

X-SALADA PIC BURGER 27,89 33,20 38,24

Hambúrguer de picanha grelhado, queijo prato,
alface, tomate e maionese Sujinho no pão de hambúrguer.

X-SALADA CALABRESA BURGER 23,39 28,18

Hambúrguer de calabresa grelhado, queijo prato,
alface, tomate e maionese Sujinho no pão de hambúrguer.

Sugestões
Hambúrguer max de 250g
servido no prato SEM PÃO.
troque por hambúrguer de
do churrasqueiro picanha +R$6,35

MACEIÓ 42,99
Hambúrguer com mussarela de búfala derretida, tomate e orégano. Acompanha salada
de agrião, tomate cereja, alface americana e cogumelos shitakes frescos com tempero especial.

ANGÉLICA 42,99
Hambúrguer com queijo gorgonzola derretido, tomate e orégano.
Acompanha fritas a portuguesa e maionese Sujinho.

CONSOLAÇÃO 42,99
Hambúrguer com queijo fresco derretido, tomate e orégano.
Acompanha batata assada na brasa recheada com cream cheese e cebolinha.

SERGIPE 42,99
Hambúrguer com queijo provolone derretido, tomate e orégano.
Acompanha legumes grellhados na brasa (abobrinha, berinjela e cenoura).
crie seu
Hambúrgueres
artesanais.
Receita de família!
Elaborados com

Hamburguer
'
carnes nobres
e grelhados na
brasa de carvão.

Escolha a carne
e o tamanho Júnior
80g
clássico
160g
max
250g

SUJINHO BURGER 15,79 20,58 24,34

Hambúrguer de carne nobre grelhado na brasa

BURGER SUJINHO 100% ANGUS 30,70

Hambúrguer Angus grelhado na brasa

BURGER DE PICANHA SUJINHO 20,29 25,31 30,70

Hambúrguer de picanha nobre grelhado na brasa

CALABRESA BURGER 15,79 20,58

Hambúrguer de calabresa tradicional grelhado

SUJINHO SOJA BURGER (70G) 13,49 13,49

Hambúrguer de soja grelhado

SUJINHO SALMÃO BURGER 19,80

Hambúrguer de salmão grelhado

escolha
o pão Júnior clássico max

PÃO TRADICIONAL DE HAMBÚRGUER 1,30 1,80 2,20

PÃO REDONDO FRANCÊS 1,80
PÃO DE HAMBÚRGUER AUSTRALIANO 2,50
PÃO CIABATTA 2,80
PÃO BAGUETTE 2,50
PÃO DE FORMA INTEGRAL 2,00
escolha os ComplemenTOs
para turbinar seu lanche!

Queijos Saladas e vegetais

QUEIJO PRATO 2,80 SALADA (ALFACE E TOMATE) 1,30
X MUSSARELA 2,80 SALADA DE ALMEIRÃO TEMPERADA 1,20
QUEIJO CHEDDAR FATIA 3,80
RÚCULA 1,30
QUEIJO CHEDDAR CREMOSO 4,50
ALECRIM 0,80
QUEIJO MINAS 2,80
LASCAS DE CEBOLA NA BRASA 2,95
QUEIJO GOUDA 4,50
QUEIJO GRUYÈRE 4,50 CEBOLA DOURADA 2,95

CREAM CHEESE 3,20 CEBOLA CRUA 2,20

GORGONZOLA 4,50 CEBOLA ROXA CRUA 2,20
PROVOLONE 3,60 SHITAKE NA BRASA 5,20
PARMESÃO 3,60
TOMATE SECO 2,70
CATUPIRY 3,20
PICLES DE PEPINO 2,80
MUSSARELA DE BÚFALA 5,99
PICLES PIMENTA VERMELHA E CEBOLA 2,80
PATÊ DE GORGONZOLA 3,99
LEGUMES GRELHADOS 6,50
(berinjela, abobrinha e cenoura)

Molhos
outros
MAIONESE SUJINHO (verde temperada) 3,50

MAIONESE SUJINHO TRADICIONAL 3,35 BACON 4,75

MOLHO ESPECIAL DA CASA 3,50 PRESUNTO 2,70

MOLHO TÁRTARO 3,10 OVO 2,10

MOLHO BARBECUE 3,50 ALHO FRITO 2,40

MOLHO ESCANDINAVO 2,95 MANTEIGA 1,00

MOLHO DE MOSTARDA 2,65

MOLHO POMODORO 3,10

MOLHO DE REPOLHO CURTIDO 1,70

MOLHO DE CEBOLA CURTIDO 2,50

MOLHO CHIMICHURRI 2,80

MOLHO DE ALCAPARRAS 4,50

MOLHO CAESAR 2,80

VINAGRETE ESPECIAL 2,50

 os avenidas
acompanham
batata
portuguesa
com alecrim

r$ 44,50 r$ 44,50
churrasco
tradicionais Churrascos
do Sujinho na baguette.

~
pao
Todos feitos na chapa
de ferro fundido com
no queijo prato e vinagrete.

PICANHA 33,99 ALCATRA 27,50

FILÉ MIGNON 31,99 FILÉ DE FRANGO 22,99
CONTRA-FILÉ 26,50 CALABRESA 22,99

BEIRUTE SUJINHO

Carnes grelhadas na

Beirutes
brasa, finalizadas em
chapa de ferro fundido
sobrepostas na
nossa churrasqueira.

BEIRUTE SUJINHO 44,90

Filé mignon grelhado na brasa, ovo, bacon, queijo, presunto, alface,
tomate e maionese Sujinho no pão sírio.

BEIRUTE MARANHÃO 36,90

Rosbife, ovo, queijo, presunto, alface, tomate e maionese Sujinho no pão sírio.

BEIRUTE PARÁ 36,90

Filé de frango grelhado na brasa, queijo, presunto,
alface americana, tomate e maionese Sujinho no pão sírio.

BEIRUTE CEARÁ 36,90

Peito de peru, mussarela de búfala, orégano, alface, tomate e molho tártaro.
hot dogs
SUJINHO DOG 17,50 Salsicha especial
Salsicha especial com molho pomodoro de
tomates frescos. Acompanha batata portuguesa. cozida e estufada para
liberar seus temperos.
MINAS GERAIS DOG 15,50
Salsicha especial com purê de batata
Escolha o pão:
coberto de molho à bolonhesa. francês ou de hot dog.
MATO GROSSO DOG 16,99
Salsicha especial com lascas de
cebola na brasa e queijo cheddar.
SalSiCHa eXtRa +R$5,00
CEARÁ DOG (MONTE SEU HOT DOG) 8,99
Pão e salsicha especial.

CEARÁ DOG

Baked Potatoes
Batatas especialmente selecionadas e assadas na brasa.

CREME DE PALMITO 19,50 DOIS QUEIJOS 21,50

(gorgonzola e Catupiry )
CARNE SECA DESFIADA 20,50
COM CATUPIRY CREAM CHEESE 19,50
COM CEBOLINHA
CATUPIRY COM BACON 20,50
BAKET POTATO SIMPLES 15,50
CATUPIRY 19,50 (sem recheio)
L anches
tradicionais
FILÉ HAMBURGUERIA 31,99 BAURU ESPECIAL 23,50
Filé mignon grelhado na brasa coberto Rosbife, mussarela de búfala artesanal, alface,
com queijo provolone, orégano, alface, tomate, molho escandinavo e orégano na baguette.
tomate e maionese Sujinho na baguette.
AMERICANO 21,99
FRANGO HAMBURGUERIA 25,50 Presunto, queijo prato, alface,
Filé de frango à milanesa com alface, tomate e ovo na baguette.
tomate e maionese Sujinho na baguette
ROSBIFE ESPECIAL 19,50
BAURU TRADICIONAL 16,50 Rosbife grelhado com molho de cebola
Presunto, queijo prato, e tomate na baguette. curtida e mostarda no pão baguette.

Escolha seu pão:

• integral de forma +R$2,00
• ciabata +R$2,80
• Pão de hambúrguer +R$1,80
• baguette +R$2,50
MARAVILHA LIGHT

L anches
lights
SUJINHO LIGHT 24,99 LIGHT ESPECIAL 27,99
Dois Hambúrgueres de soja, Finas fatias de salmão defumado
queijo branco, cream cheese, alface com molho de mostarda,
e tomate no pão de hambúrguer. alface americana e cream cheese
na baguete.
MARAVILHA LIGHT 27,50
Sanduíche de berinjela e abobrinha LIGHT ITÁLIA 22,50
grelhada na brasa, queijo branco Peito de peru com queijo branco,
derretido, tomate seco e rúcula com tomate, orégano e rúcula
molho mostarda no pão ciabatta. no pão integral tostado.
BIFE DE CHORIZO ANGUS

Uma seleção das

grelhados
melhores carnes.
com mini salada Caesar’s

Brasa
e 1 acompanhamento

na à sua escolha.

carnes frango
PICANHA HAMBURGUERIA 66,50 1/2 FRANGO DESOSSADO 38,50
BIFE DE CHORIZO ANGUS 71,50
peixes
BIFE ANCHO ANGUS 73,50
SALMÃO NA BRASA 47,50
ASSADO DE TIRA 67,50 Acompanha molho tarê.
DE COSTELA ANGUS
TRUTA NA BRASA 45,50
FILÉ MIGNON 64,50
PINTADO NA BRASA 62,50
Acompanha molho tártaro.
acompanhamentos
Escolha os acompanhamentos que mais gosta
e monte seu prato como quiser!

ARROZ BRANCO 7,80 FAROFA ESPECIAL 10,60

COM BANANA
ARROZ À GREGA 8,80
PURÊ DE BATATA 7,99
BATATA FRITA (palito ou chips) 9,80
CREME DE MILHO 8,50
POLENTA FRITA 9,80
CEBOLA INTEIRA 5,50
FAROFA ESPECIAL 8,50 ASSADA NA BRASA

BANANA À MILANESA (unidade) 3,99

SALADÃO HAMBURGUERIA

Saladas
Saladas INdividuais.
Adicione tiras de peito
de frango
grelhado +8,90

meia inteira

SALADA MEDITERRÂNEA 13,95 19,50

Almeirão, cebola e bacon com tempero
especial da casa à base de vinagre de vinho.

SALADÃO HAMBURGUERIA 21,70 28,50

Alface lisa, alface americana, agrião, rúcula, cenoura,
pepino, tomate, palmito, queijo branco em cubos, azeitonas,
torradas de alho e molho a base de mostarda.

CARPACCIO SUJINHO 18,50 24,50

Finas fatias de carne bovina crua coberto
de alface americana e rúcula, croutons,
molho de alcaparras e queijo parmesão ralado.

SALMÃO MARAVILHA 25,50 28,50

Alface lisa, rúcula, pepino e tomate cereja
coberto com finas fatias de salmão marinado
em molho a base de azeite, limão, laranja e gergelim.

SALADA PAULISTA 18,50 24,50

Alface americana,tomate caqui, tomate seco,
mussarela de búfala, gomos de laranja
e azeitonas salpicada e croutons.

SALADA CAESAR’S 15,50 21,50

Alface americana recoberta com lascas de parmesão,
croutons e molho Caesar’s (a base de queijo).
 Todas as carnes

porções
acompanham
acebolado
na chapa, pão

especiais
e molho vINagrete.

Bovinos meia
porção
TIRINHAS DE COSTELA ANGUS 56,50
PICANHA APERITIVO 98,50
FILÉ MIGNON APERITIVO 64,50
CARNE SECA ESPECIAL ACEBOLADA 45,50 33,50

Suinos e Frango
CALABRESA APERITIVO 32,50
FRANGO A PASSARINHO 39,50
PORÇÃO DE SALSICHA ESPECIAL 30,50 23,50

Fritinhos especiais
PROVOLONE À MILANESA 43,50 33,50
POLENTA FRITA 19,99
16,99
ONION RINGS 33,50
23,50
BATATA FRITA 24,50 18,99
BATATA FRITA À PORTUGUESA (Tipo Chips) 26,50 19,99
* as porções de fritas, onion e poelenta
acompanham maionese sujinho e molho especial

tudo fica
melhor com...
Bacon + 4,75
parmesão + 4,50
cheddar + 4,50
soBremesas
LOUCURA DE CHOCOLATE 19,50
Brownie com sorvete de creme, coberto com calda de chocolate,
chantily e raspas de chocolate.

NINHO DE AMOR 17,50

Merengue de suspiro com frutas picadas, coberto de chantily,
sorvete de creme e calda de frutas vermelhas.

SONHO MINEIRO 17,50

Queijo minas coberto com goiabada cascão cremosa artesanal,
uma bola de sorvete de queijo mascarpone e raspas de limão.

PARAÍSO DAS MAÇÃS 20,99

Torta de maçã com farofa crocante de nozes, coberta com uma bola de
sorvete de creme, calda de caramelo, castanha de caju e canela polvilhada.

PETIT GATEAU 18,50

PUDIM CASEIRO 8,50
CREME DE PAPAYA COM CASSIS 16,50
CREME DE MANGA 16,50
SALADA DE FRUTAS 12,50
FRUTAS DA ESTAÇÃO (abacaxi, melão ou papaya) 8,50
AÇAÍ NA TIJELA COM GRANOLA 18,50
waffles adicionais
COBERTURAS 2,50
chocolate / caramelo / morango / marshmallow
WAFFLE HAMBURGUERIA 25,50
3 bolas de sorvete à sua escolha, com CALDA QUENTE DE CHOCOLATE 2,70
coberturas de chocolate, morango, caramelo, BOLA DE SORVETE 8,00
chantily e castanha de caju.
chocolate / morango / creme / flocos

WAFFLE RED DREAM 15,50 NUTELLA 5,99

Morango com chantily CHANTILY 2,50
e calda de frutas vermelhas. GENGIBRE 0,20
WAFFLE COCONUT 14,90 GRANOLA 1,50
Doce de leite com coco fresco. LEITE CONDENSADO 1,50
DOCE DE LEITE 2,99
WAFFLE SWEET HONEY 12,90
Manteiga, mel e nozes.
LEITE 1,00
LEITE NINHO 2,00
WAFFLE TROPICAL 14,50 MORANGO 2,50
Salada de frutas, mel e granola.
FAROFA CROCANTE 1,00
WAFFLE DO SUJINHO 8,50 CASTANHA DE CAJU 1,00
Monte com os complementos à sua escolha. OUTRA FRUTA (sobremesas) 1,50
OUTRA POLPA 1,50
HORTELÃ 0,20
MEL 1,80
sorvetes
BIG TAÇA HAMBURGUERIA 29,50
Big Taça congelada mergulhada em calda quente
de chocolate, salpicada de castanhas, servida
com 3 bolas de sorvete (à sua escolha), cobertura
de chocolate e morango, chantily e farofa crocante.

TAÇA SIMPLES 8,00

1 bola de sorvete - chocolate / morango / creme / flocos.

COLEGIAL 15,50
1 bola de sorvete com caldas de chocolate,
caramelo e marshmallow com castanhas de caju.

SUNDAY 19,50
2 bolas de sorvete com caldas de chocolate, caramelo
e marshmallow, farofa doce e castanhas de caju.

BANANA SPLIT 25,50

Uma banana cortada ao meio, servida com 3 bolas
de sorvete (à sua escolha), cobertas com chantily, castanhas
de caju e 3 coberturas (morango, caramelo e chocolate).

BIG TAÇA HAMBURGUERIA

milk shakes
300ml 600ml

TRADICIONAIS 17,70
24,50
Chocolate / Morango / Creme / Flocos

OVOMALTINE 18,50
25,50
Sorvete de chocolate batido com Ovomaltine.

NUTELLA 20,50
27,50
Sorvete de chocolate batido com Nutella.

NUTELLA HAMBURGUERIA 20,50 27,50

Sorvete de creme batido com Nutella.

ROMEU E JULIETA 20,50

27,50
Sorvete de queijo mascaporne batido
com goiabada cascão cremosa artesanal.

NUTELLA HAMBURGUERIA
sucos
ABACAXI 7,99 MANGA 7,99
ABACAXI COM HORTELÃ 8,20 MANGA COM MORANGO E LARANJA 9,50
ABACAXI COM HORTELÃ E GENGIBRE 8,50 MARACUJÁ 8,50
ABACAXI COM LARANJA 8,70 MELANCIA 7,99
ABACAXI COM LARANJA E GENGIBRE 8,90 MELANCIA COM GENGIBRE 8,20
ACEROLA 7,99 MELÃO 7,99
ACEROLA COM CENOURA E LARANJA 8,50 MELÃO COM HORTELÃ 8,30
ACEROLA COM MAMÃO E LARANJA 8,99 MELÃO COM MORANGO E MAÇÃ 9,40
CAJU 7,99 MORANGO 8,99
GOIABA 7,99
KIWI 7,99
LARANJA 7,50
LARANJA COM ACEROLA 8,50
LARANJA COM MARACUJÁ E LIMÃO 9,50
LIMÃO 7,50
LIMONADA SUÍÇA 7,99
LIMÃO COM LEITE CONDENSADO 7,99
LIMÃO COM HORTELÃ 7,70
MAMÃO 7,99
MAMÃO COM CENOURA E LARANJA 8,30

Chá Gelado
Matte
MATE GELADO 5,99
MATE GELADO COM LIMÃO 6,50
adicionar uma fruta +R$2,00

Vitamina
VITAMINA SUJINHO 9,99

Açaí
SUCO DE AÇAÍ 9,50
bebidas Drinks
ÁGUA MINERAL COM GÁS 4,50 CAIPIRINHA DE PINGA 16,50

ÁGUA MINERAL SEM GÁS 4,50 CAIPIRINHA DE VODKA OU SAQUÊ 19,90

REFRIGERANTE H2OH! 6,70 CAIPIRINHA DE VODKA IMPORTADA 27,50

REFRIGERANTE LATA 5,80 CAIPIFRUTA DE PINGA 20,50

ENERGÉTICO 12,50 CAIPIFRUTA DE VODKA OU SAQUÊ 23,50

CAIPIFRUTA DE VODKA IMPORTADA 28,50

STEINHAGER ALEMÃO 18,50

Chopp
STEINHAGER BECOSA 11,90

VODKA ABSOLUT 16,80

CHOPP BRAHMA (300ml) 8,20 VODKA SMIRNOFF 9,90

CHOPP BRAHMA BLACK (350ml) 9,20 WHISKY 8 ANOS (RED LABEL) 19,99

WHISKY 12 ANOS (BLACK LABEL) 24,50

VINHO IMPORTADO (taça) 17,99

Cerveja Chá e café

BRAHMA ZERO 8,20 CAFÉ EXPRESSO 3,80

STELLA ARTOIS (long neck) 8,20 CAFÉ EXPRESSO COM CHANTILY 4,90

BUDWEISER (long neck) 8,20 CHOCOLATE QUENTE OU FRIO 6,50

CHÁS DIVERSOS 4,50

• O ÁLCOOL CAUSA DEPENDÊNCIA E, EM EXCESSO, PROVOCA MALES À SAÚDE.

• PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS • SE BEBER, NÃO DIRIJA.
 Grupo Sujinho
Unidades Sujinho Padaria e Cafeteria
Churrascaria Sujinho
• Rua Consolação, 2063 • Rua Consolação, 2095
• Rua Consolação, 2068
• Rua Consolação, 2078 /cafeteriasujinho
• Avenida Ipiranga, 1058 @cafeteriasujinho

/sujinhochurrascaria
@sujinhochurrascaria

Unidades Hamburgueria KingTrudel

do Sujinho
• Rua Mathias Aires, 451
• Rua Maceió, 64 - Consolação
/kingtrudel
• Avenida Ipiranga, 1058- Centro @kingtrudel

/hamburgueriasujinho
@hamburgueriasujinho

Unidades Sujinho

Delivery
Fastburger

Sujinho
• Rua Ipiranga, 1060
• Rua Mathias Aires, 451 - Consolação
(Nova Unidade)

/sujinhofastburger
@sujinhofastburger
(11) 31 54- 5207