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    Este menu lista vários pratos de tapas, hambúrgueres, entradas, peixes, pratos tradicionais e pequenas indústrias com seus respectivos preços em dólares cabo-verdianos. As opções de tapas variam de asinhas de frango a gambas crocantes. Os hambúrgueres incluem versões de carne, peixe e vegetariano. As entradas vão de carpaccio de novilho a saladas. Os pratos de peixe apresentam atum, garoupa e polvo. As op

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    TAPAS

    Asinhas de Frango c/azeite e alho 550$00

    Tempura de Polvo c/mayonnaise de Tabasco e ervas 600$00

    Espetadas Tandori c/molho de iogurte 500$00

    Gambas al Ajillo 900$00

    Pica-pau de Novilho 600$00

    Gambas Crocantes c/crosta de coco 900$00

    Hambúrgueres

    Hambúrguer Motor in 900$00

    (cebola, alface iceberg, tomate, bacon, ovo e queijo cheddar)

    Hambúrguer de Peixe 800$00

    (atum, alface, tomate, pepino e mayonnaise wasabi)

    Hambúrguer do Chefe 800$00

    (alface, tomate, cebola caramelizada e queijo de cabra)

    Hambúrguer Vegetariano 550$00

    (alface iceberg, tomate, queijo parmesão, pepino, batata, grão de bico e brócolos)

    Entradas

    Carpaccio de Novilho 700$00

    Salada de Salmão Marinado 900$00

    Salada de Cuscuz com Tempura de Legumes 900$00

    Salada do Chefe 750$00

    Tártaro de Atum 750$00

    peixes

    Atum Meio Cru c/batatas em duas texturas 1 200$00

    Filete de Garoupa na Chapa c/risoto de lapas 1 300$00


    Filete de Fambil Flamejado 1 200$00

    Bacalhau com Puré de grão avinagrado 1 500$00

    Arroz de Marisco (2 Pessoas) 1 800$00

    Suada de Lagosta (2 Pessoas) 3 800$00

    Polvo à Lagareiro 1 500$00

    Lagosta na Brasa 3 000$00

    Caril de Gambas c/arroz Basmati 1 600$00

    Pratos tradicionais

    Cachupa 400$00

    Caldo peixe, 400$00

    Cuzcuz com melo grande 700$00

    Cozido com carne de porco e peixe seco 400$00

    Cuzcuz com chocolate grande 700$00

    Feijoada 400$00

    Garoupa grelhado ou frito 800$00

    Pequenas industrias

    Bolo no pote grande 350$00

    Bolo no pote pequena 250$00

    Doce caseira de marlelo 500$00

    Doce de goiaba 500$00

    Queijo de cabra 400$00

    Licores de maracuja 800$00

    Licores de sabor a limao 800$00

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