Aula 1 - Pesos e Medidas

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Pesos e Medidas

 Sistemas de Medidas de Distâncias

 Sistemas de Medidas Volumétricas

 Litro
Só não podemos esquecer de que: 1dm³ = 1 l, com isso temos que:
 1m³ (lê-se um metro cúbico) = 1000 litros
 1dm³ (lê-se um decímetro cúbico) = 1 litro
 1cm³ (lê-se um centímetro cúbico) = 1 mililitro (ml)

 Sistemas de Medidas de Massa

 Sistemas de Medidas de Tempo


As medidas de tempo não pertencem ao Sistema Métrico Decimal, eles pertencem ao
Sistema Sexagesimal.
Múltiplos
minutos hora dia
1 min 1 h = 60 min 1 d = 24 h
60 min = 60 x 60 = 3.600 24 h = 24 x 60 = 1.440 min x 60 =
60 s
s 86.400s 

Cuidado, nunca escreva 2,40h como forma de representar 2h 40min, pois teremos:

 Sistemas de Medidas de Temperatura


A unidade-padrão da temperatura é o Kelvin (K), que é reconhecido como escala absoluta. Mas,
no Brasil, costuma-se usar a escala Celsius (ºC). Em países ingleses, utiliza-se muito a escala
Fahrenheit (ºF). As conversões entre essas escalas termométricas são dadas pelas fórmulas a
seguir:
 Conversão de Celsius para Kelvin: K = ºC + 273

 Conversão de Fahrenheit para Celsius: ºC = (ºF – 32) ou ºC = (ºF – 32)


5 9 1,8

Exemplo1: Qual é a temperatura na escala Fahrenheit que corresponde a 40ºC?

Exemplo 2: Transforme 200 K para oC

• Para converter a unidade da esquerda para a direita, deve se multiplicar o


valor por 10 a cada casa “andada”, até chega à casa da unidade que se quer a
conversão. E para converter a unidade da direita para esquerda, deve se dividir o
valor por 10 a cada casa “andada”, até chegar à casa da unidade que se quer a
conversão.
• Lembre-se que ao multiplicar ou dividir por 10, 100, 1000,... basta deslocar a
vírgula 1, 2, 3,... casas decimais para direita ou esquerda.

Lista de Exercícios
1) Complete:
a) 7 g = ____________ mg f) 3,5 m3 = _____________ h) 3,87 km3 = ___________
b) 0,5 mg =_________ dg dam3 hm3
c) 0,001 mg = __________ kg g) 456 mm3 = ___________ i) 6000 g = _____________ kg
d) 8 kl= ___________ L dm 3
j) 18 643 g = ___________ kg
e) 60000 cl = __________ hl

2) Uma garrafa contém 500 ml de suco. Juntando esse suco com 1,5 L de água, obtivemos 10
copos de refresco. Quantos mililitros de refresco contêm cada copo?

3) Numa embalagem cabem 250 ml de detergente. Para a limpeza de uma cozinha industrial
foram usadas 6 embalagens. Indique quanto foi usado de detergente, em litro(s).

4) Um copo tem capacidade de 0,25 L. Quantos desses copos podemos encher com 5 litros de
refrigerante?

5) Uma indústria produz 900 litros de vinho por dia. Essa produção é distribuída em garrafas de
720 ml. Quantas garrafas são usadas por dia?

6) Qual o valor da temperatura de 78 Kelvins em graus Fahrenheit?


7) O período de almoço de um refeitório A é de 11:00 às 13:30 h, nele existem 50 lugares e são
servidas 300 refeições. Qual o índice de rotação (IR) e o tempo médio de refeição para cada
comensal respectivamente:
Dados: IR = Período de duração da distribuição
Tempo médio de permanência

a) 4 e 20’ b) 6 e 15’ c) 6 e 20’ d) 4 e 25’ e) 6 e 25’

8) Em uma empresa que possui um quadro de 420 funcionários, o Índice de Utilização da UAN é
de 90%. Sabendo-se que a empresa funciona em quatro turnos, todos com o mesmo número de
funcionários, que o horário de distribuição do almoço é das 11 às 13 horas, o Tempo Médio (TM) é
de 30 minutos e o refeitório dispõe de mesas retangulares de 6 lugares, indique,
respectivamente, o Índice de Rotação (IR) desta UAN, o número médio de funcionários atendidos
por turno e o número de mesas existentes para acomodar os funcionários.
a) IR = 6; 76 funcionários; 3 mesas. d) IR = 4; 95 funcionários; 4 mesas.
b) IR = 6; 63 funcionários, 4 mesas. e) IR = 4; 63 funcionários; 5 mesas.
c) IR = 5; 95 funcionários; 6 mesas.

9) Em um restaurante de um quartel que utiliza o sistema de distribuição convencional há três


refeitórios para distribuição de refeições (almoço):
•1 Refeitório com mesas retangulares de 8 lugares servindo 1500 refeições para cabos e soldados
•1 Refeitório com mesas retangulares de 6 lugares servindo 450 refeições para sargentos e
subtenentes
•1 Refeitório com mesas redondas de 4 lugares servindo 200 refeições para oficiais
Considerando que o tempo de distribuição é de 11:15 às 13:45h, que o tempo médio de
permanência no refeitório é de 30 minutos, calcule o índice de rotatividade, o número de lugares
necessários, número de mesas e a área total de cada refeitório.

10) Um estudante no laboratório deveria aquecer certa quantidade de agua desde 25°C ate 70°C.
Depois o iniciado a experiência ele quebrou o termômetro de escala celsius teve de continua com
outro de escala Fahrenheit. Em que posição do novo termômetro ele deve ter para o
aquecimento?

11) o verão de 1994 foi particularmente quente nos Estados Unidos da América. A diferença entre
a máxima temperatura do verão e a mínima do inverno anterior foi de 55C. Qual o valor dessa
diferença na escala fahrenheit?

12) Sabendo que: TEMPERATURAS DO FORNO


 Forno baixo ou forno brando – A temperatura é menor e fica entre 150°C 160°C.
 Forno médio ou regular – Temperatura entre 170°C 190°C.
 Forno alto ou quente – A temperatura é de 200°C em média.
 Forno forte ou bem quente – Temperatura de 250ºC.

Quais os valores destas temperaturas se o forno estivesse nos EUA?

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