A

Composição 2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira Sábado

1 21/10/2019 22/10/2019 23/10/2019 24/10/2019 25/10/2019 26/10/2019
Mix de alface com Salada de cabotiá com
Alface Acelga com chicória Couve fininha
manga coentro
Salada Rabanete Marinado com Mix de repolho ao
Cenoura picante Alface Repolho roxo com tomate

L F
cebola e pimentão vinagrete
Cenoura em palito com
Pepino com abacaxi Chuchu marinado Vinagrete Acelga com passas
orégano

E
Prato protéico Carne moída ao molho
Frango ao molho escuro Bife bovino grelhado Feijoada Iscas ao molho escuro
sugo

M
Opção
Disquinho de lentilha

R
Soja ao molho sugo Mix de grãos cremosos Feijoada vegana Suflê de milho
ovolactovegetariana frito

I
Opção vegana Disquinho de lentilha Grão de bico ao molho

O
Soja ao molho sugo Mix de grãos cremosos Feijoada vegana
frito escuro

A
Guarnição** Purê de Batata Cabotiá sautê com ervas Acelga refogada Virado de banana Chuchu ao alho

Ç
Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco
Acompanhamento

Refresco
Arroz integral
Feijão de caldo
Uva branca
Arroz integral
Feijão de caldo
Goiaba
Arroz integral
Feijão de caldo D Arroz integral
Feijão preto
Arroz integral
Feijão de caldo
Abacaxi

O
Limão Manga

O Sobremesa Abacaxi Banana Mamão Laranja Salada de Frutas

** Disponível opção vegana. Se desejar, peça ao se servir.

Avalie a refeição diariamente no link: SUGESTÕES E RECLAMAÇÕES: [email protected] / 3209-6229
Nutricionista Responsável:Élida Naiane
http://bit ly/avalieru Este cardápio esta sujeito a alterações.
CRN:10335
J
Composição 2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira
1 21/10/2019 22/10/2019 23/10/2019 24/10/2019 25/10/2019
Alface com rúcula e manga Alface Rúcula com laranja Alface Roxa
Salada de batata com ervas
Beterraba palha Beterraba cozida Quiabo al dente
finas
Salada

A Prato protéico
Tabule

Filé de frango grelhado

Salada de Tomate com grão e
bico

Filé de peixe ao molho de

Couve temperada com alho
dourado e cebola fininha

Pernil de panela (sem molho

F
E
Abobrinha Agridoce

Frango assado

N
açafrão e coentro de tomate)

R
Opção
Berinjela recheada com Grão Panqueca de queijo ao molho
Ovos mexidos Soja cubo de panela com ervas
ovolactovegetariana de bico e queijo branco

I
T
Opção vegana Berinjela recheada com Grão
Panqueca de soja Tomate recheado com grãos Soja cubo de panela com ervas
de bico

Guarnição**
Abobrinha com molho
branco gratinado
Legumes Sautê Quibebe de Mandioca
A Repolho á pizzaiolo

A Acompanhamento
Arroz branco
Arroz integral
Feijão de caldo
Arroz branco
Arroz integral
Feijão de caldo
Arroz branco
Arroz integral
Feijão de caldo
D
Arroz branco
Arroz integral
Feijão de caldo

O
R
Refresco Maracujá Caju Laranja Tangerina

Sobremesa Melancia Abacaxi Melão Banana

** Disponível opção vegana. Se desejar, peça ao se servir.

Avalie a refeição diariamente no link: SUGESTÕES E RECLAMAÇÕES: [email protected] / 3209-6229
Nutricionista Responsável: Élida Naiane
http://bit.ly/avalieru Este cardápio esta sujeito a alterações.
CRN:10335

LISTA DE INGREDIENTES DAS PREPARAÇÕES

 Preparação Ingredientes
Abobrinha, tomate, açúcar, vinagre, sal, salsa,
Abobrinha agridoce
cebolinha
Abobrinha,amido de milho queijo mussarela, óleo
Abobrinha gratinada de soja, alho, orégano e sal **para veganos sem
queijo
Acelga,sal,óleo e bacon **Sem bacon para
Acelga com bacon
veganos
Berinjela, grão de bico, queijo mussarela, cebola,
Berinjela recheada com grão de
tomate desidratado, amido de milho, alho e sal
bico
*Sem queijo para veganos
Bife bovino grelhado Carne bovina, cebola, óleo de soja, alho e sal
Cabotia,ervas finas,sal,margarina e cebola **Sem
Cabotiá sautê com ervas
margarina para veganos
Carne bovina, água, cebola, tomate desidratado,
Carne moída ao molho sugo
sal, alho,óleo, salsa e cebolinha
Cenoura em palito com óregano Cenoura, azeite,orégano e sal
Cenoura picante com vagem Cenoura, vagem,sal e pimenta bode
Chuchu ao alho Chuchu, óleo de soja, alho e sal
Chuchu marinado Chuchu, limão, salsa, cebolinha, limão
Couve temperada com alho e
Couve,alho,cebola,sal e óleo
cebola
Lentilha, sal,alho,óleo,salsa,tomate,amido de milho
Disquinho de lentilha frito
e cebola
Filé de peixe ao molho de açafrão Carne de peixe,alho,sal,açafrão,vinagre,óleo,amido
e coentro de milho,limão
Feijão preto, charque, carne suína, linguiça
Feijoada
calabresa, bacon, laranja, cebola, louro, alho e sal
Feijão preto, proteína texturizada de soja, brócolis,
Feijoada vegetariana
vagem, laranja,óleo, cebola, alho e sal
Filé de frango grelhado Carne de frango, cebola, óleo de soja, alho e sal
Carne de frango,alho,sal,óleo,cebola,molho shoyo
Frango ao molho escuro
e amido de milho
Frango assado Carne de frango,sal,alho e cebola
Grão de bico, molho shoyu, cebola, amido de
Grão de bico ao molho escuro
milho, alho e sal
Carne bovina,amido de milho,óleo, molho shoyu,
Iscas ao molho escuro
cebola, alho e sal

Legumes sautê Chuchu, cenoura, abobrinha, margarina, sal, alho,

óleo e cebola **Sem margarina para veganos