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    Pasta de Ovos - Panelinha PDF

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    de 5

    28/11/2018 Pasta de ovos - Panelinha

     

    CO M PA R T I L H E

    PASTA DE OVOS
    Pode dar uma olhada na lista de ingredientes, não vai nada de especial nesta receita. Mas
    o resultado é surpreendente, delicioso! Sirva como aperitivo, com uma bela fatia de pão.

    Autor Panelinha

    Tempo de preparo Pá-Pum

    Serve Até 6 porções

    INGREDIENTES

    https://www.panelinha.com.br/receita/Pasta-de-ovos 1/5
    28/11/2018 Pasta de ovos - Panelinha

    4 ovos
    ½ cebola
    ½ xícara (chá) de maionese caseira
    salsinha a gosto
    sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

    M O D O D E P R E PA R O

    1. Numa panela média, coloque os ovos, cubra com água e leve ao fogo alto. Assim que
    ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 7 minutos. Com uma escumadeira,
    transfira os ovos cozidos para uma tigela com água e gelo – assim eles param de
    cozinhar e esfriam mais rápido.

    2. Enquanto os ovos esfriam, pique fino a cebola. Lave, seque bem e pique fino a
    salsinha.

    3. Delicadamente, role os ovos na bancada e descasque sob água corrente – assim a


    casca sai mais facilmente. Transfira para uma tigela.

    4. Com um garfo amasse bem os ovos. Junte a maionese, a salsinha e a cebola picada.
    Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até que todos os ingredientes
    estejam incorporados. Sirva a seguir com fatias de pão.

    S U G E S TÃ O D E C A R D Á P I O

    Clericot tropical

    https://www.panelinha.com.br/receita/Pasta-de-ovos 2/5
    28/11/2018 Pasta de ovos - Panelinha

    Pasta de ovos

    Pão italiano sem sova

    Chips de beterraba

    Crocante de polvilho

    CONTEÚDO
    ADICIONAL

    https://www.panelinha.com.br/receita/Pasta-de-ovos 3/5
    28/11/2018 Pasta de ovos - Panelinha

    Tapenade de azeitonas verdes Pasta de pimentão vermelho

    Patê de salmão Homus

    Patê de fígado Dip de abóbora

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    S I G A O PA N E L I N H A

    https://www.panelinha.com.br/receita/Pasta-de-ovos 4/5
    28/11/2018 Pasta de ovos - Panelinha

    S I G A A R I TA L O B O

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    https://www.panelinha.com.br/receita/Pasta-de-ovos 5/5

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