Planilha de Bolo No Pote

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BOLO

MASSA
ingredientes
farinha de trigo
accar
ovo
leite
fermento
achocolatado

gr/ml/unid.
1000
30
1000
80
1
1

Valor de custo do bolo

valor em R$
receita
custo
R$
1.55
1200 R$
R$
1.49
800 R$
1.19
R$
10.00
10 R$
3.33
R$
2.50
400 R$
1.00
R$
1.89
30 R$
0.71
R$
3.50
1 R$
3.50
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
valor de custo da massa R$
9.73

R$

37.81

Quantidades de potes

Valor com taxa d

BOLO
ingredientes
leite condensado
creme de leite
amido de milho
achocolatado
morango
abacaxi
pssego
coco ralado
leite
margarina
aucar

NO

POTE

RECHEIO

OU

CUPCAKE

gr/ml/unid.

valor em R$ receita
custo
1 R$
2.65
1 R$
2.65
200 R$
1.39
400 R$
2.78
1 R$
R$
1000 R$
10.00
90 R$
0.90
1 R$
R$
1 R$
R$
1 R$
R$
1 R$
R$
1000 R$
2.45
20 R$
0.05
1 R$
R$
1 R$
R$
1 R$
R$
1 R$
R$
1 R$
R$
1 R$
R$
1 R$
R$
1 R$
R$
R$
R$
valor de custo do recheio
R$
6.38

ntidades de potes
24
Valor unitrio
TAXA DE ENTREGA:
>>>

Valor com taxa de entrega:

>>>

CAKE

COBERTURA/OUTROS
ingredientes
chantilly
ovo
acar
gua
leite condensado
gordura hidrogenada
glacar
biscoito
fita de setin
raspa de chocolate
papel de arroz

granulado
confeito
embalagem

4.73
NO

R$

1
1
1
1
1
1
1
180
2000
1
1
1
1
1000
30

TAXA DE ENTREGA

R$

gr/ml/unid.

4.73

valor
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

em R$
10.00
1.19
1.25
13.00
45.00
-

receita

900
2000

custo
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

1000
1
0
R$
valor de custo de cobertura/outros R$
Elaborado por:
[email protected]

5.95
1.25
13.00
1.50
21.70

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