Criação de Gado de Corte

Manejo de Bovinos
de Corte
Elizabeth Fonsca Processi
Fase de Cria
Manejo bem feito

Otimizao do
desempenho reprodutivo
e produtivo do rebanho
de cria
Futuro do rebanho
Fertilidade
do rebanho
Maior impacto
econmico no
sucesso da fase
de cria
Fertilidade tem baixa hereditariedade;

Agravado pela interao fatores ambientais e genticos.
Controle reprodutivo das matrizes: estao de

monta e pario definidos!
Manejo da vaca de cria

Reproduo o mais importante fator
econmico em rebanho que executa fase de

cria;
Objetivo da fase de cria;
Difcil
zootcnicos.
entender
os
baixos
ndices
Estao de monta
1 bezerro/ano
- Esquema reprodutivo:
IP = 12 meses
0
PS = 2,5 meses (3 meses)
10
11
12
Gestao = 9,5 meses (9 meses)
Lactao = 7 meses
PD = 5 meses
Estao de monta: 90 dias ( 45 a 60 dias);

Objetivo: 80% cios nos 50 primeiros dias;
Nascimentos no incio da estao de nascimento.
Monta
Desmama
Pario
Cuidados com a vaca antes do parto

Estabelecimento da estao de monta em
poca adequada
Nascimento em pocas inadequadas

Desenvolvimento do bezerro prejudicado
Fertilidade das matrizes reduzida
Cuidados com a vaca antes do

parto
Manter vacas em bom ECC ao parto
Mais recomendado do que o peso corporal

Sub ou superalimentao
Melhores pastos para primparas
Desmame mais cedo
Escore condio corporal

Reflete o estado nutricional do rebanho
Correo no manejo nutricional

Alta correlao CC ao parto e desempenho reprodutivo no
ps-parto
Retorno mais rpido ao cio
Maiores ndices de concepo

Tero final da gestao
ECC 5 a 6 (boa a moderada)
ndices indesejados
Fazendas de cria solos fracos, pastagens no
melhoradas, baixos ndices de produtividade
Taxa de natalidade
Morte de bezerro at desmama
Baixa natalidade e alta mortalidade

de bezerros
Reduzem eficincia do sistema
Reduz disponibilidade de novilhas para reposio
Reduz intensidade de seleo das futuras matrizes
Limita o progresso gentico do rebanho
Mortalidade maior em bezerros

machos
Maior dificuldade de parto
Mes lambem crias durante a mamada
Principal meta do rebanho de cria:
Otimizar Kg bezerro desmamado/hectare/ano
Paga o custo da manuteno da vaca!
Cuidados com bezerro aps o parto

Ingesto do colostro
Fonte de anticorpos e efeito laxativo

Ingesto nas primeiras 4-6 horas
Absoro de imunoglobulinas
Imunidade at 4 meses de vida
Colostro X Leite normal

Colostro
Leite Normal
Imunoglobulinas
5,5 6,8%
0,09%
Protena Total
14%
3,25
Cuidados com bezerro aps o parto

Corte e cura do umbigo
Abertura no umbigo porta de entrada
Risco de miases
Corte 5 cm
Desinfeco
Tratamento
N bezerros
% mortalidade
% incidncia
de pneumonia
Desinfectado
269
7,1
5,2
No
desinfectado
132
18,0
18,9
Fonte: Universidade de Wisconsin (2006)
Cuidados vaca e bezerro aps o

parto
Identificao
Pasto-maternidade
Pastos de cria (15 a 20 dias ps-parto)
Descorna (7-21 dias boto do chifre)
Cuidados vaca e bezerro aps o

parto
Controle sanitrio
Programa de vacinao
Doenas endmicas na regio
Doenas ligadas a reproduo

Ecto e endo parasitos
Desmama
Apartao definitiva - estresse para vaca e
bezerro
Principais componentes envolvidos: nutricional e
psicolgico
Desmama
Manejo usual
4- 6 vezes ao dia
Maior produo de leite

Pastos deficientes
Maior desgaste das vacas
Desmama 7 meses de idade

Prolonga perodo de anestro ps-parto
Aumenta intervalo de parto
Desmama mais cedo

Remover influncia negativa da amamentao
sobre a fertilidade ps- parto das vacas de
corte
Recuperao mais rpida das vacas
Menor perda de ECC aps o parto
Retorno mais rpido ao cio
Maior taxa de fertilidade

Maior nvel de manuteno da gestao em
estgio inicial
Desmama precoce ou antecipada

90 a 100 dias
Pastagem de alta qualidade

Garantir
bezerros
desenvolvimento
normal
dos
Amamentao controlada
1-2 vezes ao dia
A partir de 30 dias aps o parto
Reduz perodo de servio

Eleva fertilidade
Reduz perda de peso da vaca
Amamentao controlada
Sem efeito adverso sobre o peso do bezerro
7 meses
1- 2 horas manh e tarde
Intervalos
Animais mais mansos
Desmama temporria ou
interrompida
Separao por perodos de 48-72 horas
A partir de 40 dias ps-parto
24 horas aps separao liberao LH

O peso do bezerro no to prejudicado
Suplementao alimentar para o

bezerro
Creep-Feeding
Creep-grazing
Creep-Feeding
Suplementao em cocho
Concentrado/leite/volumoso
Desmame com peso mais elevado

Menos estresse desmama
Reduo no tempo de abate

Benefcios s matrizes
Creep-Feeding
50 a 180 dias de idade
0,5 a 1% PV em concentrado
0,6 a 1,5 kg/animal/dia
Creep-grazing
Fase de Recria e
Engorda
Recria: desmama terminao

150-200 kg at 300-380 kg
Fase de maior crescimento (curva de crescimento)

Tempo curto
Maior peso a desmama
Elevada taxa de crescimento na recria

Sistema de pastagem (eleva recria)
Ganho de peso vivo/ha
O peso desmama de 150 kg

Ganhos de peso na seca e nas guas de
100 e 500 g/dia

Peso de abate de 450 kg aos 40 meses
Ganho de peso considerando-se ganhos de 100 g/dia, no perodo seco,

e 500 g/dia, no perodo das guas.
Alternativa 1: Suplementao na 1
seca confinamento na 2 Seca
Suplementar na primeira seca (maio a
setembro)
Confinar na segunda seca
Ganho de peso considerando-se 450 g/dia, no perodo seco, 500 g/ha nas
guas e 1 kg/dia em confinamento
Suplementao na recria (1 seca)

Recria: pasto
Baixo desempenho na seca

Pastagens deficientes (ptn)
Mistura mineral, mistura mineral com uria,
misturas mltiplas e misturas concentradas
Suplementao na recria (1 seca)

Mistura mltipla: mais utilizada
1 a 2 g/kg PV
0,1 a 0,2 % PV
Complementar
minerais
suplementar
energia e protena
Uso de aditivos e sal (substituio do pasto)
Suplementao na 1 Seca
Maiores ganhos: concentrado
0,3 a 0,5% PV
600 a 1000 g/cab/dia

Para evitar competio entre animais cochos
com 30 a 40 cm/cabea
Confinamento na 2 Seca
Engorda
em
confinamento,
no
Brasil,
prevalece como atividade de entressafra
Confinamento ao longo do ano produo de
super-precoce em alianas mercadolgicas
Vantagens
Reduo da idade de abate
Com elevao do desfrute
Liberao de reas de pastagens - > nmero de vacas

Retorno mais rpido do capital
Produo de carne de alta qualidade na

entressafra
Vantagens
Explorao intensiva de reas valorizadas
Aproveitamento de resduos agroindustriais
Explorao de machos inteiros
Aproveitamento de esterco
Desvantagens
Custo mais elevado
Envolve risco depende da valorizao da
carne
Engorda em confinamento Europa, Canad e
EUA
Engorda a pasto Brasil, Argentina, Austrlia,
Uruguai, etc
Confinamento tem custo elevado

A escolha dos animais tambm se constitui
numa deciso importante

Idade, grupo gentico e peso inicial
Peso desmama
0,8 a 1% PV
3 a 4,5 kg/cab/dia
2 vezes ao dia
Cochos com 60-70 cm/cab.
Oferecer silagem ou outros volumosos
Alternativa 2: Suplementao na 1
Seca e Semi-confinamento na 2 Seca
Ganhos de 450 g/dia nas secas
Ganhos de 500 g/dia nas guas
Ganho de peso considerando-se ganho de 450 g/dia nas secas e

500 g/dia nas guas
Semi-confinamento na 2 Seca
0,5 a 0,8% PV
2 a 4 kg/cab/dia
2 vezes ao dia
Cochos com 60-70 cm/cab.
Sal comum como controlador de consumo na
proporo de 7-10%.
Simulao da estrutura de dois rebanhos com idade de

abate dos machos aos dois e quatro anos
Sistema de abate 4 anos
Sistema de abate 2 anos
Animais (%) Venda anual
Animais (%)
Vacas
342 (30,8%)
74 (36,0%)
419 (38,7%)
Touros
21 (1,9%)
17 (1,6%)
Fmeas 1 ano
110 (9,9%)
163 (15,1%)
Fmeas 2 anos
107 (9,7%)
160 (14,8%)
Fmeas 3 anos
104 (9,4%)
30 (14,5%)
Machos 1 ano
110 (9,9%)
163 (15,1%)
Machos 2 anos
107 (9,7%)
160 (14,8%)
Bois 3 anos
104 (9,4%)
Bois 4 anos
102 (9,2%)
102 (49%)
Total
1.107
Categoria
Desfrute
Dados Tcnicos:
540 ha de pastagem
206
18,61%
Natalidade: 67%
Monta: 3 anos
1.082
Venda Anual
102 (31,9%)
58 (18,1%)
160 (50,0%)
320
-
29,57%
Natalidade: 80%
Monta: 2 anos

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Manejo bem feito

Fertilidade tem baixa hereditariedade;

Controle reprodutivo das matrizes: estao de

Manejo da vaca de cria

econmico em rebanho que executa fase de

PS = 2,5 meses (3 meses)

Gestao = 9,5 meses (9 meses)

Estao de monta: 90 dias ( 45 a 60 dias);

Cuidados com a vaca antes do parto

Nascimento em pocas inadequadas

Cuidados com a vaca antes do

Mais recomendado do que o peso corporal

Escore condio corporal

Correo no manejo nutricional

Maiores ndices de concepo

ECC 5 a 6 (boa a moderada)

Baixa natalidade e alta mortalidade

Mortalidade maior em bezerros

Principal meta do rebanho de cria:

Otimizar Kg bezerro desmamado/hectare/ano

Paga o custo da manuteno da vaca!

Cuidados com bezerro aps o parto

Fonte de anticorpos e efeito laxativo

Colostro X Leite normal

Cuidados com bezerro aps o parto

Fonte: Universidade de Wisconsin (2006)

Cuidados vaca e bezerro aps o

Cuidados vaca e bezerro aps o

Doenas ligadas a reproduo

Maior produo de leite

Maior desgaste das vacas

Desmama 7 meses de idade

Aumenta intervalo de parto

Desmama mais cedo

Retorno mais rpido ao cio

Maior taxa de fertilidade

Desmama precoce ou antecipada

Pastagem de alta qualidade

Reduz perodo de servio

Animais mais mansos

24 horas aps separao liberao LH

Suplementao alimentar para o

Desmame com peso mais elevado

Reduo no tempo de abate

Recria: desmama terminao

Fase de maior crescimento (curva de crescimento)

Elevada taxa de crescimento na recria

Ganho de peso vivo/ha

O peso desmama de 150 kg

100 e 500 g/dia

Ganho de peso considerando-se ganhos de 100 g/dia, no perodo seco,

Confinar na segunda seca

Suplementao na recria (1 seca)

Baixo desempenho na seca

misturas mltiplas e misturas concentradas

Suplementao na recria (1 seca)

600 a 1000 g/cab/dia

prevalece como atividade de entressafra