Torta de Bacalhau Com Requeijão e Palmito - Receitas - GNT

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11/09/2015 s 09h02

Torta de bacalhau com requeijo e palmito


Veja como preparar esse prato delicioso para toda a famlia
TORTA E EMPADO

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Este contedo faz parte do programa Cozinheiros em Ao

TOP INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, PALMITO, REQUEIJO

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Ingredientes
Massa:

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500g de farinha de trigo


150g de manteiga
Sal (a gosto)
1 gema

Sopa de cebola
gratinada

xcara de gua

Recheio:
500g de bacalhau dessalgado
1 dente de alho

Torta de morango
recheada com cream
cheese

xcara de azeite
cebola
Salsinha (a gosto)
1 xcara de pimentes coloridos
300g de palmito
2 xcaras de extrato de tomate
1 xcaras de amido de milho

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Couve-flor gratinada
com cream cheese
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1 xcaras de amido de milho


xcara de gua
1 copo de requeijo
Sal (a gosto)

Modo de preparo
Para fazer a massa:

Misture todos os ingredientes da massa para ficar homognea.

Como preparar o recheio:

Frite o alho, a cebola no azeite, adicione o extrato de tomate e frite bem.

Acrescente todos os outros ingredientes.

Finalize com o amido de milho diludo na gua e corrija o sal.

Para a montagem:

Forre o fundo e as laterais da assadeira com fundo falso, com a massa.

Encha com o recheio e tampe com outro pedao da massa aberta.

Pincele com a gema misturada com leo.

Leve para assar por 40 minutos no forno.

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