Estrutura e Fisiologia da Clula As clulas so componentes fundamentais de todos os organismos vivos do planeta Terra.

Cada clula d estrutura e funcionamento ao ser vivo do qual a clula faz parte, ou seja, a clula a unidade morfofisiolgica dos seres vivos. Os menores organismos so unicelulares e microscpicos, enquanto que os organismos maiores so pluricelulares. Os seres unicelulares, evidentemente, no formam tecidos, mas podem constituir col nias. Os organismos unicelulares ocorrem em grande quantidade em todos os am!ientes. "rande parte da !iomassa dos solos composta de !actrias. Os seres multicelulares podem ser compreendidos como uma comple#a $edifica%o$ onde clulas semel&antes se agrupam formando tecidos, e estes, os rgos. Os seres pluricelulares apresentam muitos tipos de clulas, que diferem em taman&o, forma e fun%o. Assim, nos animais, temos os tecidos nervoso, muscular , adiposo, etc. 'os vegetais & os tecidos( meristema, par)nquima, col)nquima, etc. 'os fungos, a clula denominada hifa. O agrupamento de hifas c&amado miclio, mas este no considerado um tecido verdadeiro como o das plantas e animais. Os seres do reino *rotista so eucariontes e compreendem as algas unicelulares e os protozorios. Estrutura geral das clulas Todas as clulas apresentam uma mesma estrutura formada de mem!rana plasmtica, citoplasma e n+cleo ,ou nucleide-. A seguir pormenorizamos um pouco os componentes !sicos celulares( A membrana plasmtica A mem!rana plasmtica ,tam!m denominada mem!rana citoplasmtica ou plasmalema- um delgad.ssimo envoltrio que delimita a clula e l&e d individualidade. /uimicamente, a mem!rana plasmtica composta de lip.dios ,notadamente fosfolip.dios- e prote.nas atra.dos uns aos outros por intera%0es &idrof!icas no covalentes. Como resultado, a mem!rana uma estrutura fle#.vel, em!ora resistente, que permite 1 clula mudan%as de forma e taman&o. A mem!rana consegue controlar a passagem das su!st2ncias polares para dentro e para fora da clula. As prote.nas de mem!rana, alm de constitu.rem a estrutura da mem!rana, atuam como transportadores de solutos espec.ficos, rece!em sinais e#ternos, do identidade antig)nica 1 clula e atuam como enzimas.

O citoplasma 3enomina4se citoplasma todo o conte+do celular compreendido pela mem!rana plasmtica. O citoplasma composto de um colide aquoso c&amado citossol. 'o citoplasma das clulas eucariontes ,que comp0em o organismo dos animais, plantas fungos e protistas- esto mergul&adas estruturas mem!ranosas, as organelas. As clulas procariontes ,que so as clulas das !actriasso de estrutura mais simples e no apresentam organelas. O citossol tam!m denominado &ialoplasma, e as organelas tam!m so con&ecidas por org2nulos ou organides. 5ncontram4se, dissolvidas no citossol, enzimas, molculas de A6'4mensageiro, a%+cares pequenos, .ons, aminocidos, nucleot.deos, e estruturas onde ocorre a s.ntese de prote.nas, os ri!ossomos.

,7- nuclolo ,8- n+cleo ,9- ri!ossomos ,pontos pequenos,:- ves.cula ,;- ret.culo endoplasmtico rugoso ,<- comple#o de golgi ,=- Citoesqueleto ,>- ret.culo endoplasmtico liso ,?- mitoc ndria ,7@- vac+olo ,77- citoplasma ,78- lisossomo ,79- centr.olos dentro do centrossoma O n+cleo ,nos eucariontes- ou nucleide ,nos procariontes-( a regio onde se localiza o material gentico. Com poucas e#ce%0es ,como as &emcias de mam.fero- todas as clulas vivas possuem um n+cleo ou um nucleide, onde o genoma ,conjunto total de genes de um organismo- armazenado. As molculas de A3' ,cido deso#irri!onuclico- so muito longas e ficam compactadas ,$empacotadas$- dentro do n+cleo ou nucleide como comple#os de A3' associado a prote.nas espec.ficas. O nucleide das !actrias no envolvido por uma mem!rana, estando, assim, em contato direto com o citoplasma. A nos organismos de clulas mais comple#as o material gentico ,A3'- envolvido por uma dupla mem!rana lipoprotica, a carioteca ou envelope nuclear. O n+cleo dos eucariontes uma organela, pois composto de estrutura mem!ranosa. Histrico O in.cio do estudo da Biologia das clulas deu4se no sculo CDEE, com as investiga%0es do ingl)s 6o!ert FooGe ,7<9;47=@9- e do &oland)s AntonH van IeeuJen&oeG ,7<9847=89-. 5m 7<<;, FooGe pu!lica o livro Kicrograp&ia, no qual descreve e ilustra a estrutura celular da corti%a, um tecido vegetal de revestimento. 5m 7<=;, IeeuJen&oeG aperfei%oa o microscpio e desco!re uma grande variedade de formas de vida unicelulares, incluindo as !actrias ,em 7<>9-. 'o ano de 7>8:, 3utroc&et conclui que todos os tecidos, animais e vegetais, so compostos por pequenas unidades, as clulas. 5m 7>9@, KeHen faz a suposi%o de que cada clula vegetal uma unidade isolada e independente e capaz de construir suas estruturas internas. 'o ano seguinte, 7>97, 6o!ert BroJn identifica o n+cleo celular. 5m 7>98, 3umortier o!serva a diviso celular em algas. Don Ko&l, no ano de 7>9?, descreve em detal&es o fen meno da mitose. 'o per.odo de 7>9>47>9?, Lc&leiden e Lc&Jann defendem a doutrina celular, afirmando que todos os organismos so constitu.dos de clulas e que ometa!olismo e o desenvolvimento dos tecidos so o resultado da atividade celular. 5m 7>;>, Dirc&oJ corretamente e#plica que toda clula originada de outra clula pree#istente, e que as clulas, como unidades da vida, so tam!m o local primrio das causas das doen%as. 3urante os anos de 7>>@ a 7>?>, o!servaram4se as organelas( plastos, mitoc ndrias e aparel&o de "olgi. 5m 7?@=, Farrison consegue desenvolver um meio para o crescimento de clulas animais em la!oratrio, assim futuros estudos de meta!olismo celular podem ser conduzidos so! condi%0es e#perimentais controladas.

'o sculo CC, entre os anos de 7?9@ a 7?:< foi desenvolvido o microscpio eletr nico que possi!ilita o estudo da ultraestrutura celular. *aralelamente, o surgimento de tcnicas de Bioqu.mica e Biologia Celular como o fracionamento celular, a &istoqu.mica deram um avan%o e#traordinrio ao con&ecimento so!re as clulas e os organismos. A partir da dcada de <@, desvendou4se o papel codificador e regulador dos cidos nuclicos so!re o meta!olismo e o crescimento da clula por meio da s.ntese de prote.nas. Clulas procariontes As clulas dos organismos procariontes se caracterizam por no possu.rem organelas. Os seres procariontes compreendem as !actrias, que se dividem em arqueo!actrias e as eu!actrias. As arqueo!actrias &a!itam am!ientes de condi%0es e#tremas como guas muito salinas, guas quentes e cidas, regi0es profundas dos oceanos e p2ntanos. F diferen%as de estrutura gentica e de composi%o lip.dica entre as eu!actrias e as arqueo!actrias. As eu!actrias so as mais estudadas e con&ecidas, pois t)m grande import2ncia ecolgica, industrial e mdica. 'as eu!actrias incluem4se as ciano!actrias ,estas +ltimas tam!m con&ecidas pela antiga denomina%o $algas cianof.ceas$ ou $algas azuis$-. As clulas procariontes so geralmente !em pequenas, tendo @,; a 7@ micr metros de di2metro. Apresentam, na regio con&ecida como nucleide, uma molcula circular de A3' no com!inada com prote.nas !sicas ,&istonas-. 5m grande parte das !actrias e#istem molculas pequenas de A3' circular, so os plasm.dios. 5stes so independentes do A3' do nucleide e conferem resist)ncia a to#inas e anti!iticos. Ocorre parede celular, que tem composi%o qu.mica diferente da parede celular das plantas. 'os procariontes, a parede celular contm peptidoglicanos ,pol.meros de glic.dio unidos por liga%0es cruzadas de aminocidos. 3a sua superf.cie e#terna a !actria pode projetar estruturas curtas, semel&antes a ca!elos, denominadas pilos, que servem para a adeso a outras clulas. A s.ntese de prote.nas tem lugar em pequenos ri!ossomos livres no &ialoplasma. Os procariontes no possuem citoesqueleto, um comple#o de prote.nas fi!rilares que d forma e movimento nos eucariontes. Algumas !actrias t)m flagelos de estrutura simples, de cerca de 8@ nan metros de di2metro. Os flagelos servem para dar propulso 1 clula no seu meio am!iente. A composi%o destes flagelos a prote.na flagelina, diferentemente dos eucariontes, onde os flagelos so feitos de microt+!ulos, estes constitu.dos da prote.na tu!ulina. Alguns procariontes so autotrficos e podem fi#ar o nitrog)nio atmosfrico em aminocidos usados em s.ntese de prote.nas. As ciano!actrias t)m um e#tenso sistema de mem!ranas fotossintticas mergul&adas em seu citossol, nestas mem!ranas e#istem pigmentos como a clorofila. Clulas Eucariontes As organelas citoplasmticas A organiza%o interna das clulas eucariontes comple#a. O citoplasma ac&a4se dividido em compartimentos, delimitados por mem!rana, as organelas. "eralmente, os livros4te#to de Biologia fornecem esquemas didticos de clulas eucariontes. Lo !ons e#emplos os esquemas de clula animal e vegetal encontrados em Ama!is ,7??:- pgs. ;> e ;?. O professor deve sempre ressaltar aos seus alunos que os esquemas didticos de clulas procuram representar conjuntamente todas as organelas poss.veis de e#istir em uma clula. *orm, de acordo com sua especializa%o, uma clula apresentar certas organelas, mas no apresentar outras. Como e#emplo, temos que uma clula da raiz no ter cloroplastos, mas uma clula da fol&a possuir cloroplastos. 'o caso dos animais, como e#emplo, um &epatcito ter um n+cleo muito ativo e no possuir flageloM j um espermatozide usar um flagelo para se locomover e o seu n+cleo ser muito compactado. Alm das organelas dos eucariontes, e#istem outras estruturas que comp0em as clulas(

Parede celular As clulas so caracterizadas no somente pelo seu conte+do e organiza%o interna, mas tam!m por uma comple#a mistura de materiais e#tracelulares que, nas plantas referida como parede celular ,a parede celular diferencia as clulas vegetais das clulas animais-. 5sta parede constitu.da, principalmente, de car!oidratos, prote.nas e de algumas su!st2ncias comple#as. 5stes componentes so sintetizados dentro da clula e transportados atravs da mem!rana plasmtica para o local onde eles se organizam. A parede celular possui diversas fun%0es( A parede celular possui diversas fun%0es(

Atua como um e#oesqueleto celular, possi!ilitando a forma%o de uma presso positiva dentro da clula ,turgesc)ncia- e, consequentemente, a manuten%o da forma da clulaM *or resistir 1 presso de turgesc)ncia, ela se torna importante para as rela%0es &.dricas da plantaM A parede celular permite a jun%o de clulas adjacentesM 3etermina a resist)ncia mec2nica das estruturas do vegetal, permitindo que muitas plantas cres%am e se tornem rvores de grandes alturasM A resist)ncia mec2nica das paredes do #ilema tam!m permite que as clulas resistam 1s fortes tens0es criadas dentro dos vasos, o que fundamental para o transporte de gua e minerais do solo at as fol&asM 5m sementes, os polissacar.deos da parede das clulas do endosperma ou dos cotildones funcionam como reservas meta!licas. 'a maioria das paredes celulares, isso no ocorreM Alguns oligossacar.deos presentes na parede celular podem atuar como molculas de sinaliza%o, durante a diferencia%o celular e durante o recon&ecimento de patgenos e sim!iontes. 5m!ora a parede celular seja permevel para pequenas molculas, ela atua como uma !arreira 1 difuso de macromolculas, sendo a principal !arreira 1 invaso de patgenos.

5struturalmente, pode4se dividir a parede celular, de fora para dentro, em( Lamela Mdia,Parede Primria e Parede ecundria. A Lamela Mdia uma fina camada de material, considerada o cimento que promove a jun%o de paredes primrias de clulas adjacentes. N constitu.da de su!st2ncias pcticas ,cido pctico, pectato de clcio e de magnsio- e de prote.nas ,no so as mesmas encontradas no restante da parede celular-. A lamela mdia juntamente com a parede primria origina4se da placa celular que formada durante a diviso celular ,telfase-. As Paredes Primrias so formadas em clulas jovens em crescimento. Algumas paredes primrias, tais como aquelas do par)nquima de !ul!os de ce!ola, so muito finas ,7@@ nm- e possuem arquitetura simples. Outras paredes primrias, tais como aquelas encontradas em col)nquima ou em epidermes, podem ser !em mais espessas e conter m+ltiplas camadas. A parede primria constitu.da de celulose, &emiceluloses, pectinas, prote.nas e compostos fenlicos. As paredes secundrias so formadas aps a clula parar de crescer. 5las so ricas em celulose e lignina ,Ta!ela 8-. 'o entanto, elas podem conter polissacar.deos no celulsicos ,principalmente aqueles classificados como &emiceluloses- e prote.nas. A parede secundria pode tornar4se altamente especializada em estrutura e fun%o, refletindo o estado de especializa%o celular. As clulas do #ilema de rvores, por e#emplo, apresentam paredes secundrias !astante espessas,

que so refor%adas pela presen%a de lignina. Esto fundamental para o transporte de gua a longa dist2ncia. !r"os de arma#enamento e got$culas lip$dicas As clulas podem armazenar su!st2ncias de reserva em seu citoplasma. 3este modo, encontramos gros de amido ,em vegetais-, glicog)nio ,em animais e fungos-, paramilo ,em algas-, got.culas de gordura ,em muitas clulas, como as de animais, fungos, etc.-. %ibossomos Os ri!ossomos so o local da s.ntese protica nas clulas. *odem estar livres no &ialoplasma ou aderidos 1 face e#terna das mem!ranas do ret.culo endoplasmtico. Centr$olos 5struturas de forma cil.ndrica compostas de microt+!ulos proticos. Os centr.olos so ausentes em procariontes e em vegetais superiores. 3urante a diviso celular, em seu redor, forma4se o fuso mittico. %et$culo endoplasmtico 6ede de t+!ulos e cisternas ac&atadas mergul&ados no citoplasma. 3entre suas vrias fun%0es ressaltamos o meta!olismo de lip.dios ,incluindo a s.ntese de esterides e fosfolip.dios- e a s.ntese de prote.nas para e#porta%o. Aparelho de !olgi 5sta organela tam!m denominada comple#o de "olgi ou, simplesmente, "olgi. 5sta organela foi desco!erta pelo citologista italiano Camillo "olgi que viveu no sculo CEC. O!serva4se, no aparel&o de "olgi, a s.ntese de enzimas e a g)nese de lisossomas, estas organelas responsveis pela digesto celular. Lisossomas 5stas organelas so ves.culas esfricas repletas de enzimas &idrol.ticas que atuam em pF cido. 'o animais e protistas, os lisossomas digerem part.culas alimentares provindas do e#terior da clula, mas tam!m podem degradar organelas envel&ecidas da prpria clula num processo con&ecido como autofagia. As plantas no possuem lisossomas e a fun%o semel&ante destes feita pelos vac+olos. Mitoc&ndrias T)m sua estrutura formada de duas mem!ranas que delimitam uma matriz coloidal onde encontram4 se enzimas, .ons, dentre outras su!st2ncias. 'o interior das mitoc ndrias ocorre a degrada%o o#idativa de cidos gra#os e de grupos acetil ,provindos da degrada%o da glicose-. 'este processo o#idativo ,denominado respira%o celular-, participam o o#ig)nio molecular, as enzimas do ciclo de Ore!s e a cadeia respiratria, e so sintetizadas 9< molculas de AT* ,trifosfato de adenosina-. Cloroplastos F, nas clulas vegetais, organelas relacionadas com a s.ntese de glic.dios, os plastos. Os cloroplastos so os plastos mais a!undantes nos vegetais. T)m cor verde pois apresentam grande quantidade do pigmento clorofila, responsvel pela a!sor%o de luz no processo de fotoss.ntese.

Assim, como as mitoc ndrias, os cloroplastos possuem duas mem!ranas conc)ntricas que delimitam uma regio coloidal, o estroma. Kergul&ado no estroma, e#iste um sistema de mem!ranas. *arte da fotoss.ntese acontece no conjunto de mem!ranas internas e parte se d no estroma do cloroplasto. *elo processo de fotoss.ntese & a s.ntese de su!st2ncias org2nicas como, por e#emplo, a glicose. 'ac(olos Os vac+olos so ves.culas preenc&idas com part.culas ou l.quidos. Lo delimitados por uma mem!rana simples. 'as clulas animais e em protistas, os vac+olos fundem4se com lisossomos e acontece a digesto do conte+do do vac+olo. 'as clulas vegetais geralmente e#iste um grande vac+olo. O l.quido deste vac+olo c&amado seiva vegetal e tem enzimas digestivas que atuam em pF cido. Pero)issomos Certos processos qu.micos o#idativos, como a degrada%o de aminocidos, produzem per#ido de &idrog)nio ,F8O8- que pode lesar os componentes celulares. *ara proteger a clula & os pero#issomos, organelas que possuem a enzima catalase que catalisa a rea%o de degrada%o de molculas de per#ido de &idrog)nio em gua e o#ig)nio molecular. Os pero#issomos esto presentes nas clulas eucariontes. *(cleo 'os eucariontes, o n+cleo a!riga o genoma, o conjunto total de genes que responsvel pela codifica%o das prote.nas e enzimas que determinam a constitui%o e o funcionamento da clula e do organismo. O n+cleo envolvido por uma dupla mem!rana porosa, a carioteca ou envelope nuclear, que regula a passagem de molculas entre o interior do n+cleo e o citoplasma. Os genes so segmentos de A3', o cido deso#irri!onuclico, molcula org2nica que armazena em sua estrutura molecular, as informa%0es genticas. O A3' se com!ina fortemente a prote.nas denominadas &istonas, formando um material filamentoso intranuclear , a cromatina. O Citoes+ueleto 'as clulas eucariontes & uma rede tridimensional intracitoplasmtica de prote.nas fi!rilares, o citoesqueleto. 5#istem tr)s tipos de prote.nas filamentosas no citoplasma( os filamentos de actina, os microt+!ulos e os filamentos intermedirios. Kuitos filamentos de actina se ligam a prote.nas espec.ficas da mem!rana plasmtica, deste modo conferem forma e rigidez 1s mem!rana plasmtica e superf.cie celular. Alm de dar forma 1s clulas, o citoesqueleto propicia movimento direcionado interno de organelas e possi!ilita o movimento da clula como um todo ,por e#emplo, em macrfagos, leuccitos e em protozorios-. 'os m+sculos, a rede de prote.nas fi!rilares ,notadamente as prote.nas actina e miosina- causa a contra%o e a distenso das clulas musculares. Os microt+!ulos formam os c.lios e flagelos dos protistas e dos espermatozides. 3urante a diviso celular, os cromossomos so levados 1s clulas fil&as pelo fuso, um comple#o de microt+!ulos. Clulas de Animais As clulas animais diferem em forma e taman&o conforme o tipo de tecido a que pertencem. As clulas dos animais no possuem parede celular, cloroplastos e o vac+olo central caracter.sticos das clulas de plantas. 3e acordo com a sua fun%o, uma clula apresentar organelas mais desenvolvidas do que outras. Assim, clulas que secretam grande quantidade de enzimas digestivas, como as do p2ncreas, t)m o

aparel&o de "olgi !em desenvolvido. *odemos citar outro e#emplo de especializa%o celular, as &emcias, em que todo o citoplasma tomado pelo pigmento &emoglo!ina. *or este fato as &emcias no tem n+cleo e as outras organelas. Como as &emcias precisam ser carregadas dentro do l.quido circulatrio, o sangue, elas t)m taman&o pequeno e so de forma redonda. Clulas de 'egetais As clulas vegetais t)m vrias formas que dependem de sua fun%o e do tecido a que pertencem. Lo caracter.sticos da clula vegetal a parede celulsica, os plastos, o vac+olo central. Certas clulas vegetais apresentam glio#issomos, que so pero#issomos que t)m as enzimas do ciclo do glio#ilato, uma via meta!lica que converte lip.dios em glic.dios quando da germina%o das sementes. Alguns vac+olos acumulam grande quantidade de pigmentos arro#eados, as antocianinas. 3este modo certos rgos da planta podem ter cor avermel&ada ou arro#eada, como as uvas e as fol&as de trapoera!a. As clulas vegetais comunicam4se entre si por pontes citoplasmticas, os plasmodesmos.

Clulas de Protistas Os protistas so as algas unicelulares e os protozorios. A clula de um protista semel&ante 1s clulas de animais e plantas, mas & particularidades. Os plastos das algas so diferentes dos das plantas quanto 1 sua organiza%o interna de mem!ranas fotossintticas. Ocorrem c.lios e flagelos para a locomo%o. Alguns protozorios, como certas ame!as, t)m envoltrios protetores, as tecas. Os radiolrios e &eliozorios possuem um esqueleto intracelular composto de s.lica. Os foramin.feros so dotados de carapa%as e#ternas feitas de car!onato de clcio. As algas diatomceas possuem carapa%as silicosas. Os protistas podem ainda ter adapta%0es de forma e estrutura de acordo com o seu modo de vida( parasita, ou de vida livre. Clulas de Fungos As clulas f+ngicas so as &ifas. As &ifas se apresentam como filamentos curtos ou longos, revestido por uma parede celular fina e tendo no seu interior a mem!rana plasmtica, o citoplasma e as organelas. Afora a aus)ncia total de plastos e gros de amido ,os fungos so &eterotrficos-, a clula de fungo pouco difere das clulas animais e vegetais. O polissacar.dio de reserva o glicog)nio.

Estrutura das hifas, A, 5strutura de uma &ifa jovemM B, 5strutura de uma &ifa maduraM m, mem!ranaM v, vac+oloM gl, glo!os lipidesM n, n+cleoM c, citoplasmaM mi, condriocontosM s, septoM t, tra!cula. Os fungos se reproduzem por esporos, tipo de clula de cuja germina%o se originam as &ifas. A mem!rana dos esporos !em diferenciada, possuindo dois estratos( o endosprio ,interno- e o episprio ,e#terno-.

epi

episprioM

end endosprioM n n+cleoM

g.o. gotas de leoM p. v. citoplasmaM vac+olos