Manual para Construção de Chocadeira Caseira
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PROJETO DE CHOCA DEIRA EM CA IXA DE MA DEIRA E s te projeto c ontm todas as medidas e materiais envolvidos na c ons tru o des s a c hoc adeira ou inc ubadora de ovos s emi automtic a.
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chocadeira caseira (1) como criar (1)
E s ta inc ubadora func iona perfeitamente, des de que voc fa a as viragens dos ovos regularmente, tenha um bom termos tato que mantenha a temperatura c ons tante c om um mnimo de varia o, e boa umidade interna. V amos utilizar uma c aixa de madeira c om as s eguintes medidas externas : O ideal c ompens ado de 1 5 mm de es pes s ura.
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2 - Def inimos o tamanho da bandeja dos ovos . M edidas internas da bandeja 6 2 c m X 4 3 c m M edidas externas da bandeja 6 5 c m X 4 6 c m C ortar dez madeiras c om: D uas de 4 3 X 3 X 1 ,5 c m para c orrer a bandeja D uas de 4 3 X 3 X 1 ,5 c m mais D uas de 6 5 X 3 X 1 ,5 c m para fazer a bandeja
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C oloc ar nes ta arma o uma tela furada e res is tente de modo a s uportar o pes o dos ovos , pode s er de nylon ou de arame c om vazamento de 0 ,5 c m quadrado. P renda c omo voc ac har melhor.
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A fixa o da madeira de apoio da bandeja deve s er c om quatro parafus os , arruelas e porc as em c ada lado, mas pode us ar pregos adequados . C ontinuando o projeto:O bs erve as pos i es da lmpada, do s ens or , dos furos de ventila o, da barra de apoio da bandeja.
A s lmpadas s o pres as uma de c ada lado, pode us ar boc al de baquelita ou lou a. U s ar 2 lmpadas de 6 0 W . P roc ure c oloc ar o termmetro no mes mo nvel do s ens or porm no lado opos to. C om c uidado para no quebrar. O bs ervar a temperatura es tabilizar em 3 7 ,5 C . Fazer 1 2 furos para ventila o de 1 c m de dimetro na bas e; quatro prximos a lateral, quatro prximos a outra lateral e quatro no meio da bas e c onforme a figura ac ima.O bs ervar que os rec ipientes de gua no devem tampar os furos de ventila o. C oloc ar nos furos uma tela fina para evitar a entrada de ins etos s e for nec es s rio. Fazer um furo maior no teto da c aixa c om 3 c m de dimetro. E s te o furo de ventila o s uperior, deve s er feita uma tampa mvel para es te furo, pois ela s er aberta gradualmente.
A c oloc a o do vidro, c omo vis or, fic a a c ritrio do montador, c ontanto que c ons idere a veda o us ando mas s a de c alafetar. O termmetro deve s er fixado no meio do vis or para s e proc eder a leitura s empre que nec es s rio. Q uando prximo do nas c imento dos pintinhos o termmetro deve s er removido para evitar que os pintinhos o quebrem. P ara rolagem dos ovos , proc eda da s eguinte forma. Fa a um furo fino no s entido horizontal de modo a c aber a c have que vai empurrar e puxar a grade de rolagem dos ovos .P roc urar fazer o furo alinhando c om a grade de rolagem. A c have de rolagem deve s er fabric ada c om o arame ou o fio que us ou na fabric a o da grade de rolagem e deve s er rgido.
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D etalhes da montagem da grade, realizar s oldas nos loc ais indic ados , s e voc fizer c om arames lis o.
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P os i o do vis or
A o nvel dos ovos , de modo que o termmetro fique c om o s ens or de leitura nivelado c om os ovos e a c oluna de leitura fique vis vel no vis or.
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C O M O U T I L I ZA R A C H O C A D E I RA . I N ST A L A O I ns tale s ua c hoc adeira s obre uma mes a de madeira em loc al arejado. N o c oloc ar em s uperfc ie fria, longe de raios s olares e fortes ventos .
OVOS E s c olha ovos de galinha ou c om boa mdia de pos tura, des c artando a ms poedeiras . O s ovos devem s er depos itados c om a ponta virada para baixo. E m um loc al fres c o e arejado, c oloque- os em um tabuleiro c om areia fina e devem s er virados duas vezes ao dia para que o ar em s eu interior no c ole na c as c a. U M IDA DE O rec ipiente para gua fornec e umidade para a c hoc adeira e no meio da inc uba o deve- s e c ompletar s eu nvel da gua, us e uma mangueira fina pela tampa frontal , importante que tenha umidade no interior da c mara de c hoc agem. O vos de pato, marrec o, c is ne, gans o, aves aqutic as devem s er pulverizados c om gua morna em todas as viragens at o fim da inc uba o. O vos de c odorna devem s e pulverizados c om gua morna entre o 1 0 e 1 5 dia de inc uba o, no pode ferver a gua s eno mata os ovos . V E NT ILA O N o teto da c hoc adeira c ontm a tampa de ventila o es ta tampa dever permanec er fec hada durante as primeiras 4 8 horas , depois des te perodo abra metade do furo e; para galinha permane a as s im at o 1 0 dia da
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inc uba o. P R - A Q U E C I M E N T O
C oloque gua no rec ipiente at 1 c m da borda C oloque a bandeja mais a grade. I ns tale o c ontrolador trmic o,(T ermos tato) j adquirido, ou na parte s uperior ou na lateral. I ns tale o s ens or no nvel dos ovos . I ns tale o termmetro na fac e opos ta ao do s ens or no vis or de modo a poder s er feito a leitura e pos teriormente s er removido. C oloque as lmpadas de 6 0 W. Fec he a c hoc adeira c om a tampa de ventila o fec hada,(furo de c ima) ligue e aguarde aquec er. D epois de 1 hora verifique a temperatura do termmetro. P roc eda a c alibra o da temperatura interna da inc ubadora at atingir 3 7 ,7 C . E s tando c alibrado em 3 7 ,7 C , aguarde mais uns vinte minutos para ter c erteza. O tempo de aquec imento interno da c mara , varia de loc al para loc al. I N C U BA O A ps o pr- aquec imento abra a c hoc adeira, retire a bandeja c om a grade e c oloque os ovos na grade que es t na bandeja, no c oloc ar ovos no es pa o des tinado ao movimento da grade depois c oloque a bandeja c om os ovos na c hoc adeira pr- aquec ida. Fa a c oinc idir a c hapa de rolagem c om o furo da c have de rolagem. P roc ure evitar perder a c alor armazenado no interior da c hoc adeira. A temperatura da c hoc adeira vai c air, mas no s e preoc upe pois os ovos es to frios e logo iro atingir a temperatura de c hoc agem. RO L A G E M C omec e a rolar os ovos 4 8 horas aps o inc io da inc uba o. C om a c have de rolagem , introduza- a no loc al e de maneira apropriada E M P U RRE a gaveta devagar. C om is s o os ovos rolaram metade de s eu permetro, pode s e dizer que fic aro de c abe a para baixo, depois de oito horas fa a o proc edimento invers o, c om a c have de rolagem P U XE a grade devagar, des ta forma os ovos voltaro a fic ar na mes ma pos i o, s e preferir de c abe a para c ima. M ais 8 horas , empurre . M ais 8 horas , puxe ... P arar a rolagem faltando trs dias para o nas c imento. N A SC E D O U RO A ps ec lodirem os ovos , os pintinhos devero permanec er na inc ubadeira por 2 4 horas . T A BE L A D E I N C U BA O A V ES DIA S G alinha D oms tic a 2 1 C odorna D oms tic a 1 7 P ato D oms tic o 3 0 M arrec o 2 8 C is ne C omum 3 6 G ans o 2 8 P RO BL E M A S E SO L U E S N as c imento prematuro T emperatura elevada ou diferen a de temperatura no interior da c hoc adeira. N as c imento ps - maturo T emperatura baixa ou diferen a de temperatura no interior da c hoc adeira. P into morto e molhado dentro do ovo O xigena o ins ufic iente, deve- s e abrir a tampa de ventila o antes do 1 0 dia da inc uba o. P into morto e s ec o dentro do ovo T emperatura alta ou oxigena o exc es s iva, verifique a temperatura e abra menos a tampa de ventila o. DA DO S T C NIC O S C aixa de M adeira c / 6 8 ,4 c m de c omprimento X 4 9 ,4 c m de largura X 3 6 c m de altura. O bs . M edidas externas . Bandeja para c oloc a o dos ovos c om 6 5 c m X 4 6 c m X 3 c m G rade para rolagem dos ovos de : G alinha c om 5 5 ,5 c m x 4 3 c m e c apac idade para 8 4 ovos C odorna c om 5 8 ,3 c m x 4 3 c m e c apac idade para 2 6 0 ovos D ois boc ais c om duas lmpadas de 6 0 W D ois rec ipientes para gua c om 6 c m de altura X 2 5 c m X 4 4 c m P ode- s e us ar vrios rec ipientes , c ontanto que no falte gua. T ermmetro enc ontrado nas farmc ias C ontrolador T rmic o(T E RM O ST A T O ) V is or de vidro , 4 mm X 1 0 c m X 1 5 c m I s opor c om 2 c m X 4 6 ,4 c m X 6 5 ,4 c m D obradi as , pregos , parafus os , arruelas e porc as C O N SI D E RA E S FI N A I S C omec e a montagem pala bandeja de ovos , verifique as medidas internas da c hoc adeira para que a bandeja fique livre e jus ta no interior dela. C ons trua a grade de rolagem dos ovos , c heque s e ela c orre livre dentro da bandeja. Fa a o apoio da bandeja dentro da c aixa e anlis e c omo c oloc ar e tirar a bandeja. E s tude a melhor forma de fazer is s o. Fa a os doze furos inferiores .Q uatro em um lado, quatro no outro e quatro no meio. V ede os furos c om telas para no entrar ins etos , permitindo s a ventila o s e for nec es s rio.
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2 comentrios:
Roberto Dantas 2 de junho de 2013 10:12 Ol amigo...fao termostatos para vender e fiz um site para comear a aprensentar meus produtos. Gostaria de saber se posso colocar seu link l pro pessoal quer comprar o termostato entrar aqui na sua pagina para ver como construir a chocadeira. Responder
Maxswel Medeiros de Paula 16 de outubro de 2013 16:53 eu posso virar os ovos com a mo? Responder
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