CADERNO DE BEBIDAS

CERVEJA PARA AS BOAS MASSAS E PIZZAS

rede de restaurantes Maremonti acaba de lançar sua cerveja própria. Trata-se de uma American Blonde Ale – cerveja clara de alta fermentação – elaborada pela Cervejaria Servus, de Bauru, no interior de São Paulo. O mestre cervejeiro Nikolaus Bauernebl, um dos profissionais mais competentes em atuação no Brasil, com célebre passagem pela Brahma, de Agudos, quando a Brahma era Brahma, e a cidade era considerada a melhor