Kofaktory (z łac. co- 'współ-' i factor 'sprawca' od facere 'czynić')[1][2]związki chemiczne, które są potrzebne enzymom do katalizowania konkretnych reakcji chemicznych[3].

Apoenzym i kofaktor tworzą katalitycznie aktywny enzym, nazywany holoenzymem[4].

Kofaktory można podzielić na[4]:

Część kofaktorów to związki nieorganiczne lub jony metali, np. cynku, żelaza lub miedzi. Inne to związki organiczne, na przykład witaminy. Enzymy z kofaktorami są zdolne do przeprowadzania reakcji biochemicznych, dla których przeprowadzania nie wyewoluowały enzymy złożone tylko z 20 aminokwasów białkowych.

Przypisy

edytuj
  1. Władysław Kopaliński: KOM. [w:] Słownik wyrazów obcych i zwrotów obcojęzycznych [on-line]. slownik-online.pl. [dostęp 2018-11-09]. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-07-02)].
  2. Władysław Kopaliński: faktor; faktoria; faktorne. [w:] Słownik wyrazów obcych i zwrotów obcojęzycznych [on-line]. slownik-online.pl. [dostęp 2018-11-09]. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-06-26)].
  3. kofaktory, [w:] Encyklopedia PWN [online], Wydawnictwo Naukowe PWN [dostęp 2012-03-13].
  4. a b Marzena Popielarska-Konieczna: Słownik szkolny: biologia. Kraków: Wydawnictwo Zielona Sowa, 2003, s. 138. ISBN 83-7389-096-3.