Niv Antman speelde in Israël voor Hapoel Haifa en Hapoel Ironi Rishon LeZion. In de zomer van 2016 werd hij door FC Dordrecht gecontracteerd[3], waar hij zijn debuut maakte in de KNVB beker op 21 september 2016, in de met 3-1 verloren uitwedstrijd tegen Sparta Rotterdam. Op 17 maart 2017 speelde hij zijn enige competitiewedstrijd voor FC Dordrecht, de met 5-2 gewonnen thuiswedstrijd tegen VVV-Venlo. In de zomer van 2017 vertrok hij naar Ironi Nesher FC, waar hij tot 2018 speelde. Van 2018 tot 2021 speelde hij voor Hapoel Ra'annana. Sinds 2022 is hij bij Sektzia Nes Ziona actief.