Wikipedia:De kroeg/Archief/20210714


Spoor bijster

bewerken

Ik heb gisteravond een lekkere vis gegeten, 'verse Dutch Yellowtail' van 'streeckgenoten'. Ik dacht eerst een lokale Nederlandse vissoort. Ik ben een zoektocht begonnen naar de echte Nederlandse naam. Via https://www.visbezorgd.nl/verse-vis-filet/178-hamachi-yellowtail-kingfish.html kom ik op 'Hamachi (Yellowtail Kingfish)'. Op de Engelse Wikipedia wordt 'Hamachi (fish)' doorverwezen naar en:Japanese amberjack (Seriola quinqueradiata) en via de taallink Geelvinmakreel. Maar helaas wanneer ik ging zoeken naar nieuwe kweekvissen in Nederland kom ik op deze website tegen: Kweek van yellowtail kingfish (Seriola lalandi) in Nederland Weer een andere Latijnse naam. Ik ben het spoor bijster. Waarom kunnen de visverkopers niet gewoon de correcte Nederlandse visnaam gebruiken i.p.v. met Engelse visnamen te stoeien?Smiley.toerist (overleg) 30 jun 2021 13:11 (CEST)[reageren]

Zie ook en:Yellowtail (fish). Hobbema (overleg) 30 jun 2021 17:46 (CEST)[reageren]
@Smiley.toerist: n.a.v. "Waarom kunnen de visverkopers niet gewoon de correcte Nederlandse visnaam gebruiken": dat kan ook zijn omdat die naam niet consequent wordt gebruikt of - zoals bij de kwikwi in Suriname - naar meerdere (onder)soorten verwijst. Ymnes (overleg) 30 jun 2021 21:32 (CEST)[reageren]
??en:Yellowtail (fish) is een doorverwijpagina met heel veel links.Smiley.toerist (overleg) 1 jul 2021 00:41 (CEST)[reageren]
Ergens op het internet las ik dat het bedrijf “Kingfish Nederland” een vis kweekt die ze naam “Dutch Yellowtail” geven, deze vis heeft de Latijnse naam Seriola lalandi. Bij het merk “Streeckgenoten” zou het volgens de site van grootgrutter Albert H. de soort Seriola quinqueradiata betreffen. De Nederlandse naam is dan Geelvinmakreel, maar dat klinkt niet zo stoer. De naam Dutch Yellowtail alleen zegt blijkbaar niet zo veel.  Davv69 overleg 1 jul 2021 20:35 (CEST)[reageren]
Thanks, Ik heb de kweekbron toegevoegd aan Seriola lalandi.Smiley.toerist (overleg) 2 jul 2021 10:41 (CEST)[reageren]
Er hangt wel een vislucht aan 'Streeckgenoten' van AH. Albert Heijn haalt een streek uit met ‘lokale’ producten. Het blijkt ook in de Oosterschelde gekweekt te zijn. Streeckgenoten Verse nederlandse yellowtail uit Kats. Het lijkt mij sterk dat er twee gelijkaardige vissoorten daar gekweekt zijn. Zou AH niet toevallig de verkeerde vissoort vermeld hebben? Een foutje is gemakkelijk gemaakt. De AH medewerkers zijn geen wetenschappers.Smiley.toerist (overleg) 4 jul 2021 11:10 (CEST)[reageren]
Onze Engelstalige collega's hebben er zelfs een heel artikel over: w:en:Seafood mislabelling. Uit streeckproeven blijkt soms 20% of 33% van de verkochte zeedieren tot een andere soort te behoren. - FakirNLoverleg 4 jul 2021 13:05 (CEST)
Het lijkt me zeer de moeite waard om ook zo'n artikel hier de maken, biologen, vissers, visverkopers en anderen hebben zo hun eigen ideeen over naamgeving wat we overigens ook elders wel tegenkomen (bijvoorbeeld bij noot. Laatst was hier nog een discussie over botervis, een aanduiding voor twee totaal verschillende vissoorten. De naamgeving bij van kreeftachtigen is ook een zooi, mvg HenriDuvent 4 jul 2021 13:21 (CEST)[reageren]

Een dergelijke geval is de "Zalm forel" die niets anders blijkt te zijn dan een gekweekte forel die orange voer ontvangt. Naar aanleiding van een doc van Keuringsdienst van Waarden (geloof ik) zou het kunnen dat men iets minder gecharmeerd raakte, waardoor nieuwe ideeen op de markt gebracht worden. Er is idd van alles aan de hand met vis "mislabelling" dat meer op consument misleiding lijkt. Jane023 (overleg) 6 jul 2021 19:05 (CEST)[reageren]

Concept vernieuwd Beleid Vriendelijke Ruimtes voor activiteiten WMNL

bewerken

Hallo allemaal,

Na de discussies in het afgelopen jaar over de nieuwe gebruiksvoorwaarden voor de Wikimedia-projecten (de UCoC, of Universal Code of Conduct), is een werkgroep van Wikimedia Nederland bezig geweest met het herschrijven van het WMNL beleid Vriendelijk Ruimtes.

Iedereen die deelneemt aan een activiteit van Wikimedia Nederland, in levende lijve of online, moet zich bij inschrijving akkoord verklaren met dit beleid. Met het herschrijven hebben we aandacht gehad voor een verdere verduidelijking van het beleid ten aanzien van gewenst alsook ongewenst gedrag bij activiteiten, en eventuele maatregelen die daarop kunnen volgen.

Het voorstel vinden jullie op de verenigingswiki van WMNL, met daarbij op de overlegpagina enkele vragen waar we graag jullie input over zouden willen hebben.
De input kan gegeven worden via de overlegpagina of via info wikimedia.nl, en aankomende zaterdag organiseren we tijdens de Wikizaterdag van 10 juli vanaf 14.00 een kleine Zoomsessie over het onderwerp. Mocht je graag met ons van gedachten willen wisselen, dan kun je je hier inschrijven en sturen we je de link voor de Zoom-call via de mail toe.

Vriendelijke groet, ook namens Ad, Lotte-Belice en Sandra,

Ciell need me? ping me! 7 jul 2021 10:42 (CEST)[reageren]