Пирустија
Пирустија[1] или пиростија[2] — железен триножник за готвење на отворен оган.[1] Под пирустијата се гори оган, а на неа се поставува сад во кој се готви јадење (котле, црепна и др.).
Денес пирустијата се користи при подготовка на традиционални специјалитети под вршник. [3]
Пирустијата во творештвото
уредиГатанки:
Народни песни:
- Билбил рано пее (Три на крст пирустија;)[5]
Поврзано
уредиНаводи
уреди- ↑ 1,0 1,1 „пирустија“ — Дигитален речник на македонскиот јазик
- ↑ „пиростија“ — Дигитален речник на македонскиот јазик
- ↑ Дебрчанки со сачот и пирустијата денеска печат тури-потпечи во Годивје, пристапено на 23 мај 2019
- ↑ Гатанки од Разлошко на семрежното место на Cooltura
- ↑ Билбил рано пее