YRTTIHURMIOSSA

Viime viikolla sain kunnian olla yhtenä kutsuttuna, kun Åblogit toivotettiin tervetulleeksi Liedon Kukka ja Puutarha nimiseen yritykseen. Tapaamisen teemaksi oli asetettu yrtit ja kaiken kruununa Jesse's Dine oli loihtimassa meille bloggaajille herkkuja yrteillä siivitettynä. Huippuilta! Mitä muuta nyt voikaan odottaa, kun puhutaan ihanista blogisiskoista ja sydämellisestä ja innokkaasta yrittäjästä. Illan aikana saimme nauttia kesäkukkien hurmiosta ja oppia paljon uutta yrteistä. Niin kattavaa ja monipuolista yrttivalikoimaa saa hakea! Itse sain tehtyä myös ensimmäiset hankinnat yrttihyllyyni. Uskon, että palaan vielä valitsemaan itselleni muutaman yrttipuskan, sillä vielä jäi pari makua kutkuttamaan makunystyröitä. Hyllynvilautus luvassa myöhemmin! ;D Nauttikaahan tästä kuvakavalkadista!

Jesse's Dine oli loihtinut meille seuraavanlaisia herkkuja: tomaatti-vuohenjuusto crustadi basilikaöljyllä, savuporo cornettoa ja kuivattua timjamia, raakakypsennettyä lohta ja rosmariinicreme. Jälkkäriksi tarjottiin paahdettu valkosuklaapannacotta ja minttumarinoidut mansikat.
 

Yrtit olivat selkeästi omassa huoneessaan, joten niitä ei tarvinnut sen enempää etsiä ja kunkin yrtin käytöstä oli annettu hyviä vinkkejä pienin tekstikortein (nämä ovat hyviä juttuja tällaiselle "tuuripuutarhurille"). Sain myös vastauksen pitkään jo mieltäni askarruttaneeseen kysymykseen. Jos yrttitarhasi valtaa tuholainen, niin et ensimmäisenä lähde taistoon vahvojen myrkkyjen kera. Vaaraton keino on tällöin liottaa nokkosia vedessä ja suihkuttaa tätä liotettua nokkosvettä yrteille. Ötökät kuulemma kaikkoavat ja silti voit turvallisesti heittää yrtit suoraan ruoanlaittoon.

Tämä kuvissa oleva oliiviyrtti on tämän hetken trendiyrtti, senkin opimme tämän illan aikana. Mitäs luulette, mahdoinkohan sortua hankkimaan tämän yrtin ;D

Oli kyllä ihana ilta ja opettavainen sellainen! Uskon, että tänä kesänä olen hieman parempi kasvattaja yrteilleni! Hyvää yötä ja oikein mukavaa huomista keskiviikkoa!