퍈세
(피고디에서 넘어옴)
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| 다른 이름 | 피고댜 |
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| 종류 | |
| 원산지 | 러시아 |
| 관련 나라별 요리 | |
퍈세(러시아어: пянсе) 또는 피고댜(러시아어: пигодя, 복수: пигоди 피고디[*])는 러시아식 한국 음식이다.[1] 돼지고기와 양배추, 양파, 고수 잎을 넣어 만들며, 왕만두와 유사하다.
어원
[편집]"피고댜(пигодя)"의 어원은 고려말 "베고자"이다.[2]
같이 보기
[편집]각주
[편집]- ↑ 산두렌코, 율리야 (2016년 5월 19일). “블라디보스토크의 비밀 제2부... '도시의 삶'”. 《Russia Beyond》. 2018년 1월 22일에 확인함.
- ↑ 윤영수 (2017년 12월 15일). “고려인 이주 80주년 특별기획 - 사샤의 아리랑”. 《KBS 스페셜》. 2018년 1월 23일에 확인함.
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