県道168号(けんどう168ごう)は、嘉義県東石郷から同県水上郷中庄を結ぶ、全長32.713kmの台湾の県道である。台82線と県道157号と台1線と県道163号のそれぞれと重複区間がある。 また、「嘉朴公路(かぼくこうろ)」の別称で呼ばれる。
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