Geburtstag fingerfood

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Zubereitung

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In der Zwischenzeit den Leberkäse in kleine Stücke schneiden, so dass er zu den Burgern passt. Tomaten, Zwiebel, Essiggurken und den Salat ebenfalls kleinschneiden. Den Leberkäse und die Zwiebel anbraten.

Die fertigen Laugenbrötchen aufschneiden und mit süßem Senf bestreichen und anschließend mit allen Zutaten belegen.

Zutaten
• für 4 Personen •

8 Laugenstangen. Tk
200 g Leberkäse
2 EL süßer Senf
100 g Cherrytomaten
1/4 Eisbergsalat
5 Saure Gurken
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