Campidano di Terralba

colore: rosso rubino più o meno chiaro.
odore: vinoso, intenso.
sapore: asciutto, sapido, pieno, caratteristico.

Campidano di Terralba
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	150 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	11,0%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	11,5%
Estratto secco; netto minimo	18,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	15/11/1975
Gazzetta Ufficiale del	06/03/1976,; n 61
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Bovale: 80.0% - 100.0%;
	[senza fonte]

Il Campidano di Terralba è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari e Oristano.

Caratteristiche organolettiche

Provincia, stagione, volume in ettolitri

Cagliari (1995/96) 27,09
Oristano (1990/91) 365,96
Oristano (1991/92) 26,25
Oristano (1992/93) 285,32
Oristano (1993/94) 755,78
Oristano (1994/95) 644,35
Oristano (1995/96) 495,53
Oristano (1996/97) 177,24

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