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    Le 73 migliori ricette di gelati
    Le 73 migliori ricette di gelati
    Le 73 migliori ricette di gelati
    E-book62 pagine33 minuti

    Le 73 migliori ricette di gelati

    Di Nancy Ross

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    Info su questo ebook

    Sia che vogliate imparare le ricette dei gelati classici sia le ricette di gelati particolari, questo libro vi aiuterà!!! 
     

    Ecco un'anteprima delle ricette che imparerete...

    Gelato al cioccolato e caramello
    Gelato alla frutta

    Gelati unici
    Gelati alla frutta e alla verdura
    Sorbetti deliziosi da preparare a casa vostra
    Gelati italiani
    Gelati senza grassi
    E molto, molto altro ancora!

    LinguaItaliano
    EditoreMichael van der Voort
    Data di uscita16 mar 2017
    ISBN9781507177198
    Le 73 migliori ricette di gelati

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      Anteprima del libro

      Le 73 migliori ricette di gelati - Nancy Ross

      Indice

      Indice

      Introduzione

      Capitolo 1: Gelato cioccolata e caramello

      Capitolo 2:  Gelato alla frutta

      Capitolo 3: Ricette per gelati unici

      Capitolo 4: Gelati alla frutta e verdura

      Capitolo 5: Sorbetti fantasia per la vostra casa

      Capitolo 6: Gelato italiano

      Capitolo 7: Gelati senza grassi

      Conclusione

      Introduzione

      Il gelato è uno dei migliori dessert che potete aggiungere ai vostri pasti. Ha così tante opzioni che soddisferà i vostri gusti. Potete scegliere qualcosa a base di cioccolato e soddisfare la voglia di zucchero, o scegliere qualcosa a base di frutta, oppure i gelati che all'interno hanno nocciole, biscotti e quelli che sono senza grassi. Sono disponibili così tante opzioni che tutti i membri della vostra famiglia potranno scegliere ciò che preferiscono.

      Siete stanchi di andare a fare la spesa e di non trovare il gusto che state cercando?  Volete trovare un nuovo gusto che sia solo vostro? O siete interessati a preparare il vostro gelato a casa, qualcosa che sia buono e sano e che non trovate nei negozi? Allora questa guida è la soluzione perfetta per voi.

      All'interno di questa guida, troverete tutte le ricette di cui avete bisogno per gustare il gelato fatto in casa. Sia che vogliate qualcosa ripieno di cioccolata, sia qualcosa a base di frutta o qualcosa di unico, questa è la guida per voi. Quindi tirate fuori la vostra gelatiera e iniziate a creare alcuni dei gelati più buoni che potete trovare!

      Capitolo 1: Gelato cioccolata e caramello

      Cioccolato originale

      Ingredienti:

      1 pizzico di sale

      1 cucchiaino di vaniglia

      250 ml di panna da montare

      225 gr. di zucchero

      2 uova

      250 ml di latte

      120 gr. di cioccolato, amaro

      Preparazione:

      Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria senza farlo bollire. Unire lentamente il latte in modo che il composto diventi liscio e rimuovere il bollitore dal fuoco.

      In un'altra ciotola, mescolare insieme le uova per qualche minuto per renderle spumose prima di unire lo zucchero. Infine, aggiungere il sale, la vaniglia e la panna.

      Versare il composto panna e cioccolata e mescolare bene. Mettere in frigorifero e lasciarlo raffreddare per qualche ora.

      Quindi, mettere il composto nella gelatiera e seguire le istruzioni dell'apparecchio. Quando è pronto, servirlo o conservarlo per dopo.

      Cioccolato e burro di arachidi

      Ingredienti:

      1 cucchiaino di vaniglia

      250 ml di panna da montare

      160 gr. di zucchero

      2 uova

      375 ml di latte

      30 gr. di cacao in polvere, amaro

      30 gr. di cioccolato, amaro

      110 gr. di burro di arachidi,

      Preparazione:

      Utilizzare la cottura a bagnomaria, far sciogliere il cioccolato sul fuoco, prestando attenzione a non portare a ebollizione. Aggiungere lentamente il cacao e mescolare fino a ottenere un composto liscio. Versare il latte e riscaldare prima di rimuovere il composto dal fuoco.

      Sbattere le uova per qualche minuto fino a renderle spumose e leggere prima di aggiungere lo

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