Journal of Agri Socio Economics and Business, Dec 19, 2023
Bengkulu Province is one of the provinces that experienced changes in the food security index pre... more Bengkulu Province is one of the provinces that experienced changes in the food security index pre and post the pandemic Covid-19. In 2018, the food security index (IKP) for Bengkulu Province was 70.77 and will decrease in 2022 to 68. Even though the IKP has decreased, Bengkulu Province is still in the food secure category. The aim of this research is to find out whether there are differences in food security conditions at the household level pre and post the pandemic Covid-19 using descriptive analysis and formal tests. The results of the analysis using the chisquare test show that the Pearson chi-square test shows a significance value of 0.00 (<α=5%). This demonstrates that the year and the food security of a household are related. In accordance with the initial assumption that the pandemic Covid-19 occurred in 2020 and 2018-2019 was the year before the pandemic and 2021-2022 was after the pandemic, it can be concluded that reject H0 where a connection between the impact of the pandemic Covid-19 and household food security. This is in line with the previous descriptive analysis where there was a relationship between the Covid-19 pandemic and household food security.
Coffee is a leading commodity in Bengkulu Province, whose production still needs to be improved. ... more Coffee is a leading commodity in Bengkulu Province, whose production still needs to be improved. One of the supporting factors for coffee fruit production is the existence of a good soil arthropod ecosystem. Information regarding the diversity of soil arthropods can be considered in evaluating coffee plants' health. This research aims to obtain initial data on the diversity of soil arthropods and their role in central coffee plantations in Tebat Pulau Village, Bermani Ulu District, Rejang Lebong Regency. This research began with taking soil samples from productive coffee plantations. The type of coffee plant sampled was robusta coffee at an altitude of 900, 1000, and 1100 meters above sea level. Next, the soil taken is placed in the bottom funnel. Arthropods obtained from the Berlesse funnel were identified and counted. The results of counting arthropods are used to calculate diversity, dominance, and evenness index numbers. The results show moderate variability in the three types of elevation: low dominance, high evenness. Research also shows that the highest number of arthropods is found at an altitude of 900 m, and the most common type is acarina.
Unri Conference Series : Agriculture and Food Security, Jan 30, 2019
Sentra produksi usaha ternak ayam petelur di Sumatera Barat adalah kota Payakumbuh dan kabupaten ... more Sentra produksi usaha ternak ayam petelur di Sumatera Barat adalah kota Payakumbuh dan kabupaten Lima Puluh Kota. Keberlanjutan usaha ternak ayam petelur perlu diketahui faktor produksi apa yang menyebabkan peternak mampu bertahan. Penelitian ini menganalisis satu periode produksi kegiatan usaha ternak ayam petelur dan faktorfaktor produksi apa yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak ayam ras petelur serta posisi produksi dalam siklus produksi. Metode penelitian dilakukan dengan metode survey, yang dilakukan kepada 30 peternak ayam ras petelur yang berlokasi di kecamatan Guguak dan Mungka. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode simple random sampling. Analisis data mengungkap beberapa variabel faktor-faktor produksi sebagai penentu pendapatan peternak ayam petelur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan rata-rata perbulannya adalah Rp 44.845.880.00. Hasil pendugaan model variabel bebas secara simultan positif dan signifikan mempengaruhi pendapatan. Pendugaan variabel produksi dalam model ternyata 74% bisa menjelaskan variabel pendapatan. Secara empirik model pendugaan memperlihatkan posisi produksi usahaternak ayam petelur adalah increasing return to scale.
Hutan rakyat secara definisi berada pada tanah milik dan dikelola oleh rakyat sehingga mestinya t... more Hutan rakyat secara definisi berada pada tanah milik dan dikelola oleh rakyat sehingga mestinya tidak ada lagi masalah tenurial untuk hutan rakyat. Namun, ada beberapa hal yang dapat memicu konflik lahan antara lain pertama adanya hutan rakyat dibangun pada skema bagi hasil dengan pemilik lahan yang berbeda antara petani hutan rakyat sebagai penggarap dan pemilik tanah, tetapi dokumen perjanjiannya hanya dibuat seadanya dan tidak seusai dengan Undang-undang Pokok Agraria (UUPA). Kedua, hutan rakyat yang ditanam di lahan tidur milik negara berpotensi menjadi konflik antara pemerintah dan rakyat, dan ketiga adalah konflik lahan antar pengelola hutan rakyat. Solusi untuk mencegah dan menyelesaikan potensi konflik tenurial di hutan rakyat antara lain pertama adalah penyuluhan dan pendampingan, penyelesaian sengketa dengan negosiasi dan mediasi. Kedua, menjadikan lahan milik negara sebagai hak milik masyarakat (individu atau kelompok), menjadikan lahan tersebut sebagai HTR dan HKm, dan y...
Increased price volatility can increase investment risk and, at the same time, reduce investment.... more Increased price volatility can increase investment risk and, at the same time, reduce investment. Food price volatility will have different effects on surplus and deficit households. Instead of investing, uncertainty in food prices can be a significant barrier for many deficit households to escape poverty. On the other hand, surplus households can save. Agricultural price shocks and volatility threaten the poorest people's access to food and economic welfare. The detrimental welfare impact on the consumers outweighs the gains to producers increasing the number of poor and in the depth of poverty. Decreased income in already low-income countries might result in malnutrition, death, and withdrawal of children from education. There is a substantial correlation between a country's food production index, poverty level, degree of urbanization and the risk that it will experience food riots, given the empirical evidence that shocks to agricultural prices can spark civil unrest and ...
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ketersediaan (produksi dan konsumsi) daging sapi di... more Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ketersediaan (produksi dan konsumsi) daging sapi di Provinsi Bengkulu tahun 2030, dengan menggunakan data sekunder dari instansi Pemerintah Provinsi Bengkulu dan Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Bengkulu. Teknik deskriptif digunakan untuk perbandingan produksi dan konsumsi, serta analisis kuantitatif untuk peramalan menggunakan model Arima, sehingga dapat ditunjukkan volatilitas produksi dan konsumsi daging sapi tahun 2030. Berdasarkan temuan, produksi dan konsumsi daging sapi di Provinsi Bengkulu meningkat pada tahun 2030. Volatilitas yang stabil, rasio produksi 11,79% terhadap konsumsi daging sapi 3,74%, dan rasio ratarata 0,90 menunjukkan bahwa ketersediaan daging sapi tidak mencukupi karena produksi lebih rendah dibandingkan dengan konsumsi daging sapi.
ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kepada Masyarakat, 2021
Kelangkaan pupuk serta harga pupuk yang semakin mahal, serta dampak yang kurang baik dari pupuk k... more Kelangkaan pupuk serta harga pupuk yang semakin mahal, serta dampak yang kurang baik dari pupuk kimia membuat petani mencari alternatif pupuk lain dalam kegiatan pertanian, yaitu pupuk organik atau kompos. Pupuk organik atau kompos dapat diproduksi secara mandiri oleh petani. Bahan pupuk organic atau kompos yang ada disekitar lingkungan pertanian petani seperti jerami padi. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini, membuat kemandirian petani dalam menyediakan pupuk untuk kegiatan pertaniannya. Pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan metode partisipatif, dimana metode ini melibatkan kelompok tani secara langsung untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani. Metode pelaksanaan yang digunakan yaitu: (1). Penyuluhan, (2). Pelatihan, (3). Demontrasi. Sehingga petani dapat meningkatkan pengetahuan dan pemahaman akan pertanian yang ramah lingkungan, manfaat limbah dari hasil pertanian (jerami padi) yang dapat dijadikan sebagai alternatif penganti pupuk kimia, mendapatkan alterna...
Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ), 2021
Dalam bermasyarakat diperlukan adanya sinergisitas terutama dalam mendorong potensi usaha nagari ... more Dalam bermasyarakat diperlukan adanya sinergisitas terutama dalam mendorong potensi usaha nagari yang berbasis teknologi dan modal Usaha. Nagari Andaleh Kecamatan Batipuh Kabupaten Tanah Datar memiliki potensi dalam pengembangan perekonomian karena lokasinya yang sangat strategis. Pengabdian ini dilakukan agar potensi yang ada selama ini bisa dikembangkan lebih lanjut agar semua lapisan masyarakat bisa tersentuh dari sisi ekonomi, sosial kemasyarakatan dan konversi lingkungan. Tujuan pengabdian ini adalah memberikan informasi dan pendampingan kepada masyarakat dalam hal teknologi usaha yang potensial dan menjaga nilai sosial masyarakat sebagai wadah dalam kekuatan ekonomi dalam berwirausaha. Dalam kegiatan Pengabdian kepada masyarakat permasalahan yang disampaikan bagaimana pelaku ekonomi, unsur masyarakat dan tokoh masyarakat selalu solid dan mau bersama sama meningkatkan produktivitas dan kesinambungan perekonomian Nagari Andaleh. Dalam hal ini juga dipaparkan bagaimana seluruh pe...
Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ), 2021
Kompetensi kewirausahaan dalam usaha tani juga berarti bahwa adanya diversifikasi usaha hilir den... more Kompetensi kewirausahaan dalam usaha tani juga berarti bahwa adanya diversifikasi usaha hilir dengan kegiatan non pertanian seperti pariwisata, perawatan dan kontraktor mesin-mesin pertanian. Pengabdian yang dilakukan ini berhubungan dengan petani dalam usaha taninya, diharapkan petani yang sudah tergabung dalam kelompok tani dapat memperkuat kelembagaannya untuk mendukung kinerja usaha taninya. Kelompok tani sebagai pelaku utama menjadi salah satu kelembagaan pertanian yang berperan penting dan menjadi ujung tombak dalam pembangunan pertanian. Kelompok tani sudah banyak dibentuk pada setiap daerah di Indonesia, namun dengan terbentuknya kelompok tani perlu dilakukan penguatan kelompok untuk meningkatkan kinerjanya. Salah satu kelompok tani yang menjadi objek pengabdian adalah kelompok tani sakinah yang berada di Jorong Gantiang Nagari Taram Kabupaten Lima Puluh Kota. Metode kegiatan pengabdian pertama, sosialisasi kepada para petani yang tergabung dalam kelompok tani Sakinah, untu...
Unri Conference Series: Agriculture and Food Security, 2019
Sentra produksi usaha ternak ayam petelur di Sumatera Barat adalah kota Payakumbuh dan kabupaten ... more Sentra produksi usaha ternak ayam petelur di Sumatera Barat adalah kota Payakumbuh dan kabupaten Lima Puluh Kota. Keberlanjutan usaha ternak ayam petelur perlu diketahui faktor produksi apa yang menyebabkan peternak mampu bertahan. Penelitian ini menganalisis satu periode produksi kegiatan usaha ternak ayam petelur dan faktor-faktor produksi apa yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak ayam ras petelur serta posisi produksi dalam siklus produksi. Metode penelitian dilakukan dengan metode survey, yang dilakukan kepada 30 peternak ayam ras petelur yang berlokasi di kecamatan Guguak dan Mungka. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode simple random sampling. Analisis data mengungkap beberapa variabel faktor-faktor produksi sebagai penentu pendapatan peternak ayam petelur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan rata-rata perbulannya adalah Rp 44.845.880.00. Hasil pendugaan model variabel bebas secara simultan positif dan signifikan mempengaruhi pendapatan. Pendugaan variabel p...
Journal of Agri Socio Economics and Business, Dec 19, 2023
Bengkulu Province is one of the provinces that experienced changes in the food security index pre... more Bengkulu Province is one of the provinces that experienced changes in the food security index pre and post the pandemic Covid-19. In 2018, the food security index (IKP) for Bengkulu Province was 70.77 and will decrease in 2022 to 68. Even though the IKP has decreased, Bengkulu Province is still in the food secure category. The aim of this research is to find out whether there are differences in food security conditions at the household level pre and post the pandemic Covid-19 using descriptive analysis and formal tests. The results of the analysis using the chisquare test show that the Pearson chi-square test shows a significance value of 0.00 (<α=5%). This demonstrates that the year and the food security of a household are related. In accordance with the initial assumption that the pandemic Covid-19 occurred in 2020 and 2018-2019 was the year before the pandemic and 2021-2022 was after the pandemic, it can be concluded that reject H0 where a connection between the impact of the pandemic Covid-19 and household food security. This is in line with the previous descriptive analysis where there was a relationship between the Covid-19 pandemic and household food security.
Coffee is a leading commodity in Bengkulu Province, whose production still needs to be improved. ... more Coffee is a leading commodity in Bengkulu Province, whose production still needs to be improved. One of the supporting factors for coffee fruit production is the existence of a good soil arthropod ecosystem. Information regarding the diversity of soil arthropods can be considered in evaluating coffee plants' health. This research aims to obtain initial data on the diversity of soil arthropods and their role in central coffee plantations in Tebat Pulau Village, Bermani Ulu District, Rejang Lebong Regency. This research began with taking soil samples from productive coffee plantations. The type of coffee plant sampled was robusta coffee at an altitude of 900, 1000, and 1100 meters above sea level. Next, the soil taken is placed in the bottom funnel. Arthropods obtained from the Berlesse funnel were identified and counted. The results of counting arthropods are used to calculate diversity, dominance, and evenness index numbers. The results show moderate variability in the three types of elevation: low dominance, high evenness. Research also shows that the highest number of arthropods is found at an altitude of 900 m, and the most common type is acarina.
Unri Conference Series : Agriculture and Food Security, Jan 30, 2019
Sentra produksi usaha ternak ayam petelur di Sumatera Barat adalah kota Payakumbuh dan kabupaten ... more Sentra produksi usaha ternak ayam petelur di Sumatera Barat adalah kota Payakumbuh dan kabupaten Lima Puluh Kota. Keberlanjutan usaha ternak ayam petelur perlu diketahui faktor produksi apa yang menyebabkan peternak mampu bertahan. Penelitian ini menganalisis satu periode produksi kegiatan usaha ternak ayam petelur dan faktorfaktor produksi apa yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak ayam ras petelur serta posisi produksi dalam siklus produksi. Metode penelitian dilakukan dengan metode survey, yang dilakukan kepada 30 peternak ayam ras petelur yang berlokasi di kecamatan Guguak dan Mungka. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode simple random sampling. Analisis data mengungkap beberapa variabel faktor-faktor produksi sebagai penentu pendapatan peternak ayam petelur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan rata-rata perbulannya adalah Rp 44.845.880.00. Hasil pendugaan model variabel bebas secara simultan positif dan signifikan mempengaruhi pendapatan. Pendugaan variabel produksi dalam model ternyata 74% bisa menjelaskan variabel pendapatan. Secara empirik model pendugaan memperlihatkan posisi produksi usahaternak ayam petelur adalah increasing return to scale.
Hutan rakyat secara definisi berada pada tanah milik dan dikelola oleh rakyat sehingga mestinya t... more Hutan rakyat secara definisi berada pada tanah milik dan dikelola oleh rakyat sehingga mestinya tidak ada lagi masalah tenurial untuk hutan rakyat. Namun, ada beberapa hal yang dapat memicu konflik lahan antara lain pertama adanya hutan rakyat dibangun pada skema bagi hasil dengan pemilik lahan yang berbeda antara petani hutan rakyat sebagai penggarap dan pemilik tanah, tetapi dokumen perjanjiannya hanya dibuat seadanya dan tidak seusai dengan Undang-undang Pokok Agraria (UUPA). Kedua, hutan rakyat yang ditanam di lahan tidur milik negara berpotensi menjadi konflik antara pemerintah dan rakyat, dan ketiga adalah konflik lahan antar pengelola hutan rakyat. Solusi untuk mencegah dan menyelesaikan potensi konflik tenurial di hutan rakyat antara lain pertama adalah penyuluhan dan pendampingan, penyelesaian sengketa dengan negosiasi dan mediasi. Kedua, menjadikan lahan milik negara sebagai hak milik masyarakat (individu atau kelompok), menjadikan lahan tersebut sebagai HTR dan HKm, dan y...
Increased price volatility can increase investment risk and, at the same time, reduce investment.... more Increased price volatility can increase investment risk and, at the same time, reduce investment. Food price volatility will have different effects on surplus and deficit households. Instead of investing, uncertainty in food prices can be a significant barrier for many deficit households to escape poverty. On the other hand, surplus households can save. Agricultural price shocks and volatility threaten the poorest people's access to food and economic welfare. The detrimental welfare impact on the consumers outweighs the gains to producers increasing the number of poor and in the depth of poverty. Decreased income in already low-income countries might result in malnutrition, death, and withdrawal of children from education. There is a substantial correlation between a country's food production index, poverty level, degree of urbanization and the risk that it will experience food riots, given the empirical evidence that shocks to agricultural prices can spark civil unrest and ...
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ketersediaan (produksi dan konsumsi) daging sapi di... more Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ketersediaan (produksi dan konsumsi) daging sapi di Provinsi Bengkulu tahun 2030, dengan menggunakan data sekunder dari instansi Pemerintah Provinsi Bengkulu dan Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Bengkulu. Teknik deskriptif digunakan untuk perbandingan produksi dan konsumsi, serta analisis kuantitatif untuk peramalan menggunakan model Arima, sehingga dapat ditunjukkan volatilitas produksi dan konsumsi daging sapi tahun 2030. Berdasarkan temuan, produksi dan konsumsi daging sapi di Provinsi Bengkulu meningkat pada tahun 2030. Volatilitas yang stabil, rasio produksi 11,79% terhadap konsumsi daging sapi 3,74%, dan rasio ratarata 0,90 menunjukkan bahwa ketersediaan daging sapi tidak mencukupi karena produksi lebih rendah dibandingkan dengan konsumsi daging sapi.
ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kepada Masyarakat, 2021
Kelangkaan pupuk serta harga pupuk yang semakin mahal, serta dampak yang kurang baik dari pupuk k... more Kelangkaan pupuk serta harga pupuk yang semakin mahal, serta dampak yang kurang baik dari pupuk kimia membuat petani mencari alternatif pupuk lain dalam kegiatan pertanian, yaitu pupuk organik atau kompos. Pupuk organik atau kompos dapat diproduksi secara mandiri oleh petani. Bahan pupuk organic atau kompos yang ada disekitar lingkungan pertanian petani seperti jerami padi. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini, membuat kemandirian petani dalam menyediakan pupuk untuk kegiatan pertaniannya. Pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan metode partisipatif, dimana metode ini melibatkan kelompok tani secara langsung untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani. Metode pelaksanaan yang digunakan yaitu: (1). Penyuluhan, (2). Pelatihan, (3). Demontrasi. Sehingga petani dapat meningkatkan pengetahuan dan pemahaman akan pertanian yang ramah lingkungan, manfaat limbah dari hasil pertanian (jerami padi) yang dapat dijadikan sebagai alternatif penganti pupuk kimia, mendapatkan alterna...
Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ), 2021
Dalam bermasyarakat diperlukan adanya sinergisitas terutama dalam mendorong potensi usaha nagari ... more Dalam bermasyarakat diperlukan adanya sinergisitas terutama dalam mendorong potensi usaha nagari yang berbasis teknologi dan modal Usaha. Nagari Andaleh Kecamatan Batipuh Kabupaten Tanah Datar memiliki potensi dalam pengembangan perekonomian karena lokasinya yang sangat strategis. Pengabdian ini dilakukan agar potensi yang ada selama ini bisa dikembangkan lebih lanjut agar semua lapisan masyarakat bisa tersentuh dari sisi ekonomi, sosial kemasyarakatan dan konversi lingkungan. Tujuan pengabdian ini adalah memberikan informasi dan pendampingan kepada masyarakat dalam hal teknologi usaha yang potensial dan menjaga nilai sosial masyarakat sebagai wadah dalam kekuatan ekonomi dalam berwirausaha. Dalam kegiatan Pengabdian kepada masyarakat permasalahan yang disampaikan bagaimana pelaku ekonomi, unsur masyarakat dan tokoh masyarakat selalu solid dan mau bersama sama meningkatkan produktivitas dan kesinambungan perekonomian Nagari Andaleh. Dalam hal ini juga dipaparkan bagaimana seluruh pe...
Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ), 2021
Kompetensi kewirausahaan dalam usaha tani juga berarti bahwa adanya diversifikasi usaha hilir den... more Kompetensi kewirausahaan dalam usaha tani juga berarti bahwa adanya diversifikasi usaha hilir dengan kegiatan non pertanian seperti pariwisata, perawatan dan kontraktor mesin-mesin pertanian. Pengabdian yang dilakukan ini berhubungan dengan petani dalam usaha taninya, diharapkan petani yang sudah tergabung dalam kelompok tani dapat memperkuat kelembagaannya untuk mendukung kinerja usaha taninya. Kelompok tani sebagai pelaku utama menjadi salah satu kelembagaan pertanian yang berperan penting dan menjadi ujung tombak dalam pembangunan pertanian. Kelompok tani sudah banyak dibentuk pada setiap daerah di Indonesia, namun dengan terbentuknya kelompok tani perlu dilakukan penguatan kelompok untuk meningkatkan kinerjanya. Salah satu kelompok tani yang menjadi objek pengabdian adalah kelompok tani sakinah yang berada di Jorong Gantiang Nagari Taram Kabupaten Lima Puluh Kota. Metode kegiatan pengabdian pertama, sosialisasi kepada para petani yang tergabung dalam kelompok tani Sakinah, untu...
Unri Conference Series: Agriculture and Food Security, 2019
Sentra produksi usaha ternak ayam petelur di Sumatera Barat adalah kota Payakumbuh dan kabupaten ... more Sentra produksi usaha ternak ayam petelur di Sumatera Barat adalah kota Payakumbuh dan kabupaten Lima Puluh Kota. Keberlanjutan usaha ternak ayam petelur perlu diketahui faktor produksi apa yang menyebabkan peternak mampu bertahan. Penelitian ini menganalisis satu periode produksi kegiatan usaha ternak ayam petelur dan faktor-faktor produksi apa yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak ayam ras petelur serta posisi produksi dalam siklus produksi. Metode penelitian dilakukan dengan metode survey, yang dilakukan kepada 30 peternak ayam ras petelur yang berlokasi di kecamatan Guguak dan Mungka. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode simple random sampling. Analisis data mengungkap beberapa variabel faktor-faktor produksi sebagai penentu pendapatan peternak ayam petelur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan rata-rata perbulannya adalah Rp 44.845.880.00. Hasil pendugaan model variabel bebas secara simultan positif dan signifikan mempengaruhi pendapatan. Pendugaan variabel p...
Uploads
Papers by rihan ifebri