Papers by Katarzyna Zabłocka
Niski status socjodemograficzny wynikający m.in. z gorszych warunków socjalno-bytowych, a także z... more Niski status socjodemograficzny wynikający m.in. z gorszych warunków socjalno-bytowych, a także z palenia tytoniu może zwiększać ryzyko wystąpienia raka płuca. Stan odżywienia, oceniany podczas diagnozowania choroby, jest przydatnym czynnikiem prognozującym odpowiedź chorego na leczenie, a ponadto znacząco wpływa na jakość, jak również na długość życia po zakończeniu terapii onkologicznej. Celem badań była ocena statusu socjodemograficznego oraz stanu odżywienia pacjentów Dolnośląskiego Centrum Chorób Płuc, u których zdiagnozowano raka płuca. Badaniami objęto grupę 81 pacjentów i grupę kontrolną liczącą 125 osób. Wśród wszystkich badanych przeprowadzono wywiad dotyczący statusu socjodemograficznego, a także dokonano oceny stanu odżywienia za pomocą pomiarów antropometrycznych i ankiety Mini Nutritional Assessment (MNA). U chorych, w odniesieniu do zdrowych, stwierdzono niższy poziom wykształcenia, częstsze uzależnienie od tytoniu, a także niższą aktywność zawodową. Stan odżywienia chorych na raka płuca był istotnie gorszy niż grupy kontrolnej, co zostało wykazane głównie za pomocą ankiety MNA i pomiaru obwodu ramienia. Częste występowanie ryzyka niedożywienia bądź niedożywienie u badanych chorych może zwiększyć prawdopodobieństwo wystąpienia powikłań w trakcie leczenia
Dokonano oceny zmian w częstotliwości spożycia warzyw i owoców przez chorych leczonych z powodu r... more Dokonano oceny zmian w częstotliwości spożycia warzyw i owoców przez chorych leczonych z powodu raka płuca, po przeprowadzonej dwukrotnie edukacji dietetycznej. Badaniami objęto 122 mężczyzn i 37 kobiet chorych na raka płuca, u których wywiad częstotliwościowy został przeprowadzony po zdiagnozowaniu choroby oraz po zakończeniu leczenia i edukacji dietetycznej. Po terapii onkologicznej i edukacji żywieniowej obserwowano korzystne zwiększenie wśród kobiet częstotliwości spożycia następujących produktów: brokułów, marchwi, pomidorów, buraków, pomarańczy, grejpfrutów, bananów, cytryn, jabłek, soków owocowych i warzywnych. W grupie mężczyzn stwierdzono natomiast wzrost częstości spożycia: brokułów, kalafiorów, pomidorów, buraków, grejpfrutów, bananów, jabłek, a także soków. Zwiększona częstotliwość spożycia warzyw i owoców była wynikiem przeprowadzonej edukacji dietetycznej, a także nabytej świadomości potrzeby dokonania zmian w żywieniu korzystnych dla postępu leczenia.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny, 2011
Low sociodemographic status positively correlates with the risk of lung cancer. Nutritional statu... more Low sociodemographic status positively correlates with the risk of lung cancer. Nutritional status assessed during diagnosis of cancer may be a useful predictive factor for response to therapy and influences the quality of life and life expectancy after oncological therapy. The aim of this study was to assess the sociodemographic and nutritional status of patients Lower Silesian Centre of Lung Diseases, diagnosed with lung cancer. 81 cases and 125 subjects formed the control group were included in this study. The questionnaire about sociodemographic status was performed among all respondents as well as MNA questionnaire and anthropometric measurements for evaluating nutritional status. Lower level of education, lower employment status and more frequent tobacco addiction was found in patient group then in control individuals. Nutritional status of patients was worse than the control group, which has been demonstrated mainly through a MNA questionnaire and arm circumference measuremen...
Współczesna Onkologia, 2010
Contemporary Oncology / Wspólczesna Onkologia
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny, 2011
Beverages especially mineral waters are considered as one of the best nutritional sources of sili... more Beverages especially mineral waters are considered as one of the best nutritional sources of silicon. The aim of this work was to determine the silicon content in bottled mineral and spring waters, as well as in orange, apple, grapefruit and mixed fruit juices available on the market. The electrothermal atomic absorption spectrometry (GF-AAS) was used for the silicon determination. The silicon levels in mineral waters ranged from 3.33 - 30.05 mg Si/dm3, in spring waters ranged from 3.66- 11.23 mg/dm3, and in fruit juices ranged from 0.21- 1.93 mg/100g.
Wiadomości lekarskie (Warsaw, Poland : 1960), 2010
Smoking cessation should be connected with multidirectional life style change. Proper diet can be... more Smoking cessation should be connected with multidirectional life style change. Proper diet can be helpful for enhancing the efficacy of this process. Authors discuss selected aspects of diet modification for smoking quitters. The diet aspects of preventing weight gain, coexisting cardiovascular diseases and detoxication were discussed.
ptf.content-manager.pl
Oceniono sposób żywienia pacjentów z nowotworami płuc w okresie poprze-dzającym leczenie. Stwierd... more Oceniono sposób żywienia pacjentów z nowotworami płuc w okresie poprze-dzającym leczenie. Stwierdzono w całodziennych racjach pokarmowych (CaRP) nadmierną podaż witamin antyoksydacyjnych przy zbyt niskiej podaży witamin z grupy B, a także niedostateczną ...
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny, 2011
Low sociodemographic status positively correlates with the risk of lung cancer. Nutritional statu... more Low sociodemographic status positively correlates with the risk of lung cancer. Nutritional status assessed during diagnosis of cancer may be a useful predictive factor for response to therapy and influences the quality of life and life expectancy after oncological therapy. The aim of this study was to assess the sociodemographic and nutritional status of patients. Lower Silesian Centre of Lung Diseases, diagnosed with lung cancer. 81 cases and 125 subjects formed the control group were included in this study. The questionnaire about sociodemographic status was performed among all respondents as well as MNA questionnaire and anthropometric measurements for evaluating nutritional status. Lower level of education, lower employment status and more frequent tobacco addiction was found in patient group then in control individuals. Nutritional status of patients was worse than the control group, which has been demonstrated mainly through a MNA questionnaire and arm circumference measureme...
Medycyna Paliatywna W Praktyce, Jan 31, 2008
Postępująca choroba nowotworowa prowadzi u chorych do niedożywienia, a nawet do rozwoju zespołu w... more Postępująca choroba nowotworowa prowadzi u chorych do niedożywienia, a nawet do rozwoju zespołu wyniszczenia nowotworowego-kacheksji. Stan ten charakteryzuje się obniżonym apetytem, zmniejszeniem masy ciała i pogarszającym się samopoczuciem pacjenta. Bezpośrednią przyczyną rozwoju zespołu wyniszczenia nowotworowego jest przewaga procesów katabolicznych nad anabolicznymi. Pojawiające się zaburzenia w obrębie gospodarki białkowej, węglowodanowej i lipidowej powodują zmiany w stężeniach wskaźników biochemicznych, np.: albumin, cholesterolu i jego frakcji HDL i LDL, cytokin prozapalnych, neuropeptydu Y, leptyny. Kontrolowanie tych zaburzeń jest niezwykle istotne w przypadku oceny stanu odżywienia pacjenta. Rutynowe pomiary antropometryczne, uzupełniane o oznaczenia wskaźników biochemicznych, umożliwiają zastosowanie indywidualnego leczenia żywieniowego, które zaplanowane-poprawia jakość życia pacjentów. Celem pracy był przegląd piśmiennictwa dotyczącego wybranych wskaźników biochemicznych, które mają istotne znaczenie w diagnostyce niedożywienia u pacjentów z chorobą nowotworową.
Contemporary …, 2011
The aim of this paper was to assess dietary intake and characterize the sociodemographic and smok... more The aim of this paper was to assess dietary intake and characterize the sociodemographic and smoking status in a lung cancer patient group. M Ma at te er ri ia al l a an nd d m me et th ho od ds s: : The research was performed among 15 women and 29 men who carried out a questionnaire of sociodemographic status and 24-h dietary recall from the last three days before hospitalisation. Obtained results were compared with Polish RDA (Recommended Dietary Allowances) and references. R Re es su ul lt ts s: : Every third person of all respondents had a vocational education; a similar percentage of patients were primary educated. All subjects were current or former smokers. Intake of fat and saturated fatty acids was higher than RDA and there were found deficiencies of polyunsaturated fatty acids and carbohydrates. The average diet of men and women provides copper and zinc below the relevant RDA. Only the average mean daily supply of sodium and phosphorus in meals of patients exceeded RDA of these minerals. The mean intake of antioxidant vitamins with diets was too high while the mean amount of B group vitamins in diets was lower than RDA. C Co on nc cl lu us si io on n: : Incorrect dietary habits demonstrated in patients during the period before lung cancer diagnosis in combination with smoking and low education could contribute to the development of lung cancer.
Uploads
Papers by Katarzyna Zabłocka