Kasus penyalahgunaan benzodiazepine oleh sopir dan kernet bus masih ditemukan dilapangan. Benzoad... more Kasus penyalahgunaan benzodiazepine oleh sopir dan kernet bus masih ditemukan dilapangan. Benzoadiazepine merupakan obat golongan psikotropika golongan IV dapat memberikan efek sedatif yang digunakan untuk membantu menenangkan pikiran dan melemaskan otot-otot. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui ada tidaknya benzodiazepine pada urin sopir dan kernet bus menggunakan metode immunoassay. Jenis penelitian merupakan penelitian deskriptif. Sampel urin sopir dan kernet bus diperoleh menggunakan teknik quota sampling. Sampel berasal dari 10 urin sopir dan kernet bus kemudian diuji kualitatif menggunakan metode immunoassay. Hasil kuisioner yang dibagikan didapatkan 100% sopir bus bekerja lebih dari 8 jam sehari dan 40% sopir bus mengalami stress. Pengujian urin sopir dan kernet bus didapatkan hasil 100% negatif benzodiazepine. Keseluruhan 10 sampel urin sopir dan kernet bus yang diperiksa tidak mengandung benzodiazepine.
Timbal dalam tubuh bersifat toksik dan akumulatif. Timbal yang diabsorpsi dari saluran pernapasan... more Timbal dalam tubuh bersifat toksik dan akumulatif. Timbal yang diabsorpsi dari saluran pernapasan, pencernaan atau kulit akan diangkut oleh darah ke organ-organ lain. Ekskresi timbal berjalan lambat, hal ini menyebabkan timbal mudah terakumulasi dalam tubuh. Timbal dalam tubuh manusia akan mempengaruhi sistim hematologi dengan cara mengganggu sintesis heme. Menurut Menteri Kesehatan dalam Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 1406/MENKES/SK/IX/2002 tentang standar pemeriksaan kadar timah hitam pada spesimen biomarker manusia, pegukuran kadar timbal tubuh manusia dapat dilakukan melalui spesimen darah, urin dan rambut. Spesimen darah nilai ambang batas kadar pada orang dewasa adalah 10-25 µg/dl. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kadar timbal dalam darah terhadap nilai eritrosit pada komunitas ibu – ibu di Muara Angke, yang terletak di Jakarta Utara. Kadar timbal dalam darah diukur menggunakan metode Inductively Coupled Plasma–Mass Spectrometry (IC...
Kampung Batik Laweyan merupakan suatu kawasan permukiman yang unik, spesifik, dan bersejarah, yai... more Kampung Batik Laweyan merupakan suatu kawasan permukiman yang unik, spesifik, dan bersejarah, yaitu menjadi kampung yang terkenal dengan kerajinan batik. Proses membatik dilakukan melalui beberapa tahap, yaitu tahap persiapan, tahap pemolaan, pemalaman, selanjutnya pewarnaan celup, pelorodan atau penghilangan lilin batik dan yang terakhir adalah finishing. Proses perwarnaan batik menggunakan pewarna alami dan pewarna sintetik. Kandungan logam berat yaitu timbal pada pewarna batik sintetik memberikan dampak resiko kesehatan bagi para pekerja yang terpapar. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran kadar timbal pada pekerja pewarna batik di Laweyan. Penelitian dilakukan secara deskriptif, dengan jumlah responden sebanyak 21 sampel. Sampel darah diambil sebanyak 3 ml menggunakan vacuum tube EDTA. Selanjutnya sampel dimasukkan dalam ice box yang sudah dilengkapi ice gel untuk dibawa ke Laboratorium Hematologi STIKES Nasional guna dilakukan pemeriksaan profil hematologi dengan me...
Pertambahan jumlah penduduk yang terus meningkat menjadikan kebutuhan pangan yang semakin besar, ... more Pertambahan jumlah penduduk yang terus meningkat menjadikan kebutuhan pangan yang semakin besar, oleh karena itu Indonesia mencanangkan beberapa program di bidang pertanian. Salah satunya adalah program intensifikasi tanaman pangan. Hal tersebut bertujuan untuk meningkatkan produktivitas di bidang pertanian (Wudianto, 2010). Upaya peningkatan produktivitas pertanian masih terdapat banyak kendala diantaranya masalah gangguan hama. Salah satu upaya pengendalian hama menurut Hadi, dkk (2014) adalah dengan penggunaan pestisida. Hal ini dikarenakan pestisida memiliki daya bunuh yang tinggi, penggunaannya mudah, dan hasilnya cepat diketahui. Jika penggunaan pestisida kurang bijaksana dapat membawa dampak pada pengguna, hama sasaran, maupun lingkungan yang sangat berbahaya (Wudianto, 2010). Berdasarkan senyawa aktifnya pestisida diklasifikasikan oleh Kemenkes RI (2018) menjadi organofosfat, organoklorin, karbamat, piretroid. Golongan
BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan Industri Kesehatan)
Indonesia occupies the top position as the country with the highest dengue cases in ASEAN. A vari... more Indonesia occupies the top position as the country with the highest dengue cases in ASEAN. A variety of prevention dengue can be done which can be used chemicals. Chemical insecticides indeed provide effective results and optimal, but many negative impacts both on the environment and living organisms. The many negative effects of   chemical insecticides led to new research in the vector control safer, simpler, and environmentally sound. Control using biological insecticides (vegetable) is one of them. One of the plants that can be used as larvicides are turmeric (Curcuma domestica). Tumeric contains bioactive compounds such as essential oils, alkaloids, flavonoids, saponins potential as an alternative killer mosquito larvae. Researchers create 6 concentration turmeric extract (0g / L; 0.25 g / L, 0.5 g / L; 1g / L; 2g / L; 4g / L) of each concentration included 25 larval Aedes aegypti L. The data obtained were performed Shapiro-Wilk normality test and then test the hypothesis by K...
Kegiatan pengabdian masyarakat ini merupakan kegiatan promotif dan preventif terkait percepatan p... more Kegiatan pengabdian masyarakat ini merupakan kegiatan promotif dan preventif terkait percepatan pemberantasan stunting di wilayah Surakarta. Selain memberikan edukasi pada ibu-ibu yang memiliki anak bayi dan balita, pada kegiatan ini juga dilakukan pemberian makanan tambahan sehingga diharapkan di Kelurahan Pucang Sawit khususnya tidak ditemukan kembali kasus anak yang mengalami stunting. Kegiatan ini terlaksana atas kerjasama antara Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional dan Kelurahan Pucang Sawit. Kegiatan ini juga dilakukan pre test dan post test sebagai upaya mengukur pengetahuan peserta terkait materi yang diberikan. Penyuluhan dilakukan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab. Berdasarkan hasil pengukuran rata-rata nilai pre test dan post test menunjukkan ada perubahan peningkatan pengetahuan peserta. Selain pre test dan post test pada kegiatan ini juga dilakukan penyebaran kusioner kepuasan peserta terhadap pelaksanaan pengabdian masyarakat. Hasilnya menyatakan pesert...
Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada masyarakat mengenai manfaat... more Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada masyarakat mengenai manfaat daun sirih sebagai antiseptik sebagai pencegahan leptospirosis serta memberikan informasi pengetahuan masyarakat mengenai bahaya penyakit leptospirosis di Kelurahan Joyotakan Surakarta. Penyuluhan dilakukan dengan metode ceramah, diskusi tanya jawab dan demonstrasi pembuatan produk. Materi penyuluhan terdiri dari pembuatan ekstrak daun sirih sebagai antiseptik leptospira penyebab penyakit leptospirosis. Sebelum diberikan materi dan pada akhir kegiatan dilakukan test berupa pre test dan post test guna mengetahui ada tidaknya peningkatan pengetahuan dari peserta terkait materi. Antusiasme peserta penyuluhan sangat baik dengan tingkat kehadiran 100% dan dapat dilihat dari banyaknya pertanyaan yang diajukan saat sesi diskusi dan tanya jawab. Hasil uji t berpasangan diperoleh nilai p = 0,000 (0,0001) maka dapat disimpulkan ada perbedaan yang signifikan antara hasil pre-test dan post-test se...
ABSTRAK T anaman sarang semut dan keladi tikus digunakan sebagai tanaman obat. Sarang semut memil... more ABSTRAK T anaman sarang semut dan keladi tikus digunakan sebagai tanaman obat. Sarang semut memiliki kandungan tokoferol, fenolik dan flavonoid. Keladi tikus memiliki kandungan alkaloid, saponin, steroid, glikosida dan RIP (Ribosome Inacting Protein) efektif sebagai antioksidan dan penyembuhkan kanker. Tujuan penelitian untuk mengetahui aktivitas antioksidan kombinasi tanaman sarang semut dan keladi tikus dibandingkan dengan bentuk tunggalnya dalam menangkal radikal bebas metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrilhidrazyl). Metode penelitian adalah metode analitik ekperimental dengan tekhnik quota sampling. Uji aktivitas antioksidan menggunakan metode spektrofotometri UV-VIS (Spectrofotometer AES-80). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi tanaman sarang semut dan keladi tikus 2:1 termasuk paling aktif dengan IC 50 91,7234 ppm dan dikategorikan kuat. IC 50 bentuk tunggal keladi tikus sebesar 369,2582 ppm termasuk kategori sangat lemah. Bentuk tunggal sarang semut sebesar 99,0...
Zat pemanis ini merupakan suatu senyawa yang secara sengaja ditambahkan dan digunakan untuk menin... more Zat pemanis ini merupakan suatu senyawa yang secara sengaja ditambahkan dan digunakan untuk meningkatkan cita rasa dan aroma, memperbaiki sifat-sifat fisik, sebagai pegawet, memperbaiki sifat-sifat kimia dan sumber kalori bagi tubuh. Zat pemanis ada dua jenis yaitu pemanis alami dan pemanis buatan. Produsen minuman dan pangan seperti produsen bubble drink lebih memilih untuk menggunakan pemanis buatan dibandingkan pemanis alami karena harga lebih murah dan tingkat kemanisan pemanis buatan lebih tinggi dibandingkan pemanis alami. Pemanis buatan seperti sakarin dan siklamat jika dikonsumsi secara berlebih dapat memicu terjadinya gangguan kesehatan seperti penyakit saraf, hipertensi, dan kanker otak.Jenis penelitian adalah ekperimental dengan purposive sampling. 25 sampel diperoleh dari penjual bubble drink yang berada di 5 kecamatan yang dijual di kota Surakarta. Tempat penelitian dilaksanakan di Laboratorium Kimia STIKES Nasional. Uji kualitatif yang digunakan menggunakan rapid test...
Pestisida secara umum diartikan sebagai bahan kimia beracun yang digunakan untuk mengendalikan ha... more Pestisida secara umum diartikan sebagai bahan kimia beracun yang digunakan untuk mengendalikan hama yang merugikan manusia. Pestisida telah digunakan untuk meningkatkan produksi pertanian, perkebunan dan pemberantasan vektor penyakit. Frekuensi penyemprotan dan tingginya volume penggunaan pestisida menunjukkan peran penting pestisida tersebut dalam produksi tanaman, pestisida tersebut tidak dapat dilepaskan dari penanaman pertanian. Kebanyakan petani menyemprot sendiri dan memiliki alat penyemprot sendiri sehingga mereka memiliki fleksibilitas untuk menyemprot. Penanam sayuran memiliki risiko keracunan pestisida yang tinggi. Penelitian ini menggunakan metode studi literatur. Pengumpulan data menggunakan data sekunder yang diambil dari jurnal ilmiah dan karya ilmiah rentan 10 tahun terakhir. Analisis data menggunakan analisis deskriptif. Enzim kolinesterase merupakan enzim yang terdapat pada cairan seluloid. Enzim ini berfungsi menghentikan kerja asetilkolin dengan cara menghidrolisi...
ABSTRAK Proses ketengikan yang mengakibatkan merosotnya kualitas minyak goreng kelapa terjadi pad... more ABSTRAK Proses ketengikan yang mengakibatkan merosotnya kualitas minyak goreng kelapa terjadi pada minyak selama penyimpanan dan pemanasan. Proses yang merugikan ini dapat dihambat dengan penambahan antioksidan. Dalam penelitian ini digunakan antioksidan bawang putih (Allium sativum) yang mengandung fl avonoid untuk mencegah proses ketengikan pada VCO yang diolah dengan metode pemanasan. Tujuan penelitian untuk mengetahui penambahan bawang putih(Allium sativum) akan meningkatkan kualitas Virgin Coconut Oil (VCO) yang dibuat pada metode pemanasan bertahap sebagai minyak goring serta perbandingan kualitasnnya dengan VCO tanpa penambahan bawang putih (Allium sativum). Parameter kualitas yang diuji meliputi kadar air; bobot jenis VCO sebelum penyimpanan dan pemanasan; kadar asam lemak bebas, dan bilangan peroksida setelah pemanasan 160oC selama 10 menit pada hari ke 0, 5, dan 10. Hasil penelitian menunjukkan VCO dengan penambahan bawang putih 10% memiliki kualitas yang lebih baik diband...
AKTIVITAS GAMMA DAN ADSORPSI RADIONUKLIDA PERAIRAN KALI CODE YOGYAKARTA. Telah dilakukan peneliti... more AKTIVITAS GAMMA DAN ADSORPSI RADIONUKLIDA PERAIRAN KALI CODE YOGYAKARTA. Telah dilakukan penelitian mengenai hubungan antara aktivitas Gamma dan adsorpsi radionuklida perairan Kali Code, Yogyakarta. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui model adsorpsi yang mengendalikan distribusi radionuklida Ra-226, Pb-212, Pb-214, dan Ac-228 dan mengestimasi distribusi radionuklida dalam air dan sedimen berdasarkan pengukuran radioaktivitas gamma dan padatan tersuspensi. Pengambilan sampel berupa air dan sedimen dilakukan 11 titik lokasi dari hulu hingga hilir Kali Code, dimulai dari Turgo, Boyong, Ngentak, Ring Road Utara, Sardjito, Tukangan, Tungkak, Karangkajen, Ring Road Selatan, Ngoto, dan Pacar. Radionuklida dianalisis dengan menggunakan metode Spektrometri Gamma. Hasil analisis menunjukkan bahwa adsorpsi Ra-226 dan Ac-228 mengikuti model adsorpsi Freundlich, Pb-212 model adsorpsi partisi, dan Pb-214 mengikuti model adsorpsi Langmuir. Tidak adanya korelasi yang signifikan antara a...
Degenerative disease is a serious health problem and causes a lot of deaths in Indonesia. One of ... more Degenerative disease is a serious health problem and causes a lot of deaths in Indonesia. One of the most dangerous degenerative diseases is cancer. Free radicals play a role in oxidative stress in the later stages of carcinogenesis. Antioxidant delays or inhibits cellular damage mainly through its free radical scavenging property. Meniran plants and guava leaves have high radical-scavenging activities. The previous studies reported that the combination of ginger and Meniran plant extract has a stronger antioxidant activity than the extract of a single plant. This research aims at determining the antioxidant activities of Meniran plants and guava leaves compared with its singular form. This research was conducted from October to December 2016 at the Chemical Laboratory of Nasional Health Science Institute and the Center for Development and Research of Medicinal Plants and Traditional Medicine, Tawangmangu, Karanganyar. The antioxidant activity assay was done using DPPH free radical ...
Carbon monoxide (Co) has no taste, no colour, and no odor, but when it reach higher concentration... more Carbon monoxide (Co) has no taste, no colour, and no odor, but when it reach higher concentration on the blood stream, it leads to sudden death. It can be obtained from cigarretes smoke. When it is inhaled, the affinity of hemoglobin for Co is greater than oxygen (O2). This will increase levels of carboxyhemoglobin (CoHb).The high CoHb concentration will cause many health problems such as cancer and cardiovascular disease. Cigarettes comsumtion in Indonesia is increasing rapidly every year, it includes electronic cigarettes (e-cigarettes). E-cigarettes are commonly used in attempts to replace tobacco cigarettes because it’s less chemical compounds. But the recent researches show that e-cigarettes still contain some dangerous chemical compounds, on of them is Co. This study aims to determine the effect of the smoking duration with e-cigarretes on CoHb concentrations in e-cigarettes smokers on Serengan Subdistrict in Surakarta. This was an experimental research with purposive sampling...
ABSTRAK Tahu merupakan makanan dengan kadar air mencapai 85% sehingga tahu tidak dapat bertahan l... more ABSTRAK Tahu merupakan makanan dengan kadar air mencapai 85% sehingga tahu tidak dapat bertahan lama. Beberapa produsen tahu diketahui menggunakan formalin sebagai bahan pengawet tahu. Salah satu cara untuk menurunkan kadar formalin adalah menggunakan air garam dan ekstrak bawang putih (Allium sativum L.). Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi air garam terhadap aktivitas ekstrak bawang putih (Allium sativum L.) sebagai pereduksi tahu berformalin. Metode penelitian adalah metode eksperimental dengan pendekatan pre post test without control. Pemeriksaan kadar formalin menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis (Spectronic 200). Uji hipotesis menggunakan uji regresi linier sederhana. Penelitian menggunakan enam sampel tahu berformalin dengan penambahan ekstrak bawang putih (Allium sativum L.) 20% dan air garam dalam berbagai variasi konsentrasi yaitu 0%, 2%, 4%, 6%, 8% dan 10%. Penurunan kadar formalin tertinggi diperoleh pada konsentrasi 10% yaitu 405,0441 p...
Lead is a mixture of gasoline-making materials that has an anti-knock function on vehicle engines... more Lead is a mixture of gasoline-making materials that has an anti-knock function on vehicle engines. Vehicle exhaust smoke due to incomplete combustion processes is discharged into the air. Gas station operators are workers at high risk of exposure to lead. This study was conducted to describe the levels of lead in the blood of gas station operators based on smoking habits. This type of research is descriptive using a cross-sectional approach. Research conducted on May-August 2019. Samples were taken by purposive sampling technique and obtained samples of 5 gas station operators at Karanganyar Region. Examination of lead levels in the blood using the Atomic Absorption Spectrophotometer AA 7000. The results of this study were to obtain blood lead in all operators examined with codes A1, A2, A3, A4, A5 each of which was 1,7854 μg/dl; 1,2049 μg/dl; 1,6656 ug/dl; 1,2825 ug/dl; 1,4950 ug/dl. Respondents with smoking habits 20 cigarettes/day had the highest lead levels among all respondents...
Carbon monoxide is a gas from incomplete combustion of fuel containing carbon. In high concentra... more Carbon monoxide is a gas from incomplete combustion of fuel containing carbon. In high concentration on the blood stream, carbon monoxide is able to cause death. The affinity of hemoglobin for carbon monoxide is higher than that of oxygen. Blood clotting because of high concentration carbon monoxide in the blood can increase blood viscosity and causes vasoconstriction. This study aims to determine the correlation between carboxyhaemoglobin (COHb) and blood pressure of the resident living around Tirtonadi Bus Station, Surakarta. The concentration of COHb was analyzed using UV-Vis Spectrophotometer. The COHb concentration of A1, A2, A3, A4, A5, A6, A7, A8, A9, A10 samples was 6.51, 6.28, 6.22, 6.23, 6.21, 6.17, 6.17, 6.11, 6.15, and 6.12%, respectively. The result of the test was analyzed by SPSS. The result of normality test does not show normal distribution data. Statistical analysis was conducted by using Spearman. There is a significant value of systole (0.027) and diastole (0.01...
Daun kersen dan daun sirsak merupakan tanaman serta dapat digunakan menjadi obat. Daun kersen mem... more Daun kersen dan daun sirsak merupakan tanaman serta dapat digunakan menjadi obat. Daun kersen memiliki kandungan alkaloid, flavonoid, saponin dan steroid. Daun sirsak memiliki kandungan alkaloid, flavonoid, saponin, dan tanin. Senyawa-senyawa tersebut memiliki kemampuan sebagai antioksidan untuk menghambat radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan kombinasi ekstrak daun kersen dan ekstrak daun sirsak dan dibandingkan dengan bentuk tunggal keduanya dalam menangkal radikal bebas.
Makanan cepat saji sudah menjadi pilihan bagi kebanyakan masyarakat di Indonesia. Fakta menunjukk... more Makanan cepat saji sudah menjadi pilihan bagi kebanyakan masyarakat di Indonesia. Fakta menunjukkan lebih dari 33% masyarakat Indonesia setiap hari mengkonsumsi makanan cepat saji karena pelayanan cepat,dan harga murah. Makanan cepat saji tidak dapat dikategorikan sebagai makanan sehat. Konsumen sering memesan makanan ini dengan kandungan lemak, kalori, gula, sodium yang banyak dan sedikit mengandung nutrisi serta vitamin. Nitrit seringkali ditambahkan dalam proses pembuatan sosis sebagai bahan pengawet, bahan tersebut diketahui sebagai penyebab penyakit kanker. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak cabai merah (Capsicum annuum L.) yang optimal untuk menurunkan kadar nitrit pada sosis di kota Surakarta dengan Spektrofotometer UV-Vis. Penelitian ini telah selesai dilakukan di laboratorium Makanan dan Minuman Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional pada bulan Oktober sampai Desember 2016. Terdapat 6 sampel sosis tidak bermerk yang berasal dari 3 pasar ...
Kasus penyalahgunaan benzodiazepine oleh sopir dan kernet bus masih ditemukan dilapangan. Benzoad... more Kasus penyalahgunaan benzodiazepine oleh sopir dan kernet bus masih ditemukan dilapangan. Benzoadiazepine merupakan obat golongan psikotropika golongan IV dapat memberikan efek sedatif yang digunakan untuk membantu menenangkan pikiran dan melemaskan otot-otot. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui ada tidaknya benzodiazepine pada urin sopir dan kernet bus menggunakan metode immunoassay. Jenis penelitian merupakan penelitian deskriptif. Sampel urin sopir dan kernet bus diperoleh menggunakan teknik quota sampling. Sampel berasal dari 10 urin sopir dan kernet bus kemudian diuji kualitatif menggunakan metode immunoassay. Hasil kuisioner yang dibagikan didapatkan 100% sopir bus bekerja lebih dari 8 jam sehari dan 40% sopir bus mengalami stress. Pengujian urin sopir dan kernet bus didapatkan hasil 100% negatif benzodiazepine. Keseluruhan 10 sampel urin sopir dan kernet bus yang diperiksa tidak mengandung benzodiazepine.
Timbal dalam tubuh bersifat toksik dan akumulatif. Timbal yang diabsorpsi dari saluran pernapasan... more Timbal dalam tubuh bersifat toksik dan akumulatif. Timbal yang diabsorpsi dari saluran pernapasan, pencernaan atau kulit akan diangkut oleh darah ke organ-organ lain. Ekskresi timbal berjalan lambat, hal ini menyebabkan timbal mudah terakumulasi dalam tubuh. Timbal dalam tubuh manusia akan mempengaruhi sistim hematologi dengan cara mengganggu sintesis heme. Menurut Menteri Kesehatan dalam Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 1406/MENKES/SK/IX/2002 tentang standar pemeriksaan kadar timah hitam pada spesimen biomarker manusia, pegukuran kadar timbal tubuh manusia dapat dilakukan melalui spesimen darah, urin dan rambut. Spesimen darah nilai ambang batas kadar pada orang dewasa adalah 10-25 µg/dl. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kadar timbal dalam darah terhadap nilai eritrosit pada komunitas ibu – ibu di Muara Angke, yang terletak di Jakarta Utara. Kadar timbal dalam darah diukur menggunakan metode Inductively Coupled Plasma–Mass Spectrometry (IC...
Kampung Batik Laweyan merupakan suatu kawasan permukiman yang unik, spesifik, dan bersejarah, yai... more Kampung Batik Laweyan merupakan suatu kawasan permukiman yang unik, spesifik, dan bersejarah, yaitu menjadi kampung yang terkenal dengan kerajinan batik. Proses membatik dilakukan melalui beberapa tahap, yaitu tahap persiapan, tahap pemolaan, pemalaman, selanjutnya pewarnaan celup, pelorodan atau penghilangan lilin batik dan yang terakhir adalah finishing. Proses perwarnaan batik menggunakan pewarna alami dan pewarna sintetik. Kandungan logam berat yaitu timbal pada pewarna batik sintetik memberikan dampak resiko kesehatan bagi para pekerja yang terpapar. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran kadar timbal pada pekerja pewarna batik di Laweyan. Penelitian dilakukan secara deskriptif, dengan jumlah responden sebanyak 21 sampel. Sampel darah diambil sebanyak 3 ml menggunakan vacuum tube EDTA. Selanjutnya sampel dimasukkan dalam ice box yang sudah dilengkapi ice gel untuk dibawa ke Laboratorium Hematologi STIKES Nasional guna dilakukan pemeriksaan profil hematologi dengan me...
Pertambahan jumlah penduduk yang terus meningkat menjadikan kebutuhan pangan yang semakin besar, ... more Pertambahan jumlah penduduk yang terus meningkat menjadikan kebutuhan pangan yang semakin besar, oleh karena itu Indonesia mencanangkan beberapa program di bidang pertanian. Salah satunya adalah program intensifikasi tanaman pangan. Hal tersebut bertujuan untuk meningkatkan produktivitas di bidang pertanian (Wudianto, 2010). Upaya peningkatan produktivitas pertanian masih terdapat banyak kendala diantaranya masalah gangguan hama. Salah satu upaya pengendalian hama menurut Hadi, dkk (2014) adalah dengan penggunaan pestisida. Hal ini dikarenakan pestisida memiliki daya bunuh yang tinggi, penggunaannya mudah, dan hasilnya cepat diketahui. Jika penggunaan pestisida kurang bijaksana dapat membawa dampak pada pengguna, hama sasaran, maupun lingkungan yang sangat berbahaya (Wudianto, 2010). Berdasarkan senyawa aktifnya pestisida diklasifikasikan oleh Kemenkes RI (2018) menjadi organofosfat, organoklorin, karbamat, piretroid. Golongan
BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan Industri Kesehatan)
Indonesia occupies the top position as the country with the highest dengue cases in ASEAN. A vari... more Indonesia occupies the top position as the country with the highest dengue cases in ASEAN. A variety of prevention dengue can be done which can be used chemicals. Chemical insecticides indeed provide effective results and optimal, but many negative impacts both on the environment and living organisms. The many negative effects of   chemical insecticides led to new research in the vector control safer, simpler, and environmentally sound. Control using biological insecticides (vegetable) is one of them. One of the plants that can be used as larvicides are turmeric (Curcuma domestica). Tumeric contains bioactive compounds such as essential oils, alkaloids, flavonoids, saponins potential as an alternative killer mosquito larvae. Researchers create 6 concentration turmeric extract (0g / L; 0.25 g / L, 0.5 g / L; 1g / L; 2g / L; 4g / L) of each concentration included 25 larval Aedes aegypti L. The data obtained were performed Shapiro-Wilk normality test and then test the hypothesis by K...
Kegiatan pengabdian masyarakat ini merupakan kegiatan promotif dan preventif terkait percepatan p... more Kegiatan pengabdian masyarakat ini merupakan kegiatan promotif dan preventif terkait percepatan pemberantasan stunting di wilayah Surakarta. Selain memberikan edukasi pada ibu-ibu yang memiliki anak bayi dan balita, pada kegiatan ini juga dilakukan pemberian makanan tambahan sehingga diharapkan di Kelurahan Pucang Sawit khususnya tidak ditemukan kembali kasus anak yang mengalami stunting. Kegiatan ini terlaksana atas kerjasama antara Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional dan Kelurahan Pucang Sawit. Kegiatan ini juga dilakukan pre test dan post test sebagai upaya mengukur pengetahuan peserta terkait materi yang diberikan. Penyuluhan dilakukan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab. Berdasarkan hasil pengukuran rata-rata nilai pre test dan post test menunjukkan ada perubahan peningkatan pengetahuan peserta. Selain pre test dan post test pada kegiatan ini juga dilakukan penyebaran kusioner kepuasan peserta terhadap pelaksanaan pengabdian masyarakat. Hasilnya menyatakan pesert...
Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada masyarakat mengenai manfaat... more Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada masyarakat mengenai manfaat daun sirih sebagai antiseptik sebagai pencegahan leptospirosis serta memberikan informasi pengetahuan masyarakat mengenai bahaya penyakit leptospirosis di Kelurahan Joyotakan Surakarta. Penyuluhan dilakukan dengan metode ceramah, diskusi tanya jawab dan demonstrasi pembuatan produk. Materi penyuluhan terdiri dari pembuatan ekstrak daun sirih sebagai antiseptik leptospira penyebab penyakit leptospirosis. Sebelum diberikan materi dan pada akhir kegiatan dilakukan test berupa pre test dan post test guna mengetahui ada tidaknya peningkatan pengetahuan dari peserta terkait materi. Antusiasme peserta penyuluhan sangat baik dengan tingkat kehadiran 100% dan dapat dilihat dari banyaknya pertanyaan yang diajukan saat sesi diskusi dan tanya jawab. Hasil uji t berpasangan diperoleh nilai p = 0,000 (0,0001) maka dapat disimpulkan ada perbedaan yang signifikan antara hasil pre-test dan post-test se...
ABSTRAK T anaman sarang semut dan keladi tikus digunakan sebagai tanaman obat. Sarang semut memil... more ABSTRAK T anaman sarang semut dan keladi tikus digunakan sebagai tanaman obat. Sarang semut memiliki kandungan tokoferol, fenolik dan flavonoid. Keladi tikus memiliki kandungan alkaloid, saponin, steroid, glikosida dan RIP (Ribosome Inacting Protein) efektif sebagai antioksidan dan penyembuhkan kanker. Tujuan penelitian untuk mengetahui aktivitas antioksidan kombinasi tanaman sarang semut dan keladi tikus dibandingkan dengan bentuk tunggalnya dalam menangkal radikal bebas metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrilhidrazyl). Metode penelitian adalah metode analitik ekperimental dengan tekhnik quota sampling. Uji aktivitas antioksidan menggunakan metode spektrofotometri UV-VIS (Spectrofotometer AES-80). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi tanaman sarang semut dan keladi tikus 2:1 termasuk paling aktif dengan IC 50 91,7234 ppm dan dikategorikan kuat. IC 50 bentuk tunggal keladi tikus sebesar 369,2582 ppm termasuk kategori sangat lemah. Bentuk tunggal sarang semut sebesar 99,0...
Zat pemanis ini merupakan suatu senyawa yang secara sengaja ditambahkan dan digunakan untuk menin... more Zat pemanis ini merupakan suatu senyawa yang secara sengaja ditambahkan dan digunakan untuk meningkatkan cita rasa dan aroma, memperbaiki sifat-sifat fisik, sebagai pegawet, memperbaiki sifat-sifat kimia dan sumber kalori bagi tubuh. Zat pemanis ada dua jenis yaitu pemanis alami dan pemanis buatan. Produsen minuman dan pangan seperti produsen bubble drink lebih memilih untuk menggunakan pemanis buatan dibandingkan pemanis alami karena harga lebih murah dan tingkat kemanisan pemanis buatan lebih tinggi dibandingkan pemanis alami. Pemanis buatan seperti sakarin dan siklamat jika dikonsumsi secara berlebih dapat memicu terjadinya gangguan kesehatan seperti penyakit saraf, hipertensi, dan kanker otak.Jenis penelitian adalah ekperimental dengan purposive sampling. 25 sampel diperoleh dari penjual bubble drink yang berada di 5 kecamatan yang dijual di kota Surakarta. Tempat penelitian dilaksanakan di Laboratorium Kimia STIKES Nasional. Uji kualitatif yang digunakan menggunakan rapid test...
Pestisida secara umum diartikan sebagai bahan kimia beracun yang digunakan untuk mengendalikan ha... more Pestisida secara umum diartikan sebagai bahan kimia beracun yang digunakan untuk mengendalikan hama yang merugikan manusia. Pestisida telah digunakan untuk meningkatkan produksi pertanian, perkebunan dan pemberantasan vektor penyakit. Frekuensi penyemprotan dan tingginya volume penggunaan pestisida menunjukkan peran penting pestisida tersebut dalam produksi tanaman, pestisida tersebut tidak dapat dilepaskan dari penanaman pertanian. Kebanyakan petani menyemprot sendiri dan memiliki alat penyemprot sendiri sehingga mereka memiliki fleksibilitas untuk menyemprot. Penanam sayuran memiliki risiko keracunan pestisida yang tinggi. Penelitian ini menggunakan metode studi literatur. Pengumpulan data menggunakan data sekunder yang diambil dari jurnal ilmiah dan karya ilmiah rentan 10 tahun terakhir. Analisis data menggunakan analisis deskriptif. Enzim kolinesterase merupakan enzim yang terdapat pada cairan seluloid. Enzim ini berfungsi menghentikan kerja asetilkolin dengan cara menghidrolisi...
ABSTRAK Proses ketengikan yang mengakibatkan merosotnya kualitas minyak goreng kelapa terjadi pad... more ABSTRAK Proses ketengikan yang mengakibatkan merosotnya kualitas minyak goreng kelapa terjadi pada minyak selama penyimpanan dan pemanasan. Proses yang merugikan ini dapat dihambat dengan penambahan antioksidan. Dalam penelitian ini digunakan antioksidan bawang putih (Allium sativum) yang mengandung fl avonoid untuk mencegah proses ketengikan pada VCO yang diolah dengan metode pemanasan. Tujuan penelitian untuk mengetahui penambahan bawang putih(Allium sativum) akan meningkatkan kualitas Virgin Coconut Oil (VCO) yang dibuat pada metode pemanasan bertahap sebagai minyak goring serta perbandingan kualitasnnya dengan VCO tanpa penambahan bawang putih (Allium sativum). Parameter kualitas yang diuji meliputi kadar air; bobot jenis VCO sebelum penyimpanan dan pemanasan; kadar asam lemak bebas, dan bilangan peroksida setelah pemanasan 160oC selama 10 menit pada hari ke 0, 5, dan 10. Hasil penelitian menunjukkan VCO dengan penambahan bawang putih 10% memiliki kualitas yang lebih baik diband...
AKTIVITAS GAMMA DAN ADSORPSI RADIONUKLIDA PERAIRAN KALI CODE YOGYAKARTA. Telah dilakukan peneliti... more AKTIVITAS GAMMA DAN ADSORPSI RADIONUKLIDA PERAIRAN KALI CODE YOGYAKARTA. Telah dilakukan penelitian mengenai hubungan antara aktivitas Gamma dan adsorpsi radionuklida perairan Kali Code, Yogyakarta. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui model adsorpsi yang mengendalikan distribusi radionuklida Ra-226, Pb-212, Pb-214, dan Ac-228 dan mengestimasi distribusi radionuklida dalam air dan sedimen berdasarkan pengukuran radioaktivitas gamma dan padatan tersuspensi. Pengambilan sampel berupa air dan sedimen dilakukan 11 titik lokasi dari hulu hingga hilir Kali Code, dimulai dari Turgo, Boyong, Ngentak, Ring Road Utara, Sardjito, Tukangan, Tungkak, Karangkajen, Ring Road Selatan, Ngoto, dan Pacar. Radionuklida dianalisis dengan menggunakan metode Spektrometri Gamma. Hasil analisis menunjukkan bahwa adsorpsi Ra-226 dan Ac-228 mengikuti model adsorpsi Freundlich, Pb-212 model adsorpsi partisi, dan Pb-214 mengikuti model adsorpsi Langmuir. Tidak adanya korelasi yang signifikan antara a...
Degenerative disease is a serious health problem and causes a lot of deaths in Indonesia. One of ... more Degenerative disease is a serious health problem and causes a lot of deaths in Indonesia. One of the most dangerous degenerative diseases is cancer. Free radicals play a role in oxidative stress in the later stages of carcinogenesis. Antioxidant delays or inhibits cellular damage mainly through its free radical scavenging property. Meniran plants and guava leaves have high radical-scavenging activities. The previous studies reported that the combination of ginger and Meniran plant extract has a stronger antioxidant activity than the extract of a single plant. This research aims at determining the antioxidant activities of Meniran plants and guava leaves compared with its singular form. This research was conducted from October to December 2016 at the Chemical Laboratory of Nasional Health Science Institute and the Center for Development and Research of Medicinal Plants and Traditional Medicine, Tawangmangu, Karanganyar. The antioxidant activity assay was done using DPPH free radical ...
Carbon monoxide (Co) has no taste, no colour, and no odor, but when it reach higher concentration... more Carbon monoxide (Co) has no taste, no colour, and no odor, but when it reach higher concentration on the blood stream, it leads to sudden death. It can be obtained from cigarretes smoke. When it is inhaled, the affinity of hemoglobin for Co is greater than oxygen (O2). This will increase levels of carboxyhemoglobin (CoHb).The high CoHb concentration will cause many health problems such as cancer and cardiovascular disease. Cigarettes comsumtion in Indonesia is increasing rapidly every year, it includes electronic cigarettes (e-cigarettes). E-cigarettes are commonly used in attempts to replace tobacco cigarettes because it’s less chemical compounds. But the recent researches show that e-cigarettes still contain some dangerous chemical compounds, on of them is Co. This study aims to determine the effect of the smoking duration with e-cigarretes on CoHb concentrations in e-cigarettes smokers on Serengan Subdistrict in Surakarta. This was an experimental research with purposive sampling...
ABSTRAK Tahu merupakan makanan dengan kadar air mencapai 85% sehingga tahu tidak dapat bertahan l... more ABSTRAK Tahu merupakan makanan dengan kadar air mencapai 85% sehingga tahu tidak dapat bertahan lama. Beberapa produsen tahu diketahui menggunakan formalin sebagai bahan pengawet tahu. Salah satu cara untuk menurunkan kadar formalin adalah menggunakan air garam dan ekstrak bawang putih (Allium sativum L.). Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi air garam terhadap aktivitas ekstrak bawang putih (Allium sativum L.) sebagai pereduksi tahu berformalin. Metode penelitian adalah metode eksperimental dengan pendekatan pre post test without control. Pemeriksaan kadar formalin menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis (Spectronic 200). Uji hipotesis menggunakan uji regresi linier sederhana. Penelitian menggunakan enam sampel tahu berformalin dengan penambahan ekstrak bawang putih (Allium sativum L.) 20% dan air garam dalam berbagai variasi konsentrasi yaitu 0%, 2%, 4%, 6%, 8% dan 10%. Penurunan kadar formalin tertinggi diperoleh pada konsentrasi 10% yaitu 405,0441 p...
Lead is a mixture of gasoline-making materials that has an anti-knock function on vehicle engines... more Lead is a mixture of gasoline-making materials that has an anti-knock function on vehicle engines. Vehicle exhaust smoke due to incomplete combustion processes is discharged into the air. Gas station operators are workers at high risk of exposure to lead. This study was conducted to describe the levels of lead in the blood of gas station operators based on smoking habits. This type of research is descriptive using a cross-sectional approach. Research conducted on May-August 2019. Samples were taken by purposive sampling technique and obtained samples of 5 gas station operators at Karanganyar Region. Examination of lead levels in the blood using the Atomic Absorption Spectrophotometer AA 7000. The results of this study were to obtain blood lead in all operators examined with codes A1, A2, A3, A4, A5 each of which was 1,7854 μg/dl; 1,2049 μg/dl; 1,6656 ug/dl; 1,2825 ug/dl; 1,4950 ug/dl. Respondents with smoking habits 20 cigarettes/day had the highest lead levels among all respondents...
Carbon monoxide is a gas from incomplete combustion of fuel containing carbon. In high concentra... more Carbon monoxide is a gas from incomplete combustion of fuel containing carbon. In high concentration on the blood stream, carbon monoxide is able to cause death. The affinity of hemoglobin for carbon monoxide is higher than that of oxygen. Blood clotting because of high concentration carbon monoxide in the blood can increase blood viscosity and causes vasoconstriction. This study aims to determine the correlation between carboxyhaemoglobin (COHb) and blood pressure of the resident living around Tirtonadi Bus Station, Surakarta. The concentration of COHb was analyzed using UV-Vis Spectrophotometer. The COHb concentration of A1, A2, A3, A4, A5, A6, A7, A8, A9, A10 samples was 6.51, 6.28, 6.22, 6.23, 6.21, 6.17, 6.17, 6.11, 6.15, and 6.12%, respectively. The result of the test was analyzed by SPSS. The result of normality test does not show normal distribution data. Statistical analysis was conducted by using Spearman. There is a significant value of systole (0.027) and diastole (0.01...
Daun kersen dan daun sirsak merupakan tanaman serta dapat digunakan menjadi obat. Daun kersen mem... more Daun kersen dan daun sirsak merupakan tanaman serta dapat digunakan menjadi obat. Daun kersen memiliki kandungan alkaloid, flavonoid, saponin dan steroid. Daun sirsak memiliki kandungan alkaloid, flavonoid, saponin, dan tanin. Senyawa-senyawa tersebut memiliki kemampuan sebagai antioksidan untuk menghambat radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan kombinasi ekstrak daun kersen dan ekstrak daun sirsak dan dibandingkan dengan bentuk tunggal keduanya dalam menangkal radikal bebas.
Makanan cepat saji sudah menjadi pilihan bagi kebanyakan masyarakat di Indonesia. Fakta menunjukk... more Makanan cepat saji sudah menjadi pilihan bagi kebanyakan masyarakat di Indonesia. Fakta menunjukkan lebih dari 33% masyarakat Indonesia setiap hari mengkonsumsi makanan cepat saji karena pelayanan cepat,dan harga murah. Makanan cepat saji tidak dapat dikategorikan sebagai makanan sehat. Konsumen sering memesan makanan ini dengan kandungan lemak, kalori, gula, sodium yang banyak dan sedikit mengandung nutrisi serta vitamin. Nitrit seringkali ditambahkan dalam proses pembuatan sosis sebagai bahan pengawet, bahan tersebut diketahui sebagai penyebab penyakit kanker. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak cabai merah (Capsicum annuum L.) yang optimal untuk menurunkan kadar nitrit pada sosis di kota Surakarta dengan Spektrofotometer UV-Vis. Penelitian ini telah selesai dilakukan di laboratorium Makanan dan Minuman Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional pada bulan Oktober sampai Desember 2016. Terdapat 6 sampel sosis tidak bermerk yang berasal dari 3 pasar ...
Uploads
Papers by TRI HARNINGSIH