Papers by Fitriani Fitriani
Al-Khidmah, 2018
One of the programs and activities to equip the teenagers with skills is through the training of ... more One of the programs and activities to equip the teenagers with skills is through the training of making purple sweet potato donuts. The result of these products can be sold to become a source of income. The implementation of training activities for the manufacture of purple sweet potato donuts was conducted in the Orphanage of Tunas Melati Muhammadiyah, Pontianak, which was attended by 35 participants consist of teenagers and orphanages. The atmosphere during the training was quite conducive and interesting. Phase by stage the training was followed by the residents of the orphanage well and they were very enthusiastic about the training. The result of the questionnaire that had been filled by the participants showed that most of them feel happy and enjoy the atmosphere during the training of making purple sweet potato donuts . According to them, the implementation of training activities making purple sweet potato donuts was easy to follow, done and practiced on their own. In additio...
Al-khidmah, 2019
Tuntutan kurikulum 2013, mengubah arah pembelajaran biologi dari teacher center learning menjadi ... more Tuntutan kurikulum 2013, mengubah arah pembelajaran biologi dari teacher center learning menjadi student center learning. Pembelajaran biologi dituntut mampu mengarahkan siswa membangun pengetahuannya sendiri melalui proses sains. Proses sains adalah proses penemuan konsep melalui tahapan metode ilmiah. Kegiatan pembelajaran biologi yang berorientasi proses sains, idealnya dilakukan melalui eksperimen dan observasi. Pembelajaran biologi yang berorientasi pada proses sains menuntut guru biologi untuk mampu membimbing dan memfasilitasi kegiatan eksperimen dan observasi. Sebagai fasilitator, guru biologi harus mampu menguasai dan memilih media yang tepat untuk pembelajaran. Penggunaan media yang tepat akan meningkatkan perhatian, motivasi, minat, dan hasil belajar siswa sehingga diharapkan tujuan pembelajaran dapat tercapai (Asyhar, 2011; Emda, 2011; Arsyad, A. 2013). Spesimen adalah salah satu media asli (objek nyata) yang dapat digunakan guru dalam pembelajaran biologi. Penggunaan media berbasis spesimen akan menambah ketertarikan siswa untuk belajar biologi dan melakukan proses sains. Proses sains yang dapat
Jurnal Riset Teknologi Industri, 2016
Chimica et Natura Acta, 2016
Indonesia merupakan negara tropis yang kaya akan berbagai tumbuhan dan mikroorganisme. Beberapa ... more Indonesia merupakan negara tropis yang kaya akan berbagai tumbuhan dan mikroorganisme. Beberapa mikroorganisme memiliki kemampuan untuk menghasilkan enzim inulinase yang sangat bermanfaat untuk industri pangan dan farmasi. Inulinase adalah enzim yang menghidrolisis inulin menjadi fruktosa atau frukto-oligosakarida. Untuk mengisolasi inulinase dalam jumlah yang cukup banyak dari tumbuhan cukup sulit, oleh sebab itu inulinase mikrobial merupakan obyek penelitian yang sangat menarik bagi para peneliti. Tujuan penelitian ini adalah isolasi dan indentifikasi berbagai jenis jamur lokal yang potensial menghasilkan inulinase, serta isolasi dan pemurnian inulinase dari A. flavus Gmn11.2 galur lokal. Mikroorganisme A. flavus Gmn11.2 galur lokal dikembangbiakan pada media fermentasi skala labu 250 mL, yang mengandung induser inulin selama 84 jam pada suhu 37oC. Enzim inulin (ekstraselular) yang diproduksi selanjutnya diisolasi dan dimurnikan melalui tahapan fraksionasi amonium sulfat pada re...
Modern Applied Science, 2011
The production of lactic acid from fresh cassava roots by Steptococcus bovis using membrane biore... more The production of lactic acid from fresh cassava roots by Steptococcus bovis using membrane bioreactor was investigated. Single-stage membrane bioreactor (MBR) without purging was conducted to find out the concentration and productivity of the lactic acid obtained. The result showed that in a single stage MBR, the lactic acid productivity and concentration were 1.88 g/Lh and 15.7 g/L, respectively which were obtained at dilution rate of 0.12 h-1 and 30 g/L feeding sugar concentration. The result also indicated that the MBR bioreactor operation showed excellently and potentially for the production of lactic acid directly from fresh cassava roots by S. bovis.
Uploads
Papers by Fitriani Fitriani