Papers by Emerson Dias Gonçalves
Current Agricultural Science and Technology, 2003
O presente trabalho teve como objetivo determinar os efeitos da desfolha total e da poda de elimi... more O presente trabalho teve como objetivo determinar os efeitos da desfolha total e da poda de eliminacao de 50% dos esporoes, realizadas no inicio da queda das folhas (28/05/2001), nos teores de acucares (frutose, a-glucose, sorbitol, b-glucose e sacarose) em pereiras cv. Nijisseiki. O trabalho foi conduzido num pomar de pereira, localizado na Sede da Embrapa Clima Temperado, Pelotas/RS. As analises foram realizadas no Laboratorio de Fisiologia Vegetal dessa Instituicao, em um cromatografo a gas. Pelos resultados obtidos, nao se verificou diferenca significativa entre os teores dos acucares soluveis totais e teores de cada acucar contidos nas gemas das pereiras dos tratamentos testados, e nem com aqueles das gemas das plantas testemunhas. Conclui-se que o desfolhamento completo artificial bem como a poda da reducao do numero de esporoes, realizados no inicio da queda natural das folhas, nao afetaram os teores de acucares.
O conteudo deste boletim e apresentado em 7 capitulos: 1 - Introducao; 2 - Material propagativo; ... more O conteudo deste boletim e apresentado em 7 capitulos: 1 - Introducao; 2 - Material propagativo; 3 - Dimensionamento do jardim clonal; 4 - Dimensionamento da estufa; 5 - Construcao da estufa; 6 - Substrato; 7 - Manejo da estufa.
Solos nos biomas brasileiros 2, 2018
Agricultura-Sustentabilidade. 2. Ciências agrárias. 3. Solos. 4. Reaproveitamento. I. Zuffo, Alan... more Agricultura-Sustentabilidade. 2. Ciências agrárias. 3. Solos. 4. Reaproveitamento. I. Zuffo, Alan Mario. II. Aguilera, Jorge González. III. Série. CDD 631.44 Elaborado por Maurício Amormino Júnior-CRB6/2422 O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores. 2018 Permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores, mas sem a possibilidade de alterá-la de nenhuma forma ou utilizá-la para fins comerciais. www.atenaeditora.com.br APRESENTAÇÃO A obra "Solos nos Biomas Brasileiro" aborda uma série de livros de publicação da Atena Editora, em seu volume II, apresenta, em seus 17 capítulos, conhecimentos tecnológicos para Ciências do solo na área de Agronomia. O uso adequado do solo é importante para a agricultura sustentável. Portanto, com a crescente demanda por alimentos aliada à necessidade de preservação e reaproveitamento de recursos naturais, esse campo de conhecimento está entre os mais importantes no âmbito das pesquisas científicas atuais, gerando uma crescente demanda por profissionais atuantes nessas áreas. As descobertas agrícolas têm promovido o incremento da produção e a produtividade nos diversos cultivos de lavoura. Nesse sentido, as tecnologias nas Ciências do solo estão sempre sendo atualizadas e, em constantes mudanças para permitir os avanços na Ciências Agrárias. A evolução tecnológica, pode garantir a demanda crescente por alimentos em conjunto com a sustentabilidade socioambiental. Este volume dedicado à Ciência do solo traz artigos alinhados com a produção agrícola sustentável, ao tratar de temas como o uso de práticas de manejo de adubação, inoculação de microorganismos simbióticos para a melhoria do crescimento das culturas cultivadas e da qualidade biológica, química e física do solo. Temas contemporâneos de interrelações e responsabilidade socioambientais tem especial apelo, conforme a discussão da sustentabilidade da produção agropecuária e da preservação dos recursos hídricos. Aos autores dos diversos capítulos, pela dedicação e esforços sem limites, que viabilizaram esta obra que retrata os recentes avanços científicos e tecnológicos nas Ciências do solo, os agradecimentos dos Organizadores e da Atena Editora. Por fim, esperamos que este livro possa colaborar e instigar mais estudantes e pesquisadores na constante busca de novas tecnologias para a área de Agronomia e, assim, garantir incremento quantitativos e qualitativos na produção de alimentos para as futuras gerações de forma sustentável.
Ciência e Agrotecnologia, 2008
O mirtilo (Vaccinium sp.) é uma espécie de clima temperado que, por ocasião do período vegetativo... more O mirtilo (Vaccinium sp.) é uma espécie de clima temperado que, por ocasião do período vegetativo, produz abundante quantidade de material vegetal que pode ser utilizado na propagação. Objetivou-se verificar o potencial de enraizamento de estacas herbáceas de diferentes cultivares de mirtilo, tratadas ou não com ácido indolbutírico e com e sem lesão na base. O trabalho foi realizado em dois experimentos, testando a capacidade de enraizamento das cultivares Florida, Woodard, Bluegem, Bluebele, Clímax e Briteblue. No primeiro experimento, as estacas das cultivares foram tratadas com AIB (0, 2500, 5000 e 7500mgL-1). No segundo experimento utilizou-se 2000mgL-1 de AIB, em estacas com e sem lesão na base. O delineamento utilizado foi completamente casualizado com repetições e unidades experimentais adequadas para cada experimento. O uso do ácido indolbutírico e a lesão nas estacas, não proporcionaram estímulo na emissão de raízes adventícias; as cultivares apresentam potencial genético d...
Ciência Rural, 1996
O experimento teve por objetivo avaliar a influência das altas concentrações iniciais de CO2 sobr... more O experimento teve por objetivo avaliar a influência das altas concentrações iniciais de CO2 sobre os aspectos físico-químicos de maçãs 'Golden Delicious' armazenadas em atmosfera controlada. Os tratamentos foram 10% de CO2 e 5% de O2 e 15% de CO2 e 5% de O2 durante 5, 10 e 15 dias, sendo que durante o restante do período de armazenamento os frutos foram armazenados em 4% de CO2 e 1,5% de O2, na temperatura de +0,5 °C e umidade relativa de 97%. Após 10 meses, não foi verificado diferenças significativas na firmeza de polpa, acidez titulável, sólidos solúveis totais e controle de podridões. Na abertura das câmaras os tratamentos iniciais com CO2 não mostraram influência na degenerescência da polpa e escaldadura, porém, após 14 dias todos os tratamentos com CO2 aumentaram a incidência de degenerescência interna e tratamentos com 15% de CO2 diminuíram ligeiramente a ocorrência da escaldadura.
An experiment was conducted in a commercial cold chamber in Farroupilha, RS, with the objective o... more An experiment was conducted in a commercial cold chamber in Farroupilha, RS, with the objective of evaluating the packing effect on the post harvest quality of Fuyu persimmon stored in modified atmosphere for 90 days. The treatments were: without packing and packing with 170 µm and 440 µm of thickness. The fruits were stored at 0 oC and 85 % of relative humidity. After 90 days the fruits had a firm pulp. However, at five days of shelf, even though the fruits presented high level of total soluble solids, they were not considered edible because were totally dark and soft. The tritratable acidity was smaller in the fruits stored in the packing of 170 µm and 440 µm thickness at the end of the storage period and at five days of shelf simulation. In conclusion, 90 days of storage plus five days of shelf do not keep the kaki fruits with the quality required for consumption.
The understanding of the physiological postharvest processes of fruits is very important, to bett... more The understanding of the physiological postharvest processes of fruits is very important, to better preserve fruits for longer periods without changing its quality. This study was conducted to evaluate the behavior of blackberry fruits kept under different environmental and storage periods. This study was carried out at the Laboratorio de Analises de Produtos Vegetais - Fazenda Experimental - Epamig, Caldas, MG, Brazil. Chemical analysis were performed at the Departamento de Ciencia dos Alimentos - Universidade Federal de Lavras (UFLA). A randomized block design in a 2x2x5 (cultivars: Brazos and Comanche; environmental conditions: cold room 2 oC and room temperature 20 ± 2 oC; storage period: 0, 3, 6, 9 and 12 days) factorial scheme was used. The characteristics evaluated were: total phenolic compounds, total soluble solids, soluble pectin, total pectin, percentage of soluble pectin. An increase in soluble pectin percentage and soluble pectin and a redution in total phenolic compoun...
The understanding of the physiological postharvest process of fruit is very important to better p... more The understanding of the physiological postharvest process of fruit is very important to better preserve fruits for longer periods without altering its qualities. This study aimed to evaluate the behavior of enzymatic process poligalacturonase (PG) and pectinametilesterase (PME) of blackberry fruits kept under different environmental and storage period. A randomized block design in a 2x2x5 (cultivars: Brazos and Comanche; environmental conditions: cold room at 2 oC and room temperature at 20 ± 2 oC; storage period: 0, 3, 6, 9 and 12 days) factorial scheme was used. PME activity increased while PG activity decreased with high storage time, independent of the cultivar and environment.
Agricultural Sciences, 2018
The objective of this work was to study the effect of different planting densities on the develop... more The objective of this work was to study the effect of different planting densities on the development and production of "Roxo de Valinhos" green figs for industry, in the Campo das Vertentes-MG region. The experiment was installed at the Risoleta Neves Experimental Field-CERN/EPAMIG. The plants used were three years old and were arranged in three randomized blocks, subject to three different planting densities, with spacings ranging from 1 m (4000 plants•ha −1), 1.5 m (2666 plants•ha −1), and 2 m (2000 plants•ha −1) between plants in the planting line and 2.5 m between row for all planting densities. The average length of the branches (m), average number of fruits per branch, average number of fruits per plant, average weight of fruits, average yield per plant and the average yield per hectare (kg) were evaluated. It was verified that, there were no significant differences in the length of branch and in the average weight of fruit, in the three densities of fig tree planting. (4000 plants•ha −1), the average number of fruits per branch (7.5), per plant (55.87) and yield per plant (878.93 kg) were lower, however. The average yield per hectare (3515.73 kg) was higher than in other growing densities. It is concluded that, the higher density of plants (4000 plants•ha −1), provides the highest productivity per area, without damages to the quality of the fruits.
Revista Brasileira de Ciências Agrárias - Brazilian Journal of Agricultural Sciences, 2019
AGRONOMIA (AGRONOMY) RESUMO: Um dos principais problemas da persicultura brasileira é a falta de ... more AGRONOMIA (AGRONOMY) RESUMO: Um dos principais problemas da persicultura brasileira é a falta de homogeneidade das plantas em função da propagação sexuada dos porta-enxertos, o que provoca grande variação no desempenho agronômico da cultivar copa. Diante disso, objetivou-se avaliar, nas condições edafoclimáticas do sul de Minas Gerais, o desempenho vegetativo, produtivo e a qualidade de frutos de pessegueiro 'BRS Libra' autoenraizado e enxertado em 23 porta-enxertos clonais. O estudo foi desenvolvido de 2014 a 2017 na Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG). O experimento foi instalado em delineamento casualizado em blocos e as plantas foram conduzidas no sistema Y com espaçamento de 5,0 x 1,5 m, sem irrigação. Foram avaliados o incremento anual do diâmetro do caule dos porta-enxertos e enxertos, sobrevivência das plantas, eficiência produtiva, produção e produtividade, além da massa fresca, tamanho e teor de sólidos solúveis dos frutos. Os porta-enxertos com melhor desempenho agronômico e possibilidade de utilização no sul de Minas Gerais foram 'Okinawa', 'Flordaguard', 'Tsukuba-2', 'De Guia' e 'Rigitano', além das plantas autoenraizadas. Palavras-chave: compatibilidade de enxertia; eficiência produtiva; Prunus persica (L.
Agricultural Sciences, 2017
The olive tree (Olea europaea L.) is one of the oldest fruits grown by man. Its fruit can be proc... more The olive tree (Olea europaea L.) is one of the oldest fruits grown by man. Its fruit can be processed into olive oil or treated properly and serve directly for the in natura consumption in the form of olives.
Ciência Florestal, 2017
Bactérias diazotróficas não simbióticas (BDNS) atuam no desenvolvimento das plantas principalment... more Bactérias diazotróficas não simbióticas (BDNS) atuam no desenvolvimento das plantas principalmente por meio da fixação biológica de nitrogênio e pela produção e liberação de substâncias reguladoras do crescimento vegetal. Não há descrito na literatura internacional o efeito dessas bactérias no enraizamento de estacas de oliveira, o qual tem sido proporcionado pelo uso de tratamento hormonal à base de ácido indolbutírico (AIB).Em vista disso, este trabalho objetivou avaliar a diversidade fisiológica de isolados obtidos em amostras de solo da Reserva Biológica Serra dos Toledos (Itajubá - MG) e de estirpes-tipo de BDNS, e o potencial de substituição do hormônio AIB no enraizamento de estacas semilenhosas de oliveira na Fazenda Experimental de Maria da Fé (FEMF-EPAMIG). Os isolados foram distribuídos em 5 grupos (G1 a G5) de acordo com suas características fenotípicas culturais baseadas em cor, diâmetro e consistência das colônias, e as estirpes-tipo utilizadas foram Azospirillum brasi...
Bioscience Journal, 2017
The physalis production has caused interest of producers, consumers and traders due to its easy g... more The physalis production has caused interest of producers, consumers and traders due to its easy growing, high nutritional value and economic value added. The objective of this study was to evaluate the growth and characterize the symptoms of macro and micronutrient deficiencies in physalis seedlings (Physalis peruviana L.). The seedlings were grown in complete nutrient solution and also in solutions with individual omissions of N,
Ciência Rural, 2016
ABSTRACT: The cultivation of mulberry ( Rubus sp.) is highly disseminated in cold climates, but s... more ABSTRACT: The cultivation of mulberry ( Rubus sp.) is highly disseminated in cold climates, but some cultivars adapt to warm weather environments. The objective of the present study was to evaluate the production of blackberry and redberry in season and off season in Pouso Alegre, south of Minas Gerais. The experimental design was a randomized block, with twelve cultivars ('Arapaho', 'Xavante', 'Brazos', 'Tupy' 'Comanche', 'Choctaw', 'Guarani', 'Caingangue', 'Cherokee', 'Chicasaw' and 'Clone' and a redberry, three blocks and an experimental unit of four plants with a spacing of 0.5x3.0m and a total density of 6,666 plants per hectare. Conventional pruning was performed to produce the crop (October-December) and for off-season production (April-July). In 'Brazos' there was increased production in the two seasons evaluated against other mulberry trees, conversely, in the off season, there w...
Revista Agrogeoambiental, 2014
Nos últimos anos a cultura do morango tem-se expandido rapidamente e inúmeras cultivares tem sido... more Nos últimos anos a cultura do morango tem-se expandido rapidamente e inúmeras cultivares tem sido introduzidas na região Sul de Minas. A maioria dessas introduções é feita sem avaliações prévias dos materiais nas condições ecológicas das regiões de cultivo, o que muitas vezes, pode levar alguns produtores ao fracasso, visto que a escolha das cultivares é um dos pontos chaves para se obter o sucesso esperado com a cultura. As características das cultivares aliadas às condições ambientais da região e ao manejo adotado irão determinar a produtividade e a qualidade do produto final, influenciando inclusive na comercialização, devido à preferência de alguns mercados por frutas com determinadas características. Neste trabalho objetivou-se avaliar os aspectos produtivos das cultivares Albion, Aleluia, Aromas, Camarosa, Camino Real, Festival, Oso Grande e Ventana em Maria da Fé, na Fazenda Experimental da EPAMIG e em Inconfidentes, na área experimental do Instituto Federal, na região Sul de...
Revista Agrogeoambiental, 2013
O morango produzido sustentavelmente vem ganhando espaço nas gôndolas de supermercados, uma vez q... more O morango produzido sustentavelmente vem ganhando espaço nas gôndolas de supermercados, uma vez que o consumidor está procurando alimentos mais saudáveis e menos agressivos ao meio ambiente. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a produção e concentração de acúmulos de nutrientes pelas mudas do morangueiro cultivar Oso Grande usando misturas de Trichoderma, Neem, Vertimec e Ecofisher. O delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso sendo doze tratamentos com cinco repetições totalizando sessenta parcelas. Os tratamentos T7 e T5 foram os quais apresentaram melhores resultados para todas as variáveis em estudos e os acúmulos de nutrientes para todos os tratamentos seguem uma ordem decrescente N>Ca>K>P>S>Mg quando utilizada a cultivar Oso Grande.
Horticultura Brasileira, 1999
Plântulas micropropagadas de helicônia (Heliconia sp) gérbera (Gerbera sp) de vaso, foram aclimat... more Plântulas micropropagadas de helicônia (Heliconia sp) gérbera (Gerbera sp) de vaso, foram aclimatadas em substrato (torta de filtro 50%, solo 30% e areia 20%), inoculado com três espécies de fungo micorrízico (Glomus clarum Nicolson. & Schenck, Glomus etunicatum Becker & Gerdemann e Gigaspora margarita Becker & Hall) e uma mistura destas espécies (inóculo múltiplo). As avaliações quanto ao desenvolvimento da parte aérea e do sistema radicular e porcentagem de colonização, foram feitas aos 60 dias para gérbera e aos 90 dias para helicônia, após transplante. As duas espécies comportaram-se de modo diferente em resposta à micorrização. Glomus etunicatum não colonizou bem nenhuma das duas espécies estudadas. Apesar da elevada colonização, a helicônia não se beneficiou da inoculação, enquanto que a gérbera beneficiou-se da inoculação com G. clarum, G. etunicatum e do inóculo misto.
Revista Brasileira de Fruticultura, 2014
Visando a dar suporte aos trabalhos de melhoramento genético do marmeleiro (Cydoniaoblonga Mill.)... more Visando a dar suporte aos trabalhos de melhoramento genético do marmeleiro (Cydoniaoblonga Mill.), voltados para a seleção de cultivares altamente produtivas, aptas a serem cultivadas em regiões subtropicais e produtoras de doces de qualidade superior, objetivou-se ajustar o meio de cultura básico para a germinação de grãos de pólen de diferentes cultivares dessa espécie e quantificar o número de estames, número de grãos de pólen por antera e por flor. O pólen utilizado foi da cultivar Portugal, obtido de anteras provenientes de flores em estádio de balão. Em seguida, com auxílio de um pincel, os grãos de pólen foram espalhados sobre a superfície de placas de Petri, contendo 20 mL de meio de cultura, de acordo com os seguintes experimentos: 1) concentrações de ágar (4; 6; 8 e 10 g L-1) e valores de pH (3,5; 4,5; 5,5 e 6,5); 2) concentrações de sacarose (0; 30; 60 e 90 g L-1); 3) concentrações de nitrato de cálcio (0; 200; 400 e 800 mg L-1); 4) concentrações de ácido bórico (0; 400; ...
Uploads
Papers by Emerson Dias Gonçalves