Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 176 tayangan

    Diet Mediterania

    Diunggah oleh

    Windi Wandani
    Dokumen tersebut memberikan informasi tentang diet Mediterania yang menekankan konsumsi sayuran, buah, kacang-kacangan, sereal, minyak zaitun, anggur merah, dan rendah daging merah. Diet ini bertujuan menurunkan berat badan dengan mengandung protein, serat, dan lemak sehat rendah kalori. Pedoman diet ini meliputi rekomendasi makanan tertentu dan pembatasan makanan lainnya. Contoh menu sehari diet Mediterania juga dijelaskan

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Diet Mediterania

    Diunggah oleh

    Windi Wandani
    176 tayangan10 halaman
    Dokumen tersebut memberikan informasi tentang diet Mediterania yang menekankan konsumsi sayuran, buah, kacang-kacangan, sereal, minyak zaitun, anggur merah, dan rendah daging merah. Diet ini bertujuan menurunkan berat badan dengan mengandung protein, serat, dan lemak sehat rendah kalori. Pedoman diet ini meliputi rekomendasi makanan tertentu dan pembatasan makanan lainnya. Contoh menu sehari diet Mediterania juga dijelaskan

    Judul Asli

    Diet mediterania

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Dokumen tersebut memberikan informasi tentang diet Mediterania yang menekankan konsumsi sayuran, buah, kacang-kacangan, sereal, minyak zaitun, anggur merah, dan rendah daging merah. Diet ini bertujuan menurunkan berat badan dengan mengandung protein, serat, dan lemak sehat rendah kalori. Pedoman diet ini meliputi rekomendasi makanan tertentu dan pembatasan makanan lainnya. Contoh menu sehari diet Mediterania juga dijelaskan

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    176 tayangan10 halaman

    Diet Mediterania

    Diunggah oleh

    Windi Wandani
    Dokumen tersebut memberikan informasi tentang diet Mediterania yang menekankan konsumsi sayuran, buah, kacang-kacangan, sereal, minyak zaitun, anggur merah, dan rendah daging merah. Diet ini bertujuan menurunkan berat badan dengan mengandung protein, serat, dan lemak sehat rendah kalori. Pedoman diet ini meliputi rekomendasi makanan tertentu dan pembatasan makanan lainnya. Contoh menu sehari diet Mediterania juga dijelaskan

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    Anda di halaman 1dari 10

    Tugas Nutricare

    “Diet Mediterania”
    Kelompok 1
    Windi Triwandani
    Jeni Yulita Bria
    Diet Mediterania
    Diet tradisional masyrakat eropa yang berada
    diwilayah mediterania. Diet ini menekan pada
    diet kaya buah, sayuran, kacang-kacangan,
    dan sereal, dengan minyak zaitun sebagai
    satu satunya sumber lemak,konsumsi sedang
    anggur merah saat makan , dan rendahnya
    konsumsi daging merah..
    Tujuan Diet
    Mediterania
    menekan asupan kaya protein, serat, dan lemak sehat
    terbukti bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan
    mempertahankan berat badan ideal. Selain itu, asupan
    makanan yang banyak dikonsumsi pada diet mediterania
    juga umumnya mengandung rendah kalori, sehingga baik
    untuk mengontrol berat badan.
    Syarat Diet Mediterania :
     Menggunakan lemak sehat atau lemak tidak jenuh untuk
    mengolah/ menyiapkan makanan

     Mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan dengan porsi


    yang lebih banyak setiap kali makan
    Pedoman Diet Mediterania
    Rekomendasi Makanan Ketentuan
    Minyak zaitun ≥ 4 sdm/hari
    Kacang - kacangan ≥ 3 sajian/minggu
    Buah segar ≥ 3 sajian/minggu
    Sayuran ≥ 4 sajian/har
    Ikan ≥ 3 sajian/minggu
    Daging putih (daging unggas) Lebih baik dibandingkan daging merah

    Pembatasan Makanan Ketentuan


    Minuman bersoda < 1 sajian/hari
    Roti kemasan, permen/gula- < 3 sajian/minggu
    gula,kue kering
    Daging merah dan daging olahan < 1 sajian/hari

    Makanan berlemak < 1 sajian/hari


    Contoh Menu Sehari

    Waktu Menu Bahan Ukuran Energi Protein Lemak Karbohidra Serat


    (gr) t
    Makan Oatmeal Oat 50 176,6 5,8 3,5 29,9 2,8
    pagi Susu skim 100 34,9 3,4 0,2 4,9 0
    Strawberry 75 24 0,6 0,3 4,1 1,5
    Pisang 75 86,9 0,6 0,2 23,4 1,7
    Kiwi 75 45,7 0,8 0,5 8,1 2,9
    Kudapan Smoothis Apel 100 59 0,2 0,4 15,3 2,7
    pagi Pisang 100 115,9 0,8 0,2 31,2 2,3
    Yoghurt 100 38 4,3 0,1 4,2 0
    skim
    Waktu Menu Bahan Ukuran (gr) Energi Protein Lemak Karbohidrat Serat
    Makan siang Nasi Beras 50 180,4 3,3 0,3 39,8 0,4
    Telur orak Telur 50 77,6 6,3 5,3 0,6 0
    arik
    Olive oil 5 44,1 0 5 0 0
    Cah sayur Wortel 50 12,9 0,5 0,1 2,4 1,8
    Buncis 60 20,9 1,1 0,2 4,7 1,9
    Jamur kuping 50 13,5 1,1 0,3 2,5 1,1
    Jus melon Melon 200 76,5 1,2 0,4 16,6 0,5
    Gula 15 58 0 0 15 0
    Kudapan Salad sayur Selada 30 3,5 0,4 0,1 0,3 0,5
    siang
    Tomat 30 5,2 0,3 0,1 0,8 0,3
    Brokoli 30 7 0,9 0,1 0,6 0,9
    Jagung pipil 30 32,4 1,0 0,4 7,5 0,8
    Kacang 15 85,4 2,8 8,1 0,6 2,3
    almond
    Olive oil 5 44,1 0 5 0 0
    Waktu Menu Bahan Ukuran (gr) Energi Protein Lemak Karbohidrat Serat
    Makan Mashed Kentang 100 93 2 0,1 21,6 1,5
    malam potato
    Maizena 30 114,3 0,1 0 27,4 0,3
    Daging sapi Daging sapi 100 284,9 26,9 18,9 0 0
    panggang
    Olive oil 5 44,1 0 5 0 0
    Setup sayur Wortel 50 12,9 0,5 0,1 2,4 1,8
    Buncis 50 17,4 0,9 0,2 4 1,6
    Jus semangka Semangka 200 64,1 1,2 0,8 14,4 1
    Gula 15 58 0 0 15 0
    Kudapan Salad buah Strawberry 50 16 0,4 0,2 2,8 1
    malam
    Melon 50 19,1 0,3 0,1 4,1 0,1
    Semangka 50 16 0,3 0,2 3,6 0,3
    Apel 50 29,5 0,1 0,2 7,7 1,4
    Jeruk 50 23,5 0,4 0,1 5,9 1,2
    TOTAL 2.219,6 65,7 55,5 321,2 34,5
    KEBUTUHAN 2.150 – 2.250 60 60-65 340 32
    Terimakasih…

    Anda mungkin juga menyukai