Leaflet Diet TKTP

Unduh sebagai pdf atau txt
Unduh sebagai pdf atau txt
Anda di halaman 1dari 2

Pendahuluan

Pendahuluan Penggunaan Bahan


Diet Tinggi Kalori Tinggi Protein adalah
Makanan
diet yang mengandung energi dan protein SUMBER KARBOHIDRAT
diatas kebutuhan normal. Diet diberikan DIANJURKAN

Diet
dalam bentuk makanan biasa ditambah Nasi, bihun, jagung, kentang, macaroni,
ekstra lauk dan susu tepung-tepungan, singkong, ubi, selai,
madu, permen, cake, puding, karbohidrat
TINGGI KALORI Diberikan kepada pasien : sederhana (gula, madu)
TINGGI PROTEIN 1. Kurang Energi Protein (KEP)
Bila terjadi sesak nafas pada penyakit
2. Sebelum dan setelah operasi tertentu,
(TKTP) multi trauma, serta selama radioterapi dan
infeksi paru, karbohidrat dibatasi
kemoterapi
SUMBER PROTEIN
Tanggal : 3. Luka bakar berat dan baru sembuh dari
DIANJURKAN
Nama :
penyakit dengan panas tinggi
Diutamakan lauk hewani karena
4. Penderita dengan penyakit kronis atau
Umur : mengandung biologis tinggi seperti daging
berlangsung lama (seperti TBC)
Tinggi Badan : sapi, daging ayam, ikan, putih telur, dan
5. Hipertiroid, hamil, post-partum, trauma,
Berat Badan : susu, es cream dan protein nabati seperti
dimana kebutuhan energi dan protein
Indeks Massa Tubuh (IMT) : tahu, tempe
meningkat
Status Gizi :

Tujuan Diet
SAYURAN DAN BUAH
DIANJURKAN
Semua jenis sayuran dan buah
UNIT GIZI 1. Memenuhi kebutuhan energi dan protein
KLINIK ABU SAAD yang meningkat TIDAK DIANJURKAN
Jl. A. Yani, Desa Tembokrejo, Gumukmas 2. Mencegah dan mengurangi kerusakan Buah dan sayuran yang menimbulkan
JEMBER jaringan tubuh gas seperti :
3. Menambah berat badan hingga men- Nanas, nangka, durian, dan kedondong
capai berat badan normal
Tahun 2019
MINUMAN Energi : KH :

Hal yang Perlu


DIANJURKAN Protein : Natrium :
Minuman soft drink, madu, sirup, teh, dan Lemak : Kolesterol :
kopi encer
TIDAK DIANJURKAN
Menu
Makan Pagi
Berat (gr) URT
Diperhatikan
Minum-minuman yang mengandung Nasi/tim/bubur ………… ………
Hewani ………… ……… 1. Pengaturan makanan sama seperti
alkohol, gas dan minuman rendah kalori
Nabati ………… ……… biasanya 3 kali makanan utama dan 3
Sayur ………… ……… kali snack/selingan
BUMBU ……………. ………… ……… 2. Pada setiap makan, tambahkan porsi
DIANJURKAN Selingan Pagi lauk dari biasanya misalnya : telur
Bumbu yang tidak tajam seperti bawang ……………. ………… ……… rebus, bakso, rolade ikan, dll
merah, bawang putih, laos, salam, dan kecap Makan Siang 3. Dan selingan ditambah susu/ makanan
Nasi/tim/bubur ………… ……… yang lain yang mengandung energi dan
TIDAK DIANJURKAN protein tinggi
Bumbu yang tajam seperti : cabe dan Hewani ………… ………
Nabati ………… ……… 4. Masak makanan sesuai selera
merica 5. Jaga keamanan makanan dari bahan-
Sayur ………… ………
Buah ………… ……… bahan berbahaya

Contoh Menu ……………. ………… ………


Catatan Ahli Gizi :
Selingan Sore
Pagi Siang Sore ……………. ………… ………
Nasi Nasi Nasi Makan Malam
Telur bumbu Ikan pepes Ayam bakar
Nasi/tim/bubur ………… ………
balado
Hewani ………… ………
Pepes tahu Sambel goreng Oseng-oseng
kering tempe tahu dan cabe Nabati ………… ………
hijau Sayur ………… ………
Tumis buncis Bening bayam Cah sayuran Buah ………… ………
Pepaya Jeruk manis ……………. ………… ………
Jam 10.00 Jam 16.00 Jam 21.00 Selingan Malam Informasi Lebih Lanjut
(Selingan) (Selingan) (Selingan) j ……………. ………… ……… Hubungi AHLI GIZI – KLINIK ABU SAAD
Jus buah Roti bakar Susu Telp/WA : 085749390186 atau 081330777554

Anda mungkin juga menyukai