Soal Biodiesel

DOKUMEN NEGARA Paket
2
UJIAN NASIONAL
TAHUN PELAJARAN 2014/2015
SOAL UJIAN PRAKTIK KEJURUAN
Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

Kompetensi Keahlian : Kimia Industri
Kode : 1609
Alokasi Waktu : 16 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
I. PETUNJUK
1. Peserta didik memasuki ruangan setelah dipersilahkan oleh panitia.

2. Periksalah dengan teliti dokumen soal ujian praktik, yang terdiri dari 3
halaman.
3. Peralatan utama dan pendukung telah disediakan oleh panitia
4. Bekerjalah dengan teliti dan hati-hati agar proses dan hasil praktik
memenuhi standar yang sudah ditetapkan
5. Manfaatkan waktu yang ada secara optimal agar proses dan hasil praktik
memuaskan.
6. Setiap tahapan praktik yang dipandang perlu harus dilaporkan kepada
pengawas dan dikoordinasikan dalam penanganan dan pelaporannya
7. Setelah melakukan praktik diharuskan membuat laporan pada hari yang
sama.
8. Peserta didik mengakhiri praktik setelah waktu pelaksanaan praktik sudah
selesai atau telah selesai seluruh tahapan praktik
9. Hal-hal yang kurang jelas dapat ditanyakan kepada panitia
II. KESELAMATAN KERJA
1. Gunakan peralatan keselamatan kerja Alat Pelindung Diri (APD)

2. Jagalah kebersihan tempat kerja masing-masing
3. Rangkailah atau letakkan peralatan di tempat yang aman
4. Berhati-hatilah terhadap bahan kimia tertentu yang berbahaya
5. Jika terjadi kesalahan atau kecelakaan segera laporkan kepada panitia ujian
1609-P2-14/15 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-1/3

III. DAFTAR PERALATAN, KOMPONEN, DAN BAHAN
Nama
No. Spesifikasi Jumlah Keterangan
Alat/Komponen/Bahan
1 2 3 4 5
Alat Tes /Alat tangan
1 Beaker Glass 250 mL; 500 mL @ 1 buah
2 Bunsen burner Standar 1 buah
3 Corong pisah 500 mL 1 buah
5 Neraca Analitik digital 1 buah
6 Labu Erlenmeyer 250 mL 1 buah
7 Corong Gelas Φ 10 cm 1 buah
8 Statif Standar 1 buah
9 Klem Standar 1 buah
10 Gelas Ukur 10mL; 100 mL @ 1 buah
11 Kasa dan kaki 3 standar 1 buah
12 Pipet Volume 25 ml 1 buah
13 Pipet tetes 1 mL 1 buah
14 Termometer 110˚C 1 buah
15 Pengaduk Gelas 30 cm 1 buah
16 Spatula Stainless Steel 1 buah
17 Piknometer 10 mL 1 buah
18 Kertas Saring standar 3 buah
19 Water Bath 1L 1 buah
20 Filler / ballpipet standar 1 buah
21 Ring Corong Pisah Standar 1 buah
22 Kaca arloji Standar 1 buah
Bahan
1. Minyak Nabati Perdagangan/Jelantah 100 mL

dengan FFA ≤ 2%
2. Metanol Teknis/pa 25 mL
3. KOH Teknis /pa 0,5 gram
4. Asam asetat (Asam cuka) 25% 1- 2
ml
5. Na2SO4 anhidrat Teknis/pa 6 gram
6. Aquadest Teknis 800 mL
IV. SOAL/TUGAS
1. Pilihlah alat-alat dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat biodiesel
melalui reaksi transesterifikasi..
2. Buatlah tahapan kerja beserta diagram alir proses pembuatan biodiesel..
3. Buatlah biodiesel dari minyak goreng bekas.
4. Ukurlah volume biodiesel
5. Tentukan massa jenis biodiesel dan bandingkan dengan massa jenis sesuai SNI
Biodiesel.
6. Buatlah laporan resmi praktik pembuatan biodiesel.

V. LANGKAH KERJA
A. PROSES PEMBUATAN BIODIESEL (METIL ESTER)
1. Rangkai peralatan proses pembuatan biodiesel sesuai ketentuan.

2. Timbang 0,50 gram KOH, masukkan ke dalam labu erlenmeyer 250 mL.
3. Pipetlah 25 mL metanol, masukkan ke dalam labu erlenmeyer yang berisi
KOH, aduk dengan hati-hati sampai KOH larut membentuk larutan Kalium
metoksida.
4. Ukur 100 mL minyak jelantah, masukkan ke dalam gelas kimia berukuran
1000 ml (reaktor proses) dan panaskan hingga temperatur 55oC.
5. Masukkan dengan hati-hati larutan Kalium-metoksida ke dalam minyak
yang telah panas sambil diaduk secara kontinyu pada temperatur konstan 55
o
C selama 30 menit (proses trans esterifikasi). Waktu 30 menit dihitung saat
suhu mulai menunjukkan 55oC.
6. Setelah proses transesterifikasi selesai, pindahkan campuran ke dalam
corong pisah, dan diamkan beberapa saat hingga terbentuk dua lapisan.
Lapisan atas crude biodisel dan lapisan bawah gliserol. Selanjutnya,
pisahkan kedua lapisan tersebut.
7. Cuci crude biodiesel hasil dengan aquadest secara berulang-ulang dengan
metoda ekstraksi menggunakan corong pisah sampai pH limbah hasil cucian
netral (pH = 7).
8. Lakukan pengeringan dengan cara pemanasan pada suhu 100 oC atau pada
suhu 80 oC sampai gelembung uap air hilang atau tinggal sedikit
9. Setelah pengeringan, tambahkan kristal Na2SO4-anhidrat sampai
gelembung-gelembung air dalam biodiesel betul-betul hilang, kemudian
lakukan penyaringan.
10. Ukur volume biodiesel yang dihasilkan menggunakan gelas ukur.
11. Lakukan uji mutu biodiesel yang dihasilkan dengan menguji massa jenisnya
(densitas).
Penentuan massa jenis biodiesel

1. Timbang piknometer kosong, bersih, dan kering, misal : c (gram);
2. Isi piknometer dengan biodiesel sampai penuh dan tutuplah;
3. Keringkan bagian luar piknometer dengan kertas tisue;
4. Timbang piknometer yang berisi biodiesel , misal d (gram):
Hitung massa biodiesel ( d – c ) gram;
Hitung massa jenis biodiesel.
( d - c) gram
Volume piknometer (ml)
SELAMAT BEKERJA

Soal Biodiesel

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Soal Biodiesel

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Soal Biodiesel

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

DOKUMEN NEGARA Paket

SOAL UJIAN PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

1. Peserta didik memasuki ruangan setelah dipersilahkan oleh panitia.

II. KESELAMATAN KERJA

1. Gunakan peralatan keselamatan kerja Alat Pelindung Diri (APD)

1609-P2-14/15 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-1/3

1. Minyak Nabati Perdagangan/Jelantah 100 mL

1609-P2-14/15 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-2/3

A. PROSES PEMBUATAN BIODIESEL (METIL ESTER)

1. Rangkai peralatan proses pembuatan biodiesel sesuai ketentuan.

Penentuan massa jenis biodiesel

1609-P2-14/15 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-3/3

Anda mungkin juga menyukai