New Laporan - Praktikum - Kimia - Larutan - Asam - Bas-2-1

Unduh sebagai pdf atau txt
Unduh sebagai pdf atau txt
Anda di halaman 1dari 8

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

LARUTAN ASAM BASA

DISUSUN OLEH ;

Aulia putri permatasari (04)


Dinna Ramadhani (08)
Hikmatul Laeli Mufidah. (13)
Intan Khayu Palupi (16)
Khonsa Hanifah R (17)
Rizki Dian Lestari (28)

SMAN 1 MARGASARI
TAHUN AJARAN 2022/2023
DAFTAR ISI

1. ASAM DAN BASA.......................................


A. Judul Percobaan...............................
B. Tujuan........................................
C. Dasar Teori...................................
D. Alat dan Bahan................................
E. Cara Kerja....................................
F. Data Pengamatan dan Analisis Data.............
G. pertanyaan....................................
H. kesimpulan....................................
I. Daftar Pustaka................................
A. Judul Percobaan
Larutan Asam dan Basa

B. Tujuan Percobaan
i) Untuk menguji larutan yang termasuk asam dan basa menggunakan pH indikator
dan kertas lakmus
ii) Untuk menguji bahan alam yang dapat digunakan sebagai indikator asam basa

C.Dasar Teori
Indikator asam-basa (disebut juga Indikator pH) adalah senyawa halokromik yang
ditambahkan dalam jumlah kecil ke dalam sampel, umumnya adalah larutan yang
akan memberikan warna sesuai dengan kondisi pH larutan tersebut. Pada temperatur
25° Celsius, nilai pH untuk larutan netral adalah 7,0. Di bawah nilai tersebut larutan
dikatakan asam, dan di atas nilai tersebut larutan dikatakan basa. Kebanyakan
senyawa organik yang dihasilkan makhluk hidup mudah melepaskan proton (bersifat
sebagai asam Lewis), umumnya asam karboksilat dan amina, sehingga indikator asam-
basa banyak digunakan dalam bidang biologi dan kimia analitik.

Teori Lewis yang mengatakan Asam adalah senyawa yang dapat


Menerima pasangan elektron bebas dari senyawa lainAsam merupakan salah
satu penyusun dari berbagai bahan makanan dan minuman, misalnya cuka,
keju, dan buah-buahan. Menurut Arrhenius, asam adalah zat yang dalam air
akan melepaskan ion H+.

Basa adalah suatu senyawa yang jika dilarutkan dalam air (larutan) dapat
melepaskan ion hidroksida (OH-). Oleh karena itu, semua rumus kimia basa
umumnya mengandung gugus OH. Dalam keadaan murni, basa umumnya
berupa kristal padat dan bersifat kaustik. Beberapa produk rumah tangga
seperti deodoran, obat maag (antacid) dan sabun serta deterjen mengandung
basa.

Identifikasi Larutan Asam dan Basa Menggunakan Indikator Alami


Cara lain untuk mengidentifikasi sifat asam atau basa suatu zat dapat menggunakan
indikator alami. Berbagai bunga yang berwarna atau tumbuhan, seperti daun, mahkota
bunga, kunyit, kulit manggis, dan kubis ungu dapat digunakan sebagai indikator asam
basa. Ekstrak atau sari dari bahan-bahan ini dapat menunjukkan warna yang berbeda
dalam larutan asam basa.
D.Alat Dan Bahan
1. Alat:
▪ pH indikator
▪ tabung reaksi dan rak
▪ botol semprot
▪ lumpang dan alu
▪ pipet tetes
2. Bahan
▪ Larutan gula
▪ Larutan garam
▪ Air sumur
▪ Aquades
▪ Larutan cuka
▪ Larutan urea
▪ Air kapur
▪ Sprite
▪ Air sabun
▪ Bunga mawar

E.Prosedur Kerja

Penguji larutan asam basa

1. Sediakan alat dan bahan


2. Masukan masing-masing larutan dalam tabung reaksi yang berbeda
3. Uji pH larutan menggunakan indikator pH
4. Uji masing-masing larutan menggunakan kertas lakmus merah dan
biru,catat hasil pada tabel hasil pengamatan

Pengujian indikaor asam basa menggunakan indikator alami

1. Gerus beberapa helai mahkota bunga mawar menggunakan


lampung dan alu,kemudian tambahkan air aquades kurang lebih 5
mL
2. Tuangkan ekstrak bunga mawar pada 4 buah tabung reaksi yang
berbeda
3. Tambahkan cuka pada salah satu tabung reaksi
4. Goyangkan tabung dan amati perubahan yang terjadi , catat
hasilnya pada tabel hasil pengamatan
5. Ulangi langkah kerja di atas dengan menggunakan air garam,air
sabun dan air kapur
F.Data Hasil Pengamatan
Tabel hasil pengujian larutan asam basa

NO. Bahan yang diuji pH Lakmus merah Lakmus biru ket


1. Cuka 3 Merah Merah Asam
2. Garam 9 Biru Biru Basa
3. sunglite 6 Biru Biru Basa
4. Gula 7 Merah Biru Netral
5. Urea 8 Biru Biru Basa

Tabel hasil penguji indikator dari bahan alam

No Larutan Perubahan warna


Kunyit Bunga mawar Buah naga
1 Cuka 0,5 M Dandelion Neon fuchsia Ungu tua
2 Urea 0,5 M Tuscan sun Pastel Ungu
magenta
3 Garam Kuning emas Old pink Ungu
4 Gula KuningMadu Pastel pink Ungu
5 Sunglite Butter Peach Ungu
shortcake

G.Pertanyaan

1. Bagaimana ciri-ciri larutan asam dan basa berdasarkan pH


dan pengujian dengan kertas lakmus ?
2. Diantara bahan yang diuji manakah yang termasuk
a. Asam
b. Basa
3. Berdasarkan hasil percobaan,apakah ekstrak bunga mawar
bisa dijadikan sebagai indikaor alami asam dan basa?
4. Kesimpulan apa yang didapatkan dari percobaan diatas
JAWABAN
1. Ciri-ciri asam :

a) jika larutan diuji dengan kertas lakmus merah warnanya tetap,


dan jika diuji dengan kertas lakmus biru warnanya berubah
menjadi merah
b) angka pH < 7

Ciri-ciri basa :
a) jika larutan diuji dengan kertas lakmus biru warnanya tetap,
dan jika diuji dengan kertas lakmus merah warnanya berubah
menjadi biru.

b)angka 7 < pH < 14

2. a) Asam : cuka
b) Basa : garam, sunglite, gula, urea,

3 ,karena bunga mawar mengandung antosianin yang menyebabkan


pigmen warna merah pada bunga tersebut, sehingga dapat
dijadikan indikator asam basa.

4. Kesimpulan
Jadi, kertas lakmus biru dan merah hanya dapat menentukan sifat
dilarutan tersebut basa asam atau netral, sedangkan indikator universal
dapat menentukan nilai pH dengan mencocokkan warna yang
berubah.kita juga bisa menentukan nya melalui indikator alami seperti
pada percobaan itu.
I.Dokumentasi
J.Daftar pustaka
➢ http://unitedscience.wordpress.com/ipa-1/bab-2-asam-basa-dan-garam/
➢ https://id.wikipedia.org/wiki/Indikator_asam-basa
➢ http://www.softilmu.com/2015/11/Pengertian-Sifat-Teori-Kekuatan-
Keseimbangan-Perbedaan-Asam-dan-Basa-Adalah.html

Anda mungkin juga menyukai