Bab 1

Flos (Bunga)

I.1 Kompetensi dasar pengetahuan

3.1 Menganalisis simplisia Flos

A. Pendahuluan

Pengertian Flos/Bunga

Flos atau Bunga adalah modifikasi daun yang berubah fungsi menjadi alat reproduksi pada tumbuhan.
(Wijaya,2007).

Flos atau Bunga adalah organ penting bagi tumbuhan karena didalamnya terdapat alat
perkembangbiakan. (Saktiyono,2008).

B. Tujuan pembelajaran

Selama dan setelah proses pembelajaran peserta didik dapat :

Mendefinisikan Flos

Menyebutkan nama simplisia dan nama lain dari simplisia yang berasal dari Flos.

Menyebutkan tanaman asal dan nama familia dari simplisia yang berasal dari Flos.

Menyebutkan zat berhasiat dan manfaat pengobatan dari simplisia yang berasal dari Flos.

Menyebutkan ciri pemerian dari simplisia yang berasal dari Flos.

C. Uraian Materi

1. Carthami Flos

Carthami Flos

Nama Lain : Kembang Pulu, Kesumba

Nama Tanaman Asal : Carthamus tinctorius ( L. )

Keluarga : Asteracea

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Zat warna merah kartamin, zat warna kuning saflawer, lendir, minyak lemak

Penggunaan : Laksativa
Pemerian : Bau agak aromatis, rasa pahit

2 Caryophylli Flos

Caryophylli Flos

Nama Lain : Cengkeh

Nama Tanaman Asal : Eugenia caryophyllus (Spreng)

Keluarga : Myrtaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Minyak atsiri yang mengandung Egenol. Zat serupa damar, tidak berasa,
hablurnya berupa jarum yang disebut kariofilin, zat penyamak dan Gom

Penggunaan : Stimulansia, obat mulas, menghilangkan rasa mual dan muntah

Pemerian : Bau aromatik kuat, rasa pedas

3. Jasmini Flos

Jasmini Flos

Nama Lain : Bunga Melati

Nama Tanaman Asal : Jasminum sambac (L) W.Ait.

Keluarga : Oleaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Minyak atsiri, asam format, asam benzoat, asam asetat ester metil antranil,
seskuiterpen, seskuiterpen-alkohol.

Penggunaan : Korigenodoris, penurun panas(Antipiretik), penghenti ASI

Pemerian : Bau harum lemah, tidak berasa

4. Hibisci sabdariffae Flos

SABDARIFFAE FLOS
Nama Lain : Bunga Rosella

Tanaman Asal : Hibiscus sabdariffa (L)

Keluarga : Malvaceae

Zat Berkhasiat : Vitamin A, B1, B2, C, D, asam amino, pectin, anti oksidan ( gossypetin, antosianin, dan
hibiscin) betakaroten.

Penggunaan : Antihipertensi, antitussiva, mengurangi kekentalan darah, pendamping obat kanker.

5. Messuae Flos

Messuae Flos

Nama Lain : Bunga Nagasari

Nama Tanaman Asal : Messua ferrae (L)

Keluarga : Clusiaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Lemak, protein, asam organik, seperti asam palmitat, asam linoleat, asam
stearat

Penggunaan : Antidiare, aromatikum, ekspektoran.

Pemerian : Tidak berbau, rasa sepat, warna coklat sampai coklat kehitaman.

6. Pyrethri Flos

PYRETHRI FLOS

Nama Lain : Bunga Piretri / Bunga Krisan

Nama Tanaman Asal : Chrysanthemum cinerariaefolium (Visiani)

Keluarga : Asteraceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi :

Piretrin I ( = Piretro + Asam monokhrisantemat )

Piretrin II ( = Piretrolon + Asam dikhrisantemat )

Piretrolon Dan Sinerin II

Minyak Atsiri yang mengandung Parafin, Piretrosin & Khrisantemin

Persyaratan Kadar : Jumlah kadar Piretrin dihitung dengan menjumlahkan kadar Piretrin I dan Kadar
Piretrin II tidak kurang dari 0,5 %

Penggunaan : Racun serangga

Pemerian : Bau khas, dapat menyebabkan bersin, rasa mual-mual getir dan pahit kemudian
menimbulkan rasa tebal

7. Woodfordiae Flos

WOODFORDIAE FLOS

Nama Lain : Bunga Sidawayah

Nama Tanaman Asal : Woodfordia fruticosa (L.) atau Woodfordiacfloribunda (Salisbury)

Keluarga : Lythraceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Zat penyamak (tanin)

Penggunaan : Astringensia

Pemerian : Bau lemah, rasa kelat dan pahit.

Latihan Soal

A. Pilihan Ganda

1. Kembang Pulu adalah nama daerah dari simpilsia yang termasuk keluarga....

Oleaceae

Malvaceae

Clusiaceae

Lythraceae

Asteraceae

2.Bunga Nagasari adalah nama daerah dari simplisia dengan keluarga....

Oleaceae

Malvaceae

Clusiaceae

Lythraceae

Asteraceae

3.Bunga Sidawayah adalah nama daerah dari simplisia yang termasuk keluarga....

Oleaceae

Malvaceae

Clusiaceae

Lythraceae

Asteraceae

4.Bunga Rosella adalah nama simplisia dari tanaman....

Jasminum sambac

Hibiscus sabdariffa

Carthamus tinctorius

Woodfordia fruticosa

Eugenia caryophyllus

5.Simplisia flos yang mempunyai kegunaaan sebagai astringensia berasal dari tanaman....

Jasminum sambac

Hibiscus sabdariffa

Carthamus tinctorius

Woodfordia fruticosa

Eugenia caryophyllus

6.Simplisia flos yang mempunyai kegunaan laktifuga berasal dari tanaman....

Jasminum sambac
Hibiscus sabdariffa

Carthamus tinctorius

Woodfordia fruticosa

Eugenia caryophyllus

7.Simplisia flos yang mengandung lemak, protein dan asam organik dapat digunakan sebagai....

Antidiare

Pencahar

Astringensia

Penyegar badan

Racun serangga

8.Simplisia flos yang mengandung minyak atsiri eugenol dapat digunakan sebagai....

Antiemetika

Astringensia

Ekspektoran

Racun serangga

Penyegar badan

9.Simplisia yang mengandung piretrin dapat digunakan sebagai....

Antiemetika

Astringensia

Ekspektoran

Racun serangga

Penyegar badan

10.Simplisia yang termasuk keluarga Oleaceae memiliki nama daerah....

Bunga Piretri

Bunga Melati
Bunga Nagasari

Bunga Cengkeh

Bunga Sidawayah

11. Simplisia yang termasuk keluarga Lythraceae mempunyai nama daerah....

Bunga Piretri

Bunga Melati

Bunga Nagasari

Bunga Cengkeh

Bunga Sidawayah

12. Simplisia yang termasuk keluarga Asteraceae mempunyai nama daerah....

Bunga Piretri

Bunga Melati

Bunga Nagasari

Bunga Cengkeh

Bunga Sidawayah

13. Simplisia yang digunakan sebagai laksativa adalah....

Jasmini Flos

Messuae Flos

Carthami Flos

Caryophylli Flos

Hibisci sabdariffae Flos

14. Simplisia yang digunakan sebagai antihipertensi adalah....

Jasmini Flos

Messuae Flos

Carthami Flos
Caryophylli Flos

Hibisci sabdariffae Flos

15. Simplisia yang digunakan sebagai antidiare adalah....

Jasmini Flos

Messuae Flos

Carthami Flos

Caryophylli Flos

Hibisci sabdariffae Flos

16. Chrysanthemum cinerariaefolium mengandung zat berkhasiat....

Tanin

Piretrin

Zat warna merah kartamin

Lemak, protein dan asam organik

Minyak atsiri, asam format dan asam benzoat

17. Mesua ferrea mengandung zat berkhasiat....

Tanin

Piretrin

Zat warna merah kartamin

Lemak, protein dan asam organik

Minyak atsiri, asam format dan asam benzoat

18. Carthamus tinctorius mengandung zat berkhasiat....

Tanin

Piretrin

Zat warna merah kartamin

Lemak, protein dan asam organik

Minyak atsiri, asam format dan asam benzoat

19. Hibiscus sabdariffa termasuk keluarga....

Oleaceae

Malvaceae

Clusiaceae

Lythraceae

Asteraceae

20. Bunga yang dipanen pada saat bunga berubah warna dari hijau menjadi merah adalah....

Bunga Piretri

Bunga Melati

Bunga Nagasari

Bunga Cengkeh

Bunga Sidawayah

B. Essai

1. Tuliskan dengan benar nama simplisia, nama tanaman asal dan keluarga dari cengkeh.

2. Tuliskan dengan benar nama daerah, nama tanaman asal dan kegunaan dari Pyrethri Flos.

3. Tuliskan dengan benar nama daerah, nama simplisia dan nama tanaman asal dari simplisia yang
termasuk keluarga Clusiaceae.

4. Tuliskan dengan benar nama simplisia, kegunaan dan zat berkhasiat dari tanaman Carthamus
tinctorius.

5. Tuliskan dengan benar nama simplisia, nama tanaman asal dan keluarga dari simplisia yang digunakan
sebagai laktifuga.
Bab 2

Fructus (Buah)

II.1 Kompetensi Dasar Pengetahuan

KD 3.2 Menganalisis simplisia Fructus

A. Pendahuluan

Pengertian Fructus/Buah

Fructus adalah organ pada tumbuhan berbunga yang merupakan perkembangan lanjutan dari bakal
buah (ovarium). Buah biasanya membungkus dan melindungi biji.

B. Tujuan Pembelajaran

Selama dan setelah proses pembelajaran peserta didik dapat :

Mendefinisikan Fructus.

Menyebutkan nama simplisia dan nama lain dari simplisia yang berasal dari Fructus.

Menyebutkan tanaman asal dan nama familia dari simplisia yang berasal dari Fructus.

Menyebutkan zat berhasiat dan manfaat pengobatan dari simplisia yang berasal dari Fructus.

Menyebutkan ciri pemerian simplisia yang berasal dari Fructus.

C. Uraian Materi

1. Amomi Fructus

Nama Lainnya : Kapulaga, kapol, Cardamomi Fructus

Nama Tanaman Asal : Amomum compactum (Solan. Ex. Maton ) disebut juga Amomum cardamomum
(Auct. Non 1), Amomum kapulaga ( Sprague&Burk)

Keluarga : Zingiberaceae

Zat Berkhasiat Utama : Minyak atsiri 8% dengan isi utama Sineol

Penggunaan : Bumbu masak, bahan pewangi, karminativa, dibuat Tingtur

Pemerian : Bau khas aromatik, rasa agak pedas.

2. Anisi Fructus

Nama Lain : Buah Adasmanis

Nama Tanaman Asal : Pimpinella anisum (Linn)

Keluarga : Apiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Minyak atsiri yang mengandung anetol 80-90 %, metilkavinol, anis-keton,
asetaldehida, minyak lemak.

Penggunaan : Karminativa, obat mulas, obat batuk

Pemerian : Bau khas, aromatik, rasa manis

3. Capsici Fructus

Nama Lain : Cabe, Capsicum cayenne pepper, Lombok

Nama Tanaman Asal : Capsicum annuum (L )

Keluarga : Solanaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Kapsisin, vitamin C, damar, zat warna kapsantin dan karoten

Penggunaan : Stomakikum, tingturnya sebagai obat gosok

Pemerian : Bau merangsang, rasa pedas

4. Coptici Fructus

Nama Lain : Buah mungsi

Nama Tanaman Asal : Carum copticum (Benth)

Keluarga : Apiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Minyak atsiri yang mengandung timol, karvon, limonene

Persyaratan kadar : Kadar minyak atsiri tidak kurang dari 1,6 % v/b
Penggunaan : Karminativa, desinfektan

Pemerian : Bau khas aromatik seperti timol, rasa agak pedas

5. Coriandri Fructus

Nama Lain : Ketumbar

Nama Tanaman Asal : Coriandrum sativum (L)

Keluarga : Apiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Minyak atsiri yang mengandung koriandrol, minyak lemak

Penggunaan : Bumbu masak, karminativa

Pemerian : Buah yang diremas aromatik khas, rasa khas lama-lama agak pedas

6. Cubebae Fructus

Nama lain : Bah Kemukus

Nama tanaman asal : Piper cubeba (L.)

Keluarga : Piperaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri, asam kubebat, kubebin, piperin, minyak lemak.

Penggunaan : Obat radang selaput lendir saluran kemih

Pemerian : Bau khas aromatik, rasa agak pedas dan pahit

7. Cumini Fructus

Nama Lain : Buah Jinten putih

Nama Tanaman Asal : Cuminum cyminum

Keluarga : Apiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Minyak atsiri yang mengandung kuminal, minyak lemak

Penggunaan : Stimulans, karminatif, stomakikum

Pemerian : Bau khas aromatik, rasa khas

8. Foeniculi Fructus

Nama Sinonim : Buah Adas

Nama Tanaman Asal : Foeniculum vulgare (Mill.)

Keluarga : Apiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi :Minyak atsiri yang mengandung anetol, fenkon (rasa pahit), metil khavikol,
anisaldehida, minyak lemak

Penggunaan : Karminativa, obat mulas, obat gosok anak

Pemerian : Bau khas aromatik, rasa mirip kamfer

9. Isorae Fructus

Nama Lain : Buah Puteran, Kayu Ules

Nama Tanaman Asal : Helicteres isora (L.)

Keluarga : Sterculiaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Alkaloida

Penggunaan : Antidiare, analgetika

Pemerian : Tidak berbau, tidak berasa

10. Morindae citrifoliae Fructus

Nama Lain : Mengkudu, Pace, Buah Noni

Nama Tanaman Asal : Morinda citrifolia (L)

Famili : Rubiaceae

Zat Berkhasiat Utama/ Isi : Morindin, morindon

Penggunaan : Antidiabetik, antihipertensi, roborantia, ekspetoransia

Pemerian : Rasa dan bau tajam

11. Phaleriae Fructus

Nama Lain : Buah Mahkota dewa, Phaleria papuana, Simalakama

Nama Tanaman Asal : Phaleria macrocarpa

Keluarga : Thymelacaceae

Zat berkhasiat utama / isi : Alkaloid, saponin, polifenol

Penggunaan : Antihipertensi, asam urat, anti diabetes, lever,kanker,pendarahan dan

membersihkan racun

Pemerian : Rasa sangat pahit

12. Piperis albi Fructus

Nama Sinonim : Lada putih, Merica putih

Nama Tanaman Asal : Piper nigrum (L)

Keluarga : Piperaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Minyak atsiri berisi felandren, kariofilen, alkaloida khavisin, Piperin, dan
Piperidin.

Penggunaan : Karminativa, diuretika, antiemetika, antidota

Pemerian : Bau aromatik, rasa pedas

13. Piperis nigri Fructus

Nama Lain : Lada Hitam, Merica Hitam

Nama Tanaman Asal : Piper nigrum

Keluarga : Piperaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Minyak atsiri berisi felandren. Alkaloida, khavisin (berupa hablur putih
kekuningan, rasa agak pedas), Piperin (tidak larut dalam air, mula-mula tidak berasa, lama-lama pedas
dan tajam, oleh alkali diuraikan jadi piperidin dan asam piperat. Piperidin (cairan atsiri larut dalam air
dan alkohol)
Persyaratan Kadar : Minyak atsiri tidak kurang dari 1 % v/b

Penggunaan : Karminativa, iritasi lokal

Pemerian : Bau khas aromatik, rasa pedas

14. Retrofracti Fructus

Nama Lain : Cabe Jawa, Lada panjang, Cabe jamu

Nama Tanaman Asal : Piper retrofractum( Vahl. )

Keluarga : Piperaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Minyak atsiri, piperin, damar, pati

Penggunaan : Stimulansia, karminativa, diaforetika, antispasmodika.

Pemerian : Bau khas aromatik, rasa pedas

15. Tamarindi Fructus

Nama Lain : Asam jawa, Pulpa Tamarindorum cruda

Nama Tanaman Asal : Tamarindus indica (L.)

Keluarga : Caesalpiniaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Asam-asam organik antara lain asam tartrat, asam sitrat, asam malat

Penggunaan : Pencahar lemah

Pemerian : Bau manis asam, rasa asam agak manis

16. Vanillae Fructus

Nama Lain : Buah Vanili

Nama Tanaman Asal : Vanilla planifolia (Andrews)

Keluarga : Orchidaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi : Kadar sari anhidrat yang larut dalam etanol 70 % tidak kurang dari 12 %
Penggunaan : Aromatika

Pemerian : Bau khas harum enak, aromatik, rasa khas

Latihan Soal

A. Pilihan Ganda

1. Organ pada tumbuhan berbunga yang merupakan perkembangan lanjutan dari bakal buah disebut....

frucrus

oleum

semen

flos

amylum

2. Simplisia yang mempunyai kegunaan sebagai antidiare adalah....

Cubebae Fructus

Retrofracti Fructus

Piperis albi Fructus

Piperis nigri Fructus

Morindae citrifoliae Fructus

3. Simplisia yang mempunyai kegunaan sebagai antihipertensi termasuk keluarga....

Rubiaceae

Myrtaceae

Piperaceae

Papaveraceae

Caesalpiniaceae

4. Nama daerah dari simplisia yang digunakan sebagai obat batuk adalah....
Adas

Cabe

Kapulaga

Adas manis

Tambara marica

5. Nama tanaman asal dari simplisia yang mempunyai nama daerah Lada hitam adalah....

Piper nigrum

Helicteres isora

Morinda citrifolia

Piper retrofractum

Melaleuca leucadendra

6. Capsici Fructus mengandung zat berhasiat....

Timol

Anetol

Kuminal

Kapsaisin

Koriandrol

7. Buah Mahkota dewa dapat digunakan sebagai....

Antidiare

Iritasi lokal

Karminativa

Antidiabetes

Ekspektorans

8. Nama tanaman yang mempunyai isi zat berkhasiat alkaloida adalah....

Piper nigrum
Helicteres isora

Morinda citrifolia

Piper retrofractum

Melaleuca leucadendra

9. Simplisia yang mengandung zat berkhasiat minyak atsiri anetol dan fenkon (zat pahit) mempunyai
nama daerah....

Adas

Cabe

Cabe rawit

Mengkudu

Cabe jawa

10. Nama simplisia dari kapulaga adalah....

Anisi Fructus

Isorae Fructus

Amomi Fructus

Capsici Fructus

Bruceae Fructus

11. Buah mungsi adalah nama daerah dari tanaman....

Piper cubeba

Carum copticum

Capsicum annuum

Cuminum cyminum

Coriandrum sativum

12. Nama simplisia dari tanaman Piper retrofractum adalah....

Coptici Fructus

Retrofracti Fructus
Piperis albi Fructus

Piperis nigri Fructus

Coriandrum Fructus

13. Bagian tanaman yang digunakan sebagai simplisia dari Asam jawa adalah....

Daging buah

Buah yang belum masak

Buah tua tetapi belum masak

Buah majemuk yang sudah tua

Buah tua tetapi belum masak dan telah difermentasikan

14. Bagian tanaman yang digunakan sebagai simplisia dari Vanili adalah....

Daging buah

Buah yang belum masak

Buah tua tetapi belum masak

Buah majemuk yang sudah tua

Buah tua tetapi belum masak dan telah difermentasikan

15. Buah Jintan putih mengandung zat berkhasiat....

Minyak atsiri mengandung timol

Minyak atsiri mengandung sineol

Minyak atsiri mengandung anetol

Minyak atsiri mengandung kuminal

Minyak atsiri mengandung koriandrol

16. Ketumbar mengandung zat berkhasiat....

Minyak atsiri mengandung timol

Minyak atsiri mengandung sineol

Minyak atsiri mengandung anetol

Minyak atsiri mengandung kuminal

Minyak atsiri mengandung koriandrol

17. Nama simplisia yang diperoleh dari buah yang hampir masak, direndam dan dikupas kulit luarnya
adalah....

Coptici Fructus

Coriandri Fructus

Retrofracti Fructus

Piperis albi Fructus

Piperis nigri Fructus

18. Simplisia yang termasuk keluarga Zingiberaceae adalah....

Anisi fructus

Isorae Fructus

Amomi Fructus

Capsici Fructus

Bruceae Fructus

19. Buah Mungsi mengandung zat berkhasiat....

Minyak atsiri mengandung timol

Minyak atsiri mengandung sineol

Minyak atsiri mengandung anetol

Minyak atsiri mengandung kuminal

Minyak atsiri mengandung koriandrol

20. Kegunaan dari Piperis nigri Fructus adalah....

Karminativa

Stimulansia

Adstringensia

Pencahar lemah
Aromatikum

B. Essai

1. Sebutkan nama simplisia, nama tanaman asal dan keluarga dari Buah Mahkota dewa.

2. Sebutkan nama daerah, nama simplisia dan nama tanaman asal dari simplisia yang termasuk keluarga
rubiaceae.

3. Sebutkan nama tanaman asal, kegunaan dan zat berhasiat dari isorae Fructus.

4. Sebutkan nama daerah, nama tanaman asal dan keluarga dari simplisia yang mempunyai kegunaan
sebagai obat gosok anak.

5. Tuliskan contoh simplisia yang berasal dari buah dan kandungan zat berkhasiatnya yang dapat
bermanfaat sebagai :

Stomakika

Roboransia

Hemostatika

Bab 3

Semen (Biji)

III.1 Kompetensi Dasar Pengetahuan

KD 3.3 Menganalisis simplisia Semen

A. Pendahuluan

Pengertian Semen/Biji

Semen atau Biji merupakan bakal biji (ovulum) yang dihasilkan oleh tumbuhan berbunga dan dikenal
sebagai alat perkembangbiakan pada tumbuhan.

B. Tujuan Pembelajaran

Selama dan setelah proses pembelajaran peserta didik dapat :

Mendefinisikan Semen

Menyebutkan nama simplisia dan nama lain dari simplisia yang berasal dari Semen.
Menyebutkan tanaman asal dan nama familia dari simplisia yang berasal dari Semen.

Menyebutkan zat berhasiat dan manfaat pengobatan dari simplisia yang berasal dari Semen.

Menyebutkan ciri pemerian simplisia yang berasal dari Semen.

C. Uraian Materi

Latihan Soal

A. Pilihan Ganda

1. Simplisia yang mempunyai zat berkhasiat alkaloida arekolina adalah....

Colae semen

Arecae semen

Parkiae semen

Strychni semen

Cucurbitae semen

2. Simplisia yang mempunyai zat berkhasiat alkaloida trigonelin dan kholina adalah....

Arecae semen

Parkiae semen

Foenigraeci semen

Strychni semen

Cucurbitae semen

3. Simplisia yang mempunyai kegunaan sebagai emenagoga adalah....

Coffeae semen

Myristicae semen

Foenigraeci semen

Nigellae sativae semen

Nigellae damascenae semen

4.Simplisia yang mempunyai zat berkhasiat tannin merah amorf adalah....

Colae semenmen

Arecae semen

Strychni semen

Cucurbitae semen

Coffeae semen

5. Simplisia semen yang mempunyai kegunaan sebagai tonikum ini karena mengandung zat....

Tannin

Miristin

Arekolin

Glukosida saponin

Trigonelin dan kholin

6. Simplisia yang mempunyai kegunaan sebagai sedative ini mengandung zat berkhasiat....

Alkaloida arekolina

Alkaloida kholin

Felandren

Kofeina

Miristin

7. Simplisia yang termasuk keluarga Rubiaceae ini mempunyai zat berkhasiat....

Miristin

Theophylline

Theobromin

Stimagsterin

Minyak atsiri
8. Biji labu merah adalah naman daerah dari simplisia yang mempunyai kegunaan sebagai....

Amara

Tonikum

Antidiare

Anthelmintika

Astringensia

9. Simplisia yang termasuk keluarga Sterculiaceae ini dapat digunakan sebagai....

Tonikum

Antidiare

Antidotum

Diuretikum

Stimulans SSP

10. Nama tanaman asal dari simplisia yang mempunyai nama daerah biji jinten hitam pahit adalah....

Nigella sativa

Areca catechu

Myristica fragrans

Nigella damascene

Trigonella foenum-graecum

11. Simplisia yang termasuk keluarga Mimosaceae berasal dari tanaman....

Cola nitida

Coffea robusta

Parkia roxburghii

Strychnos nux-vomica

Trigonella foenum-graecum

12. Simplisia yang mempunyai kegunaan sebagai antidotum keracunan obat tidur dari golongan
barbiturate berasal dari tanaman....
Cola nitida

Coffea robusta

Parkia roxburghii

Strychnos nux-vomica

Trigonella foenum-graecum

13. Simplisia yang dapat digunakan sebagai antidiare ini mempunyai nama daerah....

Biji Pala

Biji Klabet

Biji Pinang

Biji Kedawung

Biji Labu merah

14. Simplisia yang dapat digunakan sebagai obat cacing pita dalam bentuk emulsi segar ini mempunyai
nama daerah....

Biji Pala

Biji Klabet

Biji Pinang

Biji Kedawung

Biji Labu merah

15. Simplisia yang termasuk keluarga Rubiaceae mempunyai nama daerah....

Biji Pala

Biji Klabet

Biji Pinang

Biji Kedawung

Biji Labu merah

16. Simplisia yang mempunyai nama daerah kembang Pala ini diperoleh dari bagian tanaman....

Inti biji
Kulit buah

Keping biji

Selubung biji

Biji yang tela disangrai

17. Simplisia yang mempunyai kegunaan membius (sedativa) ini termasuk keluarga....

Arecaceae

Mimosaceae

Myristicaceae

Ranunculaceae

Cucurbitaceae

18. Simplisia yang mempunyai zat berkhasiat loganin termasuk keluarga....

Rubiaceae

Loganiaceae

Myristicaceae

Sterculiaceae

Ranunculiaceae

19. Biji pinang adalah nama daerah dari tanaman yang termasuk keluarga....

Arecaceae

Mimosaceae

Myristicaceae

Ranunculaceae

Cucurbitaceae

20. Biji kola berasal dari tanaman....

Cola nitida

Coffea robusta
Parkia roxburghii

Strychnos nux-vomica

Trigonella foenum-graecum

B. Essai

1. Tuliskan dengan benar nama daerah, nama simplisia, nama tanaman asal dan kegunaan dari simplisia
yang termasuk keluarga Sterculiaceae.

2. Tuliskan dengan benar nama daerah, nama simplisia, nama tanaman asal dan kegunaan dari simplisia
yang termasuk keluarga Cucurbitaceae.

3. Tuliskan dengan benar nama simplisia, nama tanaman asal, keluarga dan kegunaan dari simplisia yang
mempunyai nama daerah Biji Pala.

4. Tuliskan dengan benar nama simplisia, nama tanaman asal, keluarga dan kegunaan dari simplisia yang
mempunyai nama daerah Biji Kedawung.

5. Tuliskan nama simplisia yang berkhasiat untuk mengecilkan pupil mata.

Bab 4

Amylum (Pati)

IV.1 Kompetensi Dasar Pengetahuan

KD 3.4 Menganalisis simplisia Amylum

A. Pendahuluan

Pengertian Amylum/Pati

Amylum atau Pati adalah polisakarida heksosa yang terdiri atas inti amilosa yang dikelilingi oleh
amilopektin, misal tepung halus yang berasal dari endapan ubi singkong.

B. Tujuan Pembelajaran

Selama dan setelah proses pembelajaran peserta didik dapat :

Mendefinisikan Amylum.

Menyebutkan nama simplisia dan nama lain dari simplisia yang berasal dari Amylum.
Menyebutkan tanaman asal dan nama familia dari simplisia yang berasal dari Amylum.

Menyebutkan zat berhasiat dan manfaat pengobatan dari simplisia yang berasal dari Amylum.

Menyebutkan ciri pemerian simplisia yang berasal dari Amylum.

C. Uraian Materi

Latihan Soal

A. Pilihan Ganda

1. 1. Amylum yang diperoleh dari penyarian umbi akar adalah....

Amylum Tritici

Amylum Solani

Amylum Maydis

Amylum Oryzae

Amylum Manihot

2. Amylum yang diperoleh dari penyarian umbi batang adalah....

Amylum Tritici

Amylum Solani

Amylum Maydis

Amylum Oryzae

Amylum Manihot

3. Amylum yang diperoleh dari penyarian umbi buah adalah....

Amylum Tritici

Amylum Solani

Amylum Maydis

Amylum Oryzae
Amylum Manihot

4. Amylum yang tanamannya termasuk keluarga Euphorbiaceae adalah....

Amylum Tritici

Amylum Solani

Amylum Maydis

Amylum Oryzae

Amylum Manihot

5. Amylum yang tanamannya termasuk keluarga Solanaceae adalah....

Amylum Tritici

Amylum Solani

Amylum Maydis

Amylum Oryzae

Amylum Manihot

6. Tanaman asal dari amylum yang mempunyai nama daerah Pati Beras adalah....

Zea mays

Oryza sativa

Triticum vulgare

Manihot utilissima

Solanum tuberosum

7. Tanaman asal dari amylum yang mempunyai nama daerah Pati Jagung adalah....

Zea mays

Oryza sativa

Triticum vulgare

Manihot utilissima

Solanum tuberosum
8. Tanaman asal dari amylum yang mempunyai nama daerah Pati Singkong adalah....

Zea mays

Oryza sativa

Triticum vulgare

Manihot utilissima

Solanum tuberosum

9. Tanaman asal dari amylum yang mempunyai nama daerah Pati Gandum adalah....

Zea mays

Oryza sativa

Triticum vulgare

Manihot utilissima

Solanum tuberosum

10. Tanaman asal dari amylum yang mempunyai nama daerah Pati Kentang adalah....

Zea mays

Oryza sativa

Triticum vulgare

Manihot utilissima

Solanum tuberosum

11. Amylum yang secara mikroskopik mempunyai bentuk polygonal dan mempunyai hilus adalah....

Amylum Tritici

Amylum Solani

Amylum Maydis

Amylum Oryzae

Amylum Manihot

12. Amylum yang secara mikroskopik mempunyai bentuk polygonal kecil dan tidak mempunyai hilus
adalah....
Amylum Tritici

Amylum Solani

Amylum Maydis

Amylum Oryzae

Amylum Manihot

13. Amylum yang secara mikroskopik mempunyai bentuk bentuk bulat dan mempunyai hilus adalah....

Amylum Tritici

Amylum Solani

Amylum Maydis

Amylum Oryzae

Amylum Manihot

14. Amylum yang secara mikroskopik mempunyai bentuk bulat/lonjong/seperti kerang mempunyai hilus
dan lamella adalah....

Amylum Tritici

Amylum Solani

Amylum Maydis

Amylum Oryzae

Amylum Manihot

15. Amylum yang secara mikroskopik mempunyai bentuk bulat ada yang besar dan ada yang kecil
disekelilingnya serta tidak mempunyai hilus adalah....

Amylum Tritici

Amylum Solani

Amylum Maydis

Amylum Oryzae

Amylum Manihot

16. Pati yang bukan dari keluarga Poaceae adalah....

Pati Beras

Pati Terigu

Pati Jagung

Pati Kentang

Pati Gandum

17. Solanum tuberosum adalah tanaman asal dari simplisia....

Maizena

Pati Beras

Pati Kentang

Pati Gandum

Pati Singkong

18. Maizena adalah nama lain dari....

Pati Beras

Pati Terigu

Pati Jagung

Pati Kentang

Pati Gandum

19. Amylum Salicylici Zinci Oxydi Pasta adalah nama sediaan farmasi yang memakai.... Sebagai salah satu
bahan penyusunnya.

Amylum Tritici

Amylum Solani

Amylum Oryzae

Amylum Maydis

Amylum Manihot

20. Aluminii Hydroxydi Compressi menggunakan.... sebagai bahan tambahannya

Amylum Tritici
Amylum Solani

Amylum Oryzae

Amylum Maydis

Amylum Manihot

B.Essay

1. Sebutkan nama tanaman asal, keluarga, isi zat berkhasiat dan kegunaan dari Pati Gandum.

2. Sebutkan nama tanaman asal, keluarga, isi zat berkhasiat dan kegunaan dari Pati Jagung.

3. Sebutkan nama tanaman asal, keluarga, isi zat berkhasiat dan kegunaan dari Pati Kentang.

4. Sebutkan nama tanaman asal, keluarga, isi zat berkhasiat dan kegunaan dari Pati Beras.

5. Sebutkan nama tanaman asal, keluarga, isi zat berkhasiat dan kegunaan dari Pati Singkong.

Bab 5

Oleum (Minyak)

V.1 Kompetensi Dasar Pengetahuan

KD 3.5 Menganalisis Oleum

A. Pendahuluan

Pengertian Oleum/Minyak

Oleum atau minyak dikelompokkan menjadi dua kelompok berdasarkan konsistensinya :

1. Olea Pinguia atau minyak lemak

Adalah campuran senyawa lemak bersuku tinggi dengan gliserin (gliserida asam lemak bersuku tinggi),
diperoleh dengan jalan pemerasan.

2. Olea Volatilia atau minyak atsiri atau minyak aromatik atau minyak esensial adalah campuran bahan-
bahan berbau keras yang menguap, yang diperoleh dengan cara penyulingan atau pemerasan simplisia
segar maupun secara sintetis, diperoleh dari tumbuh-tumbuhan.

B. Tujuan Pembelajaran
Selama dan setelah proses pembelajaran peserta didik dapat :

Mendefinisikan Oleum.

Menyebutkan nama simplisia dan nama lain dari simplisia yang berasal dari Oleum.

Menyebutkan tanaman asal dan nama familia dari simplisia yang berasal dari Oleum.

Menyebutkan zat berhasiat dan manfaat pengobatan dari simplisia yang berasal dari Oleum.

Menyebutkan ciri pemerian simplisia yang berasal dari Oleum.

C. Uraian Materi

Latihan Soal

A. Pilihan Ganda

1. Lemak padat, warna putih kekuningan, bau khas aromatik, rasa khas lemah, agak rapuh pada suhu 25
derajat Celcius menjadi lunak atau mencair adalah sifat fisik dari tanaman asal....

Rosa gallica

Carum copticum

Theobroma cacao

Vetiveria zizanoides

Cymbopogon nardus

2. Untuk memperoleh MInyak Jeruk Manis/Minyak Jeruk dengan cara....

Pemerasan

Destilasi air

Destilasi uap

Penyulingan air

Penyulingan uap

3. Simplisia yang menghasilkan Oleum Aurantii dan diperoleh dari daun berasal dari tanaman....

Citrus sinensis
Pimpinella anisum

Cymbopogon nardus

Eugenia caryophyllus

Canangium odoratum

4. Minyak kayu putih dapat digunakan sebagai....

Astringensia

Antiiritansia

Analgetikum gigi

Bronchitis menahun

Penghalau serangga

5. Nama Latin dari Minyak Kayu manis adalah....

Oleum Aurantii

Oleum Cajuputi

Oleum Citronellae

Oleum Cinnamomi

Oleum Caryophylli

6. Minyak yang dapat digunakan sebagai analgesik gigi adalah....

Minyak Sereh

Minyak Mawar

Minyak Cengkeh

Minyak Kayu putih

Minyak Jeruk manis

7. Minyak Adas manis mengandung zat berkhasiat....

Anetol

Eugenol
Geraniol

Kayuputol

D-lemonen

8. Tanaman yang menghasilkan Minyak Lavender termasuk keluarga....

Poaceae

Apiaceae

Rosaceae

Myrtaceae

Lamiaceae

9. Minyak Jeruk dihasilkan tanaman yang termasuk keluarga....

Apiaceae

Rutaceae

Rosaceae

Myrtaceae

Pedaliaceae

10. Minyak adas dapat digunakan sebagai....

Astringensia

Analgetikum gigi

Obat gosok anak

Bronchitis menahun

Penghalau serangga

11. Lemak Coklat dihasilkan tanaman yang termasuk keluarga....

Sterculiaceae

Leguminosae

Myristicaceae
Euphorbiaceae

Dipterocarpaceae

12. Minyak lemak yang diperoleh dengan cara pemerasan panas dari keping biji berasal dari tanaman
yang termasuk keluarga....

Sterculiaceae

Leguminosae

Myristicaceae

Euphorbiaceae

Dipterocarpaceae

13. Tanaman/hewan yang menghasilkan Minyak Ikan adalah....

Olea europea

Gadus callarias

Theobroma cacao

Ricinus communis

Sesamun indicum

14. Tanaman yang menghasilakn “Virgin Oil” adalah....

Olea europea

Gadus callarias

Theobroma cacao

Ricinus communis

Sesamum indicum

15. Minyak yang dapat digunakan sebagai pengganti Minyak Zaitun untuk pasien kolesterol tinggi
adalah....

Minyak Ikan

Minyak Wijen

Minyak Jarak
Minyak Kelapa

Minyak Jagung

16. Minyak yang mempunyai sifat tidak membeku pada suhu 0oC mempunyai nama daerah....

Minyak Wijen

Minyak Kacang

Minyak Jagung

Minyak Kemiri

Minyak Tengkawang

17. Nama latin dari Minyak Kacang adalah....

Oleum Cocos

Oleum Cacao

Oleum Arachidis

Oleum Vetiveria

Oleum Iecoris aselli

18. Oleum yang berasal dari tanaman dan termasuk keluarga Pedaliaceae adalah....

Oleum Ricini

Oleum Cacao

Oleum Cocos

Oleum Sesami

Oleum Arachidis

19. Minyak Jarak mempunyai kegunaan sebagai....

Emoliens

Pencahar

Obat lepra/kusta

Sumber vitamin A dan D

Minyak goreng bagi penderita kolesterol tinggi

20. Minyak Kemiri mempunyai kegunaan sebagai....

Emoliens

Pencahar

Penumbuh rambut

Sumber vitamin A dan D

Minyak goreng bagi penderita kolesterol tinggi

B. Essay

1. Tuliskan nama latin tanaman, keluarga, isi berkhasiat dan kegunaan dari Minyak Adas.

2. Tuliskan nama latin tanaman, keluarga, isi berkhasiat dan kegunaan dari Minyak Lemak Coklat.

3. Tuliskan nama latin tanaman, keluarga, isi berkhasiat dan kegunaan dari Minyak Zaitun.

4. Tuliskan nama latin tanaman, keluarga, isi berkhasiat dan kegunaan dari Minyak Kelapa.

5. Tuliskan nama latin tanaman, keluarga, isi berkhasiat dan kegunaan dari Minyak Kayu Putih.