Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 172 tayangan

    Sop Jus Biji Alpukat

    Diunggah oleh

    ilham djafar
    Dokumen tersebut merupakan SOP pemberian jus biji alpukat pada penderita diabetes melitus tipe 2. SOP tersebut menjelaskan tahapan prainteraksi, orientasi, kerja, terminasi, dan dokumentasi dalam pemberian jus biji alpukat. Biji alpukat memiliki manfaat untuk menurunkan kadar gula darah karena mengandung flavonoid yang dapat mengurangi penyerapan glukosa dan meningkatkan sekresi insulin.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Sop Jus Biji Alpukat

    Diunggah oleh

    ilham djafar
    172 tayangan4 halaman
    Dokumen tersebut merupakan SOP pemberian jus biji alpukat pada penderita diabetes melitus tipe 2. SOP tersebut menjelaskan tahapan prainteraksi, orientasi, kerja, terminasi, dan dokumentasi dalam pemberian jus biji alpukat. Biji alpukat memiliki manfaat untuk menurunkan kadar gula darah karena mengandung flavonoid yang dapat mengurangi penyerapan glukosa dan meningkatkan sekresi insulin.

    Judul Asli

    SOP JUS BIJI ALPUKAT.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Dokumen tersebut merupakan SOP pemberian jus biji alpukat pada penderita diabetes melitus tipe 2. SOP tersebut menjelaskan tahapan prainteraksi, orientasi, kerja, terminasi, dan dokumentasi dalam pemberian jus biji alpukat. Biji alpukat memiliki manfaat untuk menurunkan kadar gula darah karena mengandung flavonoid yang dapat mengurangi penyerapan glukosa dan meningkatkan sekresi insulin.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    172 tayangan4 halaman

    Sop Jus Biji Alpukat

    Diunggah oleh

    ilham djafar
    Dokumen tersebut merupakan SOP pemberian jus biji alpukat pada penderita diabetes melitus tipe 2. SOP tersebut menjelaskan tahapan prainteraksi, orientasi, kerja, terminasi, dan dokumentasi dalam pemberian jus biji alpukat. Biji alpukat memiliki manfaat untuk menurunkan kadar gula darah karena mengandung flavonoid yang dapat mengurangi penyerapan glukosa dan meningkatkan sekresi insulin.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    dari 4

    SOP PEMBERIAN JUS BIJI ALPUKAT PADA PENDERITA DM

    TIPE 2

    KOMPETENSI : Pemberian Jus Biji Alpukat

    WAKTU : 15 menit

    NAMA MAHASISWA : Nurinda Abdullah

    Tahap Prainteraksi 1. Cek kondisi pasien sebelum melakukan perlakuan


    atau Cek GDS klien sebelum diberikan perlakuan
    (Pre Test) pada hari pertama perlakuan
    2. Cuci tangan
    3. Siapkan alat dan bahan
    a. Pisau

    b. Blender
    c. Gelas ukur

    d. Timbangan

    e. Gelas dan Air matang ±150 ML

    f. 1 Biji alpukat ±50 gram


    g. Penyaring

    Tahap Orientasi 1. Salam pembuka dan perkenalan diri


    2. Jelaskan prosedur kerja kepada pasien
    3. Kontrak waktu
    4. Jelaskan tujuan tindakan pada pasien
    5. Tanyakan keluhan pasien
    6. Berikan kesempatan pasien untuk bertanya

    Tahap Kerja 1. Ambli satu bauh alpukat


    2. Cuci buah alpukat hingga bersih
    3. Kemudian belah buah alpukat lalu pisahkan dengan
    bijinya
    4. Lalu cuci biji alpukat tersebut
    5. Belah biji alpukat tersebut sampai menjadi beberapa
    bagian sehingga mudah di blander
    6. Kemudian masukan biji alpukat yang sudah di
    potong-potong ke dalam blender
    7. Tambahkan ½ gelas air matang atau 150 ML
    8. Bender hingga halus
    9. Tiris ampasnya, Kemudian tuang kedalam gelas lalu
    sajikan
    Tahap Terminasi 1. Evaluasi hasil kegiatan
    2. Lakukan kontrak waktu untuk kegiatan selanjutnya

    Tahap Dokumentasi 1. Catat nama pasien,tanggal dan waktu.

    KANDUNGAN dan MANFAAT BIJI ALPUKAT


    Biji alpukat mengandung flavonoid yang teruji dapat menurunkan kadar
    glukosa darah, kalium (K), calsium (Ca), magnesium (Mg), forfor (P), tanin yang
    berfungsi meningkatkan pertahanan terhadap infeksi bakteri dan iritasi bahan
    kimia, kemudian serat larut yang membantu menurunkan kadar kolestrol, dan
    oleat, linoleat, dan asam linoleat dimana kandungan kimiawi ketiganya
    merupakan asam lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung, menurunkan
    kolesterol, dan meningkatkan LDL kolesterol HDL (Ketty,2015). Sedangkan
    manfaat Biji alpukat dapat dimanfaatkan sebagai obat penurunan gula darah,
    penurun kadar kolesterol, antimikroba, antioksidan, penyakit pencernaan, rematik,
    pencegah penyakit dalam, pencegah tumor, iritasi kulit, anti radang dan analgetik,
    penurun glukosa darah penurun kadar trigliserida, dan baik untuk penderita
    diabetes mellitus (Ketty,2015).
    Dalam A review on fruits having anti diabetic potentian dikemukakan
    bahwa alpukat adalah salah satu buah yang memiliki effect antidiabetic.Pada biji
    buah alpukat mengandung flavonoid yang di duga memiliki potensi sebagai anti
    diabetes. Mekanisme flavonoid dalam menurunkan kadar gula darah adalah
    mengurangi penyerapan glukosa dan meningkatkan sekresi insulin (Yunita, 2013).

    Anda mungkin juga menyukai