Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 1K tayangan

    Sejarah & Asal Usul Kek Lapis

    Diunggah oleh

    Azriey_14
    Kek lapis awalnya hanya hobi wanita Melayu Sarawak untuk perayaan seperti Aidilfitri, namun pada 1990-an menjadi ikon Sarawak karena banyak wisatawan membelinya. Kek lapis Sarawak unik dengan motif dan rasanya yang enak serta teksturnya yang lembap tetapi padat. Kek lapis dipercayai berasal dari Indonesia tetapi menjadi populer di Sarawak pada 1980-an dan sekarang lebih enak dari versi Indonesia karena bahan dan kualitasny

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Sejarah & Asal Usul Kek Lapis

    Diunggah oleh

    Azriey_14
    1K tayangan1 halaman
    Kek lapis awalnya hanya hobi wanita Melayu Sarawak untuk perayaan seperti Aidilfitri, namun pada 1990-an menjadi ikon Sarawak karena banyak wisatawan membelinya. Kek lapis Sarawak unik dengan motif dan rasanya yang enak serta teksturnya yang lembap tetapi padat. Kek lapis dipercayai berasal dari Indonesia tetapi menjadi populer di Sarawak pada 1980-an dan sekarang lebih enak dari versi Indonesia karena bahan dan kualitasny

    Deskripsi Asli:

    kuih muih warisan

    Judul Asli

    sejarah & Asal Usul Kek Lapis

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Kek lapis awalnya hanya hobi wanita Melayu Sarawak untuk perayaan seperti Aidilfitri, namun pada 1990-an menjadi ikon Sarawak karena banyak wisatawan membelinya. Kek lapis Sarawak unik dengan motif dan rasanya yang enak serta teksturnya yang lembap tetapi padat. Kek lapis dipercayai berasal dari Indonesia tetapi menjadi populer di Sarawak pada 1980-an dan sekarang lebih enak dari versi Indonesia karena bahan dan kualitasny

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    1K tayangan1 halaman

    Sejarah & Asal Usul Kek Lapis

    Diunggah oleh

    Azriey_14
    Kek lapis awalnya hanya hobi wanita Melayu Sarawak untuk perayaan seperti Aidilfitri, namun pada 1990-an menjadi ikon Sarawak karena banyak wisatawan membelinya. Kek lapis Sarawak unik dengan motif dan rasanya yang enak serta teksturnya yang lembap tetapi padat. Kek lapis dipercayai berasal dari Indonesia tetapi menjadi populer di Sarawak pada 1980-an dan sekarang lebih enak dari versi Indonesia karena bahan dan kualitasny

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    Anda di halaman 1dari 1

    ASAL USUL KEK LAPIS

    Dulu pembuatan kek lapis hanyalah hobi biasa di kalangan wanita di Sarawak khasnya
    wanita Melayu yang bertungkus lumus menyediakan juadah terutama menjelang Aidilfitri.
    Namun pada dekad 1990-an, kek lapis mula sinonim dengan Sarawak kerana hampir setiap
    pelancong yang berkunjung ke Bumi Kenyalang pasti membeli kek itu sebagai ole-ole untuk
    dibawa pulang. Kelebihan utama kek lapis Sarawak ialah pakej motif dan coraknya yang unik
    serta digabungkan dengan keenakan rasa, di samping teksturnya yang lembap namun pejal.
    Tidak dinafikan ia juga versatil dan boleh dihidangkan untuk pelbagai majlis, bukan saja
    untuk perayaan utama seperti Aidilfitri, Tahun Baru Cina, Gawai Dayak, Deepavali dan
    sebagainya, malah untuk hantaran pertunangan, perkahwinan, hadiah dan ole-ole.
    Menyingkap sejarah kek lapis, dipercayai berasal dari Indonesia namun juadah itu mula
    diperkenal serta mendapat tempat di kalangan penduduk Sarawak sekitar tahun 1980-an.
    Sejak itu, kek lapis kian sinonim dengan Sarawak, malah kek lapis Sarawak yang
    dihasilkan jauh lebih sedap daripada kek lapis negara jiran itu, kerana bahan yang digunakan
    lebih pelbagai dan mutunya juga lebih baik.Setelah 30 tahun berlalu, kek lapis Sarawak semakin
    popular bukan saja di kalangan penduduk tempatan, malah menerima banyak tempahan dari
    Semenanjung, Sabah, Brunei dan Singapura.

    Anda mungkin juga menyukai