Food and Bioprocess Technology
Apparence
Food and Bioprocess Technology | |
Titre abrégé | Food Bioprocess Technol. |
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Discipline | Agriculture |
Langue | Anglais |
Directeur de publication | Da-Wen Sun |
Publication | |
Maison d’édition | Springer Verlag ( États-Unis) |
Période de publication | 2008 à aujourd'hui |
Facteur d’impact | 2,238 (2009) |
Fréquence | 4 numéros par an |
Indexation | |
ISSN | 1935-5130 |
OCLC | 78571963 |
Liens | |
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Food and Bioprocess Technology est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles de recherches originales dans le domaine des technologies agroalimentaires[1].
D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 2,238 en 2009. L'actuel directeur de publication est Da-Wen Sun (University College Dublin, Irlande)[2].
Références
[modifier | modifier le code]Liens externes
[modifier | modifier le code]- Ressources relatives à la recherche :