Beni Guil (race ovine)
Région d’origine | |
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Région | Côtes Nord du Maroc |
Caractéristiques | |
Taille | moyenne |
Poids | entre 70 et 90 kg |
Toison | blanche ou jaunâtre |
Peau | tête brun foncé chez le mâle légèrement claire chez la femelle |
Prolificité | 1.05 agneau[1]. |
Statut FAO (conservation) | Non menacé |
Autre | |
Diffusion | 1 pays (Le Gabon) |
Utilisation | viande |
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La Beni Guil est une race ovine d'Afrique du Nord.
Présentation
[modifier | modifier le code]La Beni Guil est l'une des principales races locales marocaines intégrées dans le Programme National d’Amélioration Génétique du Maroc[2]. Cette race est également présente en Algérie, dans les monts de Tlemcen et de Saida[3], elle est appelée la race El Hamra[4].
Au Maroc, elle est présente dans la zone des plateaux de l’Oriental : Tendrara, Bouarfa et Figuig.
Son nom vient des tribus des Beni Guil[2].
La race Beni Guil valorise mieux la végétation pauvre de l’Oriental et est capable de s’acclimater dans les autres régions du Maroc. La race Beni Guil est non prolifique et se caractérise par une faible productivité et une croissance modérée de ses agneaux.
Son effectif est estimé à environ 1 200 000 têtes au Maroc en 2018[2].
En Algérie, l'élevage de cette race, appelée localement Deghma ou El Hamra, a reculé pendant de nombreuses décennies en raison de la contrebande, de son exportation massive durant l'ère coloniale et de la concurrence de la race des Ouled Djellal[5]. Toutefois, des efforts de préservation menés par le Centre national d'insémination artificielle et de l'amélioration génétique (CNIAAG) et l’Institut technique de l’élevage des ruminants ont permis un regain d'intérêt auprès des éleveurs, notamment au niveau de la wilaya de Naâma[6].
Reconnaissance
[modifier | modifier le code]La race est labellisée IGP-Beni-Guil en 2011 (Indication géographique protégée)[2].
Noms vernaculaires
[modifier | modifier le code]Cette race a d'autre noms comme:
Notes et références
[modifier | modifier le code]- « La race ovine Beni Guil : Ses performances en race pure et en croisement », sur agrimaroc.net, (consulté le )
- « La race Beni Guil, l’ovin le plus prisé au niveau de l’Oriental », sur agrimaroc.ma, (consulté le )
- « Caractérisation génétique des races ovines algériennes » [PDF], sur ciheam.org, p. 294
- « Situation De La Population Ovine " La Race El Hamra" En Algérie », sur crstra.dz
- APS, « Naâma : retour de l’élevage de la race ovine « Deghma », une étape importante pour sa valorisation »
- APS, « Naâma: préserver les caractéristiques génétiques de la race locale Deghma »
- Le marché du bétail de reproduction et d'élevage et le marche de la viande au Maroc, Centre national du commerce extérieur (France). Service des produits agricoles, , 213 p. (lire en ligne), p. 44