Voir la source de Église Saint-Sauveur de Beaumont-en-Auge

=== L'école militaire ===
[[Fichier:Beaumontplan.png|vignette|gauche|redresse=1.5|Plan du prieuré et de l'école militaire en 1791.]]
En 1731, à la mort de {{Mgr|Le Bouthillier}} devenu [[Liste des évêques et archevêques de Sens|évêque de Sens]], le duc d'Orléans réunit la [[mense]] prieurale à la mense conventuelle et affecte le revenu à la dotation d'un collège qu'il veut créer. Dom Jacques Veytard, bénédictin de la congrégation de Saint-Maur, sous-prieur de l'[[abbaye Saint-Ouen de Rouen]] devient supérieur du collège de Beaumont.

Dans l'acte d'érection du collège le {{date-|15 septembre 1741}}, la congrégation de Saint-Maur s'engage à recevoir six gentilshommes choisis par le duc, de l'âge de {{Unité|7|à=17|ans}}.

En 1776, le collège de Beaumont devient une [[École royale militaire (ordonnance de 1776)|école royale militaire]] et reçoit des élèves internes et externes, entretenus ou non. Le marquis [[Pierre-Simon de Laplace]], né à Beaumont, y est élève et professeur. En 1782, l'école a {{nobr|216 pensionnaires}} externes et internes.

En 1791, le dernier prieur de Beaumont rend compte à l'administration du district, les religieux sont remplacés par des laïcs mais ils ne restent que dix-huit mois<ref>''Le Calvados illustré'', {{n°|7}}, 1913, pages 55-59, 75-78, 95-96, page 49 : détail des revenus du prieuré en 1683.</ref>.
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