PIF Dama

Technique de
multiplication des
bananiers par la
méthode de PIF
M. Moringa DAMA Amadou
CE QU IL FAUT SAVOIR
 Parage
Pralinage
Gaine foliaire
DEFINITION DE LA METHODE « PIF »
Pourquoi la méthode PIF?
Conditions de performances du PIF
Avantages du PIF
Différentes sortes des rejets
Le choix peut être porté sur deux types de rejet
 le rejet baïonnette:
o Ceux sont les rejets à feuilles effilées en forme de couteau.
 Les rejets « choux » aux feuilles arrondies et denses.

Les baïonnettes
C’est le rejet baïonnette qui est recommandé. Il faut le choisir d’un pied
mère le plus sain possible, ayant un régime intéressant, parmi des variétés
reconnues économiquement rentables (Bâtard ; Essang ; Ebang ; Corne ; Fauxcorne
; French…).
 NB: Il est aussi recommandé de choisir les variétés les plus
précoces telles que le Bâtard et le Corne.
Un rejet baïonnette
Préparation des bulbes
 Parage à blanc ou Habillage
A l’aide d’un couteau propre et tranchant, et après avoir chaussé des gants en
latex, peller le bulbe pour éliminer toutes les racines, croûtes de terre, et
toutes les galeries possibles de charançons.
o NB : Si le bulbe est correctement pellé à blanc, et que les règles sanitaires

sont
respectées, le matériel végétal issu de cette technique est indemne de
nématodes et de charançons. Et à partir de ce moment, les rejets ne doivent
plus être posés par terre.
Rejets avant
Après parage
Taille des gaines ou décorticage
Enlever soigneusement les couches de gaines en commençant par leur

croisement en « V » et en découpant à chaque fois 2mm au-dessus de ligne
d’insertion sur la tige jusqu’au stade des trois couches de gaines. Couper en
suite à la pseudo-tige restante à 2cm au-dessus du dernier niveau décortiqué.
Nous obtenons ainsi ce qu’on appelle un EXPLANT.
L’explant ainsi obtenu est laissé à sécher à l’ombre pendant 48 heures (la sève
doit être sèche et ne plus coller au toucher).
Rejets avant et après parage.
o NB : Ne pas découper plus profond que l’épaisseur de la gaine que vous enlevez,
pour ne pas abimer le bourgeon situé sous la gaine dans l’alignement du
« V » formé par le recouvrement de la gaine sur elle-même.
Rejet paré Décorticage Rejet décortiqué
La levée de la dominance apicale
Après avoir identifié le méristème apical collinaire ou MAC (point central à

l’intérieur du dernier des cercles concentriques de la pseudo-tige), à l’aide
d’un couteau lavé et aiguisé et après avoir mis des gants en latex, on y fait une
incision en croix de 3cm de profondeur. La première se faisant dans
l’alignement du point d’attache du rejet avec sa mère. On doit ainsi toucher le
MAC pour le désorganiser et lever la dominance apicale.
L’explant ainsi incisé est mis au séchage à l’ombre pendant 30mn à 01 heure
de temps.
Incision en crois pour la levée de la dormance

MISE DES EXPLANTS EN GERMOIRE
 Premièrement, La sciure de bois du bac de germination doit être désinfectée
avec une solution d’insecticide et de nématicide (comme déjà dit plus haut) ;
 Deuxièmement, deux jours après avoir désinfecté la sciure de bois, le bac de

germination doit être préparé en étant abondamment arrosé avec de l’eau une
fois par jour pendant deux jours, et être hermétiquement fermé dans la serre ;
 Troisièmement, les explants sont enfouis dans la sciure ainsi préparée à 12cm
au minimum du fond du bac, et à 3cm de la surface de la couche de sciure.
Entre les lignes, les explants sont séparés de 20cm. Et sur la ligne, ils sont
espacés de 6 à 10cm.
Le germoir est en suite hermétiquement fermé.
NB : Un bac de 3m² reçoit entre 40 et 50 explants.

Construction du propagateur
Pour réussir il est important de penser à disposer

des trois structures suivantes :
- le germoir : où on fera la multiplication ;

- la serre : c’est l’enceinte qui doit recouvrir le
germoir ;
- l’ombrière : qui va diminuer la lumière directe
du soleil d’environ 50%.
NB: La présence des arbres
dans les environs directs suffit en général.
Choix du site et dimensions
Il faudra toujours penser que le PIF bien que ne demandant pas un travail
extraordinaire nécessite
une bonne surveillance. Il sera donc prudent d’installer son propagateur à proximité
d’un passage
(pour faciliter l’accès), d’un point de collecte d’eau (en vue de l’arrosage) et souvent
des habitations
pour éviter des pertes inutiles causées par des négligence). Il faudra prévoir quand le
besoin des
plants est plus grand, il faudra donc envisager un espace de stockage de la terre noire
ou du
compost, et surtout une zone pour l’implantation d’une pépinière qui accueillera les
jeunes plants
sortis du propagateur et déjà mis en pot. L’abri pourra se faire en matériaux locaux en
exploitant
des plantes qui rejettent facilement (utilisées dans les haies vives).
Pour une production de près de 1.000 jeunes plants en 6 mois, il
faut compter le les dimensions
suivantes pour le châssis de propagation :
- Hauteur : Point le plus haut (milieu mitoyen) : 2,40m ;
- Largeur moyenne : 1m ;
- Longueur : 3m ;
- Il faut compter installer le lit du châssis à au moins 1m du sol
quand on est dans une région
très pluvieuse. On peut aussi bâtir complètement le lit si les
moyens le permettent.
- La profondeur est en moyenne de 35-45cm. Ainsi, les possibilités
d’enracinement sont plus
intéressantes pour les tiges mises en multiplication.
Choix des matériaux de construction
Pour les piquets, utiliser des plançons/morceaux

de bois vert ou lattes qui résistent aux mites et
termites. On peut exploiter les richesses des
possibilités de la nature : bambous de chine,
rachis de
raphia…
Une idée du matériel à rassembler sur son site
Une étape importante qui est la prise des mesures et l’implantation
Choix du type de sciure de bois ou substrat
Choisir de la sciure de bois blanc ; c’est une matière de bonne décomposition pour obtenir des
jeunes plants vigoureux. De toute façon une bonne sciure en soi est déjà un très bon milieu
pour la
propagation en PIF. Il est prudent d’en prévoir au moins 5-6 sacs bien chargés. Un traitement
aux
fongicides et insecticides est utile. Eviter de se faire intoxiquer ! Toujours lire les précautions
inscrites sur les emballages.
L’humidité du substrat est très importante.
Pour la maintenir à un bon niveau et éviter
l’envahissement des insectes dévastateurs,
fermer tous les trous autant que possible.
Comme mesure
préventive, mélanger soigneusement les
produits phytosanitaires adéquats à la sciure
utilisée. Le
châssis doit être à un endroit bien éclairé et à
l’abri des vents violents.
Traitements adéquats et éclairement
Pose de la bâche plastique
La bâche doit être à la fois transparente, solide, pas toxique. Il faudra aussi prévoir du caoutchouc
pour enserrer afin d’éviter la perte de chaleur. Dans l’expérience rurale que nous avons eu, une
bâche raccommodée avec des pièces d’emballages peu tenir au moins trois ans. En fait, sur le
marché de la récupération, il est possible de trouver des morceaux de bon plastique qui feront
l’affaire. Dans le commerce en quincaillerie, il existe des bâches appropriées, mais onéreuses pour
des petits projets.
C’est avec grande délicatesse que la bâche devra être posée. Bien entendu en évitant des coins
anguleux. Au dessus de la bâche, pour réduire la forte luminosité, on peut tendre un filet de couleur
sombre ou plus simplement une légère ombrière de palmes, mais bien au dessus de l’ensemble.
Un germoir ensemencé et hermétiquement fermé à la CHASAADD- M
ENTRETIEN DU GERMOIR
 Le premier arrosage se fait 24 heures après la mise en place des explants dans
la sciure. Et en suite, un maximum de 2 arrosages par semaine doit être
suffisant.
o NB : Si cette fréquence d’arrosage n’est pas suffisante (si la sciure sèche),
c’est signe que le germoir n’est pas suffisamment hermétique.
 Généralement trois semaines après, les premiers jeunes plants apparaissent de

la sciure.
o NB : il faut veiller à éliminer les explants qui pourrissent avec le temps.

Un germoir en activité à la CHASAADD- M
SEVRAGE ET SUIVI SOUS OMBRIERE
Il est conseillé d’arroser d’abord le germoir avant de procéder à la récolte des

rejets au stade de 3 feuilles et un cigare (pour éviter qu’ils soient trop vieux et
épuisent rapidement les explants). Le prélèvement se fait au scalpel (petit
couteau bien aiguisé et propre).
L’explant est sorti de la sciure et les plants sont coupés à 3cm au-dessus de
leur point d’attache avec explant (limite entre la partie blanche et la partie
verte de la gaine). Ce prélèvement provoque l’activation des nouveaux yeux
sur l’explant qui émettra de nouvelles plantules. En suite l’explant est remis
en germoir.
o NB : La sciure collant aux racines de l’explant pendant le prélèvement ne doit
pas être débarrassée. Et les rejets du premiers rang devraient être prélevés
avec un petit morceau de l’explant car n’ayant pas de racines. L’arrosage du
germoir ne fera que 24 heures après le sevrage.
Plants sevrés à la CHASAADD-M
Sevrage à la CHASAADD-M
MERCI POUR VOTRE ATTENTION!!!

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 Les rejets « choux » aux feuilles arrondies et denses.

o NB : Si le bulbe est correctement pellé à blanc, et que les règles sanitaires

Enlever soigneusement les couches de gaines en commençant par leur

Après avoir identifié le méristème apical collinaire ou MAC (point central à

Incision en crois pour la levée de la dormance

 Deuxièmement, deux jours après avoir désinfecté la sciure de bois, le bac de

NB : Un bac de 3m² reçoit entre 40 et 50 explants.

Pour réussir il est important de penser à disposer

- le germoir : où on fera la multiplication ;

Pour les piquets, utiliser des plançons/morceaux

 Généralement trois semaines après, les premiers jeunes plants apparaissent de

o NB : il faut veiller à éliminer les explants qui pourrissent avec le temps.

Il est conseillé d’arroser d’abord le germoir avant de procéder à la récolte des

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