Incendie chapitre 2 : établissements recevant du public (ERP)

I. Définition

Les ERP sont des lieux ou des bâtiments accessibles au public. Ils sont
soumis à des règles et réglementations spécifiques en matière de sécurité
incendie, d’accessibilité, de capacité d’accueil, etc, dont le dernier plancher du
dernier niveau accessible n’est pas à plus de 28 m du niveau du sol extérieur.
Ils sont classés en différentes catégories en fonction de leur type, de leur taille
et de leur usage.

II. Classement
Les critères de classement sont définis en fonction de plusieurs de facteurs, la
nature de l’activité, la capacité d’accueil, les niveaux de risque, la
réglementation en vigueur, etc.
- L’activité : la nature de l’activité de l’ERP. Chaque secteur a ses règles
spécifiques de classement en fonction de leur usage.
- La capacité d’accueil : se réfère au nombre de personnes pouvant être
présentes simultanément dans l’ERP.

A. Les types
Les établissements sont classés en type, selon la nature de leur
exploitation :
o Établissements normaux
o Établissements spéciaux
B. Les catégories

Les établissements sont classés par catégorie, selon l’effectif du public

et du personnel. L’effectif du public est déterminé d’après le nombre de
places assises, la surface, la déclaration contrôlée du chef de
l’établissement ou d’après l’ensemble de ces indications.

C. Seuil d’assujettissement (Etablissements installés dans un bâtiment)

III. Accessibilité
Les ERP doivent être construits de manière à :
- Permettre l’évacuation rapide et en bon ordre de la totalité des occupants.
- Avoir une ou plusieurs façades en bordure de voies ou d’espaces libres
permettant l’évacuation du public, l’accès et la mise en service des moyens
de secours et de lutte contre l’incendie (voir en fonction du tableau).

A. Voies utilisables par les engins de secours

1. Voie engin
Destinée à la circulation des véhicules d’urgence (camions de
pompiers).
Conditions :
→ Largeur utilisable : 3 à 6m

→ Force portante calculée pour un véhicule de 160 KN (max de 90

par essieu, distants de 3,60m)
→ Résistance au poinçonnement : 80N/cm² sur 0,20 m² min

→ Hauteur libre : 3,50 m

→ Pente : <15%

→ Voie avec rayon de braquage

2. Voie échelle
Section de voie utilisable pour la mise en station des échelles
aériennes.
Conditions :
→ Largeur minimale : 10 m

→ Largeur libre minimale de la chaussée : 4 m

→ Pente max : <10%

→ Disposition par rapport à la façade desservie : doit atteindre un point
d’accès à partir duquel les pompiers doivent pouvoir atteindre toutes
les baies de cette façade
→ Distance max entre deux points d’accès : 20 m
 3. Espace libre
Conditions :
→ La plus petite dimension est au moins égale à la largeur totale des
sorties de l’établissement sur cet espace (et pas <8 m)
→ Aucun obstacle

→ Permet l’accès et la mise en œuvre du matos facilement

→ Issues de l’ERP : à moins de 60 m d’une voie utilisable par les

engins de secours.
→ Largeur minimale de l’accès :

− 1,80 m si le plancher du dernier niveau < 8 m

− 3 m si le plancher du dernier niveau > 8 m

B. Les façades et baies accessibles

Chaque ERP, en fonction de sa hauteur et de son effectif, doit avoir une ou
plusieurs façades accessibles, chacune desservie par une voie ou un
espace libre.
Chaque ERP doit avoir une façade permettant aux secours d’intervenir
à tous les niveaux recevant du public. Elle comporte au moins une
sortie normale au dernier niveau d’accès du bâtiment et des baies
accessibles à chacun de ses niveaux.

1. Façade normale
Toute baie ouvrante permettant d’accéder à un niveau recevant du
public et présentant les dimensions minimales suivantes :

- Hauteur : 1,30 m

- Largeur : 0,90 m

2. Façade aveugle
Les façades aveugles ou munies de châssis fixes doivent être munies
de baies accessibles répondant aux caractéristiques minimales
suivantes :
- Hauteur : 1,80 m
- Largeur : 0,90 m
- Distance entre baies successives au même niveau : de 10 à 20 m
 - Distance (en projection horizontale) entre les baies des niveaux en
dessous et au-dessus : 4 m

C. Nombre de façades accessibles

IV. Isolement par rapport aux tiers

La propagation du feu

- Conduction : transfert de chaleur

- Convection : transfert de gaz chauds
- Rayonnement : transfert de l’énergie
- Projection : matériaux incandescents projetés

Tous les bâtiments doivent être isolés des constructions voisines :

- Soit, par distance libre (mesurée horizontalement) de 8 m de

largeur minimum
- Soit, par des murs CF 1h, CF 2h ou CF 3h pour les magasins
(M), les salles d’expo (T), les bibliothèques (S), non protégés en
totalité par un réseau de sprinklers (les jets d’eau sur plafonds en
cas d’incendie).

V. La résistance au feu des structures

Les éléments principaux de la structure et les planchers du bâtiment doivent,
suivant le nombre de ses niveaux, sa hauteur et sa catégorie, répondre aux
dispositions suivantes, sauf exceptions prévues dans la suite des présentes
règles de sécurité.
VI. Façade
Les revêtements extérieurs de façade, les éléments d’occultation des baies,
les menuiseries, les éléments transparents des fenêtres, ainsi que les
garde-corps et leurs retours doivent être en matériaux de la catégorie M3.

→ Règle C+D
Les valeurs (M) sont normalement fournies par les fabricants de panneaux
de façade.
Les règles C+D est applicable à tous les types des ERP, sauf si
l’établissement recevant du public occupe la totalité du bâtiment et s’il est
entièrement équipé d’un système d’extinction automatique du type
sprinkler, ou d’un système de sécurité incendie de catégorie A.

VII. La distribution intérieure

Objectif : Limiter la propagation du feu et des fumées.
Types de distributions :
- Cloisonnement traditionnel
Les parois verticales des dégagements et des locaux doivent avoir un
degré de résistance au feu qui dépend de la stabilité au feu exigé pour la
structure du bâtiment. Les parois verticales des dégagements et des
 locaux doivent avoir un degré de résistance au feu qui dépend de la
stabilité au feu exigé pour la structure du bâtiment.
Les blocs-portes et les éléments verriers des baies d’éclairage équipant les
parois verticales doivent être pare-flammes de degré 1/2h. Toutefois, ils
peuvent être pare-flammes de degré 1/4h lorsqu’aucune exigence de
stabilité n’est imposée à la structure de l’établissement. Les circulations
horizontales de grande longueur encloisonnées doivent être recoupées
tous les 25 m à 30 m par des parois et blocs-portes pare-flammes de
degré 1/2h munis d’un ferme-porte.

- Compartimentage
Le compartiment est un volume à l’intérieur duquel les exigences de
résistance au feu relatives aux parois verticales ne sont pas imposées.
Lorsqu'ils sont autorisés par les dispositions particulières à certains types
d’établissements, les compartiments doivent avoir les caractéristiques
suivantes :

a. Dimensions : chaque niveau comporte au moins deux compartiments

dont chacun a une capacité d’accueil du même ordre de grandeur. Un
compartiment peut s’étendre sur deux niveaux si la superficie totale ne
dépasse pas la superficie moyenne d’un compartiment de
l’établissement.

Les parois verticales limitant les compartiments (façades exclues) ont les
qualités de résistance au feu suivantes :

- Chaque compartiment comporte un nombre d’issues judicieusement

réparties proportionné à l’effectif maximal des personnes admises.
- Le passage d’un compartiment à un autre ne peut se faire que par deux
dispositifs de communication au plus situés sur les circulations
principales.

Le dispositif de communication entre compartiments contigus doit être soit :

- Un bloc-porte à va-et-vient et pare-flammes du même degré que la paroi où il

est installé
- Un sas avec des blocs-portes en va-et-vient et pare-flammes de degré moitié
de l’exigence (voir tableau).
- Chaque compartiment doit être désenfumé.
VIII. Locaux à risque
Espaces ou zones à l’intérieur d’un bâtiment, d’une installation qui présentent
des dangers potentiels pour la sécurité des personnes, des biens ou de
l’environnement. Ces locaux peuvent varier en fonction de la nature de
l’installation.
Classement :
→ Locaux à risques importants

▪ Planchers hauts et parois verticales : CF°2h

▪ Dispositifs de communication avec les autres locaux : CF°1h

▪ Pas en communication directe avec les locaux et dégagements

accessibles au public
→ Locaux à risques moyens

▪ Isolés des autres locaux et dégagements accessibles au public

par des planchers ‘hauts’ et parois CF°1h avec blocs-portes
CF°1/2h équipés d’un ferme porte.

IX. Conduits et gaine

Diamètre nominal >75 mm = mesures spéciales, car ils ne doivent pas
propager rapidement l’incendie d’une zone à une autre.
→ Minimum : M4 (mais certains doivent être M0)

→ Les coffrages non résistants au feu : M3

→ Gaines techniques : °CF = °CF du plancher traversé, avec max 1h

→ Parois : incombustibles

→ Trappes de visites : PF 1/2h

→ Gaine technique verticale doit être recoupée horizontalement, tous les

deux niveaux, par des matériaux incombustibles.
X. Les dégagements
Toute partie de la construction permettant le cheminement d’évacuation des
occupants.
L’étude des dégagements prend en compte la conception des dégagements,
leurs nombres, les largeurs, les distances à parcourir, …
→ Dégagement normal : comptant dans le nombre minimal de
dégagements imposés.
→ Dégagement accessoire : imposé lorsque (exceptionnellement) les
dégagements normaux ne sont pas judicieusement répartis dans la
zone du ERP
→ Dégagement de secours : pour des raisons d’exploitations, n’est pas
utilisé en permanence par le public.
→ Dégagement supplémentaire : en surnombre des dégagements définis
ci-dessus.

a) Largeur des dégagements

▪ L’unité de passage : doit être calculée en fonction d’une
largeur-type appelée « unité de passage » UP = 0,60 m. Si
qu’une ou deux UP, alors la largeur est portée à 0,90 (pour
0,60m) et
1,40
(pour
1,20m).
L’UP
n’est
donc
égale à 0,60 m qu’à partir de 3 unités.
 ▪ Les sorties sont calculées en fonction des effectifs des
personnes susceptibles de les emprunter selon les règles

▪ Répartition règlementaire des dégagements : distance minimale

de 5 m l’un de l’autre
▪ Distance à parcourir :
● RDC : 50 m (si plusieurs sorties) et 30 m (si une seule
sortie)
● Étage ou sous-sol : 40 m pour gagner un escalier protégé,
30 m si le dégagement se trouve dans un cul-de-sac, 30
m si escalier non protégé.
b) La conception des dégagements
→ Interdit de placer une ou deux marches isolées (surtout dans les
circulations principales).
→ Des circulations horizontales de deux UP au moins relient les
dégagements entre eux, au rdc, les escaliers aux sorties et les sorties
entre elles ; dans les étages et les sous-sols, les escaliers entre eux.
→ Les cages d’escaliers dans les ERP doivent être protégées, c’est-à-dire
encloisonnées ou à l’air libre. Les dimensions des marches des
escaliers conformes et max 25 marches. Paliers, largeur égale à celle
des escaliers.
 → Hauteur max de la porte : 2,20 m

→ Un seul accès à chaque niveau.

→ Volume d’encloisonnement, aucun conduit présentant des risques

d’incendie ou d’enfumage à l’exception des canalisation électriques
propres à l’escalier. Ce volume ne doit donner accès à aucun local
annexe.
→ Les escaliers : munis de rampe ou de main-courante.

→ L’encloisonnement d’un escalier ou d’un ascenseur est constitué, par

une cage continue jusqu’au niveau d’évacuation vers l’extérieur.
→ Le volume d’encloisonnement des escaliers vers les sous-sols, ne doit
pas être en communication directe avec le volume d’encloisonnement
des escaliers desservant les étages.
→ Le volume des escaliers doit être isolé et indépendant de celui de
l’ascenseur ou du monte-charge pour tous les types de bâtiment.
→ Absence de protection pour les escaliers uniquement si :

▪ Pas plus qu’un niveau accessible au public au-dessus et

au-dessous du rdc ;
▪ Pour une seul escalier supplémentaire desservant max 2 étages
en plus du rdc
▪ Pour les escaliers desservant exclusivement deux niveaux d’un
même compartiment.
→ Portes types spéciaux

▪ Les portes à tambour non automatiques ne sont pas des

sorties normales. Autorisées qu’en façade, et dans un seul
sens par une personne à la fois. Doivent être doublées par
au moins une unité de passage comportant à hauteur de vue
« sortie de secours »
▪ Tourniquets autorisés que dans les halls d’entrée

▪ Portes automatique autorisées dans les conditions

suivantes :
● À tambour, qu’en façade. Portes automatiques
coulissantes ou battantes peuvent être autorisées à
l’intérieur des bâtiments, dans la mesure où elles font
l’objet d’aucune exigence de résistance au feu.
● En cas d’absence de source normale de l’alimentation
électrique, les portes automatiques doivent rester
ouvertes.
XI. Aménagements intérieurs
Pour éviter le développement rapide d’un incendie, les parois intérieures
finies, l’agencement, le gros mobilier et la décoration doivent répondre, du
point de vue de leur réaction au feu, selon les exigences réglementaires :
XII. Désenfumage
Fonction de sécurité contre l’incendie, désenfumer c’est évacuer les fumées
que pourrait provoquer un incendie.
L’objectif du désenfumage est de garantir la sécurité des occupants d’un
bâtiment, en cas d’incendie en éliminant la fumée toxique, en améliorant la
visibilité, et en maintenant des conditions respirables.
→ Faciliter l’évacuation des occupants d’un établissement

→ Diminuer le risque de propagation de l’incendie ou le risque de fragiliser

la structure des bâtiments
→ Faciliter l’intervention des sapeurs-pompiers.

A. Principe de désenfumage
→ Assurer un balayage de l’espace par l’amenée de l’air frais et
l’extraction des fumées pour permettre l’évacuation rapide des
occupants et l’intervention des secours.
→ Établir une hiérarchie des pressions entre le local sinistré et les locaux
adjacents de manière à réaliser un équilibre s’opposant à la
propagation des fumées.
→ Peut être soit : Naturel, Mécanique, Combinaison des 2

B. Application
→ Soit, approche conventionnelle (définie par les articles DF)

→ Soit, recours à l’ingénierie du désenfumage, avec note d’un organisme

reconnu compétant (précisant les scénarios retenus, les modes de
calcul et critères d’évaluation).
→ Approbation obligatoire de la Sous-Commission Départementale de
Sécurité : les escaliers, les circulations horizontales, les locaux
accessibles au public.
a. Désenfumage des escaliers
Par un balayage naturel, ou mis en surpression (jamais extraites
mécaniquement).
Sur escalier non encloisonné, désenfumage pas exigible, si les
volumes avec lesquels il communique directement ne sont pas
obligatoirement désenfumés.
b. Désenfumage des circulations horizontales
Obligatoire dans les :
● Circulation de longueur totale > 30 m
● Circulations desservies par des escaliers mis en
surpression
● Circulations desservant des locaux réservés au sommeil
● Circulations situées en sous-sol

Les halls sont désenfumés dans les conditions prévues pour les
locaux :

● Le désenfumage des circulations est exigé

● Leur superficie est supérieure à 300m²

Désenfumage naturel des circulations

● Distance horizontale entre amenée et évacuation,

mesurée suivant l’axe de la circulation, ne doit pas
excéder 10 m dans le cas d’un parcours rectiligne et 7 m
dans le cas contraire.
● Les bouches d’amenée d’air doivent avoir leur partie
haute à 1m au plus au-dessus du plancher.
● Les bouches d’évacuation des fumées doivent avoir leur
partie basse à 1,80 m au moins au-dessus du plancher.

Désenfumage mécanique des circulations

● La distance horizontale entre amenée et extraction,

mesurée suivant l’axe de la circulation, ne doit pas
excéder 15 m dans le cas d’un parcours rectiligne et 10 m
dans le cas contraire.
● Toute porte d’un local accessible, non située entre une
amenée d’air et une évacuation de fumée, doit être
distante de 5 m au plus de l’une d’elles.
Désenfumage des locaux
● Les compartiments en plateau paysager, les locaux :
>100 m² en sous-sol ou aveugles
>300 m²
Suite du cours, ajouté plus tard par le prof :

I. Éclairage de sécurité
A. Objectif
B. Types
C. Implantation d’éclairage

II. Moyens de lutte contre l’incendie

A. Généralités
B. Poteaux d’incendie
C. Robinets d’incendie armé
D. Colonnes sèches
E. Extinction automatique à Eau « sprinklers »
F. Appareils mobiles : extincteurs

III. Dispositions particulières : Type L

A. Etablissements assujettis
B. Calcul d’effectif
C. Dégagements
D. Aménagements

IV. Dispositions particulières : Type U

A. Etablissements assujettis
B. Calcul d’effectif
C. Les fondamentaux de sécurité
D. Implantation des escaliers
E. Désenfumage

V. Dispositions particulières : Type O

A. Calcul d’effectif
B. Désenfumage
C. Dégagements

VI. Dispositions spéciales : Type PS

A. Établissements assujettis
B. Capacité d’accueil
C. Stabilité des structures
D. Compartimentage
E. Désenfumage
F. Dégagements
G. Signalisation
H. Eclairage de sécurité
VII. Les établissements de la 5e catégorie
A. Etablissements assujettis
B. Accessibilité des bâtiments
C. Isolement des bâtiments
D. Stabilité au feu des structures
E. Isolement interne
F. Dégagements
G. Désenfumage