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    TD Mobilisation Des Ressources en Eau Etudiants

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    TD MOBILISATION DES RESSOURCES EN EAU ETUDIANTS (2)

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    sur 4

    République de Côte d’Ivoire

    Union-Discipline-Travail
    UFR
    Ministère de l’Enseignement ARHAI
    Supérieur et de la Recherche
    Scientifique
    UFR
    ARHAI
    lique de Côte d’Ivoire
    TRAVAUX DIRIGES
    Union-Discipline-Travail

    Ministère de l’Enseignement
    MOBILISATIONSupérieur
    DES et deRESSOURCES
    la Recherche
    EN EAU Scientifique

    UPR : RESSOURCES HALIEUTIQUES

    INTERVENANTS

    Dr. DJYH Bernard Nazaire Dr. SILUE Fotogoma Etienne


    Dr. GBAI Médard Dr. ASSOUHO Konan Fabrice
    Dr. YAO Epouse Achy Dr. OUEDRAOGO Mohamodo
    Dr. FOFANA Nahon M.

    Licence 3 : Génie Halieutiques et Environnement

    1
    INTRODUCTION GENERALE
    Les travaux dirigés du cours de mobilisation des ressources en eau dispensé aux
    étudiants de la Licence 3 en Génie Halieutique et Environnement à l’UFR
    Agriculture, Ressources Halieutiques et Agro-Industrie (ARHAI) de l’Université de
    San-Pedro vise les objectifs suivants :
    1) Connaitre les besoins en eau en aquaculture ;
    2) Identifier les facteurs déterminant la qualité de l’eau d’élevage
    3) Maitriser les conditions d’élevage

    EXERCICE 1
    1-Définissez la mobilisation des ressources en eau, l’aération, l’oxygénation et
    l’épuration:
    2-Citez les différents procédés de mis en œuvre pour l’épuration de l’eau
    3-Expliquez-les
    La décantation est l’élimination des particules
    4-donnez les caractéristiques de la mobilisation des ressources en eau,
    5-Citez les fonctions de l’eau en aquaculture et expliquez-les
    6-Evaluez le Ph d’une meilleure eau piscicole
    7-Citez les sources potentielles d’approvisionnement en eau en aquaculture
    8-Nommez les facteurs qui influencent le niveau de la variation du volume d’eau dans
    une structure d’élevage
    9-Enumerez les facteurs d’évaluation du potentiel en eau
    10-Proposez les différentes solutions possibles en cas de situation de crise dans un
    système d’élevage en été.
    11-Dites ce que devient la qualité des eaux ayant un taux d’évaporation élevé
    La qualité des eaux est détériorée par la teneur en sels, les métaux lourds et d’autres
    polluants
    12- Citez les différentes parties d’un système d’oxygénation en élevage piscicole
    13-Rappelez les paramètres mesurables avec des moyens relativement simple, qui
    intéressent les aquaculteurs marins

    2
    14-Nommez le principal agent responsable de la détérioration de la qualité de l’eau
    dans les bassins d’élevage.
    15-Donnez les valeurs minimales du taux d’oxygène chez la truite et le bar qui
    peuvent être tolérées sur les périodes transitoires
    16-Donnez les doses de toxicités de nitrites en eau douces
    17-Ctez les facteurs qui influencent la variation toxicité de nitrite
    18-Nommez le rôle que jouent les nitrates dans le fonctionnement des systèmes
    d’épuration
    19-Donnez les avantages de recyclage des eaux d’élevage
    20-Citez les différentes techniques de désinfection des eaux d’élevage

    EXERCICE 2
    QCD : Corrigez ces affirmations si elles sont fausses, dans le cas contraire
    répondez Vrai
    1-Les besoins hydriques de l’aquaculture marine oscillent selon la taille des espèces
    entre 200 et 1000m3 d’eau par kg de poissons produit
    2-Pour éviter l'échauffement des bassins, le maintien d'un débit d'eau faible peut être
    nécessaire
    3-Les poissons utilisent seulement de l'oxygène emprunté au milieu extérieur
    4-Les fonctions d’oxygénation, d’épuration et de thermorégulation peuvent toutes se
    S’effectuer à l’intérieur de l’élevage par une machinerie dans le cas d’un étang
    5- Les besoins en eau varient considérablement avec la croissance des poissons
    6-Le point de blocage d’un système d’élevage pour sa rentabilité est l’oxygène
    disponible en été
    7- Dans un élevage aquatique, les déchets de nourriture et de déjection sont capables
    à l’émission
    8-Le besoin en eau et l’importance du système d’épuration dépendent de la teneur en
    polluant
    9-Dans un élevage nourri, la quantité d’oxygène est évaluée à partir de la quantité
    d’aliment distribué
    10-Le contrôle d’oxygène dissous se fait par sondage

    3
    11-Le coefficient de stress est calculé à partir du nombre de réutilisation de l’eau
    12-La température intervient seulement dans la ration alimentaire
    13-Lors du transport des animaux, la température n’a aucune influence
    14-L’ion ammonium est un indicateur général de pollution
    15-Le stockage des géniteurs turbots et daurates posent des perturbations au niveau
    de la maturation des gamètes à température excédant 10-15°C.
    16-L’augmentation du coût du kg d’oxygène fournie mécaniquement est liée à
    l’augmentation de la teneur en oxygène dissous
    17-Des teneurs inférieurs au seuil de dépendance physiologique entrainent une
    diminution de croissance et de l’indice de transformation
    18-Le seuil de dépendance alimentaire chez les truitelles est 14mg/l
    19-Suite à une intoxication à l’ammoniac, la température du milieu de l’élevage porté
    à 10°C
    20-La valeur de l’ammoniac dissous s’obtient par calcul à partir des valeurs de
    température et de l’ammoniaque totale

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