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Table of Contents

Marques de luxe françaises 3


Elaine Zou, 2027

Sophie Germain: mathématicienne et physicienne révolutionnaire 4


Risa Chokhawala, 2027

La Fête du Citron dans la Côte d'Azur 6


Keren Eisenberg, 2025

Le rôle de l’UE et la France au Sommet UE-Balkans occidentaux 7


Ramit Goyal, 2024

Pourquoi les Français n'aiment-ils pas les touristes américains? 10


Emily Bryan, 2026

Recette et critique de la crème brûlée 11


Natalie Barth, 2026

Napoleon 13
Arjen Sen, 2025

Les Parapluies de Cherbourg et La La Land : l’amour tragique 15


Ananya Pradhan, 2026

Une comparaison des films américains et des films français: 18


Les Intouchables et Green Book
Bahar Sodeifi, 2025

La tourisme en Nouvelle Calédonie 21


Gautam Bhooma, 2024

Robespierre: Un homme magnifique où maléfique? 23


Yash Greene, 2026

Mont-Saint-Michel 25
Joe Li, 2024

L’histoire du Football en France 27


Sara Glusman, 2025

Harker en France 29
Desiree Luo, 2024

Recette du soufflée parfaite 30


Shruti Srinivasan, 2025

Pâte à beignets 32
Divya Venkat, 2024

Recette de la quiche lorraine 33


Aanya Sharma, 2027

Sans Limite 2023-2024 1


Bienvenue!
Welcome to the 2024 edition of Sans Limite

We are thrilled to introduce this year’s Sans Limite! President:


This year’s edition covers a vast array of articles from Desiree Luo
Vice President:
profiles of remarkable French people to stories on
Divya Venkat
current political events to histories of unique aspects Secretary:
of French culture. Shruti Srinivasan
We would like to thank Madame Tchourilova and Editors-in-Chief:
Madame Pommier for not only their guidance in the Ramit Goyal
editing process, but also their support in different Gautam Bhooma
Advisors:
FNHS events. In addition, we would like to thank the
Mme Galina Tchourilova
other officers on our team, Shruti, Desiree, and Divya,
Mme Agnès Pommier
for the time they have dedicated in organizing
countless events and meetings like panneau weeks Contributors:
and movie nights. Natalie Barth, 2026
Through Sans Limite and FNHS, we aim to spread Gautam Bhooma, 2024
further knowledge and appreciation for the French Emily Bryan, 2026
Risa Chokhawala, 2027
language and culture. So, thank you all for
Keren Eisenberg, 2025
contributing and reading! For further information Sara Glusman, 2025
about our club, please visit our website at Ramit Goyal, 2024
harkerfnhs.weebly.com. Yash Greene, 2026
Joe Li, 2024
Desiree Luo, 2024
Amusez-vous! Ananya Pradhan, 2026
Arjen Sen, 2025
Ramit Goyal and Gautam Bhooma
Aanya Sharma, 2027
Editors-in-chief Bahar Sodeifi, 2025
2023-2024 Shruti Srinivasan, 2025
Divya Venkat, 2024
Layout by Ramit Goyal and Gautam Bhooma Elaine Zou, 2027

Sans Limite 2023-2024 2


Marques de luxe françaises
Elaine Zou (2027)

Le luxe a toujours collections privées de certaines difficultés. Ces


joué un rôle central maisons de couture, dernières années, les
dans la culture de la musées de mode, entreprises françaises ont
mode, de la boutiques de mode. La commencé à s’intéresser
gastronomie et du couture française a une aux questions sociales,
divertissement en influence majeure sur la par exemple la diversité,
France. Profiter de la mode partout dans le le changement climatique
vie et trouver du monde. ou l’inclusion.
confort dans ces choses Comme la haute Cependant, les maisons
a grandement façonné couture, la haute cuisine de mode et de
la culture française. Le a également joué un rôle gastronomie continuent
luxe s’est développé dans la culture de trouver des solutions
avec de nouvelles française. Dans le livre innovantes pour aider ces
marques et des de La Varennes problèmes.
innovations. Le "Cuisinier Français",
Bibliographie :
ministère français de la considéré comme le “Fashion in France.” Gouv.fr, 2023,
Culture a accordé une premier véritable livre www.culture.gouv.fr/en/Thematic/
Mode/Fashion-in-France#:~:text=Th
grande importance au de cuisine français, La
e%20cultural%20influence%20of%2
développement de ces Varennes s'est concentré 0fashion%20in%20France&text=Fra
nce%20very%20often%20embodies

Sans Limite 2023-2024 3


traditions. Quand on sur des plats plus %20the.

pense à la mode, on simples et plus élégants “A Brief History of French Cuisine.”


pense souvent à la plutôt que les énormes Www.ecpi.edu,
www.ecpi.edu/blog/a-brief-history-o
France. Chanel, Louis plats du passé. Il s'est
f-french-cuisine#:~:text=The%20Ad
Vuitton, Cartier, Dior, concentré sur les détails vent%20of%20Haute%20Cuisine.
Hermès, ne sont que de la cuisine. Ce style a Accessed 28 Feb. 2024.

quelques-unes des développé ce qu'on “The Best French Luxury Brands We


nombreuses marques appelle la haute cuisine Have in the Design World! | Paris
Design Agenda.”
de vêtements et en France. Mais
Www.parisdesignagenda.com,
d'accessoires établies l’industrie de la haute www.parisdesignagenda.com/the-b
en France. En France, couture et de est-french-luxury-brands-we-have-i
n-the-design-world/. Accessed 28
on retrouve ces l’alimentation connaît Feb. 2024.
marques partout :

Sophie Germain:
mathématicienne et physicienne
révolutionnaire
Risa Chokhawala (2027)

Sophie Germain, membre de la faculté de Ensuite, elle l’a partagé


mathématicienne et l’École Polytechnique de avec Legendre, et son
physicienne française, Paris. Pendant plusieurs travail est devenu une
est née le 1er Avril, 1776 années, elle a utilisé le partie de la deuxième
à Paris pendant la pseudonyme M Leblanc édition de La Théorie des
Révolution Française pour lui envoyer son Nombres de Legendre.
dans une riche famille travail en Pendant tout ce
bourgeoise. Son père mathématiques sans temps, elle faisait aussi
était un homme révéler qu’elle était une des efforts sur des
politique et un femme. Après quelques découvertes dans le
commerçant. À cause temps, il a découvert domaine de l'élasticité.

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de la Révolution, quand qu’elle était une femme
Germain avait 13 ans, mais il s’en fichait.
elle a été obligée de En 1798, après
rester dans sa maison, avoir lu le livre La
donc elle a commencé à Théorie des Nombres
explorer la bibliothèque d’Adrien Marie
de son père. Elle y a lu Legendre, Sophie
bien des livres, et elle Germain a commencé à
en a appris les s'intéresser à la théorie
mathématiques. Elle a des nombres. Ensuite,
aussi appris le latin et le elle a commencé à lui
En 1809, l’Académie
grec toute seule pour parler, et lui a partagé
des Sciences de Paris a
pouvoir comprendre les une partie de ses
annoncé un concours
œuvres d’Isaac Newton découvertes de la
pour expliquer les
et Leonhard Euler. théorie des nombres et
travaux d’Ernst Chladni,
Malheureusement de la théorie de
un scientifique allemand,
, ses parents n’étaient l’élasticité. En même
sur la vibration des
pas de l’avis qu’une temps, elle a rencontré
plaques. Elle a soumis
femme devait Carl Friedrich Gauss, un
trois fois son travail au
d’apprendre les mathématicien
concours, et finalement,
mathèmatiques. Donc, allemand, et elle lui a
elle l’a gagné. Après cette
ils essayaient de lui partagé aussi son travail
victoire, elle a continué à
faire perdre son intérêt de la théorie des
contribuer à la Théorie de
dans la matière, mais nombres en utilisant le
l'Élasticité. En 1829, elle a
elle continuait même pseudonyme, M
appris qu’elle souffrait du
cependant à l’apprendre Leblanc.
cancer du sein.
avec persistance et En 1815, un prix a
Néanmoins, elle
enthousiasme. En 1794, été offert pour prouver
continuait à travailler et
L’École Polytechnique le dernier théorème de
elle a publié deux autres
de Paris a été fondée, Fermat, et Germain a
articles jusqu’à sa mort le
mais cette école commencé à travailler
27 juin 1831 à Paris.
n’acceptait pas de sur cette tâche qui est
femmes. Déterminée, éventuellement devenue

Sans Limite 2023-2024 5


Sophie Germain a sa plus grande Bibliographie :
Barrow-Green, June. "Sophie
obtenu les leçons de contribution. Au début, Germain". Encyclopedia Britannica,
certains cours, et elle elle l’avait partagé avec 6 Mar. 2024,
https://www.britannica.com/biogra
les a étudiées Gauss, mais il n'a jamais
phy/Sophie-Germain.
elle-même. répondu parce qu’il Riddle, Larry, and Amanda Swift.
Elle était très s’était arrêté d’étudier la "Sophie Germain." Biographies of
Women Mathematicians, Agnes
intéressée par les théorie des nombres et il Scott College, 12 Jan. 2022,
enseignements de avait commencé à mathwomen.agnesscott.org/women
/germain.htm.
Joseph Louis Lagranges, s'intéresser à
"Sophie Germain." Famous
l’astronomie. Mathematicians, 2013,
famous-mathematicians.org/sophie-
germain/.

La Fête du Citron dans la Côte


d'Azur
Keren Eisenberg (2025)

Chaque année à la jardins Biovès, qui que toutes les structures


fin de février plus de correspondent au représentent les
200 000 visiteurs sont thème de l'année. Des disciplines et athlètes

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attirés par un exemples des thèmes vedettes olympiques. La
événement unique au des années précédentes fête du citron coïncide
monde dans la ville sont “20 000 lieues sous avec le Carnaval de Nice
côtière, Menton, très les mers” ou “le cinéma”. qui consiste en un défilé
proche de la mer La deuxième partie de chars, cette fois avec
Méditerranée et aussi la de la fête est les des sculptures plus
frontière italienne. Elle énormes parades avec réalistes. Si vous vous
s’appelle la Fête du des chars de citrons et demandez où vont tous
Citron. L'idée a été d’oranges. Le jour les citrons après le
créée quand les comme la nuit, les chars festival, ne vous inquiétez
agriculteurs à la Côte roulent dans la rue pour pas ! Autour de 90% des
d’Azur avaient trop de que tout le monde citrons sont intacts et
citrons et ont d’ornaiser puisse les regarder. En peuvent être vendus et
une exposition moyenne, chaque mangés.
magnifique. Pendant les structure utilise 1 000 La fête du Citron est
quinze jours de la Fête 000 élastiques pour un événement unique au
du Citron, on peut sécuriser 120 tonnes de monde et un pilier de la
admirer des structures citrons divers. Cette culture du sud de la
très complexes avec des année, le thème est les France.
oranges et des citrons Jeux Olympiques , qui
Bibliographie :
dans le parc central, les est actuellement un https://cotedazurfrance.fr/decouvrir
sujet pertinent pour les /les-villes-de-la-cote-dazur/visiter-m
enton/zoom-sur-la-fete-du-citron/
Français. Ça veut dire
https://www.fete-du-citron.com/-pro
gramme-.html

Le rôle de l’UE et la France au


Sommet UE-Balkans
occidentaux
Ramit Goyal (2024)

Sans Limite 2023-2024 7


Récemment, le
Sommet UE-Balkans
occidentaux a eu lieu
13 décembre 2023. Les
six nations qui
composent la région
des Balkans
occidentaux sont
l’Albanie, la Serbie, le

Kosovo, le Monténégro, pays Balkans Si les pays des Balkans


la Macédoine du Nord, occidentaux pour créer occidentaux rejoignent
et la une société plus verte. l’UE, leurs citoyens vont
Bosnie-Herzégovine. La France a aussi décidé bénéficier des mêmes
Quelques de créer un “Centre de avantages que les
thèmes principaux du développement des citoyens des pays
sommet ont été le capacités cybernétiques actuellement membres
renforcement de la dans les Balkans de l’UE. Par conséquent,
coopération et de la occidentaux” pour l’UE a décidé de déjà
sécurité et les moyens contrer les menaces commencer à permettre
pour contrer les effets cybernétiques, en aux citoyens des pays des
du conflit entre la partenariat avec le Balkans occidentaux de
Russie et l’Ukraine. Monténégro et la participer à des initiatives
En novembre Slovénie. d’Union européenne
2023, l’Union L’UE souhaite aussi comme “l’initiative des
européenne a créé un que les pays des Balkans universités européennes,”
“plan de croissance” qui occidentaux améliorent qui donne des nouvelles
avait des objectifs leur “transformation opportunités aux jeunes.
économiques pour les numérique et les
nations des Balkans médias,” notamment en Bibliographie :
Ministère de l’Europe et des Affaires
occidentaux pour améliorant leurs réseaux étrangères. “European
qu’elles puissent 5G dans tous les pays. Union-Western Balkans Summit

Sans Limite 2023-2024 8


éventuellement joindre L’UE a accepté d’aider à (Brussels, 13.12.23).” France
Diplomacy - Ministry for Europe and
l’Union européenne. donner les informations Foreign Affairs,
Dans le sommet, qu’elle possède, www.diplomatie.gouv.fr/en/country-
files/europe/news/article/european-
l’Union européenne a concernant les
union-western-balkans-summit-bru
discuté des moyens améliorations ssels-13-12-23. Accessed 30 May
comment l’Union numériques. De plus, 2024.
EU-Western Balkans Summit, 13
européenne peut aider L’UE travaillera aussi sur December 2023,
les nations des Balkans l’initiative WIFI4WB www.consilium.europa.eu/en/meeti
ngs/international-summit/2023/12/1
occidentaux à réaliser avec les pays des
3. Accessed 31 May 2024.
ces objectifs. Balkans occidentaux “International Cooperation with the
L’UE pense qu’il pour donner un accès Western Balkans in Research and
Innovation.” Research and
est particulièrement gratuit à l’internet à tous Innovation,
important pour ces pays les habitants. research-and-innovation.ec.europa.
eu/strategy/strategy-2020-2024/euro
de joindre l'UE Comme les autres
pe-world/international-cooperation/
maintenant à cause du aspects, l’UE veut aussi regional-dialogues-and-internationa
conflit entre l’Ukraine amener le niveau de l-organisations/western-balkans_en.
Accessed 30 May 2024.
et la Russie. l’enseignement Ministère de l’Europe et des Affaires
L’Union européenne a supérieur dans les pays étrangères. “Monténégro - Centre de
Développement Des Capacités
déjà investi plus de 30 de Balkans occidentaux
Cyber Dans Les Balkans
milliards d’euros dans au niveau de l’UE. C’est Occidentaux (16.11.22).” France
les pays des Balkans pourquoi elle a créé Diplomatie - Ministère de l’Europe et
Des Affaires Étrangères,
occidentaux et a Collège d’Europe à www.diplomatie.gouv.fr/fr/dossiers-
annoncé qu’elle Tirana, qui est situé à pays/montenegro/evenements/articl
e/montenegro-centre-de-developpe
investirait 680 millions Albany. De plus, la
ment-des-capacites-cyber-dans-les-
d’euros spécifiquement France a poursuivi ses balkans. Accessed 30 May 2024.
pour l’énergie plus verte efforts diplomatiques Brussels Declaration En.Docx -
Consilium.Europa.Eu,
et des infrastructures de pour contribuer à www.consilium.europa.eu/media/68
transport. résoudre les tensions 822/brussels-declaration-en.pdf.
Accessed 31 May 2024.
Plus précisément, politiques entre le
l’Agence Française de Kosovo et la Serbie.
Développement a
promis plus d’un
milliard d’euros aux

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Pourquoi les Français
n'aiment-ils pas les touristes
américains?
Emily Bryan (2026)

La France est célèbre la différence entre la Américains sont


pour la culture, la culture américaine et la égocentriques. Ça fait
nourriture, la mode et culture française. mal quand il y a un
les sites remarquables. Quelques touristes stéréotype négatif. Il est
Pour cette raison, américains ne important que nous
presque 4 millions de comprennent pas les essayions de lutter contre
touristes américains ont normes culturelles et ils les stéréotypes négatifs.
visité la France en 2023. n’essaient pas de les Nous pouvons utiliser les
Cependant, Il y a un apprendre. Dans ce cas, échanges culturels pour
stéréotype très les touristes peuvent connecter avec les autres
répandu, qui dit que les offenser les Français et gagner une nouvelle
Français détestent les facilement. La société perspective, plutôt que de
touristes américains. française accorde une créer des stéréotypes
On peut trouver ce grande importance à la négatifs.
stéréotype dans politesse, à la discrétion
beaucoup de média et à la subtilité, tandis
populaire, comme des que la culture
films, des livres et dans américaine tend à être
les réseaux sociaux. En plus extravertie, assurée
réalité, les Français ne et expressive. Ces
détestent pas les différences peuvent
touristes américains. parfois conduire à des
C’est le contraire qui est malentendus ou à des
Bibliographie :
vrai. Après tout, les affrontements dans les
Par Julien Duffé Le 27 août 2018 à
touristes contribuent interactions sociales, 20h11. “Paris : Le Grand Retour Des

Sans Limite 2023-2024 10


beaucoup à l'économie créant l'impression de Touristes Américains.” Leparisien.Fr,
22 Apr. 2020,
en France. friction entre les deux www.leparisien.fr/paris-75/paris-le-
Particulièrement après groupes. En réalité, il y a grand-retour-des-touristes-americai
ns-27-08-2018-7867077.php.
la pandémie, la France beaucoup de stéréotypes
Published by
avait besoin de touristes sur les touristes Statista Research Department, and
parce que la pandémie américains. Ils sont Jan 30. “Travel and Tourism’s GDP
Contribution Paris 2022.” Statista, 30
avait limité le tourisme ignorants, ils parlent Jan. 2024,
et l'économie avait trop fort, ils n’obéissent www.statista.com/statistics/1404941
/travel-tourism-direct-contribution-
souffert. Pour cette pas aux normes
gdp-paris-france/.
raison, la France veut culturelles, ils sont “News Article: World Travel &
attirer plus de touristes. énervants, pour n’en Tourism Council (WTTC).” World
Travel & Tourism Council, World
Les stéréotypes peuvent citer que quelques-uns. Travel & Tourism Council, 2 Feb.
nuire à la réputation du Il y a un stéréotype 2024,
wttc.org/news-article/wttc-reveal-pa
pays et repousser les populaire des
ris-as-the-worlds-most-powerful-cit
touristes. La France Américains que nous y-destination.
n’aime pas les pensons « où sont les Rainer, Dr. Elise. “Flip-Flops and
Foreign Policy: How American
stéréotypes. L’origine de autres pays » , parce que Tourist Behavior Hinders U.S.
ce stéréotype est le stéréotype dit que les National Security.” Modern
Diplomacy, 19 July 2018,
probablement
moderndiplomacy.eu/2018/07/18/fli
p-flops-and-foreign-policy-how-ame
rican-tourist-behavior-hinders-u-s-n
ational-security/.

Recette et critique de la crème


brûlée
Natalie Barth (2026)

Ingrédients : plats à oeufs individuels. Quand la recette dit


4 jaunes d'oeufs 4. Faites-les cuire dans d’utiliser la crème liquide
50 g de sucre un bain-marie au four entière, je pense que
pendant 35 min. Laissez j’utilisais la crème fraîche

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40 cl de crème liquide refroidir et placez-les au épaisse. Ça changeait la
entière réfrigérateur. consistance et le poids de
1 c à c de vanille en 5. Répartissez le sucre la crème un peu. J’ai
poudre ou arôme roux sur les crèmes, granulé au lieu du sucre
100 g de sucre roux puis passez-les au roux pour la fin, donc les
chalumeau ou sous la cristaux du sucre étaient
La recette : grille du four pendant 2 trop grands et le sucre ne
1. Préchauffer le four à min. brûlait pas aussi
120° C. facilement. Le problème
2. Dans le robot muni Mon expérience : le plus grand est que le
du batteur, mettez les Je pense que le résultat brûlé n’était pas aussi
jaunes d’oeufs, le sucre, était assez bon parce régulier ou croustillant ce
et la vanille, puis mixez que c’était la première que j’avais
à vitesse 7 pendant 1 fois que je faisais une voulu.Toutefois, c’était
min. Au bout de 30 s, crème brûlée. délicieux et je
ajoutez la crème liquide Cependant, je pense recommande la recette.
au centre du couvercle. qu’il y a quelques choses Elle était facile à suivre,
3. Répartissez la qu’on peut améliorer. mais je suggère d’essayer
préparation dans des Par exemple, j’ai utilisé de ne pas utiliser de
aussi utilisé le sucre deux substitutions. substitutions.

Avant le Chalumeau: Après le Chalumeau:

Bibliographie :
"Crème brûlée à la vanille" ["Vanilla Creme Brulee"]. All-Clad,
www.all-clad.fr/recette/creme-brulee-a-la-vanille/. Accessed 3 Mar. 2024.

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Napoléon
Arjen Sen (2025)

Le film Napoléon (2023), Bien, il me semble que Les historiens critiquent


réalisé par Ridley Scott, les acteurs ne jouaient la précision des
est une captivante pas les rôles de événements historiques
adaptation des Napoléon et Joséphine. présentés dans le film,
moments pivots dans la Bien sûr, leurs jeux particulièrement la
vie d’un des d’acteurs étaient très Bataille de Waterloo. Le
personnages le plus bien, mais je trouvais point culminant du film
influent dans l’histoire que leurs rôles et était le moment où
du monde. Pour tous l’écriture du scénario Napoléon était vaincu par
qui ne le connaissaient n’étaient pas une bonne le Duc de Wellington et le
pas, Napoléon était un représentation de général prussien,
chef militaire et homme l’histoire de Napoléon. Il Gebhard Blücher. Dans le
d'État français, qui a était connu pour son film, à la fin de la guerre,
apporté la victoire et la expertise dans tout ce Napoléon se tient face à
fierté à la France qui concerne le monde face avec Wellington,
innombrable fois. Pour militaire, mais à part des dans une scène
ces mêmes raisons, il scènes de batailles dramatique. Néanmoins,
n’était pas très apprécié stupéfiantes, il n'y avait cela n’a jamais eu lieu , et
par les autres aucune indication à ses Napoléon n’a jamais
monarques européens stratégies militaires ou rencontré Wellington,
Dans cette critique de aux modifications peu importe l’endroit. À
film, on va évaluer le socio-politiques qu’il a part de cet incident, il y a
jeu des acteurs, la installées. À part des plusieurs d’inexactitudes
précision des nombre de guerres historiques dans le film,
événements illustrées dans le film, mais comme ce film n’est
historiques, les aspects Napoléon a fait de pas exactement un
cinématographiques, et nombreux changements documentaire sur la vie
enfin, on va donner une de Napoléon, on peut

Sans Limite 2023-2024 13


impression finale du
film.
Sans contexte, le film
commence avec la
décapitation de
Marie-Antoinette. Peu
après cet incident,
Napoléon, main dans la aux lois de la France, comprendre les choix
main avec les autres comme la Code artistiques du réalisateur
dirigeants, met la fin à Napoléon ou les .
la Terreur. Avant changements Malgré les défauts de
d’organiser un coup monumentaux au l’intrigue du film, les
d’État contre le système d’éducation. effets spéciaux étaient
Directoire de la Donc, je pense que les merveilleux et très
Première République et scénaristes auraient pu engageants. Les costumes
devenir Premier consul, mieux exprimer la et le plateau du film
il épouse Joséphine de personnalité de appartenaient
Beauharnais, qui joue Napoléon, pour que les parfaitement à la période.
un très grand rôle dans acteurs puissent mieux Visuellement, on
ce film. En 1804, il interpréter les semblait qu’on était
devient Empereur des personnages d’une transporté au 18ᵉ siècle,
Français, et tout après manière véritable. J’en ai et c’était totalement un
commence les guerres encore plus de grief au film magnifique.
avec les autres pays. sujet de l’intrigue du Pour conclure, si ce film
Rejeté par L'Autriche film. Le film progressait n’était pas sur Napoléon,
pour devenir alliés, il la très rapidement, et je mais sur un Empereur
défait dans la bataille trouvais que plusieurs fictif de France, l’histoire
d'Austerlitz avec un moments manquaient la serait plus
stratagème de guerre profondeur et ils ne compréhensible. Il
impeccable. D’autres pouvaient pas bien n’aurait pas eu tant d’
exploits auront lieu capturer l’affect erreurs historiques et on
avant qu’il soit exilée, politique et sociale que pourrait représenter cet
Napoléon a laissé empereur dans n’importe

Sans Limite 2023-2024 14


mais on va les examiner derrière. Bien sûr, 2 h quelle façon Cependant,
un peu plus tard. 38 m n’est pas assez long il y a beaucoup
Commençons alors par pour bien exprimer tout d'informations sur
une évaluation des jeux ce que Napoléon a fait Napoléon et écrit par
des acteurs. Deux noms pendant sa vie, mais il Napoléon lui-même, et
très connus sont me semblait encore que selon ces sources, ce film
vedettes dans ce film: le film était plus comme n’était pas une bonne
Joaquin Phoenix et une liste de tout ce qu’il représentation de la vie
Vanessa Kirby. En plus, a accompli. Les de Napoléon. En tout cas,
le directeur du film est scénaristes pouvaient si vous n’êtes pas un
Ridley Scott, qui est concentrer sur quelques historien passionné par
connu pour le tournage événements en la précision des films
des films de profondeur pour historiques, c’est encore
science-fiction, mystère vraiment montrer ses un film amusant avec
et drame historique. caractéristiques l’ambiance magnifique.
Considérant cette décisives. Maintenant,
incroyable équipe de parlons de la spécificité Bibliographie :
Scott, Ridley, director. Napoleon.
vedettes, ça devrait être des événements 2023.
un film très captivant, historiques. Surtini, Rusty. “, .” , - YouTube, 6 May
2021,
non ?
https://tclnigerialtd.com/?w=a-coro
nation-tiara-for-empress-josephine-i
n-ridley-scott-ff-ojgOZMS9.
Accessed 28 February 2024.

Les Parapluies de Cherbourg et


La La Land: l’amour tragique
Ananya Pradhan (2026)

Sans Limite 2023-2024 15


SPOILERS devant Un petit peu sur Geneviève chantent la
(ne le lisez pas si vous l’intrigue du film : chanson de Michel
ne voulez pas connaître Legrand, “I Will Wait For
la fin du film). Geneviève, une jeune You,” alors que le train
et belle fille de 17 ans, départ.
Les Parapluies de travaille au magasin de La fin du film est
Cherbourg est un film sa mère. Elle est tragique, mais c’est la fin
classique des années amoureuse de Guy, un que j’aime le plus des
soixante. Ce film est jeune mécanicien. Ils Parapluies de Cherbourg.
bien connu pour ses veulent se marier, mais Comme je ai déja dit, La
couleurs vibrantes, sa la mère de Geneviève La Land est un de mes
musique iconique, et, pense qu’elle est trop films préférés --- et c’est
bien sûr, le chagrin jeune pour ça. pour la même raison : la
d’amour entre les Soudainement, Guy est fin triste. Guy et
personnages Geneviève conscrit pour le service Geneviève partent. Tous
et Guy. Ce film a inspiré militaire pour la guerre les deux se marient avec
la cinématographie en Algérie. Pendant son d'autres personnes (Guy
d’un de mes films absence, Geneviève avec Madeline, et
favoris, La La Land, qui tombe enceinte. La Geneviève avec M.
a gagné six Oscars et distance et le manque de Cassard), mais à la fin du
deux Grammys. Les lettres a diminué film, Guy travaille à sa
Parapluies de l’amour qu’elle a pour station-service, content
Cherbourg a aussi reçu lui. Tristement, elle se de sa vie où il a fait tout
beaucoup de marie avec un homme ce qu’il voulait faire en

Sans Limite 2023-2024 16


récompenses. Il est riche, M. Cassard, et elle ayant une famille et le
nominé pour cinq déménage à Paris. Guy métier de ses rêves. C'est
Oscars et il a gagné la revient mais il découvre à ce moment la que
Palme d’Or au festival qu’elle est partie. Après Geneviève arrive
de Cannes. la mort de sa tante (qui incidemment pour le
Les deux films qui s’occupait de lui toute la service de sa voiture.
avaient beaucoup de vie), Guy décide de faire Au début du film, Guy
succès sont très un nouvel effort pour et Geneviève décident
similaires. Le améliorer sa vie, et il se que le nom de leur fille
réalisateur de La La marie avec l’infirmière (s'ils en ont une dans le
Land, Damien Chazelle de sa tante, Madeline. futur) sera “Françoise.”
a expliqué qu’il a trouvé Le début du film (avant Dans une scène triste à
beaucoup d’inspiration le départ de Guy) la fin, l’audience peut voir
dans Les Parapluies de ressemble beaucoup au que Guy a nommé son fils
Cherbourg. Les deux portrait au début des François, et Geneviève a
films sont des relations entre nommé sa fille Françoise
interprétations Sebastian et Mia dans La comme ils ont prévu.
d’histoires d’amour La Land. Les couleurs Mais tous les deux sont
réalistes. Jacques Demy, saturées, la musique contents de leurs vies
le réalisateur des riche, et le montage de séparées, même s’ils ne
Parapluies de Cherbourg, Guy et Geneviève quand pouvaient pas avoir une
et Chazelle retirent une ils dansent, parlent de fin heureuse. La dernière
fin heureuse de leurs ambitions (pour question qu’elle pose à
l’audience. Cette Guy, acheter une Guy est, “Toi, tout va
décision nous force à station-service), et bien?,” et il répond, “Oui,
réfléchir aux chagrins voient la théâtre nous très bien.” En partant de
d’amour jeune et les donne beaucoup de la station-service, le
sacrifices qu’on doit l’impression d'un rêve départ de Geneviève
faire pour achever d’amour idéaliste. Cette signifie que tous les deux
l’ambition. partie finit avec une peuvent vivre sans l’autre,
conclusion très et le thème mélancolique
émouvante : Guy et joue dans le fond.

Sans Limite 2023-2024 17


Bibliographie :
"The Umbrellas Of Cherbourg."
FilmGrab, film-grab.com/2014/06/09/
umbrellas-of-cherbourg/.
Accessed 28 Feb. 2024.
Schaden, Nick. "La La Land:
balancing modernism and
classicism." Medium, 17 Feb.
2017, medium.com/@nschaden/
la-la-land-balancing-modernism-an
d-classicism-c93f706dae01.
Lensing, David Johann. "La La
Land." Dajolens,
dajolens.de/blog/la-la-land/.
Accessed 28 Feb. 2024.
"The Umbrellas of Cherbourg."
Wikipedia, Wikimedia Foundation,
19 Feb. 2024,
en.wikipedia.org/wiki/
The_Umbrellas_of_Cherbourg#:~:te
xt=In%20the%20United%20States%
2C%20it,nominated%20for%20Best
%20Original%20Song.
Puddicombe, Stephen. "Is La La
Land an homage to The Umbrellas
of Cherbourg?"
Little White Lies, 29 July 2016,
lwlies.com/articles/the-umbrellas-of
-cherbourg-la-la-land-damien-chaze
lle/. Accessed 28 Feb.
2024.

Une comparaison des films


américains et des films français:
Les Intouchables et Green Book
Bahar Sodeifi (2025)

Le cinéma français et Driss, un jeune homme interpersonnelles et la


américain, deux des issu des quartiers diversité sociale dans la
défavorisés, fraîchement société française
contemporaine, tandis que
Sans Limite 2023-2024 18
industries sorti de prison. Green Book plonge dans
cinématographiques les Ensemble, ils traversent l'Amérique des
des épreuves et

plus influentes au découvrent l'importance années 1960, mettant en


monde, ont des racines de l'empathie, de la lumière les tensions
profondes et des styles tolérance et de l'amitié raciales et les défis de la
distincts. Le cinéma sincère. Le film est à la ségrégation. Malgré ces
français, né au tournant fois poignant et drôle, différences, les deux
du 20e siècle avec les offrant une réflexion sur films partagent le thème
frères Lumière et les préjugés sociaux et la universel de l'amitié et de
Georges Méliès, est capacité de chacun à la compréhension entre
souvent loué pour son surmonter les obstacles. des individus de milieux
approche artistique et Green Book est un drame différents.
ses explorations biographique américain En conclusion, le
philosophiques. En basé sur l'histoire vraie cinéma français et
revanche, le cinéma de l'amitié entre le américain présentent des
américain, avec ses pianiste afro-américain différences stylistiques
débuts marqués par les Don Shirley et son marquantes. Le cinéma
studios hollywoodiens chauffeur français se caractérise
et les pionniers comme italo-américain Tony souvent par son approche

Sans Limite 2023-2024 19


D.W. Griffith est souvent Vallelonga, connu sous plus contemplative et son
associé à le nom de Tony Lip. exploration des thèmes
l'entertainment et au Ensemble, ils existentiels, tandis que le
spectacle. Malgré ces entreprennent un cinéma américain tend à
différences, les deux voyage à travers le Sud privilégier l'action et les
traditions ségrégué des États-Unis effets spéciaux.
cinématographiques dans les années 1960, Cependant, les deux
ont eu un impact utilisant le « Green Book partagent une passion
significatif l'une sur » comme guide pour pour la narration visuelle
l'autre, enrichissant trouver des et la recherche de
ainsi le paysage établissements l'émotion authentique
cinématographique accueillants pour les chez les personnages.
mondial. Pour personnes de couleur. Malgré leurs divergences,
comparaison, j'ai Le film explore les les deux traditions
regardé le film français thèmes de la cinématographiques
Les Intouchables et le discrimination raciale, influencent
film américain Green de la tolérance et de mutuellement, créant
Book. l'amitié improbable qui ainsi une richesse
Les Intouchables est se développe entre deux d'échanges culturels et
une comédie hommes que tout artistiques.
dramatique française semble opposer.
qui raconte l'histoire Bien que les deux Bibliographie :
BFMTV.bfmtv.com/people/cinema/p
d'une improbable films soient inspirés de hilippe-pozzo-di-borgo-l-homme-do
amitié entre Philippe, faits réels, la principale nt-l-histoire-a-inspire-le-film-intouc
hables-est-mort-a-l-age-de-72-ans_A
un homme différence entre les deux
N-202306020695.html.
tétraplégique riche et films réside dans leur Les Intouchables. NPR,
exigeant, et contexte culturel et leurs npr.org/2012/05/24/153292470/an-un
likely-friendship-made-for-the-movi
thèmes centraux. Les es.
Intouchables explore les Ouest France.
programmetv.ouest-france.fr/chaine
relations
s/programme-tv-france-3-80/green-
book-cinq-choses-a-savoir-sur-ce-fil
m-oscarise-tire-dune-histoire-vraie-
8cd9f9de-1f11-11ee-bbe8-ae4412f8a4
22.

Sans Limite 2023-2024 20


La tourisme en
Nouvelle-Calédonie
Gautam Bhooma (2024)

La Nouvelle-Calédonie forte dans leur pays et les tortues dans


est une île tropicale tandis qu’ils peuvent l’aquarium du lagon.
près de l’Australie, qui profiter de leurs mines. La barrière du corail
fait partie de la France Néanmoins, la de la Nouvelle-Calédonie,
Outre-Mer. Elle a Nouvelle-Calédonie est un site du patrimoine
environ 270 mille un paradis tropical avec mondial de l'UNESCO, est
habitants, avec des une culture riche. En la partie la plus
peuples océaniques et premier, Nouméa, la impressionnante de l’île.
européens. L’économie capitale de la région, est Elle fait plus de 1,000
est dominée par une une ville moderne avec miles, et elle entoure la
industrie minérale des quartiers coloniaux Grande Terre, l’île
énorme, à cause des et des activités sportives principale de la territoire,
grands gisements de comme la planche à et des autres îles plus
nickel sous l’île. À cause voile. En plus, elle a des petites autour d’elle. La
de cette exploitation discothèques avec des barrière est l’abri de plus
minière, des régions de soirées tous les jours : de 9,300 espèces marines
l’île sont dévastées et une vraie ville tropicale comme des requins et des
déboisées par les pour les vacances d’été. oiseaux marins.
mines, et il est peu Elle est au bord d’un Malheureusement, le
probable que les lagon turquoise, avec corail et les espèces qui
calédoniens essaient des opportunités de habitent dans la barrière
d'introduire une faire du snorkeling ou disparaissent à cause du
industrie touristique voir les espèces marines réchauffement climatique
et des pratiques le Fort Teremba ou le On peut se faire
dangereuses pour Pont Marguerite à La plaisir avec la culture
l'environnement. Alors, Foa, où une révolte kanak de la Grande Terre,
il n’y aura un meilleur avec les individus

Sans Limite 2023-2024 21


moment que mélanésienne a indigènes qui habitent en
maintenant pour les commencé en 1871. Nouvelle-Calédonie. Ils
visiter. Mais, la Grande veulent bien partager
Les régions pas Terre n’est pas la seule leur culture et leurs
dévastées par île de ce territoire. La coutumes avec les
l’exploitation ont une Nouvelle-Calédonie touristes qui leur rendent
beauté naturelle. Par inclut aussi l’Île des visite. Avec eux, on peut
exemple, à Hienghène, Pins, Ouvéa, Lifou, et découvrir une culture
un touriste peut Maré, avec des plages unique adaptée à la vie
explorer « la Poule », avec du sable blanc, des océanique. En dépit de
une formation rocheuse forêts des pins minces, l’exploitation en
avec des légendes et des traditions et Nouvelle-Calédonie, elle
intrigantes, et la chute cultures particulières. est une île très belle qu’il
de Tao. À l’ouest de l’île, En fait, Ouvéa, qui fait faut visiter.
à Bourail, on peut seulement 132
visiter la Roche Percée, kilomètres carrés, a
traditionnellement deux langues
appelée l’entrée à la traditionnelles avec des
maison des morts. Si on origines et des
est intéressé par phonologies
l’histoire, il peut visiter complètement
différentes.
Bibliographie :

The Official Guide for New


Caledonia Tourism. The official
guide for New Caledonia
Tourism. (n.d.).
https://www.newcaledonia.travel/
en

NASA. (n.d.). Reefs of New


Caledonia. NASA.
https://earthobservatory.nasa.gov
/images/149880/reefs-of-new-cale
donia

Sans Limite 2023-2024 22


Robespierre: Un homme
magnifique où maléfique?
Yash Greene (2026)

Maximilien François conscience politique de jusqu'à 50,000 parisiens et


Marie Isidore de Robespierre fut éveillée autres français exécutés
Robespierre, un par les injustices qu'il entre 1793 et 1794. Les
avocat, orateur, et constata dans la société historiens débattent
révolutionnaire, française, notamment toujours si cette période
les vastes disparités d’histoire française était
représente une figure
entre l'aristocratie et le vraiment nécessaire, et si
de splendeur et
peuple commun. Inspiré Robespierre est en fait
d’excellence pour
par les idéaux des maléfique ou tout
l’histoire Français.
Lumières de liberté, simplement le bouc
Mais quel impact a-t-il d'égalité et de fraternité, émissaire du club
vraiment eu sur la il s'impliqua de plus en Jacobin. Mais le fait reste
France ? plus dans la politique que La Terreur a
Né le 6 mai 1758 à révolutionnaire. En accompli la tâche ; avant
Arras, France, 1789, Robespierre le coup d'État de
Robespierre est le fils devient 1 des 16 Napoléon, les résistances
de François représentants de la publiques à la révolution
Maximilien Flandre, et il vote dans sont restées négligeables.
Barthélémy de les États Généraux. Craignant son
Robespierre, un Quand la révolution de pouvoir incontrôlé, des
1789 éclata, Robespierre membres de la
avocat. Sa mère,
était un fervent Convention nationale se
Jacqueline Carrault,
défenseur de la sont retournés contre lui,
est morte en 1764,
Révolution française, et ce qui aboutit à son
quand il n’avait que 8
faisait partie du club arrestation le 27 juillet
ans. La mort de sa Jacobin. Pendant que la 1794 et son exécution le
mère a vraiment révolution s'intensifie, lendemain. Robespierre,

Sans Limite 2023-2024 23


affecté le jeune l'influence de qui utilisait la guillotine
Robespierre, et cela a Robespierre grandit. Il pour ses exécutions, est
sans doute eu un rôle plaide passionnément mort à la guillotine.
dans sa boussole en faveur des droits des Quel est l’héritage
morale. Robespierre a classes populaires et de Maximilien
prôna l'établissement Robespierre ? Es-ce un
étudié au Collège
d'une république qui héro de la Révolution
d’Arras en 1769, puis
garantit l'égalité pour française, ou un dictateur
au Collège
tous les citoyens. Ses malfaisant ?
Louis-le-Grand à
talents d'orateur lui
Paris. Il était fasciné permettent de Bibliographie :
par les voûtes facilement captiver
“History - Historic Figures:
Maximilien Robespierre
romaines et les mots l’attention des masses. (1758-1794).” BBC,
de Rousseau, alors il a En 1793, https://www.bbc.co.uk/history/histo
ric_figures/robespierre_maximilien.
étudié à la Sorbonne, Robespierre est élu au shtml. Accessed 27 February 2024.
parmi les meilleurs de Comité du Salut public, Mark, Harrison W. “Fall of
Robespierre in the National
sa classe. chargé de protéger la Convention, 27 July 1794.” World
Robespierre devient France contre ses History Encyclopedia, 29 November
2022,
alors juge avant de ennemis. Son infamie
https://www.worldhistory.org/image
résigner à cause d’une vient alors de cette /16735/fall-of-robespierre-in-the-nat

crise morale. C’est alors époque, quand ional-convention-27/. Accessed 27


February 2024.
qu’il est élu dans Robespierre a mis en Mark, Harrison W., and Maximilien
l’académie littéraire place une des époques Robespierre. “Maximilien
Robespierre.” World History
d’Arras, et dans les les plus horribles de
Encyclopedia, 11 January 2023,
années 1783 et 1789, la l’histoire française : La https://www.worldhistory.org/Maxi
Terreur. Conçu avec le milien_Robespierre/. Accessed 27
February 2024.
but d’éradiquer les “Maximilien Robespierre |
anti-révolutionnaires, la Biography, French Revolution,
Reign of Terror, Facts, & Death.”
Terreur fut une période
Britannica, 16 February 2024,
de massacres et https://www.britannica.com/biogra
d'exécutions publiques phy/Maximilien-Robespierre.
Accessed 27 February 2024.
en France, où toutes “Robespierre and the Terror.”
personnes qui History Today,

Sans Limite 2023-2024 24


éveillaient la moindre https://www.historytoday.com/archi
ve/robespierre-and-terror. Accessed
soupçon étaient tués ; 27 February 2024.

Mont-Saint-Michel
Joe Li (2024)

Un des plus en l'an 708 de notre ère. les Anglais attaquent le


beaux endroits en En 966, les moines de Mont-Saint-Michel
France, le l'ordre des Bénédictins beaucoup de fois, il
Mont-Saint-Michel est occupaient le Mont, et restait imprenable à
une île en Normandie ils ont construit une cause des grands murs
avec plus d'un mille église d'abbaye défensifs. Donc, il est
ans d'histoire. Cette île romane. C'est pourquoi un symbole de victoire
est composée d'un le Mont-Saint-Michel de la France.
petit village entourant est devenu un lieu de Cependant, puisque le
l'abbaye du pèlerinage essentiel Mont-Saint-Michel est
Mont-Saint-Michel qui qui a attiré les pèlerins une structure défensive,
est un monastère partout l'Occident Louis XI (1423-1483) a
catholique au haut du chrétien pour commencé à utiliser le
mont. De nos jours, le l'adoration de Mont-Saint-Michel
Mont-Saint-Michel est l'archange Michel. comme une prison, et
le patrimoine mondial De plus, le les moines et les
de l'UNESCO. Mont-Saint-Michel prisonniers devaient
Selon la légende, fonctionnait comme vivre ensemble.
l'archange Michel a une forteresse parce Pendant la Révolution
exigé en rêve que qu'il y a de nombreux Française, l'État a
l'évêque Aubert conflits pendant le nationalisé la propriété
construise un Moyen Âge et la guerre du clergé et transformé
sanctuaire en de Cent Ans. Bien que Mont-Saint-Michel en
l'honneur de Michel

Sans Limite 2023-2024 25


prison d'État avec des Par exemple, année, il y a presque
ennemis politiques. pendant le 11ième trois million de
Par conséquent, siècle, la communauté touristes qui visitent le
les moines bénédictins a construit Mont-Saint-Michel, et
bénédictins en une grande église cette île est le site le
partaient peu à peu du abbatiale romane avec plus visité sauf Paris.
règne de Louis XI un chœur roman qui Bibliographie :
Cmn. Histoire du monument.
jusqu'à 1791 quand il devient un chœur www.abbaye-mont-saint-mi
n'y avait plus de gothique pendant le chel.fr/decouvrir/histoire-d
u-monument.
moines qui habitaient 15ième siècle. Il y a De Lambilly, Joséphine.
“Mont-Saint-Michel : La
là. Le aussi une tour de style
Véritable Histoire De
Mont-Saint-Michel néo-roman avec une L’abbaye.” EnVols, 24 May
2023,
était surnommé la statue d'archange
www.en-vols.com/inspiratio
<<Bastille des Mers>>. Michel en haut. ns/culture/mont-saint-mich
el-histoire-abbaye.
Le De nos jours, le village File:Mont-Saint-Michel Vu Du ciel.jpg
Mont-Saint-Michel est qui entoure l'abbaye de - Wikimedia Commons. 9
Sept. 2018,
célèbre pour son Mont-Saint-Michel est commons.wikimedia.org/wi
architecture roman et transformé en marché ki/File:Mont-Saint-Michel_v
u_du_ciel.jpg.
gothique. avec beaucoup de File:Statue of Saint Michael and the
magasins, hôtels, et Dragon (Spire of Mont
Saint-Michel Abbey)
restaurants. Chaque PA00110460 (8).Jpg -
Wikimedia Commons. 3 Apr.
2017,
commons.wikimedia.org/wi
ki/File:Statue_of_Saint_Mic
hael_and_the_dragon_%28S
pire_of_Mont_Saint-Michel
_Abbey%29_PA00110460_%
288%29.jpg.
“Le Mont Saint-Michel, 13 siècles
d’architecture - Google Arts
and Culture.” Google Arts &
Culture,
artsandculture.google.com/
story/5QVxL6fbiWgAJw.

Sans Limite 2023-2024 26


L’histoire du football en France
Sara Glusman (2025)

Le football a une connu un immense ambiance électrique à


longue histoire en succès avec des clubs chaque match à Paris.
France, qui commence au prestigieux comme L'Olympique de
19ème siècle grâce aux l’Arsenal et le FC Marseille est un autre
étudiants britanniques. Barcelone. Kylian géant du football
Depuis, il est devenu un Mbappé représente la français, qui a une base
élément important de la jeunesse et le talent de la de fans passionnés
culture française, et il nouvelle génération de connus sous le nom de
suscite l'enthousiasme et footballeurs français. “Les Marseillais”. De
la passion dans tout le Mbappé, un talent plus, l'Olympique
pays. Des équipes locales incroyable, a déjà gagné Lyonnais (OL) a aussi
aux stars internationales, de nombreux titres avec une base de fans dédiée,
le football a formé le Paris Saint-Germain et surnommée “Les
l'identité sportive de la a contribué à la victoire Gones”. En somme, ces

Sans Limite 2023-2024 27


France et a joué un rôle de la France à la Coupe équipes de la Ligue 1
important dans la fierté du Monde 2018. française ne se
nationale. Explorer son Ensemble, ils ont distinguent pas
histoire permet de marqué l'histoire du seulement par leurs
comprendre son football français et ont performances sur le
évolution et son impact inspiré des millions de terrain, mais aussi par
sur la société française. fans à travers le monde. l'immense soutien de
Zinedine Zidane, Dans la Ligue 1 leurs fans, qui montre la
Thierry Henry et Kylian française, plusieurs passion des Français
Mbappé sont trois équipes se distinguent pour le football.
célèbres footballeurs par leurs performances L'équipe de France
français. Zidane, sur le terrain et par de football, surnommée
surnommé “Zizou", est l'incroyable passion de “Les Bleus”, a une riche
une légende du football, leurs supporters. Le histoire de succès. Ils
surtout pour sa victoire à Paris Saint-Germain ont obtenu la Coupe du
la Coupe du Monde 1998 (PSG) est l'une des Monde de la FIFA deux
où il a joué, comme équipes les plus fois, en 1998 et 2018, ce
toujours, avec une connues, avec le soutien qui en fait l'une des
technique élégante et de ses supporters, équipes avec le plus de
une vision du jeu connus sous le nom de succès de l'histoire du
exceptionnelle. Thierry “Les Parisiens”. Les foot. française a
Henry est connu pour sa supporters du PSG sont remporté deux
vitesse et son talent de réputés pour leur championnats d'Europe.
buteur. Il est le meilleur ferveur et leur Ces succès ont cimenté
buteur de l'équipe engagement des Bleus comme l'une
nationale française et a inconditionnel pour leur des équipes les plus
équipe, ce qui crée une respectées du monde.

Bibliographie
Gifford, Clive. “Olympique De Marseille | Ligue 1, Champions League and French Cup.” Encyclopedia
Britannica, 19 May 2024, www.britannica.com/topic/Olympique-de-Marseille.
History of France National Football Team. www.footballhistory.org/national/france.html.
Luebering, J. E., and Sherman Hollar. “Kylian Mbappe | Biography and Facts.” Encyclopedia Britannica, 29
May 2024, www.britannica.com/biography/Kylian-Mbappe.
“Olympique Lyonnais | French Football Team.” Encyclopedia Britannica,
www.britannica.com/topic/Olympique-Lyonnais.

Sans Limite 2023-2024 28


“Paris Saint-Germain | French Football Club.” Encyclopedia Britannica,
www.britannica.com/topic/Paris-Saint-Germain.
Rollin, Jack. “Thierry Henry | Biography and Facts.” Encyclopedia Britannica, 2 May 2024,
www.britannica.com/biography/Thierry-Henry.
Sport, Bbc. “France to Allow up to 5,000 Fans to Watch Sport in Stadiums.” BBC Sport, 20 June 2020,
www.bbc.com/sport/53119479.
The Editors of Encyclopaedia Britannica. “Zinedine Zidane | Biography, Clubs, and Facts.” Encyclopedia
Britannica, 29 Apr. 2024, www.britannica.com/biography/Zinedine-Zidane.

Harker en France
En février, on a fait un voyage amusant en France ! On a célébré le
Carnaval à Granville et on a visité le Mont-Saint-Michel. Ensuite, on a
passé quelques jours à Loches, où on a assisté aux cours avec les étudiants
français à l’école de Saint Denis. À la fin du voyage, on s’est amusé à Paris.
Lisez le blog ci-dessous pour découvrir plus sur nos aventures en France !

harkertofrance2024.blogspot.com

Photo de Madame Pommier

Sans Limite 2023-2024 29


Recette du soufflée parfaite
Shruti Srinivasan (2025)

On croit que le soufflés sont aimés par commence avec les


soufflé est originaire de tout le monde, cet article ingrédients corrects:
France au début du parlera de comment - 3 cuillères à soupe
XVIIIe siècle. Vincent la rendre le soufflé parfait. de beurre non salé,
Chapelle, qui était le Ce qui rend les et un peu plus pour
chef pour le Duc soufflés notoirement graisser le plat
d'Orléans, a mentionné difficiles à préparer, c'est - 1/4 tasse plus 2
pour la première la consistance cuillères à soupe de
fois le soufflé dans nécessaire pour qu'ils fromage
son livre de cuisine. Le lèvent parce que les Parmigiano-Reggia
soufflé devenait ingrédients doivent no fraîchement
populaire rapidement avoir la proportion râpé, divisé
en France, et à la fin du exacte. Comme tout - 3 cuillères à soupe
XVIIIe siècle, c’était un autre dessert étonnant, de farine tout usage
dessert commun dans les soufflés ont besoin - 1 1/4 tasse de crème
les foyers français. d’une préparation épaisse
Essentiellement, les prudente et de la - 4 gros œufs,
soufflés existent patience. Les soufflés séparés, plus 3 gros
probablement depuis sont très divers en cela blancs d'œufs
que la farine, le lait, les qu’il y a des soufflés - 3 cuillères à soupe
œufs et le beurre ont salés et des soufflés de xérès sec
été transformés en sucrés. Le soufflé que - 6 onces de fromage
différentes préparations cet article sera mettre au Gruyère, râpé (2
pour plaire au palais. point est le soufflé du tasses emballées)
Alors, au fil du temps, la fromage. Alors, on - 2 cuillères à soupe
recette des soufflés a été de crème sure
modifiée et puisque les rendre le soufflé du Cayenne et le 1/4 tasse de
- 1 1/4 cuillères à fromage: Parmigiano-Reggiano
café de sel casher restant. Mettez les blancs

Sans Limite 2023-2024 30


- 1 cuillère à café Premièrement, d'œufs dans un grand bol
de moutarde de ramasse les ingrédients en inox et ajoutez la
Dijon et préchauffez le four à crème de tartre. À l'aide
- 1/2 cuillère à café 375 F. Puis, beurrer un d'un batteur électrique,
de moutarde plat à soufflé de 1 1/2 battre les blancs d'œufs
sèche litre et l'enrober de 2 jusqu'à formation de pics
- 1/4 cuillère à café cuillères à soupe de fermes. Incorporez un
de poivre de Parmigiano-Reggiano. tiers des blancs dans le
Cayenne Dans une casserole fond de soufflé pour
- 1/4 cuillère à café moyenne à feu l'éclaircir, puis incorporez
de crème de tartre moyen-vif, faire fondre le reste des blancs jusqu'à
C’est important de le beurre et incorporer ce qu'il ne reste plus de
faire attention quand on la farine pour obtenir traces. Grattez le mélange
collecte les ingrédients. une pâte. Incorporer dans le plat préparé et
Par exemple, il est plus progressivement la passez votre pouce ou
important d'utiliser le crème et porter le une serviette sur le bord
bon poids de Gruyère mélange à ébullition à intérieur du plat pour
que de se fier à la feu modéré en fouettant essuyer les miettes.
mesure du volume, car constamment. Réduire Finalement, cuire au four
le volume peut varier en le feu à doux et cuire en environ 35 minutes,
fonction de l'épaisseur fouettant jusqu'à ce que jusqu'à ce que le soufflé
du fromage râpé. le mélange soit très soit doré et gonflé.
C’est aussi épais, 3 minutes. Pour la meilleure
important de séparer Transférer la base dans saveur, c’est bon de servir
les jaunes d’œufs des un grand bol et laisser le soufflé tout de suite. Et
blancs. refroidir. Incorporer les si vous pouvez, manger le
Maintenant, voici jaunes d'œufs, le xérès, soufflé avec le Pinot
les directions pour le gruyère, la crème Grigio frais aux accents
minutes, jusqu'à ce que sure, le sel, la moutarde de pêche blanche !
de Dijon, la moutarde
sèche, le poivre de

Sans Limite 2023-2024 31


Pâte à beignets
Divya Venkat (2024)

Ingrédients
Oeufs: 2
Sucre vanillé: 1 sachet
Levure chimique: ½ sachet
Sucre: 3 c à s
Farine: 250g
Lait: 125 ml
Cannelle
Sucre glace

Préparation
1. Mélangez les œufs et les sucres (sucre vanillé et sucre normal) dans
un bol. Battez-les un peu. Ajoutez le lait, et après, la farine et la
levure chimique.
2. Dans un bain de friture, déposez des petites portions de pâte à l’aide
d'une cuillère à soupe et laissez dorer. Faites un test pour juger la
taille des beignets que vous souhaitez. Procédez de cette façon
jusqu'à ce qu’il n’y ait plus de pâte.
3. Égouttez sur du papier absorbant, et saupoudrez d'un mélange de
sucre glace et de cannelle.
4. Voila! On a fini ! Vous pouvez les manger maintenant, ils sont chauds.

Bibliographie : Ritterbeck, Martine. “Pâte à Beignets : La Meilleure Recette.” Journal Des Femmes, 18 Apr.
2023, cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310213-beignets-rapides-pupperchen.

Sans Limite 2023-2024 32


Recette de la quiche lorraine
Aanya Sharma (2027)

Les ingrédients
● La pâte
● 4 tranches de
bacon
● 1 oignon tranché
● 1 tasse de gruyère
● 1/4 tasse de
parmesan râpé
● 4 œufs
● 2 tasses de crème
épaisse
● 1/4 cuillère de muscade et du sel

Les instructions
1. Chauffer le four à 400 degrés.
2. Tapisser un moule avec la pâte. Construiser ensuite un rebord avec la
pâte.
3. Couvrir le fond de pâte de papier sulfurisé et ajouter des haricots
secs pour remplir en partie la coque. Cuire au four 10 minutes.
4. Régler le four à 375 degrés. Retirer les haricots.
5. Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Cuire l'oignon dans la
graisse jusqu'à ce qu'il soit transparent.
6. Mélanger le reste des ingrédients. Verser le mélange à l'intérieur de
la pâte.
7. Filtrer le mélange de crème sur le mélange. Glisser la tarte sur une
plaque à pâtisserie.
8. Faire cuire la tarte pendant environ 50 minutes. La placer sur une
grille.
9. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Sans Limite 2023-2024 33


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